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酒店管家岗位职责
在我们平凡的日常里,很多情况下我们都会接触到岗位职责,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。我敢肯定,大部分人都对制定岗位职责很是头疼的,以下是小编为大家整理的酒店管家岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店管家岗位职责1
一、组织领导项目的财务管理、成本管理、预算管理、财务核算、财务监督、审计监察等方面工作,加强项目管理,提高经济效益。
二、制定项目的财务管理、财务核算、财务监督、预算管理、审计监察等规章制度和工作程序,经项目总负责人批准后组织实施并落实。
三、组织执行国家有关财务税收法律,法规、方针、政策和制度,保障项目合法施工,维护项目权益。
四、组织月度预算分析和平衡会议,负责项目日常预算检查管理。
五、负责审核签署财务收支计划、成本预算计划、财务报告、财务决算报表、审核会签财务收支的`各种报表等。
六、掌握项目部财务现状、成本核算情况,及时向项目总负责人汇报工作情况。
七、完成项目领导交办的其它工作。
酒店管家岗位职责2
【直系下级】:
助理管家
【岗位职责】:
房务总监全权负责处理部门的一切事务,带领部门全体员工努力工作,完成酒店总经理所下达的各项目标。
【工作内容】:
1.负责计划、组织、指挥完成酒店总经理下达的'营业指令及所有房务事宜。
2.协助酒店总经理制定酒店经营方向和管理目标。
3.制定房务部未来的工作计划,定期向总经理作月度、季度、年度工作总结及经营管理分析报告。
4.负责房务部人员定编,成本核算,成本控制(预算),安全管理等负管理之责,保持高水平的服务质量。
5.制度客房部管理体制,激励机制,岗位责任,服务流程标准化、规范化,确保其有效实施,并不断优化改进。
6.对各部门管理人员培训,绩效评估考核,岗位督导等并鼓励民主参于管理决策,提高员工士气和工作积极性,提高有替质的员工作为培育对象。
7.为使房务部工作顺利开展完成,要经常与有关部门领导协调和沟通工作。
8.检查楼道、房间和公共区域消防器材,检查防火工作和安全工作。
酒店管家岗位职责3
1、主持管家部的全面工作,严格执行上级的指示,制定部门人力、物力的.使用计划;
2、建立健全各项规章制度,检查和督促部属执行岗位职责和操作流程。每天巡视本部门工作范围,及时发现问题,现场管理、整改,不断提高服务质量;
3、加强对部属进行思想教育,树立整体营业思想。配合酒店与各部门工作不扯皮、不推卸责任;
4、加强部属培训,制定好培训计划,每月检讨执行情况;
5、抓好优质服务工作,教育部属注意礼仪礼貌,以礼待客;
6、教育部属注意安全用电,做好防火防盗工作,消除事故隐患。
酒店管家岗位职责4
1.迅速为客人提供各项服务。
2.保持与其它部门的联系,传送有关表格和报告,执行房卡(钥匙)的领用制度、签到制度。
3.对客借物品进行登记,并及时收回。
4.保管种种设备和用具,并编写建档,定期清点。
5.随时掌握房态,准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系。遇有特殊事项,及时向主管报告。
6.及进通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾,旅行团的.房号。
7.每日做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
8.负责员工考勤记录和病、事假条的保存。准确无误地做好各班次的交接记录,并向领班转达汇报交接记录内容。
9.每日早班文员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况。
10.将前厅部的换房通知单通知部门负责人,布置落实具体工作。
11.负责有关楼层急修项目,与工程部,送交“客房维修单”。
12.及时将客人投诉报告领班、楼层主管和经理并做好记录。
13.负责服务中心的卫生和安全。填写服务员工作报告表。
酒店管家岗位职责5
1.参与总经理对管家部经营管理方针政策与计划的制定工作,并负责组织实施,向总经理负责。
2.负责督促、指导部门的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持部门管理、服务及卫生等工作在最佳状态。
3.督促、指导、检查、培训部门的楼层主管、洗衣房主管、公共区域主管、仓管以及领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理助理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5.巡视抽查客房等本部门负责管理的区域,并作好有关记录,收集宾客的'各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6.负责协调部门各项工作,与各相关部门经理做好工作沟通与配合。
7.加强与酒店业同行之间的联系与交流,促进部门各项工作、服务与同行接轨并超越。
8.负责督促、检查部门管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
9.监督、检查、控制部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,做好部门的成本控制。
10.处理好宾客遗留物品,做好各类报表的管理和档案资料的存储工作。
11.做好部门的年度预算,控制好部门的财务支出。
12.协助工程部做好管家部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改造工作。
