酒店经理岗位职责精选15篇

　　在社会发展不断提速的今天，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。我们该怎么制定岗位职责呢？下面是小编精心整理的酒店经理岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店经理岗位职责精选15篇

酒店经理岗位职责1

　　1.全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；

　　2.根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的'经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；

　　3.审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

　　4.负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

　　5.定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；

　　6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；

　　7.指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　8.推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店经理岗位职责2

　　1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。

　　2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。

　　3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

　　4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的.工作任务;并负有部门成本控制的职责。

　　5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

　　6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。

　　7.负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。

　　8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。

　　9.负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

　　10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。

　　11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。

　　12.参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

　　13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

　　14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。

　　15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。

　　16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店经理岗位职责3

　　1、在总经理的指导下，全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。

　　2、根据酒店的预算和酒店的市场环境，部门的历史数据和显示情况，编制部门的年度预算，月度计划，报总经理审批后组织实施。

　　3、制定本系统的经营管理制度，服务标准，操作规程，制定餐饮经营方针，经营策略，策划促销推广大型活动和重要宴会。

　　4、巡视属下各部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，检查工作进度，抽查服务质量，搞好出品，营销分析，找出成本，服务等方面出现的问题，提出改进的措施。

　　5、会同行政总厨研究，设计，推广新菜单，创造市场认可的招牌菜，不断拓展新市场，开发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率。

　　6、亲自组织并参与市场调查，掌握原材料行情，严格控制成本，合理控制餐饮价格水平和综合毛利率，每天检查盈利进度，每月检查完成预算的情况，采取对策确保年度盈利指标的完成。

　　7、加强现场管理，经常巡视餐厅，亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会，负责vip客人的迎送。

　　8、亲自收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉，研究市场变化，及时发现消费动态，调整酒店的餐饮营销策略，抓住可行的'盈利机会。

　　9、主持餐饮部日常工作会议，每周召开一次业务检讨会议，每月召开一次营销会议，确保部门的日常运作，不断提高服务，提高出品质量，提高营业利润水平。

　　10、有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习，重视新知识新技术的运用和推广。

　　11、负责与市场营销，前台，客房，人力资源，财务，工程等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。

　　12、制定服务技术，烹饪技术的培训计划，建立定期考核制度，亲自负责培训下级业务骨干，指导并检查各分部门的员工培训。

　　13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才，重视培训、考核、督导和工作评估，切实调动他们的积极性，提高服务水准。

　　14、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。

　　15、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止事故的发生。

　　16、定期组织检查消防器具，作好拥挤协查、防火、防盗工作，对本部门的安全负责。

　　17、完成总经理布置的其他工作。

酒店经理岗位职责4

　　1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制

　　2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单

　　3、负责编制酒店精装修类招标计划

　　4、组织开展酒店精装修类招标，包括招标准备（招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、）

　　5、将专业层面评标结果及时整理上报，跟进定标结果

　　6、基于定标结果，指导地产公司发送结果通知

　　7、牵头开展与中标单位合同细节谈判，合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作

　　8、负责酒店精装修类工程结算的审核

酒店经理岗位职责5

　　1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件，解答宾客咨询，积极主动;

　　2.要负责处理宾客的问题和投诉，要负责重要宾客的.迎领工作;

　　3.检查员工纪律和维持大堂秩序，在入住和退房高峰期，协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;

　　4.对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。

酒店经理岗位职责6

　　职责：

　　1、负责网站进行诊断，输出站内优化方案，有效提升网站收录及关键词排名

　　2、具备站外优化能力和经验，输出优化策略，量化管理乙方工作效果

　　3、评估各业务增长空间，规划业务优化关键词举措，并推动落实

　　4、从SEO的角度，为公司网站的页面内容，网站架构和布局提出专业化的`建议

　　职位要求：

　　1、本科及以上学历，3年以上SEO经验，操盘过百万搜索流量

　　2、较强的分析问题和解决问题的能力，执行力好

　　3、熟悉HTML、CSS、JS，php语言，能无障碍阅读代码并理解

酒店经理岗位职责7

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等；

　　三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；

　　四、监督跟进酒店维修保养工作；

　　五、与各界人士保持良好的.公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

　　六、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　七、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；

