酒店经理岗位职责合集(15篇)

　　在日新月异的现代社会中，很多地方都会使用到岗位职责，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。拟起岗位职责来就毫无头绪？下面是小编收集整理的酒店经理岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店经理岗位职责合集(15篇)

酒店经理岗位职责1

　　酒店是一个24小时不间断的运营企业，对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保证。酒店IT部门提供的技术支持，是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难性的和无法挽回的损失。因此，保障系统运转、提供技术服务、培训酒店职工、监督操作过程是酒店IT部门责无旁贷的任务。

　　酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行，保障酒店业务的有序进行。以下为详细说明。

　　1、信息系统方案论证

　　酒店的更新改造、信息系统的更新换代、酒店业务的发展、客人服务的需求，涉及了信息系统的方案论证。在方案论证阶段，理念要领先、思路要清晰。现代酒店的设计，往往是多学科交叉并用。方案有着丰富的技术内涵和管理内容，系统的内部与外部各个系统连接紧密。在方案论证时，既要选择先进性，又要照顾到适用性。既要想到安装调试的可行性，又要考虑运行维护的方便性。鉴于酒店系统在酒店运营中的重要作用，首先要确定软件。在软件选择时，不能因为系统而影响业务，不能在确定软件之前而确定硬件。IT经理需要综合方案、软件、硬件、性能价格比，确定最适合的方案。

　　2、信息系统工程实施

　　信息系统的实施是在方案确定之后进行的，实施就是把方案变成现实。对于施工方案的审查，要结合酒店的具体情况。尤其是在酒店边改造边施工的情况下，既不能影响到酒店的正常营业，又要保证工程实施的进度。高层的重视、统一的指挥、认真的态度、丰富的经验是工程顺利完成的保证。对于信息系统使用前的培训，是系统能够发挥效能的必要前提，也是酒店系统应用的标准之一。协调工程实施中各个供应商之间的关系，是提高工程效率的重要方法。对于工程实施后的验收，是保证工程质量必不可少的环节。

　　3、外包服务合同签订

　　IT外包服务是一条酒店IT的必由之路，这首先是源于外包服务的服务品质。专业化的服务体系是IT外包服务商最有力的法宝，也是酒店选择外包服务商最重要的标准。在合同中的服务条款如响应时间、服务质量、价格、违约处理和付款条件都是重要的元素。服务期间内的检查及沟通是保证合同执行的有力手段。部门内员工对于合同的理解，也是一个不可缺少的环节。同时，IT部门的设备普查计划、设备保养计划、预防维修计划和安全检查计划要与外包服务合同有机结合，共同完成酒店IT部门的运行维保。

　　4、设备采购技术审定

　　酒店在运营中，除了有大的工程改造和系统更新需要进行采购外，还有许多小规模或零星IT方面的采购。这些采购的技术工作是由IT经理负责的。掌握IT产业的技术动态、了解行业的发展趋势、学习流行的技术和交流工作经验，

　　是IT经理的技术不断更新的手段。现代化的酒店管理的一个重要的标志是专业分工。酒店的IT部门提出计算机设备的技术方案、采购部门负责计算机设备的采购工作、财务部门审核计算机设备的价格。因此，与有关部门的协调配合也是一项重要的工作。

　　5、信息系统培训体系

　　IT行业的发展遵从摩尔定律，即每十八个月技术水平提高一倍。这样的发展速度决定了IT行业自身培训的重要性。定期安排酒店IT部门员工培训、提高他们的技术水平是必不可少的。酒店员工的流动性非常高，对新员工的培训是保证酒店信息系统正常运转的`重要手段。对于操作人员的培训，重要的一点是建立起一个自学习的体系。培养选拔操作人员中的骨干、提供他们必要的学习环境、给予他们不同的权限、安排他们相应的工作是建立这一体系的重要环节。

