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专卖店卫生制度
一个专卖店的卫生影响的不止是一家店铺的形象,而是影响整个连锁店的店面形象。下面小编为大家整理了有关专卖店卫生制度,希望对大家有帮助。
店内卫生要求制度
1、负责人:全体店内成员
2、完成时间:上班后30分钟内(因公司统一放假等特殊情况除外)
3、 区域和清洁要求如下:
①、大厅、楼梯、前台:要求保持店面地面、工作台面、样品等保持清洁,无圾垢、污水摆放整齐有序,每天至少扫一次,拖一次;
②、二楼办公室椅桌、店内桌椅、前台:要求等归位设施摆放整齐,要求无尘;沙发用碧丽珠喷后轻擦一次,三天擦一次随时保持干净、整洁;
③、店内洗手间:要求地板、洗手盆、要求厕所内任何无异味,及时清 理垃圾桶内的垃圾并清洁垃圾桶,,便池定期用每天使用清洁剂洗刷冲洗一次;
④、店内展示门样:要求板每两天用掸子扫一次,三五天用湿润的布擦一次,擦时要求毛巾必须清洗干净并拧干水份;
⑤、店前庭院门两天掸子扫一次、店前地面、及店前石柱:要求三天冲洗一次;大门玻璃随时保持清洁无污迹、水印;
⑥、清洁工具、卫生工具用后及时放回杂物间,杂物间物料必须保 持整齐、有序清洁。用品需更换时及时申购;节约水电,人走后立即关闭相关水源电源,有特殊情况时应根据公司要求执行。
⑦、饮水机、绿化:要求对饮水机每天进行清理,绿化据不同植被习性 定期浇水、修枝。
⑧、下班后要求对电脑、门窗及时关闭并锁好,注意店内所有物品及 财物管理;发现有安全隐患时及时报备部门相关领导或人资部,并即时追溯反馈结果。员工要严格执行卫生标准,尽职尽责。
检查及考核制度
1、所有直营店成员有义务与权利参与并协助店内环境卫生工作,店长作为该制度的执行与督导人员,对该店新进人员进行合理化培训,并对经营及卫生督导情况负主要责任;
2、店长每个月对卫生值班人员进行排班轮值,遇人员请假时由下一位人员接替,请假人员到岗后补卫生值日; 3、不配合店长合理安排卫生值日或检查卫生不合格时,店长有权利按规定对其进行处罚每次检查 卫生不合格或发现有员工不遵守以上要求,第一次于口头警告,第二次下次将罚款十10元,第三次罚款30元,屡教不改者按公司相关规定处理;
4、遇公司大型促销、招商活动时,应提前三天做好全面环境卫生工作,店长对活动期间职责进行明确分工,活动完毕做好整理事项。
5、本制度从公布之日即生效。请大家做好自律。
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