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幼儿健康生活小常识
一、损害小儿免疫力的膨化食品
薯片、虾条之类的膨化食品以价格便宜，口味甜美等特点成为儿童最喜欢的食品之一，但大多数家长都不知道，这一类的食品其实是没多少营养价值可言的垃圾食品，而且这一类的食品里面含大量的铅，长期食用，铅蓄积过多会损害儿童的免疫系统造成易反复性感冒咳嗽，损害儿童的神经系统造成儿童智力发育迟缓，损害儿童的消化系统造成食欲降低。膨化制品还会刺激儿童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的儿童咳嗽加重，因此家长一定要注意，尽量让孩子不吃或少吃此类食品。
二、无营养价值又会致死人命的果冻
果冻也是儿童最喜欢的食品之一，但果冻里面除了有凝胶、香精、色素外，没任何营养价值，甚至连糖分都很少，是名副其实的垃圾食品。而且果冻最大的危害就是一旦儿童误呛入气管就很难取出，最终会导致死亡，我国每年都会有多例儿童死于果冻之下。儿童天性好动，爱说爱笑爱哭闹，儿童在吃东西时很容易呛咳，因此，家长应该让孩子远离无营养的果冻杀手。
三、对健康不利的巧克力和糖块
很多家长认为巧克力是高营养价值的食物，他们不知道如何判别食品营养价值的高低，其实最简单的方法就是看食品里面蛋白质含量的高低，牛羊肉、牛奶、海产品等类的产品因为高蛋白含量成为高营养价值的食物，巧克力属于高糖高热量的食物，但其营养价值却不高，长期食用会使孩子发胖，胖并不等于健康，从某种意义上讲反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期间，吃巧克力会使孩子的痰液变的粘稠不容易咳出，因此，在孩子感冒期间不要让孩子吃巧克力和糖块。
四、滥用抗生素的危害
2015年世界卫生组织召开专门的会议讨论关于滥用抗生素的问题。椐研究表明，预计到2015年，地球会出现某些无敌细菌，将会出现患者无药可用的情况。尤其令人担忧的是中国，中国是滥用抗生素最严重的国家，就在今年，
在济南的大医院中已经提前10年出现无药可用的现象了。不过家长朋友也不要对未来丧失信心，中国有其他国家无法比拟的优势，我们有几千年的中医中药治疗经验，能达到西药无法达到的治疗效果，只要我们充分发挥中医的优势，是完全可以保证孩子有个健康的好身体的。
五、发烧，不当退时不宜退；激素，能不用时就不用
现在的家长基本都存在这样一种现象，当自己的孩子发烧时恨不得一针就把孩子的烧退下去，其实这样的想法是没有必要的。发烧也分很多种，有很多发烧尤其是低烧也是有益的，一般来说，不超过38.5度的烧不要退，发烧是人体免疫系统在发挥作用的结果，强行把烧退下去的同时也是把孩子的免疫系统强行镇-压下去了。有些情况下孩子发烧是正常的，并不是病，不一定非要打针输液,尤其某些医生在给孩子退烧时不合理的使用激素那更是不可取的，经常使用激素会使孩子的免疫力越来越低，而且会影响孩子的生长发育和智力发育。
六、中药一样能退烧，退烧速度不比西药慢
我国在几千年的中医实践中总结出了很多治疗感冒发烧的方剂，很多传统的方剂退烧也很快，而且副作用很少,但现在人们却很少使用中医中药，究其原因有三：一是很多传统中医都很保守，很多经典药方都随着老中医的去世失传了。二是现在的学生一般都学西医，很少有人研究中医，致使中医越来越少。三是古方不太适合治疗现代人的疾病。我们经过潜心研究古代中医处方，结合现代人的生理特点，总结出了治疗感冒、发烧、咳嗽的各类中药方，应用中药不但能快速的退烧，而且能增强人的免疫力，尤其对于顽固性咳嗽有独到的研究，而且解决了煎熬中药的问题，服用方便。当孩子发烧时如果有退烧的必要时可以使用中药退烧，比西药副作用要少的多。
幼儿园健康教育知识
