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个体小店员工怎样管理

时间:2022-04-16 11:19:45 员工管理 我要投稿
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个体小店员工怎样管理

个人开办的服装店铺必须以最简单的管理方式进行管理。模仿企业的管理方式是大错特错的。不能对店员抱以太高的期望,90%的个体服装店铺都是靠老板自己来卖货取得成功的。   

个体小店员工怎样管理

企业有福利、有发展的空间、有群体效应、有升职空间、有前途,这些都是个体服装小店没有的,所以你不能用企业的规章、制度来管理你的店铺;你所能给予员工的只有2000左右的工资和奖金。   

管理好自己的店铺,管理好店员,首先就是管理好自己,因为你的店铺是否成功80%因素是靠你个人的卖货能力。你对客人的态度就是店员的态度,你的形象就是店员的模仿对象。   

一个店铺大约30平方米左右,每个人的的一举一动都看的很清楚。任何制度都没有现场指导、模范、沟通来的凑效。   

店员是为了2000月工资工作,店主是为了自己的小事业工作,为自己投资的10万元而努力,所以自己的销售欲望是店员的100倍。要是你自己没时间在店铺坐镇,那就不适合开店了;   

店员只是你的帮手,负责摆放商品、保持良好的店铺环境,在每天客人比较多的重要时段,店主必须自己在店接待客户。店员每天工作10个小时,店主要在店内工作5个小时左右,而这5个小时是店内客人最多的时刻;   

个体小店的店员流动性很大,店员的流动会造成客户的损失。所以招聘店员的标准不是招素质最好的,而是招可能是最稳定的店员。能力是第二位的。   

对店员的要求主要是3项:

1、良好的仪表形象;

2、热诚、耐心、周到的服务;

3、有良好的沟通能力,并坚持客人永远是对的;一个整天哭丧脸的人你绝对不要请,一个仪表很邋遢的人你也不要请;   

店员开店的第一件事就是打扫店铺的卫生,摆放好商品,更换主力销售的服装到显要位置,熟悉每个款式摆放的位置。保持甜美的微笑迎接客户。在没有客户的时候需要了解店铺的服装,构思在销售时的说词;   

一个40平方米左右店铺大约只需要2-3名店员,生意特别好的也只需要5-8名。你要把这个团队塑造成为一个小家庭。要调节好每位员工的关系。大家像一家人;   

店主是所有店员犯错误后的主要承担后果的人,所有的损失都是老板承担。遇到员工犯了错误以指导、帮助为原则。亲情管理是个体户对待店员的主要方式。如果因为员工的错误而给予训斥,那么这样的店是不会有客户的,因为受训员工的脸色就会赶走客人;   

店员的奖励:不要设置提成。因为大多服装都是你自己卖出的。根据每月的销售额,制定集体的奖金,例如,月销售5万,你可以拿出2%的提成奖励给店员。根据每个店员的表现给予不同的奖励,并讲评每位店员。   

店主的第一任务是销售工作,第二是进货工作。常规的是去服装批发市场进货,因为这种常规的进货方式已经被网上进货所代替,有竞争力的店铺目前都选择在服装批发网站进货。这样进货在店铺内就可以完成,让店主有更多的时间在店铺内做好销售工作。

如何做好店面的管理2015-09-14 23:49 | #2楼

一.在定位基础上,对自己所经营的品牌做出合理规划。  

产品规划的原则:主次分明、合理互补。(常见的产品组合有:不同的产品线组合、不同的价格层次组合、不同的风格组合)  

它可以从几种角度去分:   

(1)、 根据品牌在终端的市场运做过程中不同的发展阶段,我们可以把它分为新品、稳定性产品、增量性产品、淘汰性产品;  

(2)、 根据各个品牌在终端经营品牌中的地位不同我们可以分为战略性产品、赢利性产品、补充性产品;(强品牌产品、高利润产品、高覆盖率产品、配货型产品)  

(3)、 根据产品销售时机与时间结合的紧密程度,我们可以把经营的产品分为季节性产品与常销性产品。  

经销商在进行产品选择的过程中,必须注意店面经营品牌之间的竞争性与冲突性,并且尽量避免这一现象的出现,同时作好产品之间规划,使店面经营的产品具有系列性、互补性,以提高本身在市场的整体竞争力;通过经营产品的规划以及其资源的有效整合实现降低店面营运成本,冲减市场费用,提升店面竞争力,达到赢利的目的。  

二.对人员的管理  

人员管理应该是经营中最常见也最难的一个环节。经常听到很多老板抱怨,这个员工不理想,那个又不好的,跳槽也特频繁,甚至有些培养起来还成为自己的竞争对手。那我们究竟该怎样做好这方面的管理呢?  

