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巴西农业发展前景广阔
巴西的主要农业政策
巴西的农产品供求主要由市场来调节，同时政府有选择性地采取一些支持和促进农产品生产和贸易的政策。当前巴西的农业政策已形成了较为完善的体系，其主要内容包括以下几个方面：
农业信贷政策
巴西农户资金周转主要依靠贷款。巴西农业贷款90％来自商业银行，10％来自政府。巴西没有专业的农业银行，而由中央银行、各联邦银行、州银行和私人商业银行等金融机构组成全国农业贷款体系。巴西农业贷款政策主要包括以下几个方面：
一是在资金来源方面。巴西法律规定，所有商业银行吸收存款的25％—30％必须用于农业贷款，另外，还可建立专门农业储蓄。商业银行必须将农业信贷的一定比例发放给中小农业生产者，对中小农户的贷款利率更加优惠。
二是在贷款用途方面。巴西农业贷款分为三类：用于从播种到收获的生产成本贷款，占贷款总额的60％；用于农产品流通的销售贷款，占贷款总额的30％；用于农业基础设施建设、购置农机具的投资贷款，占贷款总额的10％。
三是在贷款额度方面。巴西政府为了确定合理贷款额，根据公顷作物生产成本，设立了成本基数，作为计算贷款限额依据。每年播种期之前，国家货币委以政令形式列表公布每种作物的成本基数。生产率越高，成本基数则越大，农户可得贷款越多。政府在公布成本基数的同时，还公布每种作物的货款限额，对中小农户，一般贷款上限为总成本的90％，大农户为80％。
四是为促进农业生产率提高和支持小农户贷款，巴西政府制定了一系列贷款特殊规定，如规定最近三季平均生产率高于政府规定的最高生产率基线的农户，可以按自行制定的预算申请贷款，不受成本基数限制等。
农业贷款有效地促进了巴西农业的发展，以大豆产业为例，1975—1982年间全部作物贷款中的57％是用于大豆生产的。在资金严重短缺的巴西农业中，大豆产业得到了相对较多的贷款，有力地支持了大豆产业的发展。
农业保险制度
巴西农业保险始于1939年国家再保险公司的建立，覆盖范围广，包括农业保险、畜牧业保险、水产保险等。全国农业保险业务由中央银行独家经营，参加农业贷款体系的银行和金融机构作为代理，组成农业保险网。农业保险范围以农户生产总成本为限。因总成本中贷款占大部分，故巴西农业保险不是保收成，而是保贷款。
2003年4月和2004年5月巴西连续遭遇两次旱灾，导致政府灾害救济支出急剧增加，最后政府同意加大对农业保险的政策扶持力度，对保费给予50％的补贴。
参加农业保险是巴西优惠利率农业贷款发放的条件之一，保险公司要求农民必须根据国家生产指导进行农事安排，否则不予赔偿。这样，巴西将农村信贷、生产技术推广和保险政策相结合，把支持农业资金投入与保障农业风险结合起来，不但扩大了农业生产，也有利于减少灾害事故的发生和保险金的支出，从而促进了农业保险的长期“良性”运转。
价格和补贴政策
目前，巴西关于农产品价格和补贴的政策主要有以下几方面：
一是农产品最低保护价格。农产品最低保护价格由巴西生产资助委员会制定，确定依据主要是产品的生产成本，在农民播种两个月前以政令形式颁布。农业生产者可根据政府对不同农产品确定的最低保护价，因地制宜地自由选择可种植的农作物。当前，巴西政府正试图减少最低价格保护政策的使用，用其他的支持政策取而代之。