幼儿园健康教育是幼儿园对幼儿实施素质教育的一个十分重要的组成部分，随着新的课程标准的颁布，幼儿园健康教育作为课程领域之一已提升到很高的地位。在新的教育理念中，“健康”包括两个方面的内容----身体健康和心理健康。
生理的健康发育和心理的健康发展是有机结合的。3岁至6岁的幼儿处于人的一生中发展的关键期，这一时期幼儿教育机构的良好教育更是至关重要的。幼儿园健康教育的目的不仅要提高幼儿健康知识水平，改善幼儿对待个人健康和公共卫生的态度，培养幼儿的各种有益于个人、社会健康的行为和习惯，还要密切关注幼儿的心理健康，培养幼儿树立乐观自信坚强的品格，引导幼儿正确处理人与人之间的关系。总而言之，“幼儿园健康教育”是以实现幼儿的身心健康为目标，全面提高幼儿对健康的认识水平，培养幼儿的良好习惯所实施的教育，将为幼儿的未来的健康生活奠定坚实的基础。
笔者所在的重庆师范大学学前教育与艺术学院，其附属幼儿园非常重视幼儿的身心健康发展，我们不断进行探索研究，使幼儿园健康教育一直走在西南地区各幼儿园的前列，受到多方好评。多年来我们已经形成自己幼儿园的健康教育特色：身体健康和心理健康齐头并进；艺术和游戏使健康教育活泼清新；电教媒体使健康教育直观动情。现在就把我园进行健康教育的心得体会与大家共同交流探讨。
一、 身体健康和心理健康齐头并进
幼儿健康教育的目标是使幼儿的身心发展达到预期的健康水平。我园将幼儿健康教育的目标归纳为三条：(1)促进幼儿身体的正常发育，培养幼儿积极参加体育锻炼的习惯，增强幼儿的体质。(2)帮助幼儿获得基本健康知识，培养良好的生活习惯以及自我保护的初步意识和能力。(3)紧密结合幼儿心理发展的特点，培养幼儿活泼开朗合作开放等心理品质。 如何选择幼儿健康教育的内容，我们从以下两个方面考虑：1、针对幼儿的健康现状及其趋势选择教育内容，与幼儿的身心发展及日常生活经验密切相连。例如：幼儿中存在肥胖、消瘦、爱哭、胆小等现象，就可以选择有关的资料，进行有的放矢的针对性教育。2、与幼儿的接受能力相符合。在幼儿健康教育的过程中，内容的深浅应符合幼儿的理解接受能力，将必要的内容以幼儿可接受的方式呈现出来。比如，我们要求幼儿“不偏食，不挑食”，实际上要说明“膳食均衡”有利于健康，但我们不能直接对幼儿讲“膳食均衡”的大道理，只能通过介绍各种各样的食物，让幼儿了解到每一种食物的主要特点，从而感受到只有样样食物都吃才会身体健康。
幼儿园教师在健康教育中应注意的问题：1、教师要积累扎实的有关幼儿生理卫生和心理卫生的科学知识，这是进行健康教育的前提。幼儿健康教育有其自身的知识背景，实施过程中十分强调信息传播的科学性和准确性。比如，要帮助幼儿增加对人的身体的认识，教师必须掌握相应的知识，充分了解人体各器官、各部位的名称、构造、功能及如何保护，并且能深入浅出地表达，教师还必须能够及时纠正幼儿错误的、模棱两可的回答。2、在进行任何一个健康教育活动时，教师都必须思路清晰、表达准确。教师头脑中对“今天为什么要选这个课题？” “重点是什么？” “要解决什么问题？”等要有一个明确的思路，并预先设计好
教学语言。教师的思路是否清晰、表达是否准确直接关系到幼儿健康教育活动的成败。3、教师要掌握并运用幼儿健康教育评价的一些主要方法。比如：1自我报告，让幼儿报告个人与健康教育项目有关的认识、兴趣和行为等，常用于了解幼儿的饮食习惯，进餐次数，食物偏好等。2问卷调查，采用问卷向家长和教师进行调查，了解幼儿在健康教育实施前后的认识、态度及行为等方面发生的变化。
二、艺术和游戏使健康教育活泼清新
