员工培训计划

员工培训计划必备【8篇】

　　时光在流逝，从不停歇，又将迎来新的工作，新的挑战，该好好计划一下接下来的工作了！计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编整理的员工培训计划8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

员工培训计划 篇1

　　跑菜员岗位职责：

　　1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

　　2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

　　3、啦解菜式的特点、名称和服务形式，根据前台的'时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

　　4、啦解结帐形式，妥善保管好订单，以便复核。

　　5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

　　6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热水平等。

　　7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序

员工培训计划 篇2

　　第一节 新进人员录用

　　一、员工的试用

　　1、拟录用人员经面试及技能考试合格后，由人力资源部通知试用，普通员工试用期为三个月，试用期满须由人力资源部进行酒店知识考核及岗位技能考核，期满考核合格后，方得正式录用；但平时工作优秀者、表现突出者、适应厨房环境较快或能提前顶岗者，可适当缩短其试用期限。

　　2、面试合格报到时，应向人力资源部送交或填写下列文件：

　　（1）身份证复印件及健康证明。

　　（2）近期半身免冠彩色照片X张；

　　（3）填写员工登记表；

　　（4）到财务部预交工服押金200元（离职时返还）

　　（5）到人力资源部领取工牌及《员工手册》，并开工服单到洗 衣房　领取工服，由督导级或老员工带领到分配的工作岗位，试用期开始。

　　3、试用厨房应在试用期内对员工进行考核，员工试用期间由试用厨房主管负责考核，期满考核合格者，经部门经理或行政总厨批准后，予以转正。

　　4、试用期内试用人员属试用工身份，试用人员如因品行不良或工作成绩欠佳或无故旷工者，应随时停止试用，或予以解雇。

　　二、凡有下列情形者，不得录用：

　　1、有犯罪前科在案的；

　　2、患有精神病及传染病的；

　　3、体格检查经卫生机构认定不合格的。

　　三、培训流程：

　　1、入职培训：酒店新招录的员工首先应接受入职培训，所有员工必须参加，培训考核合格后方可上岗，培训考核由人力部组织。

　　2、后厨人员岗前培训内容：

　　（1）企酒店基础理论知识；（企业文化及公司发展历史、现状、经营范围、特色等）；

　　（2）本店组织机构设置，介绍各部门人员；

　　（3）店内规章制度；

　　（4）仪容仪表要求；

　　（5）岗位工作职责；

　　（6）食品安全意识、产品知识及出品标准；

　　（7）厨房工作流程；

　　3、在岗培训：

　　完善和充实员工各项技能，提升员工素养，使其具备多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作质量和效率，建立良好的工作环境和工作气氛。

