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红阳猕猴桃栽培技术
一、园地选择
红阳猕猴桃适宜条件:气候温暖湿润,年平均温度15—17℃,年降水量1100毫米以上,年日照时数1100小时左右,土层深厚肥沃通透性好,ph值中性左右的土壤,排灌方便的土地。
二、定植
1、定植时间:以冬季2—3月为宜。
2、定植规格:3×2m,亩定植110株。配置授粉树比例为10:1左右为宜,人工授粉雄株比例可定在20:1左右为宜。
3、定植方法:开定植沟或定植穴深度0.4米左右,宽度0.8米。定植要求每穴施用腐熟有机肥30—40公斤,加过磷酸钙1公斤。定植苗要求:剪去伤根、病虫枝、干枝,解除嫁接膜,定植后留3—5个饱满芽定杆。定植时分层理直根系盖好土,根颈略高于地面,踩紧,并把果苗轻微上提,使根系与土壤紧密结合。再浇透定根水,最后盖好地膜或稻草覆盖,保温、保湿、保成活。
三、搭架
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,关键部位要使用混凝土桩,水泥柱规格:中柱12厘米х12厘米,或12厘米х14厘米,边柱用14厘米х14厘米,水泥柱长2.7米左右,埋土70厘米左右,地面留1.8米~2米,用10-12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络,铁丝间距60厘米左右;边柱攀桩线要用8号镀锌铁丝,埋设边柱时为增强拉力,一般使边柱向外倾斜15°~20°,架设好铁丝后,还要用攀桩线拉牢。
四、土肥水管理
1、肥水管理
定植后第一年在生长季节,薄肥勤施,每月施尿素2次,浓度在0.3%~0.5%左右。第二年在生长季节,间隔25天施一次,浓度在0.5%~1%左右。第三年进入盛果期,一是施萌芽肥,每株猪粪水10公斤加磷肥1公斤;二是施促花肥,每株猪粪水10公斤+尿素0.2公斤;三是施壮果肥,每株施猪粪水15公斤+钾肥1公斤。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
2、土壤管理
土壤是猕猴桃良好生长的基础。红心猕猴桃根为肉质根,70%根系平行生长。在管理上要求小树留1米树盘,大树留2米树盘不间作作物。全园不间作高秆作物。树盘内要勤锄草、松土,保持土壤透气。施肥与锄草尽可能浅些,以免伤及主根。有条件的地方可在树盘或全园种植优质绿肥,推行免耕法。夏季施肥,应“少食多餐”,原则上避免施用高浓度化学肥料,并禁用铵态化肥。如遇高温干旱,应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水,结合灌溉要用稻草、麦秸、杂草等覆盖,达到抗旱保湿的目的。
五、整形修剪及疏果
株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心。
一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个,弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg,应留果500-600个。
六、红阳猕猴桃夏季管理技术要点
1、夏季果、叶、枝管理
猕猴桃生长季节果、叶、枝管理是一年中最关键的管理环节。
(1)、果的管理:严格疏果、合理负载。对红阳猕猴桃要求尽量不使用壮果激素,必须做好疏果工作,原则上同花序留单果并疏除同枝顶果和尾果。一般长枝留3-5个,中枝留2-3个,短枝留1-2个果。为了生长出更优质的鲜果,有条件的地方,可采用套袋技术效果更佳。授粉后15天,喷施第2次叶面肥,仍以0.3%尿素、磷酸二氢钾为主配用光合微肥等。之后每15天喷施一次,连施5次。幼果第1次停止生长后,以钾、氮为主施1次壮果肥。
(2)、枝叶的管理:红阳较其他品种叶片薄而大,抗逆性较差,而且枝梢细长易折。强风天气,应随时注意绑枝和引蔓。易被风折断的多是第2年的好结果母枝。如遇干热风,有条件的地方可以向叶面喷水,以免干热风烫伤叶片。建园应选择背风地区,同时加强防护林带建设,逐步改善小气候,使猕猴桃处于温暖湿润的气候环境之中。
(3)、夏季修剪:在现蕾时,首先抹除位置不合适的无花芽、过密芽、弱芽。授粉结束后,开始摘心。摘心是对15-25片叶的枝蔓摘去3-4片叶的顶梢,对35片叶以上的长枝蔓,摘去4-6片叶顶梢,摘心后新生长的枝要及时除去或再次摘心。对枝条基部或位置适宜的壮旺枝要适当长放,培养成第2年结果母枝。根据枝梢壮旺程序,一般在80cm时也要摘心促花。
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七、病虫害防治
猕猴桃较其他果品病虫害少,以防为主,原则上全年用好4次药:一是冬季树干刷白,冬、春喷两次3-5波美度石硫合剂;二是花前喷甲基托布津等杀菌剂1 次;三是花期和幼果期注意防金龟子、叶蝉和红黄蜘蛛危害;四是采果前15天全园喷施1次托布津或退菌特等杀菌剂。缺铁地区注意防治黄叶症。
危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治。
猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。对于金龟子 ,4月上旬至5月中旬在傍晚用杀虫灯诱杀,也可用敌百虫或菊酯类杀虫剂毒杀。叶蝉类,用50%辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份,夜间出来危害果实,引起落果或危害部分形成硬 块,可用套袋、黑光灯或糖醋液(1:1)诱杀防治,或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10-15天喷1次,从8月下旬开始,直至采收结束为止。