二是产品售出计划。该计划的目的是政府通过向加工企业或批发商支付“差价”补贴的方式来支持农产品价格，“差价”是指市场价格与政府制定的参考价格之间的差额。其实相当于政府提供产地与消费地之间的运费补贴，以此鼓励南部的加工企业或批发商收购内陆地区的农产品，同时也为内陆地区农民提供价格支持。由于该计划的额度有限，仅为产量的5％—6％，政府通过拍卖的方式来分配额度，额度内提供补贴，额度外则不提供补贴。
三是期权合约补贴。期权到期时，若农产品实际市场价格低于期权价格，则由政府把市场价格与期权价格之间的差额直接补给农民，产品仍由农民自己销售，以此稳定和增加农民收入，同时减少政府以保护价格收购农产品的储备成本。但是，由于市场价格往往比期权价格高，实际中采用这种办法的人并不多。
四是农产品直接补贴。农产品直接补贴主要针对非期货交易品种，如巴西本国人大量食用的大米、玉米、小麦、木薯、菜豆等。补贴的主要依据为政府公布的农产品保障价格，具体方法有两种：一是直接收购；二是支付差价。由于目前政府实行预算控制，多数时候采用第二种方法。
农业国际合作政策
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巴西大胆引进外资、人才和技术进行国内农业开发。20世纪70年代中期以后，日本、加拿大、美国等国的工商业家与巴西国营或私有企业资本联合，在巴西建立了大批农工联合企业，开辟了小麦、大豆、蔬菜专业化生产区，建立了猪、牛饲养基地和屠宰冷藏、肉制品加工联合企业。同时，巴西实施了农业“走出去”战略，积极采取措施促进境外农业开发和农产品出口。例如，巴西近15年来对其邻国玻利维亚进行了大面积的农业投资和开发。
巴西重视农产品国际贸易，农产品可自由出口，政府不限制。巴西政府鼓励本国农产品出口的主要政策和措施如下：一是鼓励农产品出口和限制农产品进口的税收政策。巴西对用于出口的原材料和半加工产品免税，从法律上规定了咖啡、食糖、酒及相关产品的出口可以免税。二是政府出面开拓多元化和自由化国际出口市场。三是政府按照农产品进口国政府规定要求加强出口农产品检验。四是加强对进口产品的反倾销调查。
巴西主要大宗商品简介
巴西的蔗糖、咖啡、柑桔、玉米、鸡肉、牛肉、烟草、大豆等农产品的产量和出口量均位居世界前列，是全球主要农产品生产国和出口国之一。
大豆
2017/2017年度，巴西大豆种植面积为2170万公顷，产量为5780万吨，出口量2998.6万吨，产量和出口量仅次于美国，名列全球第二。巴西大豆生产主要集中于南部和中西部。
关于大豆的增产潜力问题。目前巴西适宜种植大豆的土地面积仍然不小，但涉及到亚马逊热带雨林的保护问题，因此实际上巴西大豆种植面积的增加潜力也就在30％左右，加上单产提高10％这一未来几年可以实现的目标，巴西大豆的增产潜力最大应在50％左右。
2017年巴西大豆早熟品种种植明显增多，这是由于去年南美出现罕见干旱导致大幅减产，使得美国大豆充分受益，销售进度提前，因此巴西农民广泛种植早熟品种，力争早下市早销售，提高巴西大豆出口竞争力。早熟大豆的种植，有两大好处：一是可以提前收割，提前销售；二是可以使第二季的玉米或者棉花的农药播撒量降低，当然，最大的风险就是1月份出现大量降雨，那样将会使大豆单产受损。
素有“abcd”之称的四大跨国粮商——adm公司、邦基公司、嘉吉公司和路易达孚公司控制了巴西60％以上的大豆生产。abcd是南美大豆市场的主宰者，但这种主宰并非强加于人，而是通过对整个大豆产业链的渗透，从资金、仓储、技术等方面，包括雇员的本土化，最终实现目的的。