　　第二节 基本安全规定

　　1、火灾应急及要求

　　（1）发生火灾立即报告火情，保持镇定；（电话：6919或0）

　　（2）帮助、引导客人撤离现场；

　　（3）利用最近的灭火器，设法扑灭或控制火势；

　　（4）如油锅起火应使用各厨房均配备的灭火毯或灭火盖进行施救。

　　（5）关掉电源开关，关闭所有能制造通风的门窗；

　　（6）由现场督导级利用最近的电话通知部门经理火灾位置，说话要冷静、清晰。

　　2、灭火器的特点、分布及用途：

　　（1）灭火器特点及用途：手动灭火装置，适用于由液体、电器引发的小型火灾。

　　分布：厨房南门左手边、调料橱南边、管事部北门

　　（2）消防栓特点：手动灭火装置，适用于大型火灾。

　　分布：出管事部门口，对面的员工通道口、火锅卧式冰箱北面

　　用途：消防栓是连接消防水源的消防水龙头，其中配备灭火龙头和水带，进行现场连接就可使用。若打破其中警铃，消防栓的压力便会增加，便于进行现场的大型灭火。

　　（3）喷淋头特点及用途：自动灭火装置，当温度达到一定程度时，该装置红色部分自动溶化，水源自动从喷头成散射状喷出，以便加快灭火动作。

　　分布：厨房顶棚。

　　（4）紧急照明灯（应急灯）特点：自动蓄电池装置，在电力中断时会立刻切换，持续提供照明一个小时左右。

　　分布：厨房通往火攻粗加工的门上面。

　　保养：每周进行全面的断电检查，发现问题及时请维修人员进行处理。

　　3、干粉灭火器使用方法

　　（1）右手提灭火器到现场；

　　（2）除掉铅封；

　　（3）拔掉保险销；

　　（4）左手握着喷管，右手按下压把；

　　（5）站上风口处，距火源1.5米处，右手加压，左手拿喷管对准火源根部喷射厨房部卫生要求

　　第三节 个人卫生

　　男员工头发不可太长，女员工可把头发梳扎起来，男女员工不可留长指甲，男员工不可留胡须，女员工上不可浓妆艳抹，上厕所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整洁。

　　第四节厨房卫生

　　保持厨房清洁，不积水，各种用具摆放整齐，砧板和用具用后一定要立即清洗干净，各种电器用具，如微波炉、切肉机、搅拌机、烤箱等，要时刻保持清洁，每餐开餐结束后，一定要将炉具清洗干净。

　　第五节食品卫生

　　各种食品，如;肉类、干货类、罐头类、海鲜类、蔬果类，必须要分类存放。以上几点，在操作时要时刻紧记，以确保厨房食品卫生安全，从而提高出品质量及酒店的社会效益及经济效益。

　　第六节 跟岗培训

　　火锅新员工入职培训计划

　　一、新员工刚入职的检查有无健康证、并了解新员工的个人工作及技能情况

　　二、新员工的仪容仪表和厨房内的工作纪律要求、厨房各档口及负责人的`认识。

　　三、对新员工进行安全消防知识培训

　　四、明档小料的摆放及制作方法培训

　　五、对火锅菜品的切配、装盘、保存、标准和注意事项培训

　　六、对火锅零点和包厢的上菜程序培训

　　七、厨房内的设施设备操作、注意安全事项、保养培训

　　八、和新员工进行谈心

　　明档新员工培训计划

　　一、让新员工首先熟悉厨房环境，让其尽快融合到厨房的团队中。

　　二、给新员工讲解首先安排跟档口的工作情况，包括摆档、加工原材料、卫生清理、撤档等工作流程，让其尽快了解自己的工作内容。

　　三、给员工讲解一下酒店的各项规定及工作纪律，并让其在工作岗位中，了解酒店领导及部门领导做好礼节礼貌。

　　四、让新员工到尽量多的档口去熟悉工作流程，并且指导其使用明档区域的设备设施，掌握设备的操作规程，以便于其独立操作，并找出最适合其的岗位。

　　五、对新员工进行定期的考核，让其独立操作一个档口，并要监督其完成的情况，作进一步的考察，以便进行下一步的工作安排。

员工培训计划 篇3

　　1.公司的地理位置和工作环境。

　　（1）公司在该城市的客观位置，公司的平面图以及公司在全市的地理位置。

　　（2）如公司已有结构模型和宣传图片，应由专人负责引导他们参观，并向他们作解说，使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。

　　（3）员工的工作环境，包括办公室的设施、工作的流水线、其他工作的辅助设施，如电脑、复印机、传真机、总经理办公室、主管办公室等，每位新员工工作的大环境和小环境，硬件和软件设备均需作详细的介绍。

　　2.企业的标志及由来。

　　企业的视觉识别系统（ＶＩＳ）及由来，如麦当劳的颜色主要由金黄色和红色构成，其标志“Ｍ”既是麦当劳的首写字母，又形似凯旋门，象征着吉利和成功，每个企业的ＶＩＳ都是企业的骄傲，是每位员工均要能识别并了解它的特殊的含义。