有人说孩子是天生的艺术家，他们记忆的具体形象性，思维想象的独特性、情感的易感染性等心理特点决定了孩子特别喜欢艺术活动，悦耳的音乐、漂亮的图画、好听的故事都能吸引幼儿的注意。但是幼儿注意的时间短，容易受各种环境因素的干扰，自我表达的能力较弱更应该引起重视。游戏是幼儿的基本活动，在游戏中，幼儿可以自然地流露出内在的心理冲突以及用语言所不能表达的情绪情感；在游戏中，幼儿能自由而愉悦地感受和学习健康的态度、行为和习惯，体验身心放松带来的快乐。因此，在幼儿健康教育中，我们要充分发挥音乐、美术、舞蹈、语言艺术的作用，把艺术和游戏紧密结合起来，为儿童创设游戏的情境，让幼儿去做自己想做的事情，在游戏中认识和发展自我的能力，培养良好的心理素质，从而较好地去适应现实环境。比如，幼儿园小班里有好几个孩子都胆小爱哭，王育维老师就以童话《胆小先生》编构活动，鼓励幼儿做大胆勇敢的孩子。下面我就以这次教学活动为例，说明艺术和游戏是怎样使一堂心理健康教育课活泼清新，妙趣横生的。
1、教具准备，用积木搭一座童话故事所描述的漂亮房子，并准备一个可站立，移动的胆小先生木偶和一只硬纸做成的大老鼠，一窝小老鼠，一窝大老鼠，布置成童话故事中的情景。
2、教师绘声绘色讲述故事。演示教具、让幼儿记住故事的名字和童话中的人物形象，让幼儿初步了解故事。
有一位先生，住在一座漂亮的房子里。因为他的胆子很小，大家给他起了个名字，叫胆小先生。
一天，一只大老鼠闯进了他的房子，胆小先生马上去捉，结果在地下室捉住了它。 “你放了我，”大老鼠挣扎着说，“我要是一跺脚，整个房子就塌了。”
胆小先生害怕了，忙放开了它，还允许它住在地下室里。
地下室里吃的东西真多，大老鼠吃呀，喝呀，真开心。后来，大老鼠生了一窝小老鼠，小老鼠又长成大老鼠……很快，地下室住满了老鼠。
“不行，不行，”大老鼠冲着胆小先生嚷嚷，“这么多老鼠住这么一个小小的地下室，而你一个人住这么多的房间，太不合理了，得换房子。”
“换房子？”胆小先生大吃一惊。
“对，换房子！”老鼠们齐声说。
胆小先生又害怕了。
房子换成了，胆小先生住进地下室，老鼠们住进各个房间。它们在宽大的客厅里唱呀跳呀，在喷香的厨房里喝呀吃呀，每天都像过节一样。
“你应该搬出去，”大老鼠又冲着胆小先生嚷嚷，“你干吗老住在地下室，这么好的地下室你配住吗？”
“什么？”胆小先生着急得跺了一下左脚，“咚--”整个房子轻轻地抖动了一下。 “不！”胆小先生气愤得又跺了一下右脚，“咚--”整个房子猛烈地摇晃了一下。 老鼠们害怕了，它们个个抱头乱窜，以为地震了。
“哦，原来我是很有力量的！”胆小先生抓起一把扫帚，这儿一扑，那儿一捣，打得老鼠吱吱乱叫逃走了。
胆小先生后来怎样呢，小朋友能猜到吗？
幼儿健康教育小常识
一、损害小儿免疫力的膨化食品
薯片、虾条之类的膨化食品以价格便宜，口味甜美等特点成为儿童最喜欢的食品之一，但大多数家长都不知道，这一类的食品其实是没多少营养价值可言的垃圾食品，而且这一类的食品里面含大量的铅，长期食用，铅蓄积过多会损害儿童的免疫系统造成易反复性感冒咳嗽，损害儿童的神经系统造成儿童智力发育迟缓，损害儿童的消化系统造成食欲降低。膨化制品还会刺激儿童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的儿童咳嗽加重，因此家长一定要注意，尽量让孩子不吃或少吃此类食品。
二、无营养价值又会致死人命的果冻
果冻也是儿童最喜欢的食品之一，但果冻里面除了有凝胶、香精、色素外，没任何营养价值，甚至连糖分都很少，是名副其实的垃圾食品。而且果冻最大的危害就是一旦儿童误呛入气管就很难取出，最终会导致死亡，我国每年都会有多例儿童死于果冻之下。儿童天性好动，爱说爱笑爱哭闹，儿童在吃东西时很容易呛咳，因此，家长应该让孩子远离无营养的果冻杀手。
三、对健康不利的巧克力和糖块
很多家长认为巧克力是高营养价值的食物，他们不知道如何判别食品营养价值的高低，其实最简单的方法就是看食品里面蛋白质含量的高低，牛羊肉、牛奶、海产品等类的产品因为高蛋白含量成为高营养价值的食物，巧克力属于高糖高热量的食物，但其营养价值却不高，长期食用会使孩子发胖，胖并不等于健康，从某种意义上讲反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期间，吃巧克力会使孩子的痰液变的粘稠不容易咳出，