巴西农民只有20％的贷款能够从银行获得，60％以上的融资则通过与abcd的易货贸易而获得。对于农户种植来说，当地50％的农户可以直接贷到款，而其余则需要用种子、化肥等物资替代资金，等收获时用大豆换贷。从这一点上来说，abcd甚至扮演了类似中国农发行的角色。
所有的化肥也都来自于四大粮商，虽然不见得直接以四大粮商的名字来售卖，但是多数也都是四大粮商的子公司来提供的。巴西每年化肥用量为2300万吨，大多数靠进口，比如来自加拿大等地。
abcd四大粮商是巴西大豆最大的买家，他们可以直接从农场主手里买大豆，如果价格谈不拢，可以通过lar这样的合作社组织来协议成交，通过lar来销售的大豆价格可以提高5％—10％，主要是因为合作社可以提供标准更高的大豆，比如说干燥度较好、杂质较少的大豆。
巴西农产品出口也为国际四大粮商abcd所垄断，例如巴拉纳州卡斯卡维尔市80％的农产品经abcd出口，当地有两家公司做出口生意，但比重较小。
物流方面，abcd控制了主要港口，而巴西国内从产地到港口的运输主要由运输公司完成，农户支付从产地到港口的运输费用及港口的仓储费用。
巴西大豆压榨业在2003/2004年度之后平稳发展，这表明作物产量增长较快，但主要仍供应出口，大豆出口量占总产量的40％—45％。
abcd四家公司在巴西的压榨份额
下面我们以路易达孚公司为例，介绍跨国企业在巴西的经营状况。
路易达孚公司创立于1851年，总部设在巴黎，开创和发展了欧洲谷物出口贸易，目前已成为世界第三大和法国第一大粮食输出商。
路易达孚巴西分公司于1942年成立，主要经营农产品、能源、运输、管理和建设，是巴西排名前三位的农产品出口商。1974年开始加工豆粕、豆油，成立了大豆压榨、加工及精炼公司，拥有自己公司的品牌产品。其最大的加工厂位于大豆最大主产州马托格罗索州，1988年公司在当地展开水果加工业务，1993年扩大加工能力，目前已成为全球第三大橙汁加工商。2002年公司在圣保罗成立了白糖和乙醇加工厂，2017年开始展开收购。1989年公司开始加工咖啡，咖啡加工成为其主要经营项目，年产量达100万包。
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路易达孚巴西分公司的固定资产有13家白糖和酒精工厂、4家油籽加工厂、3家橙汁加工厂、54家仓库和5个港口终端。巴西分公司还积极发展其物流运输业务，1998年在桑托斯港口建立了交运终端，年仓储能力达到38000立方米，此外还在巴拉纳瓜港口建立了终端。
玉米
巴西2017/2017年度的玉米种植面积为1410万公顷，是仅次于大豆的第二大粮食作物，产量为5100万吨，出口量为750万吨。巴西全年种植玉米，大部分玉米在春季同大豆一起种植，夏季收割，种植范围遍布所有27个州，主产区集中在8个州，其产量占总产量的90％。
巴西相较北半球的中国和美国而言，纬度偏低，因此可以大量种植两季作物，第一季作物主要是大豆，第二季则主要为玉米和棉花。两季作物种植的最大看点，就是大豆收割和玉米种植可以在同一天进行。巴西每年9月份种植大豆，2月份收割后马上开始种植玉米，6月份再收割玉米，但是从6月份开始到9月份是巴西的冬季，不种植任何作物，然后9月份再开始种植大豆。
巴西农户在种植之前，会将播种的大豆和玉米的面积报给农业合作社，由合作社来统一指导农户在当年的天气条件下，将大豆和玉米以何种比例进行种植。目前巴西玉米和大豆的种植比例是3：7。
