- 相关推荐
自助餐感恩节活动策划方案(通用9篇)
为了确保活动扎实开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的自助餐感恩节活动策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
自助餐感恩节活动策划方案 篇1
为提高我县餐饮服务食品安全保障水平,促进我县餐饮服务业经济健康发展,加强和创新餐饮食品安全管理手段,促进企业自律,自觉加强餐饮食品安全管理,营造安全放心的消费环境,依据《食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,县食品药品监督管理局决定在全县开展餐饮服务食品安全“透明厨房”活动,特制定本方案。
一、指导思想
认真贯彻党的十八大精神,以十八大报告中“确保食品安全”作为“加快推进以改善民生为重点的社会建设”的一项重要内容为抓手,进一步创新餐饮食品安全监管方法,促进行业自律,提高餐饮单位的法律意识、责任意识、安全意识,切实做到依法经营、诚信经营,推动全县餐饮服务行业健康、有序发展。
二、总体目标
从今年五月份开始,力争到今年年底,全县大型以上(含大型)餐饮服务单位、学校(含幼儿园)食堂100%建成“透明厨房”,并逐步将“透明厨房”推广到中小型餐饮服务单位。打造行政监督和群众监督的新监督平台,鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督,从而使我县餐饮服务食品安全保障水平进一步提高,餐饮服务环节食品安全事故进一步减少,人民群众对餐饮服务食品安全放心满意度进一步提升。
三、主要内容
(一)工作原则
按照先大后小,先易后难,逐步推进的原则,分步实施。
(二)实施对象
全县所有提供餐饮服务的经营单位,包括各类学校食堂。
(三)透明厨房具体要求
1、食品原料采购透明。
餐饮服务单位按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》的要求,建立采购食品原料的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等相关内容的电子档案,通过网络上传到监控中心网络平台,从而动态监管食品原料的'安全情况。
2、食品加工过程透明。
(1)安装监控。在餐饮服务单位的粗加工间、切配间、烹饪间、餐饮具清洗消毒间、面点间、备餐间、冷菜间(刺生间、水果拼盘间、裱花间)、食品仓库等食品生产加工场所安装视频监控探头。学校食堂可以连接到校门口或餐厅的显示屏上,其他餐饮服务单位连接到大厅或包房显示屏上,并根据需要随时切换镜头,了解厨房内部实时情况。通过固定网络传输,将视频信号连接到市食品药品监控中心网络平台,实现餐饮服务单位食品生产加工全程实时在线监管,同时通过存储录像来查阅过往食品生产加工情况,实现错时监管。
(2)安装透明玻璃墙。餐饮服务单位可根据自身条件在生产加工场所对外的一面墙或离地1.1m以上安装透明玻璃隔断。
(3)设立厨房“开放日”,实行“阳光公示”。以走进“透明厨房”为主题开展“厨房开放日”活动。餐饮单位和各类学校食堂都可以自行决定“厨房开放日”日期,但须将日期和注意事项等提前对外公示,积极邀请消费者、社会各界人士和学生家长在“厨房开放日”参观、评议厨房。餐饮单位需认真记录消费者提出的意见和建议,对合理化建议要及时整改落实,并将整改情况报县食品药品监管局。对不设立“厨房开放日”的餐饮单位,县食品药品监管局将加强监督检查,发现违规违法问题,依法查处。
(四)设备投入
餐饮服务单位在线监管工作所需设备主要由餐饮服务单位前端网络摄像探头和市食品药品监管局监控中心网络平台组成。具体方案另行下发。
(五)实施步骤
1、动员阶段(20XX年5月)
县食品药品监管局召开全县大型以上(含大型)餐饮服务单位主要负责人、各类学校(含幼儿园)负责人的“透明厨房”动员会,部署具体工作。
2、实施阶段(20XX年6月-20XX年12月)
在全县大型以上(含大型)餐饮服务单位、各类学校(含幼儿园)食堂率先安装终端视频探头等设备,确定餐饮单位内部探头安装的位置和数量。20XX年12月底完成以上所有餐饮单位的终端网络探头设备安装,同时完成市食品药品监管局监控中心网络平台建设,启动餐饮服务单位在线监管工作。
3、全面推广阶段(20XX年1月-20XX年12月)
全县范围内所有取得餐饮服务许可证的餐饮店安装相关设备,纳入在线监管,并把此项工作作为餐饮服务许可和量化分级的一项基本要求,使餐饮服务单位在线监管工作进入常态化。
四、工作要求
(一)加强组织领导。各科室(所)要高度重视,切实把开展“透明厨房”活动放在突出位置抓紧抓好,将其作为20XX年加强和创新餐饮服务食品安全监管工作的重要措施加以推进。相关科室研究制定工作方案,落实责任,保证“透明厨房”活动的顺利开展。要积极组织开展监督检查,及时总结和推广好经验、好做法,确保“透明厨房”活动取得明显成效。
(二)大力开展宣传。要将加大宣传作为“透明厨房”活动的一项重要任务,积极营造氛围,为“透明厨房”活动的顺利开展夯实群众基础。一是利用各种媒体宣传“透明厨房”活动的重要意义,动员广大人民群众积极参与,提升广大消费者对活动的知晓率、认同度,实现群众监督的权力;二要动员餐饮单位积极参与,注重从思想认识着手,引导餐饮单位规范经营、诚信经营、依法经营;三要宣传开展“透明厨房”活动所取得的成效,使“透明厨房”活动深入人心。
(三)完善监管机制。要积极探索、不断完善开展“透明厨房”活动,加强和创新餐饮服务食品安全社会管理的有效措施,逐步形成政府引导、企业自律、群众参与相结合的工作机制。
自助餐感恩节活动策划方案 篇2
一、活动方案设计由来:
