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上班人员管理制度
1.上班时间为9:00—21:00.
2.一个月公休两天,提前两天通知店长或管理,经得管理或店长同意,填好请假条。
3.双休不能请假,公休(除公干与生病),双休不来上班扣50元每天。
4.年底和年初前后15天不能请假与公休,如果不来上班,造成店内大量客源流失,扣50元每天。
5.公休两天外,还需请假,按每天30元扣除。
6.公休可两天连休,请假连请两天以上,第三天开始作旷工处理。旷工两天以上作自动离职处理,扣除本月底薪加提成。旷工扣除50元每天。
7.迟到5分钟后,10分钟扣10元。如果天天迟到5分钟迟到要受处罚。
8.一个月外出时间不超过10个小时,认真填好外出时间表(不包括吃饭时间)。吃饭时间为一天90分钟。(中饭45分钟,晚饭45分钟,逾期不补,除工作外。吃饭分两班走,中饭时间点为:10:00—12:00;晚饭时间点为:16:00—18:00.)。
9.自觉填好考勤表。如无记录作旷工处理。
10.如果要辞职,要提前一个月通知管理或者老板,填好辞职申请书。
二.按规定穿好工作服,按规定签到(不能代别人签到,否则重罚。),同事见面要主动打招呼。
1.星期一到星期五穿围裙,保持衣着干净。
2.星期六,日穿衬衫,马甲,保持衣着干净。
3.不按规定穿好工作服,罚10元每次。
4.离开本店时,要上交完整干净的工作服,不然扣除服装押金150元。
三.上班时间不做与工作无关事情。
1.不会见亲友。有事要征得上级同意。
2.禁止在店里吸烟,喝酒,吃东西,追逐打闹,赌博。
四.服从上级管理。
1.发现物品损坏,故障或者已经用完及时向上级说明。
2.不私自带他人进入本店,不私将本店物品带出本店,借给他们或者送给他人,更不能又偷窃行为,否则严处。
3.因美甲师个人工作疏忽造成的物品损耗,设备损坏,由其本人赔偿。
4.拾得客人同事的遗留物品必须及时向上级说明,及时处理。
五.认真工作,责任心强。
1.准确,认真做好每项工作。
2.遇到疑问要积极及时向同事或者上级讨教,说明。
3.个人形象,语言,工作态度要符合本店形象。
六.值日生的工作与职责。
1.负责店里每天的卫生问题:
A.清扫时间为每日12:00 /18:00 /21:30(雨天除外)。
B.随时保持每个台面干净,无灰尘;每块玻璃镜子干净透明,无水渍;门面干净整洁。
C.随时保持白色木地板的干净,及时拖扫。
D.摆放好物品设备。
2.管理好考勤表,记录每个员工每天的出勤情况。
3.检查店里的物品,设备概况,有情况及时说明。
4.检查水电,做好防火防盗工作。
A.提醒每个员工做好各项本份工作,及时更换易耗品。
B.提醒每个员工节约水电,易耗品等。
C.白天上午10点打开灯,下午3店打开水晶灯和壁灯,灯箱。雨天和打太阳天适时调整。
5.有顾客在时打开电视或者音乐。管-理-员工的工作餐。
6.早花摆出去,浇水,晚花摆进来。
7.做好下班工作。
上班工作管理制度
一、厨房管理制度
⑴人员:所有从业人员每年体检一次,要有健康证。从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到工作前洗手消毒、不留长指甲、不戴戒指、不吸烟。工作人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐病症时,应立即脱离工作岗位。
⑵场所:注意工作场所通风换气。工作完毕,不留卫生尾巴。每天小扫除四次,每周两次大扫除。
⑶采购:“五不买”:不新鲜的不买,不卫生的不买,不放心的不买,夏秋季节易中毒的蔬菜不买,非正规厂家及商场的不买。所有主食类商品要有食品合格证或者开具发票。
⑷加工:“五不加工”:未清洗干净的不加工,营养搭配不合理的不加工,超过保质期的材料不加工,厨房卫生不合要求不加工。
⑸储藏:生鲜肉类随时放在保鲜盒并放进冰箱冷冻,易变质蔬菜及时进冰箱冷藏,存放在储藏室的蔬菜分类科学、摆放整齐,既通风又避光;冰箱及其它储存蔬菜食品场所及食品器具应做到每天清洁,每周清理,内外无污垢。
⑹餐具:用餐后及时清理,餐具严格做到一洗、二刷、三冲、四消毒。
⑺营养:加强伙食管理,丰富食谱,注意营养搭配。开出每周菜单,并提高业务水平,不断花样更新,每周保持餐餐不重样。每天都必须配备适时水果或干果。
二、接送管理制度
⑴准时:接送人员必须在放学前45分钟携带托管学生联系表到校门口指定地点等侯学生。
