酒桌礼仪常识和敬酒说辞

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酒桌礼仪常识和敬酒说辞

　　斟酒礼仪

酒桌礼仪常识和敬酒说辞

　　入席后，主人应当首先为客人斟酒，酒瓶应当场打开，斟酒时应右手持酒瓶，将商标朝向宾客。

　　斟酒的姿势要端正，应站在客人身后右侧，身体应当作到既不要紧靠客人，也不能离得太远。

　　斟酒时左手拿稳酒瓶的下部，大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部，然后再倒酒，不要单手斟酒。

　　斟酒时，酒杯应放在餐桌上，瓶口不要碰到酒杯口，距离约2厘米为宜。酒杯不可斟得太满，以八成为好。若是啤酒，斟酒要慢，使之沿着酒杯边流入杯内，避免产生大量泡沫。

　　如果在座的有年长者或职务较高的同事，或远道而来的客人，应先给他们斟酒。若没有这种情况，可按顺时针方向依次斟酒。如果客人不喜欢喝这种酒，最好不要强人所难，可代之以其他酒或饮料以表示对客人的尊重。

　　在饮第一杯酒前，主人应致祝酒词。祝酒词要围绕聚会的中心话题，语言应简短、精炼、亲切，有一定内涵，能为宴会的进行创造良好气氛。

　　碰杯时，主人和主宾先碰，然后再与其他客人一一碰杯。如果人数较多，则可以同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意别交叉碰杯。对宾客劝酒要诚恳热情，但不可强行斟酒。更要避免喝酒过量，必须控制在本人酒量的十分之一以内，以免失言、失态。

　　敬酒礼仪

　　1、首先一点是不能喝醉。

　　2、只能敬酒，但不要劝酒。

　　3、给别人倒时，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要听被敬酒人的态度，不能强行倒满;倒红酒时，更不能倒满，只能倒1/3;啤酒可以倒满，但尽量不要将泡沫溢出来。

　　4、别人为自己倒酒时，单手扶杯或一只手的食指和中指微屈，轻叩桌面以示谢意，切不可不理会敬酒者，表现出傲慢的态度。

　　5、主人讲话时不可举杯敬酒，这样对发言者来说是很不礼貌的。

　　6、一旦发觉自己不胜酒力，要注意自己的形象，不能借酒撒疯。

　　7、有人给你敬酒，不要拒绝，但也不要一饮而荆并要态度诚恳地向对方说明你不能多喝。千万不要想信感情深，一口闷;感情浅，舔一舔。之类的话。

　　敬酒说辞

　　祝您:身体健康工作顺利、事业红火、一切都如意

　　祝您：福如东海长流水、寿比南山不老松 !

　　祝您：鸿福齐天，幸福无边!

　　祝您：福如东海，寿比南山。

　　祝您：安康长寿，欢欣无比!

　　祝您：身体健康!好运长伴!

　　祝您：财源广进!如意满年!

　　祝您：新春快乐，幸福安康!

　　祝您：福满门，寿无疆!

　　祝您：吉星高照，财运亨通!

　　祝您：一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六6大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美，百事亨通，千事吉祥，万事如意!

　　祝您：新年快乐，万事顺意!

　　祝您：身体健康，万事如意!

　　祝您：吉祥如意，心想事成!

　　祝您：幸福吉祥，身体健康!

　　祝您(伯母)：幸福无忧，青春永驻!

　　祝您：儿女承欢，天伦乐怀!

　　祝您：人寿年丰，康乐宜年!

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