随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的`热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯,从被动的吃变为主动的吃,并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:
二、活动目标:
1.体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。
2.了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。
3.养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。
4.激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。
5.培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。
6、学会与同伴分享
三、活动时间:
5月31日上午11:00——12:00
四、活动地点:
各教室、楼下活动室
五、活动准备:
(一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育
1.幼儿进行餐前教育———盥洗习惯、洗干净小手不乱摸,提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
2.教育幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费,荤素、干稀合理搭配饮食;
3.教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐;
4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
5.让孩子知道少吃油炸、甜度高、热量高的东西,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃;
8.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定地点。
9.欢迎家长亲手制作一份食物让孩子带到园和同伴分享。食物任选(炒饭、炒菜、甜点、干粮、干果等)。为避免浪费,请提前到班主任老师报自带食物名称并控制好份量(一饭盒为宜)。
(二)餐厅座椅摆放。(班级教师、后勤共同协作)
(三)餐点准备:
人员:伙房教师为主,各班家长协助共同准备:
食物:主食、炒菜、面点、小吃、各种水果和汤。
(四)场地布置:环境装饰、背景音乐、进餐礼仪PPT(电教)、服务迎宾人员(教师、大班幼儿)、饮食指导(保健医)
六、活动流程
(一)当天上午10:00前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、纸巾等)——班级协助;
(二)11:00各班教师带领幼儿陆续进入——背景音乐、PPT播放;
(三)组织幼儿有秩序进餐。
1.幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
2.指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
3.幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。
4.注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
(四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;
(六)整理收拾(教师和后勤共同协作)。
七、安全要求:
1.注意幼儿上下楼梯的安全,教师合理安排分工。
2.注意幼儿取餐中的秩序,避免拥挤,及时疏导。
3.注意幼儿进餐中的文明进餐,及时提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的卫生,防止滑倒和磕碰。
5.注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。
八、幼儿园自备食谱:
1、热菜:鸡中翅、鸡块、薯条、羊肉串、鸡蛋西红柿、应菜、西兰花、炒三丁、什锦菌菇
2、主食:米饭、扬州炒饭、紫米饭、牛奶包、紫薯燕麦小窝头、海鲜蒸饺、小米
3、汤品:猪骨紫菜汤、三色丸子汤
4、点心:曲奇饼、蛋糕、三明治
5、凉菜:黄瓜条、圣女果
6、水果:水果沙拉(苹果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)
7、冷饮:酸奶、果汁
自助餐感恩节活动策划方案 篇3
活动目标:
1、蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施,晓得多吃蔬菜有利健康。
2、能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。
3、体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备:
1、活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3、各种常见蔬菜的图片,多媒体。
4、教师供给菜肴,有:喷鼻菇青菜,青菜粉丝汤,凉拌黄瓜等。
活动过程:
1、教师出示各类蔬菜的图片,向导幼儿了解蔬菜的名称。
2、教师豫备的六道菜肴,相识蔬菜的感召。
3 、向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。
4、提问:人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?