　　八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

酒店经理岗位职责8

　　1、根据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求，制定销售拜访对象及日程，并及时做出拜访报告；

　　2、负责与客户的'谈判工作，根据酒店价格政策确定价格合约；

　　3、负责搜集、整理市场信息，与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系；

　　4、负责收集竞争酒店的信息、客户反馈意见，完成市场调查SWOT分析报告；

　　5、负责建立并不断完善主要客户档案；

　　6、负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作，及时解决客人需求；

　　7、负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见；

　　8、确保了解酒店所有设施和状况及姐妹酒店的概况，积极销售酒店各种促销和姐妹酒店；

　　9、定期完成工作报告并提交销售部经理，对销售决策提出合理建议；

　　10、及时完成上级交办的其它任务。

酒店经理岗位职责9

　　岗位职责：

　　1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成；

　　2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的房价并做好相关的.预测；

　　3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作；

　　4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；

　　5、处理客人的投诉和疑难问题；

　　6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本；

　　7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；

　　8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；

　　9、指导、监督、考核下属人员工作；

　　任职资格：

　　1、专科以上学历；

　　2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历；

　　3、熟悉掌握酒店前厅各项业务，（入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟练掌握英文；

　　4、有良好的沟通能力和协调能力，有较高抗压性，有处理投诉的耐心和解决能力。

酒店经理岗位职责10

　　1 、根据公司管理制度及权限，负责公司信息管理系统维护；

　　2、负责公司信息系统的后台管理与维护，包括系统初始化、权限设置、组织架构维护、账号管理、问题处理等等。

　　3、负责公司内部办公自动化和公司网络的'管理和技术支持。

　　4、负责公司计算机、复印机、打印机等与信息技术相关等IT设备的购买、验收、安装、调试及管理等工作。

　　5、负责公司信息系统审批流程的设置、流程梳理。

　　6、负责公司信息系统培训。

　　7、其它行政管理工作。

酒店经理岗位职责11

　　职位描述

　　工作职责:

　　1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计

　　2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度

　　3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系

　　岗位要求:

　　1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先

　　2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握

　　3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力

　　4.善于创造性的`解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力

酒店经理岗位职责12

　　1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。

　　2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。

　　3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。

　　4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。

　　5、员工的`有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

　　6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。

酒店经理岗位职责13

　　职责

　　1、按照公司的市场发展目标，负责分销渠道发展策略的参与与制订，提出可行性方案；

　　2、负责分销渠道的全面拓展和管理工作，制订和完善具体的执行制度和工作流程；

　　3、负责分销渠道的创新管理，建立和完善售前售中售后的服务管理体系，确保有效推广；

　　4、优化销售组织结构，建立全面的分销人员的运作系统，组织分销渠道岗位人员的工作交流，建设和培养分销渠道队伍的工作能力，提升销售能力；

　　5、完成上级布置的任务和项目。

　　任职资格

　　1、专科及以上学历，市场营销等相关专业；

　　2、3年以上快消/日化品/3C行业渠道销售管理工作经验，有丰富客户资源者优先；

　　3、有大区市场渠道开拓及管理工作经验，有团队管理工作经验，业绩优秀；

　　4、具有独立的`分析和解决问题的能力，市场感觉敏锐，有良好的沟通技巧和组织能力；

　　5、能承担较大压力，适用出差。

酒店经理岗位职责14

　　1、负责会员接待工作;

　　2、负责来访来电客户登记接待工作;

　　3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

　　4、负责客户投诉应急接待及处理

　　5、负责客户档案建立与管理

　　6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理岗位职责15

　　1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立，承接公司经营目标；

　　2、处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行；

　　3、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的`工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；

　　4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准；

　　5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；

　　6、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况；

　　7、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。

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