关于玉米的增产潜力问题，目前在两季作物种植中，大豆玉米播种面积转化率为30％，随着新技术的使用，潜在的转化率可以达到50％。如果50％的转化率得以实现，单以马托格罗索州850万吨的玉米产量计算，潜在的增产潜力就在560万吨，而以整个巴西计算，增产潜力将在3000万吨左右。因此，从中长期而言，如果玉米价格具有足够的吸引力，巴西玉米的增产潜力还是相当可观的，这里还没有考虑到大豆种植面积再增加的因素。
土地资源丰富，产能潜力巨大
目前巴西可以耕种的面积跟美国相当，而且巴西的气候条件比美国要好，但是美国玉米产量为3.2亿吨，大豆产量为9000万吨，小麦为6600万吨，总的作物产量在4.8亿吨以上，相比之下巴西1.35亿吨的作物总产确实太小。造成这种状况的原因主要是由于巴西目前耕地的利用率只有50％，而且巴西的单产水平一直不高，因此，如果巴西的耕地面积能进行充分利用，且随着农业技术的发展，农作物的产量乐观预计可以达到目前的4倍。
生物能源大有可为
2017年，全球生物能源在能源消费结构中的平均比重为13.6％，其中发达国家平均只有6％，而巴西已达到43.8％，处于世界前列。
巴西从甘蔗中提取乙醇的能源平衡值是从玉米中提取乙醇的5倍，具有明显的优势。甘蔗生长所需化肥少，对环境污染小，而玉米生长则需要大量化肥，很多化肥随雨水流入河里，污染了环境。甘蔗乙醇是用甘蔗提炼出的蔗糖直接发酵而成，玉米则需先把淀粉变成糖，然后再蒸馏提炼乙醇。
巴西的气候及农业条件具有为生物能源提供原料保障的潜在优势。巴西目前除了山地和荒漠，还有大量土地未开发利用，完全有条件在保证粮食生产的情况下，通过开发新的农田来扩大能源作物的种植。另外，随着养牛新技术的运用，肉牛生长周期缩短，可将牧场部分土地改种能源作物，或实行牧场—农田轮作，以增加能源作物的种植面积。巴西大部分地区都适宜种植大豆、油棕榈、花生、蓖麻、向日葵等油料作物，仅在亚马逊地区，适宜种植油棕榈的土地就达5000万公顷。在未来10年，巴西有能力扩大甘蔗种植面积300万公顷，新增油料作物种植面积600万公顷，从而形成能源农业的产业规模。
解决生态保护与资源开发的矛盾，实现可持续发展
巴西的亚马逊河流域是世界上面积最大的热带雨林，总面积约为700万平方公里，随着农业的进一步发展，亚马逊雨林开发与保护的冲突日益加剧。
巴西政府制定了世界上最严格的环境保护政策。例如，巴西的河流保护措施要求达到50米河流加50米河岸保护带，这一范围内不允许开发。巴西政府规定亚马逊流域的农户们要保持80％的森林覆盖率，塞拉都地区保持35％，即使买下土地，也只能利用20％。此外，巴西政府还实施了帕拉州热带雨林保护项目、对偷伐者进行重罚等一系列措施以保护雨林不再受损。
尽管对亚马逊雨林的保护短期内会在一定程度上限制粮食产量，但长远来看，良好的生态环境是农业可持续发展的基础，减少砍伐雨林将促使巴西提高目前的耕地利用率，通过发展农业技术提高单产，采用规模化、集约化的模式提高农业生产效率。
此外，巴西还在逐步解决制约农业发展的问题，如加大对仓储、灌溉和交通等基础设施的建设。巴西是以初级农产品出口为主的国家，但其发展农产品下游产业（主要是养殖业），逐步增加农产品附加值的努力一直没有停止。
巴西被誉为“21世纪世界粮仓”，农业有广阔的发展前景，目前巴西正在积极探索发展现代化、可持续的农业模式，随着农业的发展，巴西在国际农产品市场上的竞争力有望进一步增强，未来必将成为国际大宗农产品市场上不可忽视的重要角色。
82017-04-07 09:56 | #2楼