13.关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
14.参加日常经理会议,主持部门日常管理会议及员工例会。
15.制定部门的人员编制及培训计划,合理分配及调度人力资源。
16.决策部门员工的调动、奖惩、录免、提升及加薪等事宜,发展员工关系,解决人事问题。
17.建立部门完善的工作体系及工作流程标准,不断改进工作,提高工作效率。
18.做好部门年度、季度及周工作计划计划与工作总结,不断跟进与改善工作质量。
19.负责部门日常物品的采购申请及新物品的采购选样和设计。
20.处理部门的日常管理事物。
酒店管家岗位职责6
1、负责全场生活物资采购与保障
2、商品兔与死淘兔销售衔接
3、协助统计员工作与现金的临时保管
4、负责紧急物资的立即采购
5、跟踪病死兔肢解(冷冻柜+肢解槽消毒)以及废弃物和垃圾的.离场
6、跟踪和维护车辆消毒池
7、对来自屠宰厂车辆的清洗 / 消毒
8、饲养区域卫生、消毒情况检查、督促执行
9、负责协助场长对外事物的沟通及协调
酒店管家岗位职责7
工作职责
1.负责外围/板房/展厅保洁/绿化/防疫和服务,参与制定并执行相关政策及规定;
2.督导部门员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作;
3.制定和实施运行计划、预算计划。管理好部门的相关费用、节约开支。
4.掌握每日现场情况,指导部门员工落实全面的工作计划。
5.监督住客设施、公共区域及后勤的干净及维护保养良好。
6.及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保项目的正常运营。
7.对本部门的.安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。并完成相应工作的部署、追踪。
9.带领下属团队,做好人员维护、梯队建设,帮助员工成长,提升团队凝聚力。
10.结合客户及员工意见反馈、同行调研,完善业务手册、系统,提升作业效率、质量。
11.开展人员培训、检查督导及奖惩激励工作,提升员工技能、服务水平、主观能动性。
12.完成上级交办的其他任务。
职位要求
1.专科毕业学历或同等以上。
2.有2年以上酒店管理工作经验。
3.熟悉房务部专业知识,熟练使用电脑。
4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
酒店管家岗位职责8
1、认真执行部门经理的'指示和交付任务,严于职守,以身作则;
2、加强业务、管理技巧的学习,全面熟悉管辖范围内的操作规程,提高工作效率、保证质量;
3、认真做好本职业务工作,勤检查、勤督促。严格要求员工执行岗位职责;
4、主管是管理者,又是培训者。既要对新员工进行入职培训,又要对在职员工进行在岗培训;
5、勤巡查、勤发现问题,勤向经理汇报工作,听取指示;
6、搞好团结,加强对各班与其它部门之间的联系和合作;
7、带头做好本班工作,越是困难,越要挺身而出;
8、每天检查员工出勤,上下班情况,仪表仪容,工作质量,工作效率,劳动纪律等情况。
酒店管家岗位职责9
1.洗衣房经理直接对行政管家负责,其下属包括全体洗衣房和布草房的工作人员。
2.洗衣房经理的业务范围涵盖提高洗衣房的营业利润,负责洗衣及布草、制服的管理工作。高质高效地完成布草及客衣、员工制服的洗涤工作;全面管理布草及制服分发使用情况。
3.洗衣房经理的主要工作区域为洗衣房及布草房
工作职责DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.努力完成部门营业指标。 a)协助行政管家制定洗衣房的年度财务预算计划,对酒店制服及布草的设计和用料的选择提出建议;b) c)编制洗衣房用品、用料的使用和购置计划,控制每月消耗和总产量的平衡;掌握本部门营业状况和市场需求,积极做好促销工作。
2.合理安排人力、物力,降低成本,减少费用。 3.保证洗衣房的服务质量。 a)编制洗衣房工作规范和程序,通过监督生产过程和质量检查,提供高效率的.干、湿洗服务;b) c)监督下属对布草、制服的分派和控制;
检查员工制服和布草的清洁,确保清洁制服及布草的供应。
4.安排培训工作、落实培训内容。
5.保证部门运作的高效率。 a) b) c) d)明确各分部的工作目标与要求,并检查、指导各分部的日常工作;不断更新和提高现行的工作程序和标准,并使全体员工都能遵从;对分部主管做出培养、鼓励和评价,并提供相应的培训;主持部门的工作例会,传达酒店和管家部有关指令和信息。
6.负责月度和季度的布草检查和盘点,落实制服及布草的报废事宜,并保留相应记录。
7.了解员工的实际需要并主持或提供相应的培训。
8.通盘考虑部门内部的节能和环保问题。
9.完成行政管家安排的其它工作。
酒店管家岗位职责10
1.遵守酒店管理当局及部门所订的政策和规章制度。
2.对上司所安排的'工作,如有不满,先工作,后上诉。绝对服从上司安排。
3.依照所安排分配去做:a)洗地毯、家私。 b)搬家私或其它杂物。 c)洗抹窗门、墙、玻璃。 d)清理垃圾桶垃圾。
e)吸地毯尘、地板打腊、云石打腊和抛光。 f)清洁所有指定的公共地方。
g)如有需要协助客人解决问题,要有礼貌为客人服务。 h)所有工程单或特殊事情都要报告公卫主任。 i)清洁入口地方,行人路、电梯、楼梯等。 j)酒店外围要保持清洁。
4.清洁所有服务区域,如大堂、餐厅、办公室、贵宾房、走廊、楼梯、电梯、围、车道等,大堂烟灰盅要常清理及常抹玻璃大门。
5.保持所使用的机械清洁和正常使用。
6.将拾获的物品交与主任或当值房务助理登记,并问他们取回失物登记表格。
7.发现任何事情(包括工程维修)都要报告主任或当值房务助理。
8.定时做各项大清洁。
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