　　6、信息系统权限设定

　　信息系统权限的设定，源于业务管理的需求。业务管理要求不同的部门管理不同的业务，不同的人员行使不同的权利。管理的范围不同、管理的深度有别，因此信息系统的管理人员依据这些，分别给予系统的使用人员分配不同的权限。同时，出于对系统的安全着想，监控系统使用人员的权限使用状况是IT部门的应尽职责。权限的设定是对酒店信息系统全局的理解，是对管理责任的体现。酒店的IT经理对于权限设定应有一个完整的方案。

　　7、系统业务代码核定

　　酒店的系统业务代码是酒店业务的核心，是一套科学的代码体系。它的分类、名称、位长、类型、排列、范围无不关系到系统的使用效率和应用方便。酒店IT经理对于这套系统业务代码应有非常清楚的认识，它是酒店信息系统管理的对象。在一个酒店管理集团内，由于业主的不同，可能选用不同的酒店管理系统管理这些业务代码，但系统业务代码确是相同的。各种酒店前台管理软件之所以能够共同存在，就在于业务代码是各种管理系统的管理的对象，它们并不存在差异。因此由代码反映出来的经营报表，也就是通用的。

　　8、系统维护预算编制

　　预算的编制是由于酒店经营管理的需要、财务监督控制、财务核算、饭店发展的需要。同时酒店IT部门的系统维护预算编制、执行和决算，也反映了IT部门对IT运营的控制能力和管理水平。预算的编制是从经验到科学必要的控制方法，是对未来的运营提前的反映。IT部门在未来的一年中，对系统的更新投入、外包的费用支出、修理费用的使用、紧急方案费用的支出、临时费用的使用，都是预算的管理范围。它使得我们工作更有预见性、更少的盲目和工作中更高的效率

　　9、信息系统安全保护

　　保护信息系统的安全是系统管理人员最重要的工作之一。首先是系统信息的备份工作。冗余备份、复制备份是IT部门经常使用的技术手段。其次是信息系统的信息保护工作。这里有将丢失的数据进行恢复、避免信息系统的灾难性事故、监督系统避免未授权的进入者进入、IT资产监督、及时检查和纠正系统错误。再有就是反病毒的工作。酒店一般情况下都会购买反病毒软件，要注意的是购买反病毒软件的服务。在购买反病毒软件时，考虑防病毒引擎的工作效率、系统的易管理性和对病毒的防护能力。从选型角度，一定要选择网络版的软件，实时防护是有效的并且要有病毒码的自动升级功能。

　　10、信息系统日常维护

　　酒店的信息系统有每天必做的日常维护项目，这些项目有一个日程表记录完成情况。IT的维护人员要经常到设备使用地进行巡视，了解计算机系统在使用中发生的问题。机房的安全与卫生对IT人员来说非常重要，这不仅关系到系统的安全，也是IT人员的工作环境。对于信息系统要有一个事故应急方案，在事故发生时能够从容应对。

酒店经理岗位职责2

　　职责：

　　1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营，如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等；

　　2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训，提升合作酒店的服务意识及服务水平；

　　3、解答客人的咨询，处理客人投诉，提升入住体验；

　　4、完成其他相关的`工作。

　　职位要求：

　　1、大专及以上学历，1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验，专业不限；

　　2、具有良好的服务能力与意识，态度良好，善于沟通，具有一定管理能力及培训能力；

　　3、思维清晰，表达流利，有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责3

　　1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。

　　2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的'完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。

　　3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。

　　4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

　　5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

　　6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责4

　　1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；

　　2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；

　　3、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现；

　　4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的`保值和增值；

　　6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系；

　　7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通；

　　9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

酒店经理岗位职责5

　　1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理；

　　2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；

　　3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；

　　4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；

　　5、具有良好的.沟通能力、协调能力及服务意识。

酒店经理岗位职责6

　　1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件，解答宾客咨询，积极主动;

　　2.要负责处理宾客的问题和投诉，要负责重要宾客的`迎领工作;