因此，在孩子感冒期间不要让孩子吃巧克力和糖块。
四、滥用抗生素的危害
2015年世界卫生组织召开专门的会议讨论关于滥用抗生素的问题。椐研究表明，预计到2015年，地球会出现某些无敌细菌，将会出现患者无药可用的情况。尤其令人担忧的是中国，中国是滥用抗生素最严重的国家，就在今年，在济南的大医院中已经提前10年出现无药可用的现象了。不过家长朋友也不要对未来丧失信心，中国有其他国家无法比拟的优势，我们有几千年的中医中药治疗经验，能达到西药无法达到的治疗效果，只要我们充分发挥中医的优势，是完全可以保证孩子有个健康的好身体的。
五、发烧，不当退时不宜退；激素，能不用时就不用
现在的家长基本都存在这样一种现象，当自己的孩子发烧时恨不得一针就把孩子的烧退下去，其实这样的想法是没有必要的。发烧也分很多种，有很多发烧尤其是低烧也是有益的，一般来说，不超过38.5度的烧不要退，发烧是人体免疫系统在发挥作用的结果，强行把烧退下去的同时也是把孩子的免疫系统强行镇-压下去了。有些情况下孩子发烧是正常的，并不是病，不一定非要打针输液,尤其某些医生在给孩子退烧时不合理的使用激素那更是不可取的，经常使用激素会使孩子的免疫力越来越低，而且会影响孩子的生长发育和智力发育。
陈连英
二0一四年三月七日
幼儿健康小常识
孩子的脉搏与体温有着密切的关系。当孩子安静时，脉搏大约每分钟八十次左右，发烧时，脉搏每增加二十次，热度就会增加摄氏一度，照这样推算，孩子脉搏在每分钟一百二十次，体温便增到三十九度，脉搏跳动超过一百四十次，孩子的体温就超过了四十度。掌握了这个方法，您随时都会了解孩子的体温，如果孩子体温过高，就得立即送医院检查治疗。
不容忽视的儿童闭锁心理
家长们常常发现自己的孩子小时候像个小鸟似的叽叽喳喳讲个不停，可长大了却对父母守口如瓶，难得讲心里话，这在心理学上称为闭锁心理。将心理活动进行自我封闭，不轻易外露，这是青春期的一种正常心理状态。产生的原因如下：
1、独立意识增长。随着独立意识的增长，思维能力的增强，社会实践的扩大，孩子要自己去体验世界，他们与家长的年龄、兴趣、爱好、社会经历不同，从而产生了闭锁心理。
2、自我意识发展。自我意识的发展导致青少年产生许多独特的想法和对未来美好的向往。而这些想法往往被家长认为是“幼稚”、“想入非非”。为免遭耻笑，孩子便将自己的想法和内心秘密封存起来。
3、家长不了解青少年心理特征，对孩子管头管脚，从而引起了孩子欲摆脱父母监护的心理抵触，于是“话不投机半句多”了。
处于拷锁心理期的不少年涉世浅、经验少、社会适应能力差，受到挫折容易出现烦恼。若不及时给予疏导，便函会积郁成疾，或性格改变，甚至产生精神障碍。所以，家长要关心他们，理解他们的心理状态，多用平等、协商的口吻，疏导、引导的方法，不要采用训斥、命令的口吻和强迫的办法对待孩子。
不宜放进冰箱的食物
香 蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。
西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 火 腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐-败。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
常见幼儿疾病
腹 泻：
说明──初生婴儿的肠胃相当敏感，有时可能是糖吃多了或受到细菌感染，较大孩子可能完全不受影响，而小婴儿就会腹泻。因此在照顾婴儿时，要注意不要将病菌传染给他，奶水要仔细消毒、加添新食物更要一样一样来，以便观察对婴儿的影响。