　　3.企业的发展历史和阶段性的英雄人物。

　　每个企业的发展史都会和几个阶段性的标志人物紧密连在一起，他们都是企业的英雄人物，如法国酒白兰地系列，就有马爹利老爹和马爹利老屋的传奇故事，就有甜美葡萄的传说，就有棕木桶传奇般的功能和传说。伴随着企业的发展，有英雄人物，有转折阶段，有传奇故事，有美丽的传说，把这些编成故事，讲给新员工听，使他们更热爱自己的企业，更有归属感。

　　4.企业具有重要标志和意义的纪念品的解说。

　　美国有一个企业，它的大厅里有一个标志性的纪念品，用大玻璃罩着一条金色的香蕉，这香蕉是一个员工，因为向董事长提出了非常出色的.工艺改进的建议，这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子，但此时董事长身边并未有合适的奖品，董事长拿起桌子上一根香蕉，奖励了这位员工。从此以后，这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传，一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里，成为这个公司的标志物。要使新员工对企业有归属感，这是一个很好的方法。

　　5.企业的产品和服务。

　　产品的名称、性能、原材料和原材料的来源，产品生产的流程，产品的售后服务等，有些企业的“产品”就是服务，如旅游业。旅游业新员工就必须了解企业售出的“服务”包含哪些内容，服务的性质，服务的对象，服务质量的检验，服务错误的纠正等。

　　6.企业的品牌地位和市场占有率。

　　企业努力创造属于自己企业的品牌，创品牌是企业的一个长期奋斗的过程。自己企业的品牌，品牌在社会的认可度，品牌定位在哪个层次，本企业有哪些竞争对手，彼此的市场占有率是多少。这是新员工培训中不可缺少的内容。

员工培训计划 篇4

　　【培训对象】

　　药店经理、药店店长、服务人员、销售代表、市场部及相关工作人员

　　【课程背景】

　　一个品牌的成长壮大或许需要几年甚至几十年的辛勤努力，但是一个品牌的倒塌也许仅在一瞬间，可能仅仅因为一个小环节、一次危机没有处理好。

　　近年来，企业品牌危机频频爆发，令人扼腕叹惜!三鹿的“奶粉事件”、锅王胡师傅“无烟锅虚假宣传事件”、LG的空调“翻新事件”、西门子“贿赂丑闻”、肯德基的“苏丹红一号”事件、宝洁的“SK-II事件”、雀巢的“碘超标事件”、“欧典事件”等等……

　　当今客户极之情绪化，故意挑剔我们的产品，指责我们的服务，近乎无理取闹!他们的“不满意”比什么都重要，却总是在我们的意料之外!当客户的投诉排山倒海塴然而至，我们就难免惊慌失措，狼狈不堪!如何从容不迫应对处理客户的投诉，将危机巧妙转化，化险为夷、化敌为友，是优秀客户服务、销售人员必备素质。客户服务已成为企业塑造持续竞争优势的核心抓手;拥有持续竞争优势的企业的员工也能从战略层面以深邃的客户需求先见能力而征服客户、傲视群雄;打造一流的客户服务能力已成为企业竞争的新焦点;而客户的不满、抱怨、投诉是企业与客户接触的核心环节，更是企业能否通过客户服务水平提升走向辉煌的分水岭;塑造五星级客户服务体系，提升员工客户服务技巧是提升企业整体服务水平的关键。

　　【课程收益】

　　研讨客户会投诉的原因

　　客户投诉的几种类型

　　处理投诉的方法与策略

　　讨论顾客服务中的投诉处理，以及服务危机对策

　　了解消费者保护法的相关规定，走进投诉现场，进行角色扮演

　　只有超越客户期望的客户服务才能造就客户忠诚。

　　帮助学员更好的了解和理解客户。

　　了解客户服务技巧和原则

　　善于从过失中尽快恢复并总结教训。提高应变处理投诉问题的能力，并借机把潜在的客户

　　抱怨转成公司致胜的机会

　　【课程大纲】

　　一、培养积极主动的服务意识

　　破冰行动：认识你、我、他

　　讨论：现代竞争领域分析

　　分享：什么是服务意识?