　　3.检查员工纪律和维持大堂秩序，在入住和退房高峰期，协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;

　　4.对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。

酒店经理岗位职责7

　　1、执行酒店各项政策，完成酒店下达的销售目标，建设一支有战斗力的销售队伍，建设一个高效率的销售网络；

　　2、负责指定区域的销售和推广工作；

　　3、组织业务人员定期培训，熟悉酒店相关活动与政策，督导业务人员工作；

　　4、制定并执行区域销售计划，做好相关产品的推广和售后服务工作；

　　5、建立重点客户档案，保持良好的`合作关系；

　　6、学习并掌握酒店动态，随时与客户沟通并保持紧密联系；

　　7、掌握市场、客户、竞争对手的信息并及时推出相应销售计划；

酒店经理岗位职责8

　　任职要求：

　　1 、通过电话沟通/直面约谈，对酒店进行考察评估洽谈合作，并根据客户需求，制定合作方案；

　　2 、完成与商户合作从签约到上线过程中的沟通协调、信息录入等工作；

　　3 、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务，与合作商户保持联系，推动参与促销活动，并协助客服解决客诉；

　　4 、协助团队成员达成业务目标，培养下属业务能力，针对工作中遇到的'问题提出有效解决办法；

　　5、协助上级做好酒店业务市场和竟争对手信息的收集，维护好重点合作伙伴的长期合作关系。

　　职位要求：

　　1、大专以上学历；

　　2、优秀的谈判能力和沟通协调能力，能熟练运用办公软件（word 、excel、ppt）。

　　3、执行力强，有极强的责任心和服务意识；

　　4、善于总结和发现问题，有较强的学习能力且特别能吃苦耐劳；

　　5、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先.

　　6、有带团队经验，掌握团队建设，人员激励等人员管理方法

酒店经理岗位职责9

　　酒店筹建期间：

　　1、负责审核酒管公司制作的各种开业经营预算，尤其是其中各KPI的合理性；

　　2、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等；

　　3、监督酒店开业前按程序接管固定资产、运营设备、经营用具，以及库存管理；

　　4、监督酒店在试营业前，对各类电脑系统的实时运行测试情况；

　　5、根据酒店实际情况，参与酒店财务政策和程序的制定。如：价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等；

　　6、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同；

　　7、负责监督酒店管理方开业倒计时事项完成情况，确保酒店试营业如期进行；

　　8、发起报送业主公司各项财务审批流程。

　　酒店经营期间：

　　1、审核酒店营运报表，随时抽查价格标准的`设定是否符合政策，对酒店每日、每月的经营状况、资金情况全面掌握；

　　2、监督及参与酒店财务相关内控措施的执行，包括对收入账目、应收账款、采购账目、银行与现金、库存、薪资、以及固定资产等；

　　3、配合业主代表进行酒店财务分析，参加酒店各项财务会议。配合业主代表对损益报告的数据做出分析，与业主代表一同参加月度损益分析会、预算会议、收益管理会议、信用会议等；