⑵准确:接送人员必须认真清点人数并做记录,发现缺席应及时与家长或学校确认情况。
⑶安全:每次至少两名接送人员,并视人数的变化再增派人员接送,确保途中安全。专车接送人员必须严格要求学生乘车方式往返,不得让学生擅自出走。接时要监督学生悉数进入托管中心,送时要督促学生全部进校门。
(4)可靠:不得随意更换接送人员,如有需要须提前通知学生,以防止不法人员冒充本中心人员接走学生。
三、午餐管理制度
⑴秩序:工作人员必须引导学生就餐前洗手、排队、保持安静,领取自已的中餐就位吃。就餐保持安静,不交头接耳,不随意下位走动。轻放餐具不得有响声。
⑵节约:不浪费粮食,必须要求学生把饭菜、汤、水果吃完不随意倒掉。另外没吃饱的同学可以再打饭,让学生一定要吃好吃饱有利于身体健康。
⑶卫生:工作人员要引导学生,讲究卫生,保持饭桌、地面清洁,不随地乱丢剩菜、剩饭、纸屑、果皮、及随地吐痰得现象。饭后引导学生到卫生间漱口清洁口腔牙齿。
四、午休管理制度
⑴准备:为了统一安排,统一行动,在进入休息室前,全体同学都先上厕所,进入休息室到起床时间内,不允许学生以各种借口随意走动或离开休息室影响其他同学。
⑵进入:进入休息室前必须把鞋子摆放整齐,由工作人员引导学生按顺序进入男生宿舍或女生宿舍,每位学生安排一个固定的铺位。没有特殊情况,不得随意更换铺位。
⑶午休:午休过程必须有工作人员在场看护并督促,进入休息室的学生闭上双眼躺卧,除了休息睡觉外,不得做其他任何无关的事,如:做作业、画画、看书、聊天、打电话、发短信、玩游戏等。没有特殊情况,不得随意坐起,起立,或离开铺位。
⑷起床:在规定的时间,工作人员要准时唤醒学生,并教学生整理好自己的床单叠好被子,然后有秩序安静地离开休息室。
五、学习区、生活区卫生管理制度
安排值班人员负责每天的卫生工作,具体要求如下:
⑴每天早上七点半到九点之间,开窗通风30分钟。下午3:00开窗30分钟。确保室内空气清新。
⑵每天值日人员打扫地面和擦拭桌面。确保桌面无尘,地下无脏物。
⑶学生每天的餐桌,餐具等必要物品要做到用后消毒,消毒30分钟,时刻保持卫生干净。
⑷感冒流行期间采用各种有效措施预防感冒。每天每个房间用紫外线消毒30分钟。
⑸老师及工作人员要保证自身身体健康。如发生感冒等病症要及时报告,休假回避,以防止传染。
六、安全管理制度:
每天值班人员要负责以下事项:
⑴确保每天检查各项电源,煤气是否关好是否漏气漏电。确保不会对儿童造成任何危险。
⑵确保每天离开时关好门窗。
⑶检查室内物品摆放,确保室内物品不会对儿童造成危险。
⑷室外活动要安排有序,老师做到时刻警觉,避免发生任何安全隐患。
七、消防管理制度
⑴全体员工要确实把安全防火工作落到实处,应掌握“三懂”、“三会”即懂得本岗位的火灾危险性,懂得预防火灾的措施、懂得扑灭的方法,会报警、会使用消防器材、会处理火灾隐患。
⑵若发生火警,员工应第一时间打火警电话“119”或“110”,讲清失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小、火的范围,同时注意听清对方的问题以便正确回答;并将自己的电话、姓名告诉对方,以便联系。打完电话后,立即派人到交叉路口等候消防人员的到来,以利于引导消防人员迅速赶到火灾现场。
⑶在疏散学生时,要指挥学生从安全通道逃生。走廊通道弥漫烟雾,能见度低时,要找紧急出口的指示灯,朝指示方向寻找楼梯撤离,若浓烟引起直立行走呼吸困难时,要用湿毛巾捂住口鼻,弯腰撤离;万一被浓烟围困,迷失撤退方向,应紧急呼救、求援。
⑷火灾发生后,员工应看火势大小,若火势较小,可直接用灭火器对准火源喷射,将其扑灭。
⑸消防通道要保持畅通,不得堆放任何杂物或人为上锁。安全疏散指示标志、应急灯应保持完好。消防设施、器材和消防安全标志应在位、完整。
八、其他管理制度
⑴自学生进入中心后,工作人员须把好进出口,未经同意,任何学生不得擅自外出离开中心。
⑵学生在托管中心里,工作人员要时刻关注学生的活动,不得让学生在会所内大声喧哗、追逐打闹、打架斗殴、乱砸物品、抛掷物品、自行攀高、爬窗坐栏及做危险游戏;禁止学生在中心内踢毽子、踢球、跳绳、捉迷藏等具有一定危险性的体育活动。
⑶任何学生不准携带火柴、打火机、玩具、鞭炮、火药等易燃易爆物进入托管中心。
⑷任何学生不准私自动用托管中心内的电器开关。
⑸讲究卫生,大小便后必需冲洗厕所。
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