　　练习：优质的客户服务表现

　　测试：服务水平的衡量指标，查查你现在的服务水平

　　小组研讨：客户为何不满?

　　二、构建一流的客户服务体系

　　1)分享：构建一流的客户服务体系--完善的的客户服务体系是整体服务潜力发挥的可靠保障

　　2)练习：小组拼词汇

　　3)案例分析：客户服务体系的框架与案例

　　4)小组研讨：著名企业的客户服务体系案例研讨

　　5)分享：优化服务流程

　　不同意义下的服务流程含义

　　服务流程优化的主要途径和要点

　　6)案例分析：海尔服务模式

　　7)分享：提升服务标准

　　8)讨论：服务标准由谁决定

　　我的行为如何影响服务标准

　　9)分享：服务标准提升的方向

　　服务标准提升与完善的机制保障

　　10)分享：控制服务质量

　　影响服务质量控制的四个环节

　　服务质量评估的基本方法

　　看看我的行为是如何影响服务质量的

　　11)现场演练：问题导向

　　三、客户满意度与忠诚度管理

　　1)分享：影响客户满意度的三个原因：

　　产品/服务与客户需求之间匹配的程度(match);

　　产品/服务本身的质量(quality);

　　价格(price)。

　　2)讨论： 客户满意度提升与客户服务的密切关系。

　　3)分享： 客户挽留策略。

　　建立客户忠诚度的.核心纽带。

　　忠诚客户到客户忠诚。

　　确定客户忠诚的评价标准。

　　4)案例参考：雪津客户满意度报告

　　5)练习：品牌忠诚度与关系忠诚度测量。

　　6)分享：客户忠诚分类与价值差异分析。

　　保持培育客户忠诚度的管理。

　　客户流失的预警信息分析。

　　7)案例研讨：联想客户满意度分析

　　四、了解并超越客户的期望才有可能造就客户忠诚

　　1)案例研讨：ALLNE店的客户期望分析

　　2)分享：

　　学会打破客户交往的平衡，不断超出客户的期望值;

　　只有超越客户期望的服务才造就忠诚的客户;

　　3)讨论：如何了解客户的期望值

　　4)案例分析：肯德基的客户期望值管理

　　五、客户服务人员的能力提升

　　1)游戏：客户到底要买什么

　　2)角色演练：6个服务情景演练

　　3)分享：服务代表的能力

　　A-- Authority Action

　　E-- Education

　　H-- Humor

　　L-- Listen

　　N-- Needs

　　P-- Passion

　　S-- Service Smart Smile & Speech

　　4)分享：

　　客户服务代表的素质---3H1F

　　Head Heart Hand Foot

　　六、电话沟通的技巧

　　1)讨论：电话沟通前的准备工作

　　电话沟通的一般流程

　　2)分享：接电话的技巧

　　3)案例分析：

　　呼叫中心的电话接待

　　拨打电话的技巧

　　优质电话服务

　　接待客户的技巧

　　客户服务的3A技巧：态度-Attitude(礼仪)、方法-Approach(语言)、表现-Appearance(外观)

　　4)分享：语言表达技巧

　　5)研讨练习：

　　客户服务过程中常见场合下的应答

　　选择积极的用词与方式

　　善用“我”代替“你”

　　6)分享：

　　倾听的技巧

　　抱着热情与负责的态度来倾听

　　倾听时要避免的干扰

　　做一个主动的倾听者

　　7)案例：冰淇淋与汽车启动的故障

　　8)分享：推荐的技巧

　　9)游戏：难缠的客户

　　七、认识和应对客户流失问题

　　分享：衡量标准在客户手中

　　练习：运用

　　系统观察、积极聆听、神秘购物、焦点小组以及反馈卡等方法来检测客户满意、期望

　　体会：把客户从“冷漠区”引向“忠诚客户圈”价值;

　　八、企业服务品牌

　　1)分享：优质的客户服务是最好的企业品牌

　　2)讨论：客户服务对于一个企业有什么意义?