1、如何用人  

在这里我想讲个小故事:  

去过寺庙的人都知道,一进庙门,首先是弥勒佛,笑脸迎客,而在他的北面,则是黑口黑脸的韦陀。但相传在很久以前,他们并不在同一个庙里,而是分别掌管不同的庙。  

弥勒佛热情快乐,所以来的人非常多,但他什么都不在乎,丢三拉四,没有好好的管理账务,所以依然入不敷出。而韦陀虽然管账是一把好手,但成天阴着个脸,太过严肃,搞得人越来越少,最后香火断绝。  

佛祖在查香火的时候发现了这个问题,就将他们俩放在同一个庙里,由弥勒佛负责公关,笑迎八方客,于是香火大旺。而韦陀铁面无私,锱珠必较,则让他负责财务,严格把关。在两人的分工合作中,庙里一派欣欣向荣景象。  

其实在用人的眼里,没有废人,正如武功高手,不需名贵宝剑,摘花飞叶即可伤人,关键看如何运用。找出员工的优点,发挥她的长处。 

2、如何管理  

记得有本畅销的管理类丛书叫《水煮三国》,里面就对员工的管理提出一种叫“胡萝卜加大棒”的方法被很多人推崇。  

个人理解:员工的需求点是胡萝卜,它象征着精神上的奖励——赞美(情感、氛围);物质上的需求——金钱(物品)。  

大棒则象征着:一个合理而明确的职责范围内的奖罚制度,一个系统的管理,让数据、制度来说话。  

两者之间的火候则需掌握到恰倒好处。  

平时大家讨论的最多的话题就是“如何留住优秀导购”,在此我总结出几点:情感留人——人都是感情动物,哪怕多点赞美与关心,就会赢得员工的心;  

待遇留人——待遇也是员工对自我价值的一种评定,良好的薪资制度是留人的关键。  

制度留人——明确的职责分工,相应的奖罚制度,可以培养一个良好而积极向上的氛围。一个轻松而愉快的工作环境,往往增加的不止是销售业绩而是员工一颗安定的心。  

三.对库存的管理  

上面有说到品牌管理,过多的品牌会产生过多的库存压力,所以前提先管理好品牌。当管理好品牌后再来考虑库存比例。  

库存大压力大,但过少的库存又经常会延误销售良机,因此合理的库存管理就变得非常重要。  

1、根据不同的季节去管理库存:比如春夏与秋冬,款式颜色的选择;  

2、根据互补去管理库存:如遇到断货销售相类似款的应急方法。  

3、每天要求做好明细的出入库库存,以便于合理补货,避免过多积压。  

在这里建议有条件的使用电脑管理库存。将每笔交易内容敲进电脑,每天晚上,就可看到当天的进销存全部情况,及时就能发现库存量的问题。通过对一段时间的交易情况了解分析,就能清楚知道最近的产品销售动态以及必须要进行的库存调节。避免到最后才发觉自己所赚的都是一堆库存了。 

4、货品盘点 

(1)货品盘点分为门店(直营,加盟)和公司总仓盘点. 

(2)盘点文件财务部统一制定,下发,并实行月,季,年度盘点相结合. 

(3)盘点日期如下:月度盘点为每月25日,半年度及整年度另行通知. (4)合理划分盘存区域,派专人负责监盘. 

(5)各盘存区域人员实行两人一组进行盘点,一人清点,一人记录,并进行交叉盘存,核实,并签字,确保盘存数据准确无误. 

(6)盘点数据记录须清晰,并详细列定所盘货品,如商品编码,色号,尺码,数量等,装修道具须注明名称. 

(7)在途及已分配货品纳入公司总仓盘点范围. 

(8)公司派相关人员协助盘点,并进行抽查,如抽查不合格,须重新盘点,直至与实际相符. (9)对于漏盘,错盘及故意修改盘点数据等人为损害公司利益的,相关人员承担责任. (10)经核查无误后,统一制定盘点清单,并留存本单位及提交财务部各一份. (11)盘点数据录入须在盘点后的2个工作日内完成. 

(12)财务部根据盘点情况及时制定盘点损溢表,提交公司高层领导审核通过,并对帐面进行相应调整. 