幸福,我认为：其一,身体健康,平平安安,没病没痛即为福。其二,家庭和-谐,家和万事兴,我看到有的人取得了他所定义的成功却忽略了家人,搞得家不像家,这种所谓的成功没有幸福可言。其三,事业有成,所谓事业,不一定要轰轰烈烈,却一定要真真切切,不曾虚度年华,最大限度地发挥了个人的价值。
2017年3月，笔者作为大商所十大期货研发团队评选的获奖团队代表，随大商所考察团来到了遥远而神秘的南美大陆，对巴西农产品市场进行考察，走访了从农业研究咨询机构、农业合作社、农场到跨国粮商路易达孚的众多机构，获得了大量的南美市场第一手资料，也建立了对于南美农产品市场最为直观的感受。
巴西的主要农业政策
巴西的农产品供求主要由市场来调节，同时政府有选择性地采取一些支持和促进农产品生产和贸易的政策。当前巴西的农业政策已形成了较为完善的体系，其主要内容包括以下几个方面：
农业信贷政策
巴西农户资金周转主要依靠贷款。巴西农业贷款90%来自商业银行，10%来自政府。巴西没有专业的农业银行，而由中央银行、各联邦银行、州银行和私人商业银行等金融机构组成全国农业贷款体系。巴西农业贷款政策主要包括以下几个方面：
一是在资金来源方面。巴西法律规定，所有商业银行吸收存款的25%—30%必须用于农业贷款，另外，还可建立专门农业储蓄。商业银行必须将农业信贷的一定比例发放给中小农业生产者，对中小农户的贷款利率更加优惠。
二是在贷款用途方面。巴西农业贷款分为三类：用于从播种到收获的生产成本贷款，占贷款总额的60%；用于农产品流通的销售贷款，占贷款总额的30%；用于农业基础设施建设、购置农机具的投资贷款，占贷款总额的10%。
三是在贷款额度方面。巴西政府为了确定合理贷款额，根据公顷作物生产成本，设立了成本基数，作为计算贷款限额依据。每年播种期之前，国家货币委以政令形式列表公布每种作物的成本基数。生产率越高，成本基数则越大，农户可得贷款越多。政府在公布成本基数的同时，还公布每种作物的货款限额，对中小农户，一般贷款上限为总成本的90%，大农户为0%。
四是为促进农业生产率提高和支持小农户贷款，巴西政府制定了一系列贷款特殊规定，如规定最近三季平均生产率高于政府规定的最高生产率基线的农户，可以按自行制定的预算申请贷款，不受成本基数限制等。
农业贷款有效地促进了巴西农业的发展，以大豆产业为例，１９７５—１９８２年间全部作物贷款中的５７％是用于大豆生产的。在资金严重短缺的巴西农业中，大豆产业得到了相对较多的贷款，有力地支持了大豆产业的发展。
农业保险制度
巴西农业保险始于1939年国家再保险公司的建立，覆盖范围广，包括农业保险、畜牧业保险、水产保险等。全国农业保险业务由中央银行独家经营，参加农业贷款体系的银行和金融机构作为代理，组成农业保险网。农业保险范围以农户生产总成本为限。因总成本中贷款占大部分，故巴西农业保险不是保收成，而是保贷款。
2003年4月和2004年5月巴西连续遭遇两次旱灾，导致政府灾害救济支出急剧增加，最后政府同意加大对农业保险的政策扶持力度，对保费给予50％的补贴。
参加农业保险是巴西优惠利率农业贷款发放的条件之一，保险公司要求农民必须根据国家生产指导进行农事安排，否则不予赔偿。这样，巴西将农村信贷、生产技术推广和保险政策相结合, 把支持农业资金投入与保障农业风险结合起来，不但扩大了农业生产，也有利于减少灾害事故的发生和保险金的支出，从而促进了农业保险的长期“良性”运转。
价格和补贴政策
目前，巴西关于农产品价格和补贴的政策主要有以下几方面：
一是农产品最低保护价格。农产品最低保护价格由巴西生产资助委员会制定，确定依据主要是产品的生产成本，在农民播种两个月前以政令形式颁布。农业生产者可根据政府对不同农产品确定的最低保护价，因地制宜地自由选择可种植的农作物。当前，巴西政府正试图减少最低价格保护政策的使用，用其他的支持政策取而代之。