　　3)分享：

　　只有出色的客户服务才会使你具有超强的竞争力

　　牢固树立服务品牌。

　　创造企业品牌

　　4)案例分析：DELL

　　5)分享：

　　服务品牌是防止客户流失的最佳屏障

　　客户叛离是一种严重的传染病

　　客户叛离的最佳疗法--“以客户为中心”

　　老客户=更少的费用

　　老客户=丰厚的利润

　　行动计划

员工培训计划 篇5

　　为加强公司安全生产监督管理工作，全面落实《安全生产法》及相关安全生产法律法规和规章制度;尽心尽责、齐心协力做好公司**13年度安全生产工作，努力创建安全生产标准化一级企业，保障员工身体健康及公司财产的安全。现根据公司生产的实际情况，特制定公司**13年安全环保工作计划，敬请各部门积极配合、认真组织实施。

　　一、安全生产控制目标与指标

　　(一)杜绝重伤以上事故发生;

　　(二)轻伤事故率小于5‰以内，力争实现“零事故、零伤亡”目标;

　　(三)控制职业病新增为零;

　　(四)杜绝因员工操作失误造成的生产安全责任事故;

　　(五)特种设备检验合格率达100%，特种作业人员持证上岗率达100%;

　　(六)安全教育合格率达100%;

　　(七)安全设施合格率达100%;

　　(八)职业健康及劳动保护用品发放率100%;

　　(九)环境污染事故为零、因环境污染造成的政府主管部门通报批评罚款事件为零;

　　(十)环保设施合格率达100%

　　二、**13年安全生产、职业健康、环境保护方针

　　安全生产方针：“安全第一、预防为主、综合治理”;

　　职业健康方针：“预防改进降风险、遵章守法保安全”;

　　环境保护方针：“依法管理、全员环保、污染预防、持续改进、绿色企业”;

　　三、效果评估与改进

　　由安全环保办公室对公司安全环保工作目标实施效果进行评估与改进，每月进行总结，至少每半年组织各部室对安全生产目标的完成情况进行评估，并根据评估结果及时修订安全管理目标、指标及安全工作计划。

　　公司各单位安全环保管理措施与实施计划。

　　(一)、每月下发一份安全环保工作计划，每月召开一次部门级安全生产例会;

　　(二)、每季度进行一次季节性安全检查活动;

　　(三)、每季度进行一次专项特种设备安全检查活动;

　　(四)、每季度汇报一次本部员工三级安全教育情况;

　　(五)、每季度汇报一次消防设施、设备自查及维护保养情况;

　　(六)、每年6月开展为期一个月的“安全生产月”活动;

　　(五)、每年11月开展一次“11.9”消防日活动;

　　(六)、每年进行一次应急预案演练、评审、修订;

　　四、安全生产管理

　　公司各部门要认真贯彻执行国家的'安全生产法律、法规、政策，增强公司全体员工安全生产意识及法律观念。切实把安全生产放在首位，认真抓紧、抓好、抓实，突出“安全第一，预防为主、综合治理”安全生产方针;牢固树立“安全生产责任重于泰山”的观念，采取一切可行、可靠的防范措施，有效地预防各类事故的发生，实现公司安全、稳定、持续、全面健康发展的工作目标。

　　(一)严格执行各项规章制度

　　各部门认真履行安全职责，落实安全生产责任制，坚持“管生产必须管安全，谁主管谁负责”的原则，严格执行公司各项规章制度和操作规程，规范化、标准化组织生产，使公司安全管理工作再上新的台阶。

