二十四节气大雪的起源

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二十四节气大雪的起源

　　“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，标志着仲冬时节的正式开始。相关内容，一起来看看！

二十四节气大雪的起源

　　大雪节气的起源

　　“大雪”节气，通常在每年的12月7日（也有个别年份的6日或8日）。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

　　这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

　　我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

　　人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

　　大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

　　大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

　　大雪节气的气候特点

　　大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，中国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，并无冻结现象。

　　大雪节气的民间习俗

　　大雪时节，北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时人们还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。

　　大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。此外，逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致。

　　老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

　　有关大雪的谚语：

　　冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡

　　男也懒，女也懒，下雨落雪翻白眼。

　　狗仗人势，雪仗风势。

　　清明断雪，谷雨断霜。

　　各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜

　　八月十五云遮月，正月十五雪打灯

　　腊雪是宝，春雪不好。

　　大雪不冻倒春寒(桂)

　　大雪河封住，冬至不行船(黑)

　　大雪晴天，立春雪多(冀)

　　大雪不寒明年旱(冀)

　　大雪下雪，来年雨不缺(皖)

　　寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

　　大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

　　霜重见晴天，雪多兆丰年。(山西太原)

　　冬有三白是丰年。(同上)

　　雪姐久留住，明年好谷收。(浙江、湖南、河南扶沟)

　　大雪兆丰年，无雪要遭殃。(江苏苏州)

　　今年大雪飘，明年收成好。(同上)

　　江南三足雪，米道十丰年。(河南开封)

　　冬雪消除四边草，来年肥多虫害少。(江苏常熟)

　　大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。(同上)

　　雪落有晴天。(湖南)

　　雪后易晴。(江苏常熟)

　　大雪不冻，惊蛰不开。(河北沧县)

　　腊月里三白雨树挂，庄户人家说大话。(内蒙古呼和治特)

　　夹雨夹雪无休无歇。(《田家五行》论雨)

　　雪打高山，霜打平地。(江苏无锡)

　　大雪不冻倒春寒(桂)

　　大雪河封住，冬至不行船(黑)

　　大雪晴天，立春雪多(冀)

　　大雪不寒明年旱(冀)

　　大雪下雪，来年雨不缺(皖)

　　寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

　　大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

　　大雪兆丰年，无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤

　　今年的雪水大，明年的麦子好(甘)

　　大雪纷纷是丰年(川)

　　雪落高山，霜打洼地

　　先下大片无大雪，先下小雪有大片(豫)

　　先下小雪有大片，先下大片后晴天(鲁)

　　沙雪打了底，大雪蓬蓬起(赣)

　　落雪是个名，融雪冻死人(赣)

　　落雪见晴天，瑞雪兆丰年(晋)

　　今冬大雪落得早，定主来年收成收(川)

　　冬雪回暖迟，春雪回暖早(浙)

　　冬季雪满天，来岁是丰年(粤)

　　冬雪消除四边草，来年肥多害虫少(苏)

　　冬雪是个宝，春雪是根草(苏、晋、粤、贵)

　　关于大雪与收成的谚语：

　　大雪纷纷落，明年吃馍馍。

　　冬雪一层面，春雨满囤粮

　　麦盖三层被，头枕馍馍睡。

　　今冬大雪飘，来年收成好。

　　今冬雪不断，明年吃白面

　　白雪堆禾塘，明年谷满仓。

　　冬天把粪攒，来年好种田。

　　雪盖山头一半，麦子多打一石

　　麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

　　今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。。

　　今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

　　雪在田，麦在仓。

　　雪多下，麦不差。

　　冬无雪，麦不结

　　积雪如积粮

　　关于田间或农具管理的谚语：

　　大雪坑塘未结冰，

　　组织力量深挖坑，

　　有条件的蓄满水，

　　来年养鱼有保证。

　　雪有三分肥。

　　大雪三白，有益菜麦。

　　大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

　　大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

　　机器不怕用，就怕用后随便扔。

　　机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

　　光会用，不会修，到老是个离八头。

　　一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。

　　熟能生巧，巧能生精。

　　定时、定量，先草后料，少给勤添

　　半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕

　　牛羊啃一层，最少减一成。

　　冬天不护树，栽上保不住

　　大雪节气农谚之三：关于气象交通的谚语

　　天气渐寒，畜舍堵严。

　　雨水泥泞溅一身，

　　冰地摔倒伤骨筋。

　　化雪地结冰，上路要慢行

　　下雪不冷化雪冷。

　　大雪封了河，

　　船民另找活;

　　大雪河未封，

　　船只照常通。

　　大雪到来大雪飘，兆示来年年景好，

　　麦子盖上三层被，枕着馍馍来睡觉。

　　趁着土地未封固，抓紧冬耕至重要，

　　晚插犁来早停犁，中午前后地融消。

　　划锄镇压冬小麦，有的年份麦能浇，

　　麦田盖上土杂肥，提倡麦田来浇尿。

　　继续植树护果林，地未封牢把坑刨，

　　施肥浇水窝砸实，穴不透风成活高。

　　打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。

　　冬季积肥不要忘，修畜禽舍把温保。

　　农家副业要红火，村村户户掀高潮。

　　如若坑塘冰未封，挖紧时间深挖刨，

　　有条件的蓄满水，来年养鱼基础牢。

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