　　4、监督酒店按合同执行支付给业主公司的资金按时上交；

　　5、监督成本控制工作，审批采购单、大型维修申请单、资产购置申请单，监督酒店询价工作。审核合同或协议、付款等业务事项；

　　6、协助业主代表审核酒店年度预算的制定，包括人工成本预算、营销计划预算、经营预算、资本性支出预算。配合业主代表监督当期预算、预测目标的执行情况；

　　7、负责督导酒店管理方按时完成业主公司要求的其他各项财务报告和财务统计工作；

　　8、代表业主方配合酒店财务总监进行日常财务管理工作；

　　9、发起报送业主公司各项财务审批流程；

　　10、按时完成上级交办的其他工作。

　　任职资格：

　　1、本科及以上学历，会计学等相关专业；

　　2、 5年以上4星级酒店及以上财务管理经验。

酒店经理岗位职责10

　　1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作

　　2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

　　3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象

　　4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

　　5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本

　　6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的'课程、教练及教学质量问题

　　7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。

　　8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

　　9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

　　10、横向部门沟通协作

　　11、完成上级交办的其他工作

酒店经理岗位职责11

　　[直属上级]：总经理、总经理助理

　　[岗位职责]：协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和

　　服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。

　　[工作内容]：

　　日常服务和管理工作：

　　1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

　　2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到宾馆标准要求。

　　3、审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。

　　4、向服务员提供有关属地和宾馆的'各种信息资料，以备宾客查询。

　　5、熟悉监控动态，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告总经理。

　　6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示总经理。

　　7、根据宾客需求和情况变化，随时灵活做好宾馆内人员调配工作，组织好人力投入对客服务中，提高对客服务效率和质量。

　　8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范，负责餐厅市前、市中的质量控制，确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理，最大限度地减少餐具、用具的损耗。

　　9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。

　　10、负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。

　　11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

　　12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

　　13、完成上级指派的各项工作。

　　行政管理工作：

　　1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交总经理审核。（指定一名值班经理负责）

　　2、负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查，每月提交质量检查报告交总经理。（指定一名值班经理负责）

　　3、负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤，并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。（指定一名值班经理负责）

　　4、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆

　　人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。（指定一名值班经理负责）

　　5、对消防器材和设施定期检查，做好监护工作，确保消防器材可用。（指定一名值班

　　经理负责）

　　6、根据总经理的要求和分工，组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、

　　餐厅服务等方面中某方面的具体培训。

　　值班经理每日的工作

酒店经理岗位职责12

　　1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

　　2.协助负责旗下各门店的全面管理;

　　3.根据市场实际情况，协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

　　4.协助负责各门店绩效考核工作;

　　5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

酒店经理岗位职责13

　　1、负责前厅部的全面工作，对总经理负责。

　　2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

　　3、主持部门业务会议，进行业务沟通。

　　4、检査前台员工的'仪表、仪态和工作质量，检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

　　5、检查房间预订情况，了解和掌握房态。

　　6、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。

酒店经理岗位职责14

　　岗位职责：

　　1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作，确保高效办理客人的入住及退房；

　　2、制作部门相关规章制度、操作流程，传递给员工并严格执行；

　　3、建立部门文化，每天班前会及每周周例会严格执行；

　　4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划；

　　5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行，所需物品正常供应；

　　6、合理安排员工工作时间及工作内容，保证员工的工作状态及精神达到状态；

　　7、严格执行上传下达，确保信息的传递快速、准确；

　　8、建立前厅部知识库（培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等）；

　　9、督促、指导前台的`预定工作，配合店长做好房控工作；

　　10、定期整理前台单据，并归档装订；

　　11、在保证高效标准的服务下，将客房的出租率、平均房价达到最大化；

　　12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行；

　　13、保证前台的每一笔账务清晰、明了，确保无房态差异；

　　14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排；

　　15、做好VIP入住的接待；

　　16、肩负大堂经理职能，有效控制客人投诉，主动发现及收集客人意见，提前预防并及时处理客人的不满情绪，确保客人满意离店；

　　17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程；

　　18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作，确保工作的正常开展；

　　19、负责所属区域的安全工作，并承担安全责任；

　　20、完成上级交办的其他工作。

酒店经理岗位职责15

　　1、制定会籍销售方案，完成公司下达的会籍销售目标；

　　2、制定市场推广策略，维护公司品牌，参与市场开拓等日常工作；

　　3、定期举办会员活动，做好日常会员维护工作；

　　4、制定年度、季度、月度营销目标，完成并突破业务指标；

　　5、监控、检查销售系统的`有效数据，跟进、评估销售中的有效数据；

　　6、负责抓好市场调查、分析和预测工作，做好市场信息的收集、整理和反馈；

　　7、负责处理会员售前、售后服务工作，及时处理客户投诉、提高酒店品质；

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