　　(二)大力抓好员工安全生产宣传教育和培训工作

　　各部门加强安全生产政策、法规的宣传贯彻力度;落实集团公司有关安全生产会议及文件精神。通过举办多层次、多形式的安全培训班，强化从业人员安全宣传教育;倡导和树立“科学发展、安全发展”的理念，营造全体从业人员“人人懂安全、人人讲安全、人人要安全”的良好安全文化氛围。**13年各班组对岗位人员的安全教育、安全生产例会每周不得少于1次，受教育面要求达到100%。

　　(三)做好安全生产专项整治、检查和日常巡查工作

　　各部门广泛开展现场安全生产，文明生产的活动。周密部署,精心组织安全生产大检查，重点监督检查安全制度落实情况;使安全生产工作真正落到实处。

　　每一个班组、每一个岗位操作人员，明确并严格落实责任，必须保证生产工艺系统的每一环节、每一部位、每个工种、每个操作严格按照安全规程、作业规程、操作规程的要求做好每一项工作。

员工培训计划 篇6

　　1、 怒形于色的客人特征： 面目表情严肃表现出愤怒甚至敌视态度语调破切，强调声调大做命令，不要求站立姿势或坐立挺直。

　　2、 将愤怒隐藏的客人：不停作小动作，如手不耐烦敲打、涨红脸、邹眉甚至咬牙切齿声调不高、但短促说话讥讽粗俗。

　　(十六)处理客人投诉的十个步骤

　　1、 聆听。

　　2、 保持冷静：尽可能将投诉者带离，避免影响其它客人，避免做出敌意或防预性反映，保持冷静不要与客人争吵记住客人永远是客人。

　　3、 表示谅解：尽量表示了解客人感受表示对客人谅解如“我知道你的感受我以前也遇到过“注意不要讲这是酒店的错，只需要你理解客人的问题和投诉。

　　4、 意识到客人的自尊心：尽力维持和增强客人自尊心如“我很报歉您遇到这样的麻烦”这样可表明你对客人观注，经常提及客人名字不要尝试淡化客人投诉的严重性，对于客人是严重的问题否则它也不会向您反映。

　　5、 让客人意识到你对问题重视将注意力注意在问题上，而不是告知是上一班的错或某部门的'错都于是无补，无论什么情况下都不能污辱客人、应对事不对人。

　　6、 做记录将事件要点记录在案如、其它人参与解决此问题将会节约时间同时也安服客人激动的情绪，更重要的是将客人所说的记录下来是取得客人信任的途径，这个步骤有助于解决问题使整个局面受到控制。

　　7、 告诉客人解决办法，告知客人你能做到的如、可能提供多种选择，对于你做不到的事就不要做任何承诺、更不要做出超越自己权利范围的事。

　　8、 定出行动时间，告诉客人何时解决问题而自己必须十分明确不要低估了问题所需时间。

　　9、 监督行动的发展当客人对解决办法做出选择后就开始行动并保证整个行动顺利进行如、遇到任何未能遇知的延误应尽快通知客人。

　　10、 跟催客人和行动的结果即使投诉已由其它人解决也应联系客人了解问题的解决是否令客人满意，写出报告将整件事经过采取行动和事件结果写出。

　　(十七)对客人服务的礼貌禁忌

　　1、 与客人谈话时不准将腰叉口袋正视客人酒店新员工入职培训计划酒店新员工入职培训计划。

　　2、 用微笑来面对客人，回答客人问题的时候，“知之为知之，不知为不知”，向别人请问后再向客人解答。

　　3、 同事之间不当客人面说家乡话和争吵。

　　4、 不准偷看客人的书籍，不准偷听客人的谈话。

　　5、 上级或平级见面时要志意。

　　6、 不许在客人的背后做鬼脸，不许相互做鬼脸，不能讥笑客人不慎的事情。

　　7、 交给客人物件应双手送上。

　　8、 主动帮助高胖客人和残疾客人。

　　9、 努力记住客人的姓名。

　　(十八)常用礼貌文明用语

　　1、 您好，欢迎光临

　　2、 请问您几位，是否有预定

　　3、 请跟我来

　　4、 很抱歉让您久等了

　　5、 请您多多包涵

　　6、 请多关照

　　7、 让您久等了，这是――茶

　　8、 真是抱歉耽误了很长时间

　　9、 您还需要别的吗?

