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幼儿园卫生管理规章制度明细
为幼儿提供一个良好的、符合卫生要求的物质环境,是保证幼儿正常发育和健康发展的基础,也是做好幼儿园保教工作的重要前提。下面爱汇小编整理的幼儿园卫生管理规章制度明细，供你参考。
幼儿园卫生管理规章制度明细范文一
一、管理： 1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工 作。
2、严格执行各项卫生制度。
3、非有关人员不得随便进入厨房 4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求， 不能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查记录》 。
5、 教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动， 并能做到活动有序， 注意稳定幼儿的情绪，以免幼儿情绪浮躁，造成不安全因素。
6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危险物品带到园内。
教师要随 时关注幼儿情况。
7、户外活动时，每班必须有两位教师负责，活动前要认真检查活动场地及 幼儿服装是否安全。
活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，所有 幼儿的举动要在教师的视线内。
活动前后及时清点幼儿人数。
8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、天 天消毒，避免流行性传染病的发生 9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育，告诉 幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我保护方法，增强幼儿自 我保护意识。
10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿 摸不到的地方。
幼儿吃的药品必须由教师妥善保管，服用时要仔细核对姓
名。
11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时 要关好大门，时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。
二，环境卫生工作： 1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，泔脚缸加盖，及时清理。
2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，粮食要下垫 离墙，米面、调味品等库存不超过 30 天，有防蝇和除害措施。
3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清，每 天小扫，每周大扫。
三、食品卫生工作： 1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样 48 小时，不得给幼儿食用霉 变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的`食物。
2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。
3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正确。
4、生、熟器具严格分开，有明显区别标志。
5、熟食间卫生要求。
(1)熟食间专用，专人负责，进入熟食间必须“三白” ，专衣、专鞋专用， 非熟食间工作人员不得随意入内。
(2)烧好的饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要及时放进熟食间存放。
生 食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。
(3)熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用 前和工作结束要进行消毒清洁工作，不得出现采样阳性。
(4)熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流动水洗净双手，不得 用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩，并及时 关好熟食间门窗。
(5)熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作结束后用紫外 线消毒(记录) 。
6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存放，表明存 放日期，做到先进先出，存放食品不得超过 15 天。
幼儿园卫生管理规章制度明细范文二
一、主要领导负责制 建立卫生工作领导小组，园长为组长，分管副园长、主任各负其责。
定期召开幼儿园卫生工 作会议，指导、研究幼儿园卫生工作，解决幼儿园卫生工作 中出现的实际问题。
二、落实岗位责任制每日进行卫生巡视，做好活动室与 户外环境的保洁，每周一卫生大扫除并检查评比。
三、建立常规工作制 环境卫生 1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一 大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。
2.幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。
3.经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开 窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。
4.厕所清洁通风，定时打扫并消毒。
个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消 毒工作。
2. 幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗 脸，经常保持清洁。
3.饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4.要求幼儿每周剪指甲 1 次，每天带干净的小手绢。
5.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗 1 次。
6.工作人员个人卫生， 经常保持仪表整洁， 勤洗头洗澡， 勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。
四、完善疾病防控制度 切实对幼儿的`常见病、多发病防治工作，针对幼儿近视、龋齿、沙眼、贫血和营养不良、 肥胖的六病防治工作制订具体防控宣传计划。
五、强化传染病的防控和报告隔离制度 积极配合防疫部门对幼儿做好防治工作，并做好宣传工作，发现疫情及时 上报，采取有效措施，切断传播途径。
六、规范幼儿体格检查制度 建立和规范体检档案。
七、建立卫生档案管理制度 健全幼儿园卫生工作档 每年进行一次体格检查，案，对卫生工作建档立卷，做到系统化、经常化、规范化， 并对档案进行科学化管理。
幼儿园卫生管理规章制度明细范文三
1、要保持厨房的清洁，每天一小扫，每周一大扫，每月大检 查，并进行综合评比。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》 。
厨房用具刀、案板、盆、 筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物 要有防蝇、防鼠设备。
3、不买、不加工腐烂食品，买来的食物要加热处理后再吃。
4、幼儿要勤洗澡、勤剪指甲，正确使用餐具。
5、饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动的.水洗手，饭桌 要用餐洗净洗干净。
6、要培养儿童不偏食，不吃零食的好习惯。
7、水果要洗净去皮后再吃。
8、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥 皂洗手，操作时不抽烟，每周洗头、洗澡一次，勤剪指甲，勤理 发，每年定期体检一次。
9、幼儿在进食前不要做剧烈运动，剧烈运动后 20-30 分钟 再吃饭。
10、进餐后要让幼儿漱口。
漱口水应是自开水。
11、饭后应让幼儿慢慢散步，以促进消化吸收。
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