采果后清扫果园,剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁,减少病虫侵染源。
(1)、冬季涂白树杆,清除园间杂草,剪去病虫枝、弱枝、重叠枝。喷施石硫合剂封园。
(2)、萌芽后注意防治白粉病和根腐病;可用多菌灵800—1000倍防治褐腐病和褐斑病。间15天防治一次。
(3)、5月上中旬注意防治金龟子。
(4)、5月下旬、7月下旬—8月中旬、9月下旬,注意防治小卷叶蛾。
(5)、5—6月、7—8月、9—11月注意防治大青叶蝉。
(6)、3—6月注意防治草履介壳虫。
(7)、4月下旬—5月中旬注意防治茶翅蝽。
八、适期采收
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。
由于猕猴桃属特早熟红肉型品种,在确定采收时间时,既要看果实硬度和固形物含量,还要考虑果肉着色度。一般情况,在授粉后17-18周,果实基本成熟,不同立地环境情况不同。如用于保鲜的果品可深性固形物含量应大于6.5%。果肉硬度应在http://cankao.gcw818.com以上,果肉70%着红色。
依照果实发育期,当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7%-10%。早采,风味不佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。
红阳猕猴桃栽植技术简介2017-05-07 16:12 | #2楼
我区地处秦岭北麓,气候温和,光照充足,水源丰富,土壤肥沃,是猕猴桃的适生区,目前全区栽培面积大约3240多亩,品种以秦美、海瓦德为主,由于受市场和品质等因素限制,销售价格不甚理想,为了改变现状,提高农民种植积极性,我们在这里向广大农民朋友推荐一种品质优、售价高、口感好、深受市场欢迎的优良品种——红阳。并就其栽培技术作以简单介绍。
红阳猕猴桃果实圆柱形,平均单果重103克,最大果重253克,含可溶性固形物18—25.5%,维生素c110—242毫克/100克。果实黄褐色或绿褐色,毛易脱落。果肉翠绿色,汁液多,风味浓郁,甜酸可口,具芳香,品质极优。正常成熟期在10月下旬至11月上旬,果实常温下可存放50天左右。该品种栽后第二年试果,第三至四年可达到丰产期,每亩结果3000千克。该品种生长势较强,抗逆性也较强,抗病虫害能力强,适应性广。红阳猕猴桃适宜在年平均温度12--13℃,有效积温4500--5200℃,无霜期210--290天的地区发展。
高标准建园:抽槽或挖大穴,重施有机肥,每穴施农家肥50千克,腐熟饼肥2千克。
栽植技术:在12月中下旬至翌年萌芽前,选用根系良好、无根结线虫病、茎粗0.6厘米以上,有3--5个饱满芽的健壮苗木栽植,株行距为3米x3米、3米x4米,栽植时做到壮苗栽直、根伸展、灌足水、培好土,雌雄株比例为5—7:1。
幼苗管理:定植后留4--5个饱满芽定干,萌发后选1--2个让其向上生长,5月中旬将其它芽抹去。可在行间离新栽幼树约50厘米稀植花生等植物。
施肥:在秋季或萌芽前后,结合灌水在距根部约50厘米处,开沟20厘米--30厘米,株施尿素0.2厘米和少量人粪尿。
浇水:幼苗栽好后,先浇透定根水;干旱时及时浇水。
设置支架:栽植后第一年在离植株10厘米处立直径2--3厘米、高2厘米的竹木棍,牵引新梢向上生长,每隔20厘米用布条或塑料袋及时将其绑缚在支架上;第二年就要用木桩或水泥桩搭架。红阳猕猴桃宜用“t”形小棚架或水平大棚架。
盛果期果园管理技术
1.树盘覆盖保墒:5月下旬在离树干15厘米左右,覆盖厚度20--30厘米的稻草、油菜秆、松针等杂草。
2.适时排灌:猕猴桃怕滞水,应建设好排灌设施,及时排涝;高温干旱应及时灌水。
3. 施肥:①基肥:在秋末冬初,亩施有机肥3500千克--4000千克、过磷酸钙40千克--50千克,施肥深度一般在40厘米左右,可在树盘周围开环状圆形沟,施入有机肥,也可不开沟,将厩肥与化肥撒在地表面,浅锄复土,将肥料施入,施肥后浅灌水。②追肥:2月下旬至3月上旬发芽前施入催芽肥,以速效肥为主;5月下旬至6月上旬施促果肥,以使果实迅速膨大,枝梢生长旺盛。
4.修剪:①夏季修剪:主要集中在5--8月份,重点是控制徒长枝,疏除无用枝。主要措施有:除萌、摘心、疏枝和绑枝等。②冬季修剪:一般在落叶后至伤流前进行,疏去过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝。对长梢剪留10--14个芽,中梢剪留7--9个芽,短梢剪留4--6个芽,短缩状果枝可以不短截。结果母枝必须及时更新。
5.花果管理:为提高果实品质和改善果实外观,最好进行人工授粉和花期放蜂,同时要进行疏花疏果:①疏蕾:花前5--7天疏除,摘去基部和顶部的侧蕾,留中间一个。②疏花:开花时,将侧花及方向位置不正的花疏掉,只留主花。③疏果:将坐果多,以及双果、三果的枝蔓剪掉,只留中心果和大果。
6.适时采收:红阳猕猴桃成熟期为10月下旬至11月上旬,此时采收,食用时果实可溶性固形物一般在18%以上,品质极优。
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