(13)门店货品流失赔偿按规定范围(3‰,全场特卖4‰),分别给予一定的奖惩处理,详见《门店货品流失奖罚制度》 

(14)盘盈货品,经核查为盘盈,冲减管理费用;若为人为疏忽造成盘盈,相关人员承担责任 

后语:  

有人曾说,开店凭的是运气。我不否认这样的说法,但更相信运气之外的很多东西,比如上述所说的店面经营管理就是其中之一。我曾经亲自在一线市场上跑过,所看到的一些成功终端店,大都是这方面的高手。写这些东西出来,希望能起到抛砖引 为促进和保持公司员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证公司目标实现特制定本制度。 

奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。  

一、 奖励:  

奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,公司奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,公司设立如下激励项目:  

1、 最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。  

奖励方式:通报表彰和颁发奖金  

2、 优秀管理者奖:根据公司对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。  奖励方式:通报表彰和颁发奖金。  

3、 优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。  奖励方式:通报表彰和颁发奖金。  

4、 举报奖:公司任何一个员工,都有权利有义务对公司内部严重失职、贪污盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向公司总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。  

奖励方式:为保障举报人的权益,此奖不公开授予,由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金。  

5、 特殊贡献奖:为保卫公司财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为公司解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。  奖励方式:通报表彰和颁发一定数量的奖金。  --  

二、 惩罚: 惩罚是对出错员工的教育,公司奉行有错必究的原则,实行惩罚积分与罚款并行的方式,即:每扣1分同时罚款的办法,积分以办年为一个期限,半年期限尚未达到20分者,可以撤销其积分底数,半年中积分满20分或超过20分者,均以处名论处。  

1、 对下列违纪行为一次扣1-4分及相应罚款: 

Ø 上班时间仪容仪表不整,装扮影响公司形象者

Ø 随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者 

Ø 上班时间串岗、扎堆聊天者 

Ø 在公司或客户面前大声喧哗或指手画脚者

Ø 长时间接打私人电话者  

Ø 上班时间看与工作无关书刊者 

Ø 上班时间未经允许从事娱乐活动者 

Ø 库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者 

Ø 接听电话不规范或传达文件不到位者 

2、 对违反下列行为之一者一次扣5-9分及相应罚款

Ø 未经领导批准中止工作,擅离岗位者

Ø 工作时间干私事,睡觉者  

Ø 利用公司设备从事与工作无关的事项者 

Ø 发现有损公司利益的言行,不上报或不及时制止者  

Ø 对非本职工作但有利益于公司的工作不予协助者 

Ø 不服从主管领导的合理指令或工作分派者 

Ø 对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者 

Ø 无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者  

Ø 因服务态度问题导致客户投诉者  

3、 对下列行为一次扣10-19分即相应罚款 

Ø 对各级反馈的情况,经查属实拒不签字承认者 

Ø 在单位进行任何形式的赌博活动(公司组织的娱乐性质的集体活动除外)

Ø 上班时间酗酒者。 

Ø 私自接受、索取回扣或礼物者。  

Ø 工作态度恶劣、侮辱他人者 

Ø 因过失泄漏公司机密者 

Ø 违反规定私自动用公司办公设备及车辆者 

Ø 知情不举,隐瞒他人严重违纪行为者 

4、 对下列行为一次扣罚20分,并予以除名处理,触犯国家法律法规的,将移送司法机关处理:  

Ø 在工作场所打架斗殴,造成严重伤亡者  

Ø 对客户投诉未能及时妥善解决,致使矛盾激化或其它严重后果者  

Ø 蓄意破坏公司财物者

Ø 触犯国家法律法规,被拘留、劳教、判刑者 

Ø 故意泄漏公司机密者 

Ø 因严重失职给公司造成重大经济损失者

Ø 有盗窃、贪污行为或利用职务之便营私舞弊者 

Ø 散布对公司不利言论,或从事损害公司形象、利益之行为者 

5、 受惩罚的员工可根据其表现,经研究给以留职察看处分者 

6、 员工有下列情况,应赔偿公司损失  

Ø 员工损坏公司物品,视情节轻重赔偿损失,故意损坏的应加倍赔偿,非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。 

Ø 员工丢失公司财物按照一定比例给予赔偿。

Ø 其它造成公司损失者,视情节予以赔偿

7、 惩罚的实施 

Ø 员工可以直接向总经理或行政部报告违纪行为; 

Ø 部门经理对上述过失行为进行监督管理,对违纪情况做出处理决定,经行政部核查后予以处罚; 

Ø 总经理及行政部发现违纪行为可以直接进行处罚,同时对受处罚员工的直接主管和部门经理按管理不力论处,处以与受罚员工相同罚分,凡主管和部门经理对违纪员工包庇、开脱的,处以受罚员工两倍的罚分;  

8、 违纪罚款的缴纳:  

Ø 对于员工违纪的处罚,部门经理应督促员工按照处罚额及规定的时限上缴 部;  

Ø 罚款必须在罚单下达后5日内缴纳,逾期未交将加倍处罚;

Ø 对拒不缴纳罚款的人员将予以除名处理;

9、 员工申诉  

Ø 认为公司处罚不当或有过失之员工,可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉,在总经理接受申诉期间,员工可以暂缓履行处罚。

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