一般腹泻通常较轻微，但也不能疏忽。若有下列症状，最好尽速送医：排泻物像水一样稀、便中有脓或血、呕吐、发烧，婴儿眼眶陷落有黑眼圈、样子很虚弱。
紧急治疗──基本原则是多休息、进食以流质及软的食物为主。婴儿平常若有吃固体食物，腹泻时最好停止；若有吃冲泡奶粉，每瓶浓度应冲淡一半。不要让婴儿吃得过多，宁可多喂他几次。若是严重腹泻，在就医之前最好只喝水，如果时间太长须要进食，份量也不要多。
尿布疹：
许多疹子症状类似，所以最好请教医生再作治疗。
说明──一般而言，尿布疹分成两大类：一种是对磨疹，另一种是霉菌引起的疹子，两者治疗方法不同，但却不易区分，而且还有两者混合发生的可能，所以最好请教小儿科医师。
有一个辨别方式供您参考：若腹股沟也长了疹子的话，通常是霉菌造成。对磨疹产生的原因来自皮肤受到过份的磨擦。由於婴儿的皮肤细嫩，如果长时间被大小便浸泡，就容易造成红红一片的对磨疹，触摸时婴儿会感到疼痛。此外某些尿布含有一些化学物质，也可能造成尿布诊。
当尿布潮湿时没有更换，会使得婴儿身体局部湿气过重，霉菌容易产生，尤其是念珠菌，亦是尿布疹主因之一。这种尿布疹看来红红的一点点，融合成整片的红疹。
治疗──宝宝穿过洗好的衣服，尽量在阳光下晒乾，可以有很好
的杀菌效果。如果是夏天，宝宝不妨少包尿布，乾爽通风的环境下，尿布疹通常可不药而愈。如果包尿布的话，则要常检查、勤更换。如果久久不愈，就应该请教您的小儿科医师了。
肚脐疝气：
说明──婴儿出生後肚脐眼深处开始收紧，在收紧之前，肚脐会突出。婴儿在哭的时候，因用力使得肠子挤压，造成肚脐突出，这就是肚脐疝气，俗称脱肠。一般而言，随著孩子长大，肚脐眼下的细胞组织收紧，脐疝气的问题可以解决。
治疗──若是婴生出生後几个星期，肚脐的皮肤已经平复，而哭的时候肚脐仍会突出，可以采用贴胶布的方法，目的在避免肚脐时常突出，以免疝气的通道愈撑愈大。作法是用弹性胶布贴住肚子前边及两侧，或将十字纱布包好压住肚脐。如果有疑问的话，可以请教你的小儿科医师。
斜 眼：
说明──斜视俗称脱窗，意思是眼球不在正常位置。
有时幼儿虽然没有真的斜视，但看起来眼球位置不正，这是因为他们的鼻梁发育未完全隆起，眼睛内侧的皮肤较多，盖住眼白部份，所以看起来眼球外侧眼白比内侧多，而显得像是眼球偏内侧。这种情形称为假性斜视，通常孩子长大些，鼻梁发育完全，眼睛自然就显得正了。除此之外，近视、远视或散光也可能使父母误以为是斜视，只要矫正其屈光异常的问题，孩子就不会再眯眼或歪头看东西了。 一般人说的「斗鸡眼」，医学上称为「内斜视」，大部分在看不
同方向时，偏斜的角度都一样。
有一类内斜视跟调节能力有关，在看近物时眼睛的反射如瞳孔缩小、两眼内聚等反应异於常人，例如眼睛内聚能力太强，使眼球内移太多，形成「斗鸡眼」，这种情形多发生在两岁左右。
另一类和调节能力无关的如先天性内斜视，通常「斗鸡眼」的症状较明显，并发有弱视等问题，必须先治疗弱视，才能考虑开刀矫正斜视。
外斜视通常时有时无，在注意观看时，眼睛不会有外斜视，反之在不经意时才会显出。
治疗──斜视除了不美观外，也常并发屈光异常或弱视，而且不会随著成长而好转，治疗时间如果晚过七岁效果也要打折扣。因此如果怀疑孩子有斜视，应该尽早找医师检查，以免延误治疗时机。 先天性斜视治疗愈早愈好，最晚在两岁以前治疗，才能有较好的结果，但也不易恢复到正常人的水准。
与调节能力有关的斜视，须先用眼镜矫正，如果「斗鸡眼」产生已有一段时间，即使戴眼镜也无法完全解决，这时就要考虑手术治疗。 外斜视的治疗可能由近视矫正著手，但角度相当明显的，就要藉手术来矫正效果较好。假如医师检查结果，孩子的斜视必须开刀矫正，那最好早点进行，大概在他四、五岁的时候就可以开刀，以免被其他孩子嘲笑，伤害他的自尊心
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