二是产品售出计划。该计划的目的是政府通过向加工企业或批发商支付“差价”补贴的方式来支持农产品价格，“差价”是指市场价格与政府制定的参考价格之间的差额。其实相当于政府提供产地与消费地之间的运费补贴，以此鼓励南部的加工企业或批发商收购内陆地区的农产品，同时也为内陆地区农民提供价格支持。由于该计划的额度有限，仅为产量的5%—6%，政府通过拍卖的方式来分配额度，额度内提供补贴，额度外则不提供补贴。
三是期权合约补贴。期权到期时，若农产品实际市场价格低于期权价格，则由政府把市场价格与期权价格之间的差额直接补给农民，产品仍由农民自己销售，以此稳定和增加农民收入，同时减少政府以保护价格收购农产品的储备成本。但是，由于市场价格往往比期权价格高，实际中采用这种办法的人并不多。
四是农产品直接补贴。农产品直接补贴主要针对非期货交易品种，如巴西本国人大量食用的大米、玉米、小麦、木薯、菜豆等。补贴的主要依据为政府公布的农产品保障价格，具体方法有两种：一是直接收购；二是支付差价。由于目前政府实行预算控制，多数时候采用第二种方法。
农业国际合作政策
巴西大胆引进外资、人才和技术进行国内农业开发。20世纪70年代中期以后，日本、加拿大、美国等国的工商业家与巴西国营或私有企业资本联合，在巴西建立了大批农工联合企业，开辟了小麦、大豆、蔬菜专业化生产区，建立了猪、牛饲养基地和屠宰冷藏、肉制品加工联合企业。同时，巴西实施了农业“走出去”战略，积极采取措施促进境外农业开发和农产品出口。例如，巴西近15年来对其邻国玻利维亚进行了大面积的农业投资和开发。
巴西重视农产品国际贸易，农产品可自由出口，政府不限制。巴西政府鼓励本国农产品出口的主要政策和措施如下：一是鼓励农产品出口和限制农产品进口的税收政策。巴西对用于出口的原材料和半加工产品免税，从法律上规定了咖啡、食糖、酒及相关产品的出口可以免税。二是政府出面开拓多元化和自由化国际出口市场。三是政府按照农产品进口国政府规定要求加强出口农产品检验。四是加强对进口产品的反倾销调查。
巴西主要大宗商品简介
巴西的蔗糖、咖啡、柑桔、玉米、鸡肉、牛肉、烟草、大豆等农产品的产量和出口量均位居世界前列，是全球主要农产品生产国和出口国之一。
大豆
200/2017年度，巴西大豆种植面积为2170万公顷，产量为570万吨，出口量299.6万吨，产量和出口量仅次于美国，名列全球第二。巴西大豆生产主要集中于南部和中西部。
关于大豆的增产潜力问题。目前巴西适宜种植大豆的土地面积仍然不小，但涉及到亚马逊热带雨林的保护问题，因此实际上巴西大豆种植面积的增加潜力也就在30%左右，加上单产提高10%这一未来几年可以实现的目标，巴西大豆的增产潜力最大应在50%左右。
2017年巴西大豆早熟品种种植明显增多，这是由于去年南美出现罕见干旱导致大幅减产，使得美国大豆充分受益，销售进度提前，因此巴西农民广泛种植早熟品种，力争早下市早销售，提高巴西大豆出口竞争力。早熟大豆的种植，有两大好处：一是可以提前收割，提前销售；二是可以使第二季的玉米或者棉花的农药播撒量降低，当然，最大的风险就是1月份出现大量降雨，那样将会使大豆单产受损。
素有“abcd”之称的四大跨国粮商——ＡＤＭ公司、邦基公司、嘉吉公司和路易达孚公司控制了巴西60％以上的大豆生产。abcd是南美大豆市场的主宰者，但这种主宰并非强加于人，而是通过对整个大豆产业链的渗透，从资金、仓储、技术等方面，包括雇员的本土化，最终实现目的的。
