虫草花的功效及作用

相关推荐

虫草花的功效及作用

暖春季节，送走了凜冬寒风，引来了春回大地，是个适宜进补的季节。专家研究，春季的发病率比其他季节还要高，所以我们要及时进补，防止病痛。那么，该吃什么进补好呢？建议选择虫草花煲乌鸡汤，有补肺、补肾和护肝养肝，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。配合乌鸡、枸杞煲汤，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。做法步骤如下：

1、乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。

2、把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。

3、加适量清水大火煲开。

4、煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。

5、把虫草花连水倒入大火煲。煲开后转下火炖1小时。

6、煲好后加适量盐调味即可。

虫草花不是冬虫夏草，功效比起纯正的冬虫夏草差得远，虫草花不是花，是人工培育出来虫草子实体，简称北冬虫草，也称蛹虫草。而冬虫夏草的功效取决于虫草的大小，甚至是产地之分，医学上公认功效最佳的是青海和西藏两的产地产出的虫草最为顶级，效果最好。另外购置虫草的时候需注意很多事项，比如北虫草，北虫草的特色是以孢子头多。许多小作坊都有北虫草，因为市场恶劣竞争等原因，通常小作坊的北虫草都有坏死草、黑草等现象。一些小作坊甚至在次货的虫草花上涂上硫磺，让虫草花看起来更加金黄，使人以为是好货色，殊不知吃下去会中毒。所以在购置市面上的虫草花或者冬虫夏草的时候，消费者需认真地去选择知名品牌，虽然价格稍为高昂，但是吃得放心，补得心安。

虫草花的功效及作用2017-05-10 09:55 | #2楼

虫草花为人工培养,产地没有绝对固定,主要分布在新会和沈阳。

而冬虫草的产地较为特殊,一般都为海拔3500~5000米左右的高原地区,目前我国分布在云南、贵州、四川、西藏以及青海。而根据产地的不同,冬虫草又有不同的名字,比如青海产地的冬虫草成为青海草,西藏产地产出的叫藏草。

功效区别

虫草花含丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素等成分。能提高人体人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症的辅助治疗。

冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

价格区别

虫草花相比起冬虫夏草价格稍低一些,价格范围100~1000元/公斤不等。

冬虫夏草是现今所有中药材中最昂贵的药材,而且产地不同,规格不同,价格也不一样,价格范围十万甚至几十万不等。建议去有名气、有保障的大品牌商店购置,避免购买到假货。

提高免疫系统功能。

显著改善呼吸系统功能。

补肾壮阳、益肾滋阴、增强性功能。