5、分类摆放菜肴。幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类:将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤,分类摆放在餐桌上。
6、参与咀嚼蔬菜自助餐。
7、相识一些自助餐的礼仪。如:用共用的勺子盛菜,吃几何、盛几何,不浪掷等。
8、幼儿拿好自己的餐具,自选菜肴咀嚼,在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜,互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。
9、小结。
10、介绍自己吃了哪几样蔬菜,是什么味道的?
11、有没有同一种蔬菜有不同的.做法的?
12、小结:各种蔬菜有不同的味道,同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。
改动情由:
本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来,推敲到是国庆后的第一天,一些家长或者许会忘掉,所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴,如:凉拌黄瓜等,这样既能铺开活动,也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。
自助餐感恩节活动策划方案 篇4
一、活动时间:
9月14日(本周三)11:00——12:10
二、活动地点:
各班班级
三、活动准备:
1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。
2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育
(1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的`太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位。
四、活动流程
1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐。
4、适当延长进餐时间;
5、整理收拾。
五、食谱
1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜
2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等
3、汤品:西红柿鸡蛋汤
4、水果:水果沙拉(苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥:南瓜玉米面粥
自助餐感恩节活动策划方案 篇5
活动目标:
1.促进家园合作。
2.培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的礼仪,懂得分享的`快乐。
3.让幼儿参与亲子活动,感受活动的热闹氛围。
活动准备:
(一)活动前环境布置
1.幼儿园环境布置:幼儿园内部、操场布置气球,增添节日氛围。
2.班级教室、走廊,渲染节日气氛。
(二)活动前自助餐礼仪教育
1.了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。知道热性的东西,比如零食吃多了,要多吃水果,这样才不容易上火。
2.老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
3.教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化。
4.幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。
5.引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。
6.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
(三)活动前餐点准备:
幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。
家长准备2-3人份食物,来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。
活动流程:
1.保育员、配合教师摆好餐点、餐具,统一摆放。
2.家长和幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,拿取食物。
(2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜,避免浪费。
(3)幼儿取食物过程中,家长负责指导幼儿取餐及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。
(6)和班级老师一起整理好场地再离开。
3.进行亲子小游戏。
自助餐感恩节活动策划方案 篇6
一、设计初衷:
为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面,真正将生活贯穿于孩子们的一日活动,我们不仅在理念上有了转变,更重要的是行为上的跟进,特开展本次“全园自助餐”活动,我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪:规则、谦让:自我管理:自我选择,同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐,通过创设环境(心理、物质):小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式,老师帮一些,自己取一点。中大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等,从小培养幼儿的`责任、管理意识。
就餐形式有诸多好处:首先,有利于孩子身体健康。其次,有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭,儿童吃饭是一件十分困难的事情,常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷,就是让幼儿从被动地吃变为主动地吃,吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐,小伙伴们开始关心吃什么,也增进了彼此间的交流。实行自助餐,孩子就须自己进行思考、选择和把握,这无疑有利于提高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃,做为力造礼仪校园的爱绿娃,各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。
二、活动目标:
1、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。
2、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐,就餐时能够和同伴愉快交流。
3、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望,体验自助餐活动带来的乐趣。
三、活动对象:
全园所有幼儿及教师。
四、活动时间:
20xx年9月21日上午11点
五、活动地点:
园区操场
六、活动准备:
1、相关物质准备:布置活动场地,照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物(冷菜、热菜、汤、甜品、水果),勺子、盘子、碗,桌布、桌子等。
2、知识准备:老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相关资料。
七、活动过程:
1、各班老师在班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。
(1)自助餐取菜有哪些注意事项?