巴西农民只有20%的贷款能够从银行获得，60%以上的融资则通过与abcd的易货贸易而获得。对于农户种植来说，当地50%的农户可以直接贷到款，而其余则需要用种子、化肥等物资替代资金，等收获时用大豆换贷。从这一点上来说，abcd甚至扮演了类似中国农发行的角色。
所有的化肥也都来自于四大粮商，虽然不见得直接以四大粮商的名字来售卖，但是多数也都是四大粮商的子公司来提供的。巴西每年化肥用量为2300万吨，大多数靠进口，比如来自加拿大等地。
abcd四大粮商是巴西大豆最大的买家，他们可以直接从农场主手里买大豆，如果价格谈不拢，可以通过lar这样的合作社组织来协议成交，通过lar来销售的大豆价格可以提高5%—10%，主要是因为合作社可以提供标准更高的大豆，比如说干燥度较好、杂质较少的大豆。
巴西农产品出口也为国际四大粮商abcd所垄断，例如巴拉纳州卡斯卡维尔市0%的农产品经abcd出口，当地有两家公司做出口生意，但比重较小。
物流方面，abcd控制了主要港口，而巴西国内从产地到港口的运输主要由运输公司完成，农户支付从产地到港口的运输费用及港口的仓储费用。
巴西大豆压榨业在2003/2004年度之后平稳发展，这表明作物产量增长较快，但主要仍供应出口，大豆出口量占总产量的40%—45%。
abcd四家公司在巴西的压榨份额
下面我们以路易达孚公司为例，介绍跨国企业在巴西的经营状况。
路易达孚公司创立于151年，总部设在巴黎，开创和发展了欧洲谷物出口贸易，目前已成为世界第三大和法国第一大粮食输出商。
路易达孚巴西分公司于1942年成立，主要经营农产品、能源、运输、管理和建设，是巴西排名前三位的农产品出口商。1974年开始加工豆粕、豆油，成立了大豆压榨、加工及精炼公司，拥有自己公司的品牌产品。其最大的加工厂位于大豆最大主产州马托格罗索州，19年公司在当地展开水果加工业务，1993年扩大加工能力，目前已成为全球第三大橙汁加工商。2002年公司在圣保罗成立了白糖和乙醇加工厂，2017年开始展开收购。199年公司开始加工咖啡，咖啡加工成为其主要经营项目，年产量达100万包。
路易达孚巴西分公司的固定资产有13家白糖和酒精工厂、4家油籽加工厂、3家橙汁加工厂、54家仓库和5个港口终端。巴西分公司还积极发展其物流运输业务，199年在桑托斯港口建立了交运终端，年仓储能力达到3000立方米，此外还在巴拉纳瓜港口建立了终端。
玉米
巴西200/2017年度的玉米种植面积为1410万公顷，是仅次于大豆的第二大粮食作物，产量为5100万吨，出口量为750万吨。巴西全年种植玉米，大部分玉米在春季同大豆一起种植，夏季收割，种植范围遍布所有27个州，主产区集中在个州，其产量占总产量的90％。
巴西相较北半球的中国和美国而言，纬度偏低，因此可以大量种植两季作物，第一季作物主要是大豆，第二季则主要为玉米和棉花。两季作物种植的最大看点，就是大豆收割和玉米种植可以在同一天进行。巴西每年9月份种植大豆，2月份收割后马上开始种植玉米，6月份再收割玉米，但是从6月份开始到9月份是巴西的冬季，不种植任何作物，然后9月份再开始种植大豆。
巴西农户在种植之前，会将播种的大豆和玉米的面积报给农业合作社，由合作社来统一指导农户在当年的天气条件下，将大豆和玉米以何种比例进行种植。目前巴西玉米和大豆的种植比例是3：7。
