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小班科学《剥橘子》教案
作为一名优秀的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？下面是小编整理的 小班科学《剥橘子》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
小班科学《剥橘子》教案1
活动目标：
1.通过剥橘子，吃橘子，运用各种感官感知橘子的外型特点和口感。
2.愿意大胆表达自己的感受，参与集体活动，体验活动的乐趣。
活动重点：
了解橘子的特征。
活动难点：
会用语言讲述自己的发现。
活动准备：
每人一个橘子；每组苹果两个。
活动过程：
1.猜谜引起幼儿的兴趣。
2.感知橘子的外形特征。
（1）看一看：橘子是什么颜色的？什么样的？
（2）摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？
（3）闻一闻：橘子有什么气味？
3.感受橘子的内部特征。
（1）请幼儿讨论：橘子里面是什么样的？
（2）那我们怎么把他打开呢？
（3）鼓励幼儿自己动手剥桔子，观察橘子的内部特征。
提问：剥开皮的橘子是什么颜色的？剥开皮的橘子是什么样子的？一瓣一瓣像什么？
4.品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。
5.大家共同分享品尝橘子，说说有什么不一样的味道。
6.小结：
橘子的.肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有点酸，有点甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出来。我们大家都喜欢吃橘子。
小班科学《剥橘子》教案2
活动目标：
1、学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
1、每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。
2、口袋1个，若干橘子。
3、每组一个餐点盘。
活动过程：
一、 摸口袋。
1、摸一摸。
师：“今天老师带来了一个神奇的口袋，里面装了些什么呢?我请小朋友来摸一摸。”
2、 提问：师：“你摸到的东西是什么形状呀?”
幼：“圆圆的。”
师：“摸上去有什么感觉呀?”
幼：“软软的、不太光滑。”
(橘子摸上去是光滑的还是不太光滑的`呀?幼：不太光滑。我们用一个好听的词来代替不太光滑，粗糙的。)
师：“那它究竟是什么呀?”
幼：“橘子。”
师：“是橘子吗?我们来看一看。(一边说 ，一边从口袋里把橘子拿出来。)
幼：“是的、是的就是橘子。”
二、 感知橘子的外形特征。
1、师：“你们看过哪些颜色的橘子呀?”
幼：“绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。”
2、看一看：提问：(1) 师：“那橘子是什么样的呀?”
幼：“圆圆的、扁扁的。”
师：“那我们把话连起来说一说好吗?”幼：“好。”
师幼一起说橘子是圆圆的、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。
三、 感受橘子的内部特征。
1、师：“那橘子里面是什么样的呀?”(说什么的都有)
2、师：“那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?”
3、师：“我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?”
幼：“肚脐眼。”
4、师：“那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。”(一边剥一边说;橘子、橘子圆圆，橘子、橘子、扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像什么呀?【剥开橘子皮的橘子像什么呀?】)
幼：“花。”
师：“花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?”
幼：“橘子。”师：“这像什么呀?”幼：“月亮、小船。
5、师：橘子、橘子圆圆，橘子、橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿、花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。
6、教师小结：师：“橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。”
四、 游戏剥橘子。
师：“今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。”(师：“我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?”幼：“垃圾桶里。”师：“今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!”
五、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。
师：“小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?”幼：“想。”师：“那我们来尝一尝。”
师：“橘子是什么味道的啊?”