想去拿菜吃的时候要怎么拿?吃自助餐人一般比较多,这个时候就需要大家排队选择食物,不可以乱挤、乱抢、乱插队,更不允许不排队。在取菜之前,先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后要快快的离开。不能在食物面前想很久,让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,用手去拿或以自己的餐具去取菜,这些都是不礼貌的。
(2)自助餐取菜有什么顺序?
吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的时候,想吃的好,吃菜是有顺序的,先吃冷菜,然后再喝汤,接着吃热菜,热菜之后是点心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的时候,最好先在全场转上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。
(3)自助餐取菜的原则是什么?
如果每个菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐时要遵循“少取”的原则,小朋友遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不过,如果你拿很多,自己又吃不完,这样就会出现浪费食物的现象。小朋友可以每次少拿一点,不够吃了再去拿。在吃自助餐时,你吃很多是可以的,但是浪费粮食是绝对不允许的。
(4)自助餐可以外带吗?
有些东西没吃完可以带回家吗?吃自助餐不管是在朋友家里,还是在酒店里,都不能把东西带回家。这一点小朋友们一定要记住,你可以吃很多,但是不能把喜欢吃的东西带回家。
(5)吃自助餐还有什么目的?
为什么会有吃自助餐的活动,吃自助餐就只是去吃东西吗?自助餐,有时也叫冷餐会,它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意,朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚,大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。所以在吃自助餐的时候,你如果只顾自己吃东西,不和别人说话,那也是不礼貌的。现在自助餐越来越受大家的欢迎,很多朋友聚会的时候都会选择方便、实惠又经济的自助餐。
2、幼儿参与实践活动:班内老师组织幼儿有序的来到自助餐场地,让幼儿自由而有序的取餐。
3、活动小结:活动结束以后,每班进行活动小结。
自助餐感恩节活动策划方案 篇7
一、活动意义
秋天到了,天气越来越干燥,幼儿体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。
通过本次活动,我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么?还可以了解一些自助餐的礼仪,如:幼儿拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪费等行为习惯。
二、活动目标
1、感受自助餐自主选择的快乐。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、养成良好的'饮食用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。
三、活动要求
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1)食物的准备
主食:翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺
菜肴:清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺
甜品:银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹
水果:黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹
小吃:山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹
餐具的准备
小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹
中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹
(2)环境的准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(3)食物摆放的准备
请教师准备好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。
五、活动过程
1、由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、由教师进行餐前的宣传教育
3、幼儿自由的选择食物
自助餐感恩节活动策划方案 篇8
一、活动意义
国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。
为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。
二、活动目标
1、 知道国庆节的'意义,感受节日的快乐。
2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。
三、活动要求
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1) 食物的准备
主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹
炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺
菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺
汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺
点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)
水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)
小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子
(2) 餐具的准备
幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹
小班:2个碗、1个碟子、1个调羹
公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等
(3) 环境的准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(4) 食物摆放的准备
请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。
五、活动过程
1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、 由教师进行餐前的宣传教育
3、 幼儿自由的选择食物
自助餐感恩节活动策划方案 篇9
活动时间:
5月31日9:30—11:00
活动地点:
一楼大厅
活动目标:
1、庆祝“六一儿童节”;
2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享;
3、增强幼儿园的招生推广度。
活动准备:
1、桌子20张、椅子100张(暂定);
2、食物
(1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份;
(2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个;
3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享;
4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座;
5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。
活动流程:
1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》 ;(5分)
2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)
3、各班老师有秩序的`组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、谢园长致辞;(5分)
5、主持人介绍食谱;(10分)
6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”;(10分)
7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐);(40分)
8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。(5分)
活动注意事项:
1、在活动中教师要关注到每个幼儿并及时给予指导(避免出现个别 孩子没吃饱或多取食物的浪费现象);
2、遇到突发事情教师要保持冷静,不做冲动的行为,认真做好处理工作;
3、安排好幼儿上厕所!
【自助餐感恩节活动策划方案】相关文章:
自助餐活动方案02-20
感恩节的活动策划方案06-27
感恩节活动的策划方案08-01
感恩节活动策划方案09-29
感恩节策划活动方案11-11
感恩节活动策划方案05-14
自助餐厅活动方案01-09
幼儿自助餐活动方案04-11
小学感恩节活动策划方案01-21