饭店员工消防培训记录

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饭店员工消防培训记录

　　任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。饭店也不例外!为此，下面爱汇网小编整理了饭店员工消防培训记录，欢迎大家的阅读!

饭店员工消防培训记录

　　饭店员工消防培训记录(一)

　　(一)、消防安全责任人

　　法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要责任人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责，其主要消防安全职责：

　　1.贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。

　　2.将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。

　　3.为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障。

　　4.确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

　　5.组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。

　　6.根据消防法规建立专职消防队、义务消防队。

　　7.组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

　　(二)、消防安全管理人

　　单位可以根据实际需要确定本单位的消防安全管理人，在单位消防安全责任人领导下具体组织实施消防安全管理工作，按照单位消防安全责任人的'授权，直接对单位的消防安全责任人负责。

　　消防安全管理人的职责是：

　　1.拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理。

　　2.组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。

　　3.拟订消防安全工作的资金，投入和组织保障方案。

　　4.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

　　5.组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口的畅通。

　　6.组织管理专职消防队和义务消防队。

　　7.在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。

　　8.单位消防安全责任人委托的其它消防安全管理工作。

　　饭店员工消防培训记录(二)

　　(一)防火宣传教育制度

　　本制度应包括以下内容：对新职工要进行单位、部门、岗位的三级教育，即上岗前的消防培训，对专职、义务消防队员和消防安全管理人员等要进行经常性的消防训练，对重点工种、重要岗位等特种工作人员要进行专门的消防知识教育。

　　(二)防火检查和火灾隐患整改制度

　　1、本制度应包括以下内容：实行逐级防火检查制，一般是单位领导季度查或月查、部门周查、岗位或班组日查;规定检查内容、检查依据和标准;进行季节、节假日、专业性定期防火检查;专业职能部门检查时，被查单位应派人参加，并主动提供情况和资料，检查结果应有记录;对检查发现的火灾隐患要定隐患性质;重大隐患、一般隐患、不安全问题或不安全因素，要定解决措施，要定整改责任人和定整改的期限;检查发现的火灾隐患能整改的要立即整改，一时不能整改的应逐级上报，制订整改计划、措施、落实整改责任人，限期整改，隐患整改后要报消防部门验收。

　　2、规定重点单位的巡查每日1次，并要求确定巡查的人员、内容、部位和频率;公众聚集场所营业时每2小时巡查1次，营业结束时全面检查;医院、敬老院、幼儿园、寄宿的学校要加强夜间巡查

　　(三)用火用电用气管理制度

　　本制度应包括以下内容：确定用火用电用气管理范围;划分用火作业级别及其动火审批权限和手续;在禁烟禁火的范围不办理动火手续，不得擅自进行明火作业;对有火灾、爆炸危险的场所和设备，动火前应该进行安全处理措施;规定吸烟和火炉点的防火要求;制订配电设备、电气线路、各种电器和电热器具的安装、使用管理、维护等方面的防火规定等。

　　(四)易燃易爆化学危险物品防火制度

　　本制度应包括以下内容：规定易燃易爆物品的范围;有物品储存的`具体防火要求;规定玲唷物品的手续;使用物品的单位的岗位要定人、定点、定量、定容器和定防火措施;使用点应有明显的防火标志等。

　　(五)消防设施和器材维护管理制度

　　本制度应包括以下内容：消防设施和器材不得动用、不得损坏;消火栓不得圈占和压埋;建筑自动消防设施应定期试验和检查维护;失效的器材应及时更换等。

　　饭店员工消防培训记录(三)

　　一、值班、放哨、检验测定、把火搞灭练习训练中发明修建消防举措措施存在需要别人解答的题目和故障的,消防举措措施维护调养职员应填写《修建消防举措措施故障维修记载表》,并应向单元消防安全办理人陈诉

　　b) 消防举措措施多少有些缺有效,影响防火把火搞灭功效的;

　　四、消防节制室或值班室职员是不是在岗在位;消防节制室职员是不是颠末培养训练后持证上岗;消防节制室职员是不是对峙24钟头价班,每班不少于2人消防节制设备运行是不是没事了,毗连消防节制室的各类报警举措措施和通信器具材料是不是流通好用;值班记载是不是齐备,填写是不是当真;

　　二、凡是有下面所开列景象之一,按照环境赐与精力和事物奖励:

　　(十三)消防安全重点部位职员及其它员工消防常识的掌握环境

　　七、在火警隐患整脱时期,应采纳响应办法,保障安全

　　8. 社团在业职员开展消防常识、技术的教诲和培养训练,社团把火搞灭和应急疏散预案的'实施和练习训练

　　一、独个或联合其它场合设置一间消防宣传培养训练室,吊挂并放置宣传培养训练资料想到举措措施,可以兴许开展消防宣传培养训练

　　三、旅社、饭馆内可燃物多,电器路线庞大,火势伸张快,燃烧现象容易开释出毒性气体,火警扑灭抢救高难

　　四、在火警环境中判断不错,措置坚定,扑灭抢救较重要的事凸起者;

　　10月1日、其它类型的消防设备应按照产物仿单的要求按期举行维护调养

　　消防安全事情考核评议和赏罚轨制

　　一、当真履行消防安全岗亭职务和责任,严酷落到实处消防安全轨制,为消防安全做出凸起成就者;

　　六、单元的消防举措措施、器具材料要粘附提醒性或警示性标识,在重点部位、职员堆积区等场合粘附“严禁炊火”、“严禁抽烟”等警示性标识;

　　九、当火警没有办法节制时,失火现场总批示要实时报信所有参加救援职员撤离

　　八、存储把火搞灭剂和驱动气体的压力器皿应按《气瓶检验测定规程》的有关要求按期举行试验、标识

　　火警独特之处:

　　六、在消防事情中有其它优秀成就和凸起体现者

　　二、把火搞灭和应急疏散预案社团机构包孕:把火搞灭步履组、通信联结组、疏散指导组、安全防备保护救生组、该当分工明确、各司其职、各组职务和责任如次:

　　单元消防安全保卫职员逐日举行防火放哨;营业时期的防火放哨至少每2钟头一次消弭不安全因素

　　(九)防火放哨落到实处环境及其记载;

　　旅社、饭馆火警独特之处及消防安全重点掩护部位

　　九、对关于都会规划结构而不克不及自身处理完成的重武火警隐患,应提出处理完成方案并实时向其较高等级主管部分或本地人平易近当局陈诉

　　二、每年路程经过过程多种情势开展时常性的消防安全教诲

　　1. 单元消防安全责任人及办理全国人民代表大会白卡:

　　燃气和电器设备的检验审核办理轨制

　　一、用火、用电有没有违章环境; 二、安全出口、疏散通道是不是流通,安全疏散指示标记、应急照明是不是无缺; 三、消防举措措施、器具材料和消防安全标记是不是在位、完备; 四、常闭式防火门是不是处于常闭状况,防火卷帘下是不是堆放物品影响施用等、消防疏散通道是不是连结流通;五、消防安全重点部位的职员在岗环境;6.户牖上是不是设置影响逃命和把火搞灭救援的停滞物;7.营业时期有没有设备检查修理、电氧炔焊接、油漆粉刷等动工、维修功课环境;8营业时期有没有跨越定额人次

　　二、安全疏散指示标记、火警变乱应急照明设置是不是不错、夺目、完备好用;

　　二、发明重武火警隐患实时陈诉者;

　　专职和义务消-防-队的社团办理轨制

　　五、消防水的源头是不是充沛;室内、室外消火栓、抽水机接合器有没有损坏、埋压、遮拦、划定占领等影响施用的环境;

　　旅社、饭馆职员堆积且流动性强,场合职员对环境比力生疏,对场合约人的疏散通道、安全出口等消防安全疏散举措措施不认识,一朝发锅炉工人警,极易造成职员受伤和死亡是以,单元员工必需具备失火现场逃命自救、互救出格是社团职员疏散的能力:

　　专兼职消防办理职员

　　一、防火放哨职员当实时改正违章举动,妥帖措置火警隐患没有办法措置时,该铛铛即陈诉

　　二、员工疏散职员时,要在明确承认房间内无人后再封闭房门,并做上标记当职员被困没有办法疏散时,要劝其连结沉着,并带领各人到相对于安全的处所,遁藏炊火,等候救援;

　　三、卖力疏散指导的职员,要始末连结与批示中间或消防节制室、把火搞灭步履组、通信联结组的联结,任什么时候间按照失火现场变化调解疏散路线;

　　四、消防安全办理人或消防安全归口部分卖力人应社团对整改完结的火警隐患举行明确承认

　　五、消防器具材料是不是配备充沛而且完备好用;各类灭炸药剂、质料、油料等是不是齐备充沛;

　　六、扑灭抢救初起火警能力:发有焰的火警后,起火部位员工一分钟内形成熬头把火搞灭气力,火警明确承认后,单元三分钟内形成第二把火搞灭气力