幼：“酸酸甜甜的。”
六、引导幼儿说一说，师：“小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?”幼：“橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。”
师：“小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品，今天老师也带来了几张橘子做成的好吃的图片。”(PPT)
教师小结：橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤
小班科学《剥橘子》教案3
活动目标
1. 了解橘子的外形特征，能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
2. 学习运用多种感官感知橘子，愿意探索剥橘子的方法。
3. 体验观察、认识橘子和自己动手剥橘子、品尝橘子的乐趣。
活动准备
1. 每人一个小的布口袋且里面装有1个小橘子（橘子事先擦干净）
2. 餐巾纸、大框、小盘子。
活动过程
1. 调动感官初步感知口袋中的橘子。
教师：这里面是什么？怎么做才可以知道？（引导幼儿调动各种感官，摸摸、闻闻、掂掂）
教师：袋子里是什么？你是怎么知道的？（引导幼儿讲述用感官感知橘子的特点，如用鼻子闻到了橘子的气味，用手摸上去的感觉…）
2. 观察认识橘子
教师：到底是什么？我们把它拿出来看一看。（橘子）再把袋子放到桌上的框里。（培养幼儿养成良好的使用材料的.习惯）
教师：橘子看上去是什么样的？你又发现了什么？（引导幼儿用眼睛仔细观察橘子的颜色以及橘子上下的蒂和脐等部位的特点）
教师：和旁边的小朋友比一比，你们的橘子有什么不同？（引导幼儿比较、观察橘子的大小、颜色）
3. 引导幼儿尝试探索剥橘子。
教师：橘子里面是什么样？吃到嘴里是什么感觉呢？（引导幼儿根据已有生活经验，自由大胆猜测橘子的内部特征）
教师：请你拨开橘子皮，看一看里面是什么样的？数一数有几瓣？（鼓励幼儿自己尝试拨开橘子了解其内部结构——橘皮、橘肉、橘子核，并感知一个橘子分成了几瓣）
教师：我们再尝一尝，橘子是什么味道的？（启发幼儿用简单的词语表述品尝的感觉，如酸、甜、凉凉的、有汁等）
小班科学《剥橘子》教案4
设计意图：
平时在家吃水果都是由大人包办分水果的，孩子自己很少动手。就算平时在幼儿园我们也是分好了水果人各一份给孩子吃的，孩子没有自己动手的机会。而橘子吃起来比较简单，是一次让孩子自己动手的好机会，并且在活动中渗透了很多内容，通过孩子多种感官的运用，来了解橘子。
本次活动分为三个环节：第一环节猜橘子——孩子通过摸一摸、闻一闻、看一看，认识橘子的外部特征；第二环节剥橘子——了解橘子内部的特点并找到剥桔子的方法，为第三环节打下基础；第三环节尝橘子——每个孩子尝试自己动手剥橘子，并且和同伴一起分享。
活动目标：
1、在看看、摸摸、闻闻、尝尝、说说中，感知橘子的基本特征。
2、养成良好的卫生习惯，增强自己动手的能力。
活动准备：
橘子若干，盒子一个
活动过程：
一、猜橘子——运用多种感官，了解橘子的特点
1、教师把橘子放在盒子里：今天，老师收到了一件礼物，就在这个盒子里，会是什么呢？（摇一摇盒子）。
2、请小朋友上来摸一摸，是什么形状的？摸上去是什么感觉？
出示橘子：闻闻橘子什么味道的？（酸酸的有点香）
谁来说说橘子长得什么样子？（圆圆的）
3、小结：橘子是圆圆的，颜色橘色的，摸上去不是那么滑的，闻起来酸酸香香的。
二、剥橘子——进一步感知橘子的特征
1、橘子应该怎么吃呢？
（可以把橘子皮剥下来吃）
2、闻闻橘子皮的味道，橘子里面是什么样子的呀？
小结：一个圆圆的橘子里面住着很多橘子宝宝，一瓣瓣的橘子手拉手围成圈。
三、尝橘子——尝试自己动手剥橘子并品尝
1、这么香的橘子，好想尝尝看，吃东西以前先要做什么？
老师先示范洗手、剥橘子、分橘子。
2、幼儿品尝橘子
教师鼓励幼儿自己动手剥橘子，并和同伴分享，说说橘子的味道。
课后反思：