　　10、 我能为您做些什么吗?

　　11、 很高兴为您服务

　　12、 请您多提宝贵意见

　　13、 请您随我到收银处结帐好吗?

　　14、 请问您对我的服务还满意吗?

　　15、 谢谢光临，请慢走.

　　16、 您走好，欢迎下次光临。

　　六、工作区服务标准

　　(一) 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。

　　(二) 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。

　　(三) 坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。

　　(四) 负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。

　　(五) 提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。

　　(六) 填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。

　　(七) 拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。

　　(八) 客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。

　　(九) 客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排。

　　七、十个习惯酒店新员工入职培训计划团队精神。

　　第一个习惯：员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围

　　第二个习惯：员工都必须做到：尽量使用客人的名字称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切地送别客人。

　　第三个习惯：员工在工作时间不应使用客用设施设备，在任何时间、地点，行动都应该以客为先。

　　第四个习惯：保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意，并让电话中的客人听到你的微笑。

　　第五个习惯：为满足顾客的需求，充分运用酒店给你的权力，直至寻求总经理的帮助。

　　第六个习惯：员工必须不断认识酒店存在的缺点，并提出你的改进建议，使酒店的服务和质量更加完美。

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员工培训计划 篇7

　　为提高员工素质，提高公司的管理水平，优化公司人力资源配置，提升公司员工的综合素质和业务能力，全面推进企业健康快速发展。必须进行有效的培训，做好培训的基础是要有可行完整实用的员工培训计划，现将今年的`工作培训计划如下：

　　一、总体目标

　　1、重视新入职员工培训，加强入职前瞻性教育和培训，令员工尽快融入工作环境当中；

　　2、加强公司中低层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，增广知识面，提高思想觉悟；

　　3、加强公司工艺技能培训，提高专业技能，为技术创新、技术改造等科学性创造打下坚实的基础；

　　4、加强公司专业技术人员技术等级培训，不断提升员工的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能。

　　二、培训原则

　　1、按需施教、务求实效。根据公司改革与发展的需要和员工培训需求，分层次、分类别地开展，增强培训的针对性和实效性，确保培训质量。

　　2、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。新入职员工培训要求不小于2小时，员工技能培训每周不少于1次，每次不少于1小时，中低层管理人员培训课时每周不少于1课时，每课时不少于2小时。

　　3、建立表彰制度。对培训工作成绩显著，给予表彰奖励。建立以组为单位的培训队伍，对车间组长培训成果进行检测，培训效果显著者，给予培训者奖励。

　　三、培训内容与方式

　　（一）一级培训——新入职员工培训

　　新员工每新招聘满30人为一批次进行入职培训，由公司人力行政部组织培训，培训时间不少于2小时，主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、规章制度、安全

　　（二）二级培训——中低层管理干部

　　提升专业业务知识、技能、完善管理知识，提升管理技能，培养并开发领导力，促进企

　　（三）三级培训——车间员工技能培训

　　车间各组组长负责对所管辖的全体员工培训计划，主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等。培训时间每周不少于1次，每次不少于1小时。

　　四、措施及要求

　　（一）各基层单位及各部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念。

　　（二）在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，采取技能演练、技术比赛等灵活多样形式，选择最佳的方法和形式，组织开展培训。

　　（三）培训计划的有效运行要有组织上的保证，并要用制度的形式确定下来，建立管理人员培训档案，把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理，要保证员工培训计划工作落实到位。

　　在企业改革大发展的今天，面临着新时期所给予的机遇和挑战，只有保持员工教育培训工作的生机和活力，才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高，适应市场经济发展的员工队伍，使其更好地发挥他们的聪明才智，为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径，努力提高员工学习的主动性，培训计划势在必行！

员工培训计划 篇8

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