制作月饼活动反思

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制作月饼活动反思

中秋节即将来临，在商家的宣传和大人的谈论中，孩子们感受到了中秋的节日气氛。他们不时会问：“老师，为什么要过中秋节”“老师，中秋一定要吃月饼吗？”“老师，你知道月饼是怎样做的吗？”看到孩子们很有兴致的谈论着中秋的话题，我班组织了一系列活动。 1、我们一起收集了关于中秋节的故事和传说，在孩子们大致了解一些后，教师再以各种形式使孩子们更多的了解了中秋节的由来。比如：我们让孩子欣赏了《嫦娥奔月》的故事，还学习了歌曲《爷爷为我打月饼》，通过各种方法让孩子了解并知道中秋节是我们中国的一个重要的传统节日

制作月饼活动反思

2、做月饼，使孩子们了解月饼的制作过程，提高孩子的动手能力，激发了幼儿自己制作的兴趣。

1）向父母、长辈了解月饼是怎样做的。

2）借助原由经验，共同交流、讨论月饼的制作过程。

孩子们纷纷发表自己的不同见解，有的说：“做月饼要用面”，有的说：“要加糖 ”，还有的说：“要用烤箱或微波炉烤烤才行”。他们制作月饼的愿望越来越强烈。我没有立即带他们做，而是与孩子们充分讨论，讨论的问题是：“做月饼要先怎样？”“再怎样？”“还需要加那些东西。”

3）孩子们表征月饼制作方案，使他们的活动计划更明确。

4）做月饼

在观赏了各自带来的月饼后，我们决定来自己制作月饼。由于条件的限制，本来我们准备用面粉尝试制作的，后来改成用橡皮泥做，买来的橡皮泥中有现成模版的，在操作过程中我忽然发现有的孩子在用铅笔刻、画花纹，没想到这个方法非常好，做出来的月饼简直可以以假乱真，我马上进行了表扬，这样孩子用了不同的方法制作了花样不一的月饼，情绪都很高涨。

3、月饼的品尝与分享。

最后我们把孩子们带来的月饼切开来，在自己品尝的同时，也想到了送给同伴尝一尝，送给保育员阿姨尝一尝，从中体验分享的快乐。

4、表达与表现。

孩子们将做月饼的情景和感受，用绘画方式表现了出来。在整个制作中，他们从设计到实践记录，从感知到真实体验，不断的获得了有益的生活经验，我想他们会记忆更深。

整个活动教师不是教给幼儿怎样做，而是引导幼儿主动学习和探究，使孩子们在实践尝试中不断的发现问题，教师引导幼儿积极思维，想办法去解决问题，从中体验到了节日的快乐。在送月饼的同时，幼儿学会了关心周围的亲人和同伴，这正是我们需要达到的目的。

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