樱桃种植信息

樱桃种植信息

樱 桃

樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。主要产地山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

一形态特征

樱桃为落叶小乔木。株高可达8m，嫩枝无毛或微被毛。核果，近球形，无沟，红色，直径约1厘米，花期3～4月。果期5月，呈鲜红色，花如彩霞，果若珊瑚，为可珍之观果树木。其果皮深红色者曰“朱樱”。果皮黄色者曰“蜡樱”，果小而红者曰“樱珠”，色紫而有黄斑者曰“紫樱”。其中蜡樱味最甘美。胶东半岛和辽东半岛为主产区，黑龙江大小安岭地区亦有栽培，但与其它产区果子有所不同：几乎无果柄，且果嫩小，果肉多汁，偏酸。

每年4月中旬是樱桃成熟的季节。樱桃外形娇小玲珑、惹人怜爱，吃起来口感甜中带微酸、果肉滋味纯美。

二 生长习性 大樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边，适宜在海拔300～600m，北纬33～39°左右栽培种植。怕涝怕旱， 大樱桃忌风忌冻，适合于年平均气温10～13℃以上，早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，雨量适中，光照充足地区栽培。暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年气温适中，雨量充沛，无霜期长，终霜期早，年平均气温12℃左右，降雨700mm，无霜期250天左右，适宜大樱桃栽培。

樱桃苗种植管理樱桃的种植方法2017-05-08 10:55 | #2楼

盆栽樱桃春季开花，初夏果实成熟，花美果艳，颇具观赏价值，果实成熟期特早，风味较好，为初复时令水果。

1、苗木来源：盆木繁育可以用扦插，压条分株，嫁接等方法。大量繁殖可在苗圃地中进行，也可选购本地的优良品种苗木，苗木要健壮，根系发达。

2、盆与盆土：盆有多种规格与质地，一般选择盆体透气性好的瓦盆，陶盆等。由于树体在盆中生长易矮化，也易成花结果且果实小，多数果枝，花束状果枝能结果。所以小口径盆，中大口径盆都可选用，一般20-25cm口径的盆较好。

盆土适宜用多种材料配制，可用秸秆堆肥土、园土、沙土等按1：1：i的比例配制，每立方米盆土加入1kgn、p、k三要素复合肥料拌匀。为杀灭细菌性根癌病菌、蛴螬等病虫害，盆土要用0．1％福尔马林液均匀喷洒在土上(1m3土用药500m1)，再用塑料薄膜密封，熏蒸1昼夜进行消毒，揭去薄膜后晾晒4天便可以使用。

3、上盆：上盆时间在樱桃的休眠期，晚秋上盆有利根系恢复。盆底放入2—3块碎瓦片，放一层细沙，填入部分盆土，将樱桃苗根系舒展放人盆土上再轻折盆边并将盆土边轻轻压实，最后盆土离盆数厘米作为浇水水口，过一段时间后盆土下沉再补充一些盆土。

4、肥水管理：樱桃萌芽前后开始，以施豆饼类有机肥沤制的有机液为主，有机肥原液加十几倍的水稀释。7—10天施一次有机肥液。萌芽后、开花前及幼果生长期各施一次0．2％尿素液促进树体生长，开花与幼果生长。果实膨大期施一次0．3％磷酸二氢钾液促进果实膨大。花后可以喷1—2次0．2％尿素液，4月底喷一次0．3％磷酸二氢钾液。果实采收后继续施稀释后的有机肥液促进树体生长与花芽分化。9月上旬施一次少量三要素复合肥促进花芽分化与树体矿质营养的积累。以后一般不再施肥。

春季晴朗干燥天气1一2日浇一次水，夏季高温炎热、气温超过33℃以上的晴朗天气每日早晚各浇一次水。秋季天气转凉，逐渐减少浇水次数与水量。冬季晴朗天气1—2周浇一次水。另外盆栽樱桃不耐涝，梅雨期与长期下雨时要注意将盆体倾斜，减少盆内积水。

5、整形修剪：盆栽樱桃的树形适宜采用自然开心形，一般干高20—30cm左右，主枝3个左右，主枝角度要开张，主枝上着生结果枝与结果枝组。

修剪中注意幼树选留好主枝后对生长强壮的枝条要中短截促进发枝，幼年期多长出一些枝条。在有一定枝条的基础上对一些斜生中庸枝条进行缓放，促进花芽的形成，促生较多的花芽。西洋樱桃以花束状果枝结果为主，修剪时要保护花束状果枝的顶叶芽。中国樱桃各种果枝都能结果应培养一些长、中、短等各类果枝。进入结果期的盆栽樱桃对于细长枝、衰老枝组等要注意回缩更新。

6、病虫害防治：盆栽樱桃生长期常有一些病、虫危害树体，要做好防治工作。常见的虫害有刺蛾，毛虫类，梨网蝽等危害叶片，一般采用人工捕捉杀灭。或捕捉一些害虫天敌如螳螂等放在盆栽樱桃上可捕食害虫。或用3000倍20％敌杀死液喷雾杀灭害虫。

叶片上的病害主要有樱桃叶斑病、穿孔病等。叶斑病在叶片上形成坏死斑，数斑联合可使叶片枯死，病叶早落。一般在落叶后清扫落叶并烧掉，减少病源，开花后喷几次1：2：200倍波尔多液，保护叶片，穿孔病在叶片上形成穿孔，严重时叶片早落，可喷500倍65％代森锌液保护叶片。另外褐腐病危害樱桃果实，病果发生褐色圆斑，病斑扩大果肉变褐，长出灰色霉层。防治方法为：剪除病果、僵果等烧毁，落花后喷300倍25％多菌灵或1000倍75％甲基托布津液数次。

7、花果管理：中国樱桃不配授粉品种：坐果率仍较高但西洋樱桃品种一般要配授粉品种，为达到良好的授粉效果要将能相互授粉的不同品种混放，增加授粉机会。花期如访花昆虫少，也可用毛笔沾不同品种刚撒开的花粉相互授粉，可提高坐果率。坐果后及时疏去一些畸形果、劣质果、病果等，保证留下的果实发育良好。

8、换盆与换盆土：盆栽樱桃在盆中生长3年左右后根系在盆边周围形成根圈影响树体吸收肥水继续生长，所以要及时换大盆，去根圈，换新盆土。换盆一般在休眠期，换盆时将樱桃带土拔出，剪除根圈及部分根系，新盆中盆底放几块碎瓦片与粗沙，加入新盆土将带土樱桃放入盆中再填满盆土，浇一次透水。如不换盆，盆栽樱桃也要去除根圈换新盆土，将去除根圈与部分旧根后的带土樱桃仍放回原盆加入新盆土浇一次透水。

9、越冬：盆栽樱桃露地越冬若遇寒流袭击易受东害，因此越冬时要做好防冻工作，可在盆体上覆盖干草保护盆体与樱桃根颈部。寒流来临前浇一次透水，也有利于盆栽樱桃抗寒越冬。

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