吃姜的神奇功效

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吃姜的神奇功效

相信大家对姜都不陌生吧，但是姜茶，也就是用姜来泡茶喝也是具有很好的保健作用的，相信大家对这些还不是很清楚吧，姜对我们人体来说，可算得上是个宝呢!那么，该如何正确的用好姜呢?

早晨吃姜有3大养生奇效

一是不感冒，二是远离胆管结石，三是保护肝功能。

含姜的方法是：将生姜刮去皮(姜皮属凉性)，每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣)，放在碗内。

每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理;

然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。

晚上为何不宜吃姜

一天之中有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气最旺。午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。

中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。

晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄入过多的温热食物或补品;

会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。

因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。

生姜是天然的抗衰老食物，就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿。

如今人人都知道生姜的好处，但也要了解怎样食用生姜最能发挥其保健功效，专家建议，生姜要在早上食用，而不适宜在晚上食用。

喝姜茶暖胃驱寒还增强抵抗力

民间一直流传着“生姜治百病”之说，因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。

姜的做法也有很多，姜茶就是其中重要的一种。喝姜茶，可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力，下面为大家推荐几款姜茶。

喝姜茶的好处

姜茶是传统的保健饮品，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效，特别是产妇恢复元气、补血，快速恢复体型等的最佳良药。

体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。

而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用。

以上，是编者为您承上的姜的妙用方法，您都记住了吗?希望您为了自己身体的健康，把姜正确的用起来，相信您的身体一定会越来越健康的!

为你揭秘姜的神奇功效2017-05-10 08:02 | #2楼

作为调味品，姜有提味增鲜的作用，我们在烹饪食物时会经常用到它。今天，健康饮食专家要告诉你，姜的养生功效有很多，它能给你的身体防治疾病。下面，就具体盘点了姜的神奇功效。

1、抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2、防治脚臭

《本经》中提到：“去臭气，通神明”。将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右;抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

3、防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

4、杀菌解毒，消肿止痛

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴-道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

5、增进食欲、促消化

《本草拾遗》中提到：“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃”。口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

这些就是姜的神奇功效了。就是因为姜有这些神奇功效，我们才应该经常吃一些姜。关于姜的食品有很多，例如姜撞奶等等，你可以根据自己的喜好和需要，来挑选适合自己的姜食品。

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