甜樱桃温室丰产栽培技术

甜樱桃温室丰产栽培技术

我们引进了国内外甜樱桃优良品种红灯、早大果、美早、乌克兰系列等进行大棚栽培试验，扣5年生甜樱桃667m2产1500 kg，产值4.5万元。现将甜樱桃早产、早丰高效温室栽培技术总结如下。

1棚址选择

建棚时选择背风向阳、光照充足、地势平坦、排灌方便、土质疏松的壤土或砂壤土，大棚面积以800～1000m2为宜。一般应建东西方向、单坡面大棚。为降低成本，可用土打北墙，东西墙高3 m，距北墙2 m处高3.5m。用水泥柱(内有钢筋)支撑。南墙高2.5 m，东西墙各留工作门和通风窗。窗距地面1.5m高，南北墙内均用泥皮粘住(窗除外)，防寒保温。棚内水泥柱(内有钢筋)作主柱。行距柱距为3.5m，立柱上方用竹竿作骨架，连接南墙和北墙，扎成50cm见方的方格，上覆无滴膜。膜上再铺一层草帘子。扣棚时间掌握在12月下旬。

2品种选择

建立大棚樱桃的目的是让樱桃提早上市，以获得较高的经济效益，所以应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种，如红灯、早大果、美早、乌克兰系列等品种。同时按3：1的比例配置授粉树。

3栽植

应选择根系健壮、须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5～8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧，应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。已结果的壮树，要喷施适量的多效唑，抑制其生长。棚内壮苗栽植株行距为2m×3 m或1 m×2 m，壮树可为3 m×4 m。

4整形修剪

采用自然开心形或自由纺锤形树形。这类树形的树冠小，整形容易、结果早。春季，树液流动或在秋季8-9月后，采用苹果拉枝的方法，开张角度一般为50-80。，以缓和树势，增加成花量。为促生分枝和有助于花芽分化，要在春季萌芽前，对其生长枝进行短截。对缺枝部位或长枝上的侧芽进行刻芽，以促生新枝和增加结果枝。夏季对新梢进行摘心，在主枝延长枝和中央领导枝长至30-40cm时可把顶梢剪去10 cm，其余枝和背上主枝则留5～10cm重短截。长势旺的枝可进行二次摘心，对背上强枝可连续摘心，促其形成结果枝组。

5花果管理

由于棚内温度较高，通风较差，花期辅助授粉很重要。可采用放蜂或人工授粉来提高坐果率。同时，每隔1od喷1次o.3％尿素+0.3％硼砂或者0.5％磷酸二氢钾溶液来提高坐果率。在果实着色初期，适当摘除挡光叶片；树冠下铺反光膜；单坡面棚于北墙拉反光幕，同时喷洒着色剂，促进果实着色和提早成熟。

6土肥水管理

樱桃既不抗旱，也不耐涝。因此应选择透气性良好的土壤，少用速效化肥，多用有机肥。樱桃浇水不需要大水漫灌，要求水过地面湿即可。发芽前追施1次肥，以氮肥为主。2～3月追施果树专用肥，每株施肥量为0.2～0.4kg。同时根据实施情况，在花果期进行1～2次叶面喷肥。采果后以磷、钾肥为主，以促进花芽分化。秋季施基肥，以土杂肥为主，667m2施4000 kg土杂肥。以上每次施肥后都应浇1次水。

7棚内温度调控

大棚樱桃棚内温度调控非常关键，一旦控制不合理，就可能发生冻害，造成坐果率低、果实与叶片腐烂等现象。因此，扣棚后，要特别注意温度调控。扣棚3-4d内作业门和通风窗要全开，3～10 d逐步关闭作业门和通风窗，10d后夜间逐步盖齐草帘，升高温度，当温度升高到16℃时，每天10：00～17：00通风换气，17：00后关闭通风窗并覆盖草帘，每天太阳出来后揭开草帘。扣棚后至开花前，棚内湿度靠覆盖地膜控制，适宜湿度为70％-80％；花期适宜湿度为50％～60％，可放吸湿剂来控制；幼果至着色期适宜湿度为60％～70％，可以通风换气来控制；着色至采收期，适宜湿度为60～70％，需通风至逐步揭膜。采收期后可全部除膜，并需施肥浇水，加强地下管理。