关于玉米的增产潜力问题，目前在两季作物种植中，大豆玉米播种面积转化率为30%，随着新技术的使用，潜在的转化率可以达到50%。如果50%的转化率得以实现，单以马托格罗索州50万吨的玉米产量计算，潜在的增产潜力就在560万吨，而以整个巴西计算，增产潜力将在3000万吨左右。因此，从中长期而言，如果玉米价格具有足够的吸引力，巴西玉米的增产潜力还是相当可观的，这里还没有考虑到大豆种植面积再增加的因素。
巴西农业发展前景广阔
土地资源丰富，产能潜力巨大
目前巴西可以耕种的面积跟美国相当，而且巴西的气候条件比美国要好，但是美国玉米产量为3.2亿吨，大豆产量为9000万吨，小麦为6600万吨，总的作物产量在4.亿吨以上，相比之下巴西1.35亿吨的作物总产确实太小。造成这种状况的原因主要是由于巴西目前耕地的利用率只有50%，而且巴西的单产水平一直不高，因此，如果巴西的耕地面积能进行充分利用，且随着农业技术的发展，农作物的产量乐观预计可以达到目前的4倍。
生物能源大有可为
2017年，全球生物能源在能源消费结构中的平均比重为13.6%，其中发达国家平均只有6%，而巴西已达到43.%，处于世界前列。
巴西从甘蔗中提取乙醇的能源平衡值是从玉米中提取乙醇的5倍，具有明显的优势。甘蔗生长所需化肥少，对环境污染小，而玉米生长则需要大量化肥，很多化肥随雨水流入河里，污染了环境。甘蔗乙醇是用甘蔗提炼出的蔗糖直接发酵而成，玉米则需先把淀粉变成糖，然后再蒸馏提炼乙醇。
巴西的气候及农业条件具有为生物能源提供原料保障的潜在优势。巴西目前除了山地和荒漠，还有大量土地未开发利用，完全有条件在保证粮食生产的情况下，通过开发新的农田来扩大能源作物的种植。另外，随着养牛新技术的运用，肉牛生长周期缩短，可将牧场部分土地改种能源作物，或实行牧场—农田轮作，以增加能源作物的种植面积。巴西大部分地区都适宜种植大豆、油棕榈、花生、蓖麻、向日葵等油料作物，仅在亚马逊地区，适宜种植油棕榈的土地就达5000万公顷。在未来10年，巴西有能力扩大甘蔗种植面积300万公顷，新增油料作物种植面积600万公顷，从而形成能源农业的产业规模。
解决生态保护与资源开发的矛盾，实现可持续发展
巴西的亚马逊河流域是世界上面积最大的热带雨林，总面积约为７００万平方公里，随着农业的进一步发展，亚马逊雨林开发与保护的冲突日益加剧。
巴西政府制定了世界上最严格的环境保护政策。例如，巴西的河流保护措施要求达到50米河流加50米河岸保护带，这一范围内不允许开发。巴西政府规定亚马逊流域的农户们要保持0%的森林覆盖率，塞拉都地区保持35%，即使买下土地，也只能利用20%。此外，巴西政府还实施了帕拉州热带雨林保护项目、对偷伐者进行重罚等一系列措施以保护雨林不再受损。
尽管对亚马逊雨林的保护短期内会在一定程度上限制粮食产量，但长远来看，良好的生态环境是农业可持续发展的基础，减少砍伐雨林将促使巴西提高目前的耕地利用率，通过发展农业技术提高单产，采用规模化、集约化的模式提高农业生产效率。
此外，巴西还在逐步解决制约农业发展的问题，如加大对仓储、灌溉和交通等基础设施的建设。巴西是以初级农产品出口为主的国家，但其发展农产品下游产业（主要是养殖业），逐步增加农产品附加值的努力一直没有停止。
巴西被誉为“21世纪世界粮仓”，农业有广阔的发展前景，目前巴西正在积极探索发展现代化、可持续的农业模式，随着农业的发展，巴西在国际农产品市场上的竞争力有望进一步增强，未来必将成为国际大宗农产品市场上不可忽视的重要角色。
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