橘子是孩子们随处可见的水果，也经常吃橘子，橘子对孩子来讲最平常不过了，这么平常的水果，孩子们未必认真观察过，因此，就产生了剥桔子这个活动。
大大小小、黄黄的桔子摆放在孩子们面前，孩子们的兴趣大大的提了起来，我没有直接让孩子剥橘子，而是先让孩子应用视觉来感知橘子，看一看橘子是什么颜色的？橘子的特征是什么，接着让孩子们应用嗅觉来感知橘子，闻一闻还没有剥开的橘子是什么气味？再接着让孩子们应用触摸觉来感知桔子，摸一摸桔子的'表面摸起来是什么感觉？
以上的活动进行过后，真正剥桔子的时候到了，孩子们个个迫不及待的进行剥橘子活动，大部分孩子都剥的很好，不需要老师的帮忙，小部分孩子还是有点不会，当把橘子剥好了小朋友自己会闻闻橘子，在把橘子一瓣一瓣地掰开来数。然后孩子们最喜欢的环节到了——吃桔子，一瓣一瓣地吃桔子，边吃边说一说桔子的味道，是最美的生活。
小班科学《剥橘子》教案5
活动目标：
1、了解橘子的外形特征，能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
2、学习运用多种感官感知橘子，愿意探索剥橘子的方法。
3、体验观察、认识橘子和自己动手剥橘子、品尝橘子的乐趣。
活动重点：
运用多种感官来认识橘子，正确感知橘子的基本特征。
活动难点：
能用简单的语言讲述对橘子的认识和发现。
活动准备：
1、一只魔术箱并在魔术箱中放入若干橘子。
2、每组准备一个篮筐，按人数投放橘子用布盖起来，餐巾纸。
一、导入，激发幼儿活动的兴趣。
1、出示神秘的魔术箱，师：瞧，今天老师收到了一份魔术师的礼物，一起来看看是什么？
2、师：这个神秘的魔术箱里面会有什么呢？
(注重兴趣——调动注意力。兴趣是最好的老师，幼儿对所学内容感兴趣，注意力就容易集中，思维也处于活跃状况。把兴趣作为活动的切入点，捕捉孩子的兴趣所在，激发他们的学习兴趣，集中他们的注意力，采取灵活多样的教学方法，在《剥吃桔子》的第一个环节中，抓住了孩子们对于神秘的魔术箱的兴趣引入，使得幼儿关注的点也集中了。)
二、运用多种感官感知橘子
1、有什么办法不打开魔术箱就知道里面装了什么？（引导幼儿讲述用感官感知橘子的特点，如用鼻子闻到了橘子的气味，用手摸上去的感觉~~~~）
2、请幼儿上前自己去摸摸、闻闻，猜猜里面到底是什么。
3、幼儿交流：你猜箱子里是什么？你是怎么猜出来的？里面的东西闻起来怎么样？摸上去呢？
4、揭秘：让我们拿出来一起来看看吧。
三、感知橘子的外形特征。
1、老师也给你们准备了橘子，请你们每人拿一个橘子。要求：
（1）看一看：橘子是什么颜色的？什么形状的？
（2）摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？
（3）闻一闻：橘子有什么气味？
（4）比一比，跟你旁边的.好朋友比一比看看有什么不同。
2、交流：（1）你的橘子是什么样子的？（黄黄青青的，圆圆扁扁的、橘子软软的，有一股清香的气味）橘子上下的蒂和脐是什么样子的？
(在这一环节中，我引导幼儿认识了桔蒂和桔脐，观察桔蒂与桔脐的样子，让幼儿分清了桔脐和桔蒂的区别。)
（2）你和你同伴的橘子一样吗？哪里不一样？大小不一样，颜色不一样
3、师小结：橘子黄黄青青的，圆圆扁扁的，有的大，有的小；橘子摸上去软软的，橘子有一股清香的气味。
(让幼儿动起来——尝试自主。参与一次活动，如果单纯地是教师讲述幼儿倾听，那么时间一长，孩子必然会觉得无趣，也必然产生幼儿注意力不集中的现象。所以，在活动的过程中，尽量加入幼儿操作活动的内容，让幼儿真正地融入活动，真正地动起手来是十分必要的。幼儿教育提倡让幼儿在亲身体会中感知和发展，那么操作类的、游戏类活动的也是必不可少的，说教式的教学可能根本就连幼儿的注意力也无法吸引，那么又如何去言谈教学的有效性呢？结合《剥橘子》，分发给幼儿每人一个橘子，让幼儿拿在手里观察和感受橘子的特征。
四、探索剥橘子，感知橘子的内部特征。
1、幼儿猜测：你知道橘子的里面是什么样子的？吃起来的味道呢？幼儿猜测
2、剥开橘子看一看里面是什么样子的吧，那怎样剥开橘子？从哪里打开最容易？（软的一头）
3、教师示范，幼儿看。