8病虫害防治

据我们多年来的观察，在山东省临沂地区，大棚甜樱桃的病虫害主要有桃细菌性穿孔病、圆斑病、腐烂病、流胶病、梨蝽象、舟形毛虫、桃瘤蚜、梨网蝽、梨小食心虫、大灰象甲和刺蛾等。初秋在樱桃树干、主枝上绑草把，诱集梨小食心虫越冬幼虫、梨网蝽越冬成虫及梨蝽象产卵，秋末解除草把烧毁。11上旬用石灰12份、盐1份、石硫合剂2份、水40份配成涂白剂，进行树干涂白，既可杀死在树干裂皮中越冬的害虫，又可防止树干冻害。初冬及时清扫果园，将枯枝、病枝、落叶、落果集中烧毁，并铲除果园周围的杂草，集中埋入地下，可消灭多种越冬虫源。发芽前，全树喷1次5度石硫合剂。生长期喷40％福星4000倍液+45％大生1000倍液+1.8％阿维菌素4000倍液2～3次。

甜樱桃日光温室丰产栽培技术2017-05-08 11:53 | #2楼

甜樱桃多为自花不孕，有些即使有自花结实能力，结实率也不到3％，因此应选择花粉量大、坐果率高的品种栽植。

适栽的品种有：红灯、先锋、早红大果、意大利早红、抉择、拉宾斯、早红宝石等。同时应合理配置授粉树，每棚至少有2个--4个品种混合栽植，相邻品种不宜超过两行。

主要技术措施：

1．栽前假植 甜樱桃一般不易成花，因此应在棚外进行假植，用宽30厘米、高50厘米的编织袋装袋，培植营养土35厘米，浇足底水，待整形、成花后，再移入温室内定植。

2．高密度假植 甜樱桃在温室内一般采用1．0米--2．0米x2．0米--3．5米的株行距。

3．纺锤形整形 树高1．5米左右，中心干上着生15个--20个主枝，主枝角度80度--90度，长40厘米--65厘米，均匀分布。

4．合理促花、保果 待芽尖露绿时，进行刻芽，每芽皆刻；疏除直立枝及影响通风透光的无价值的强壮大枝；在生长季节新梢保留20厘米--40厘米摘心；在新梢尚未木质化时，自基部留5片--6片大叶轻轻扭转180度，但以不折断为宜；对已木质化的1年生直立枝、竞争枝和其他营养枝，从枝条基部开始拿枝软化；在开花前至花后10天内，对主干或主枝进行环剥，促发短枝群及花束状枝；自7月下旬开始用pp333 200倍--300倍液喷雾，并在8月中下旬用pp333 30倍液蘸尖，防止抽条。

花期喷水或0．1％--0．2％的硼砂或0．3％--0．4％的磷酸二氢钾，采用人工辅助授粉、花期放蜂、悬挂花枝等措施提高坐果率。

5．科学施肥、浇水 发芽前每株追施复合肥0．5千克--1．0千克；花前每株追施尿素0．2千克；花后每株结果树可追施氮肥1千克，小树每株追施氮肥0．25千克；采摘果实后每株补施尿素0．3千克、磷肥0．2千克、钾肥0．8千克。此外每株果树秋施优质厩肥20千克、磷肥0．3千克、钾肥0．8千克。

甜樱桃对水分特别敏感，既不抗旱，也不耐涝。一般每年需浇5次水，即扣棚前及揭帘后，各浇1次水；落花后至果实米粒大小时浇1次水；果实黄豆粒大小时，浇1次水；硬核期浇1次过堂水。果实采收后，不特别干旱不浇水。

6．扣棚和升温 当气温降至12℃以下即可扣棚，在1．5℃--12℃条件下，经1100小时--1400小时即可揭帘升温。

7．温、湿度调控 萌芽前温度控制一般为白天18℃--20℃，夜间5℃--6℃，湿度为80％左右；花期、落花期温度控制一般为白天20％--22℃，夜间5℃--8℃，湿度为60％--70％；果实膨大期、成熟期温度控制一般为白天20℃--25℃，不能超过28℃，夜间为10℃--15℃，不能低于8℃，湿度为50％--60％。

8．病虫害防治 发芽前喷3be’--5be’的石硫合剂，花期喷多菌灵或多效灵，落花后至采收前，每月喷0．3be’--0．5be’的石硫合剂或70％的甲基托布津、75％的百菌清2次--3次可有效防治褐斑病、褐腐病、花腐病及穿孔病。此外，7月--8月喷2次--3次等量式波尔多液，可有效预防叶片和枝干病害。用梳理剂25倍液涂伤口，可有效防治流胶病。

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