大拇指在软的没有桔蒂的那一头挖一个洞，把皮慢慢地往下剥，一片一片的，剥成花瓣状。
(剥桔子的环节，幼儿经过老师的引导知道了剥桔子的时候应该从没有桔蒂的那一边开始剥。)
师：看看像什么？（橘子花）
4、鼓励幼儿自己动手剥橘子，感知橘子结构
师：（1）橘肉：剥开皮的橘子是什么颜色的？（橘黄色的）；剥开皮的橘子是什么样的？（一瓣一瓣的）；一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、饺子、香蕉等）；数一数它有几瓣？
（2）橘子核：肉里面还会有什么呢？（是它的种子，吃的时候要吐出。）什么颜色的？
5、小结原来橘子有橘皮、橘肉、有的橘子还有橘子核，种子像一颗颗白色的珠子，二部分或三部分组成，而且一个橘子可以分成好几瓣。
五、分享活动：吃橘子
师：请你尝一瓣橘子，是什么味道的？（酸酸甜甜的、酸酸的，甜甜的，凉凉的，有汁的）
（最后一个环节是请幼儿尝一尝橘子的滋味，宝宝们相互尝一尝自己的橘子，学会分享变得大方，增进幼儿之间的感情。）
小班科学《剥橘子》教案6
活动目标：
1、运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享橘子的快乐。
活动准备：
大盘子八只，内装与本组幼儿人数相等的橘子。每组苹果一只。
活动过程：
一、幼儿猜谜语激发兴趣，导入课题
教师出谜面，幼儿猜谜底。
小小红坛子，
装满红饺子，
吃了红饺子，
吐出白珠子。（橘子）
二、感知橘子的外形特征
幼儿每人拿一个橘子。
1．看一看：橘子是什么颜色的？什么形状的？（黄黄青青的，圆圆扁扁的）
2．摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？再摸摸苹果又有什么感觉？（橘子软软的，苹果硬硬的。）
3、闻一闻：橘子有什么气味？（清香的气味）
4、师小结：橘子黄黄青青的，圆圆扁扁的；橘子摸上去软软的，而苹果硬硬的；橘子有一股清香的气味。
三、感知橘子的内部特征
1、幼儿讨论：橘子里面是什么样的？
2、幼儿讨论：怎样打开橘子？从哪里打开最容易？（软的一头）
3、教师示范，幼儿看。
大拇指在软的一头挖一个洞，把皮慢慢地往下剥，一片一片的，剥成花瓣状。
师：看看像什么？（橘子花）
4、鼓励幼儿自己动手剥橘子，剥成橘子花，观察橘子的内部特征。
师：剥开皮的橘子是什么颜色的？（橘黄色的）
剥开皮的橘子是什么样的？（一瓣一瓣的）
一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、饺子、香蕉等）
四、幼儿品尝橘子，说说品尝后的感觉。
师：请你尝一瓣橘子，是什么味道的.？（酸酸甜甜的）
五、与同伴、爸爸妈妈或爷爷奶奶分享品尝橘子
师：爸爸妈妈、爷爷奶奶非常辛苦，我们和他们一起分享橘子吧，也可以和好朋友一起分享。（引导幼儿边送边说：某某，我给你吃橘子。）
六、师小结：橘子的肉食橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有点酸，有点甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出。我们都要喜欢吃橘子。
七、收拾与整理。
活动反思：
平时在家中也一直吃橘子，在家长半日开放活动中，是为了让家长看到我们的孩子都是很行的，都会自己做事情的，而且是很讲究卫生习惯的。活动中，不仅从颜色、形状、数量、味道等方面认识了橘子的一些基本特征，还培养了孩子与人分享物品的品质。分享橘子这个环节非常活跃，很多孩子都拿着自己剥的橘子分给爸爸妈妈、好朋友吃；在剥桔子花环节中，充分调动了孩子们的动手能力，孩子们个个兴致高涨，都高高地举着自己剥的橘子花，兴奋地说着：“看，我的橘子花漂亮吗？”家长们看到了孩子在幼儿园中的点滴进步，都兴奋不已，整个活动不仅锻炼了孩子们的能力，体验到了活动带来的无穷快乐，而且增进了家园了解和亲子感情。
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