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火龙果高产栽培技术要点
火龙果喜欢疏松透气的土壤、所以一定要以有机肥为主、充份腐熟的动物粪便和花生饼一成、有机质(靓土)五成、园土四成沤制出来的营养土就是它的至爱了、需水量方面、火龙果耐旱怕渍水但却喜欢湿润。繁殖主要以扦插为主,实生苗多数由专门的农场生产,目前多由这些农场提供技术和果苗。用种子繁殖的实生苗较少,多数研育和引进时才多用实生苗繁殖。
一、栽培与管理
火龙果为热带植物,喜光耐阴,喜肥耐瘠,其茎贴在岩石上也可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风,一般亩栽300株左右,每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架,也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距:山坡2.2米×2.2米,平地2.5米×2.5米。 火龙果以农家肥为主,尽量不施化肥,栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右,与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱,然后栽苗,苗与柱相隔10厘米左右,使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应各种土壤,盐分较高的土壤亦可种植,但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺健,后期应施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。 水泥柱高2米,入土40厘米,上约1.6米,在制水泥柱时,要在柱的顶端10厘米处交叉打孔待用。立柱后,用两根长70厘米左右的钢筋穿入成十字架,将旧自行车的轮胎(但个人建议最好不要用,一位师傅跟我们解释,轮胎会老化,会散发出橡胶的气味,火龙果的刺会扎到轮胎,随着火龙果的呼吸作用,会把这些味道被火龙果吸收,可能会产生怪味。大部分都是使用水泥圈)搁在十字钢筋上,火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉,此时植株就不往上长,将会横向发出很多横端枝茎,往下垂,十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。 如用于盆景,则立柱短(1米左右),柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等,办法与上相同。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气时应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果可耐零度低温和40℃高温,为保证其常年生长和多次结果,尽量达到其最佳适宜温度20-30℃左右,北方地区种植必须建温室大棚,冬季夜间不低于8℃,夏季可不揭塑料膜,但必须注意通风。中部地区冬春盖薄膜,夏季揭掉薄膜。南方地区露地栽培,不必盖塑料薄膜(指广东、广西、海南、福建南部、云南等地)。火龙果园不必翻耕,及时剪除杂草即可。一般无虫害发生,偶尔根部有线虫、茎叶有红蜘蛛,应及时防治。 火龙果从开花到果实成熟约30天左右,当果实由绿色逐渐变成红色,果实微香、鲜艳时就可采收。
二、火龙果繁苗要点
1、 扦插苗:以春夏季最适宜,插条应选取生长充实的茎节,长15厘米左右,待伤口风干后插入沙床,约15-30天可生根,根长到3-4厘米可移植苗床。 2、嫁接苗:选择无病虫害,生长健壮,茎肉饱满的“量天尺”(一种野生仙人掌属植物)做砧木,于晴天进行嫁接,将火龙果植株用刀横切成3-4厘米茎段,待伤口风干,在砧木茎部往上10厘米处用横刀切成平面,把接穗插入,对准形成层,用棉线绑牢固定,放于室内培养,在28-30℃条件下,4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近, 说明二者维管束愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。 3、苗期管理:育苗床宜选择通风向阳,土壤肥沃,排灌水方便的田块,整细作畦,畦带沟90厘米,亩施腐熟鸡粪或牛粪1 500-2 000公斤,掺入谷壳1 000公斤,搅拌均匀,在整地时施于畦面以下10-30厘米的表土层;其后再亩施100-150公斤钙镁磷肥,用锄头充分搅拌 ,施于4-5厘米深的表土层,然后把小苗按株行距3厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500倍多 菌灵一次,晴天时见表土发白,酌情(约7-10天)浇水一次,每隔10-15天亩施5-7公斤复合肥,等长出一节茎肉饱满的茎段,就可出圃
1)施肥 火龙果同其他仙人掌类植物一样,生长量比常规果树要小。所以施肥要以充足、少量、多次为原则。幼树(1~2年生)以施氮肥为主,做到薄施勤施,促进树体生长。成龄树(3年生以上)以施磷、钾肥为主,控制氮肥的施用量。 施肥应在春季新梢萌发期和果实膨大期进行,肥料一般以枯饼渣、鸡粪、猪粪按1:2:7配方,每年每株施有机肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月,每株各施牛粪堆肥1.2千克、复合肥200克。 火龙果的根系主要分布在表土层,所以施肥应采用撒施法,忌开沟深施,以免伤根。此外,每批幼果形成后,根外喷施0.3%硫酸镁 0.2%硼砂 0.3%磷酸二氢钾1次,以提高果实品质。 由于火龙果采收期长,要重施有机质肥料,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。完全使用猪、鸡粪含氮量过高的肥料,使枝条较肥厚,深绿色且很脆,大风时易折断,所结果实较大且重,品质不佳,甜度低,甚至还有酸味或咸味。因此,开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉,以促进果实糖分积累,提高品质。 火龙果的气生根很多,可以转化为吸收根。进行扩穴改土,可逐渐扩宽根系分布;也可绑扎牵引诱导气生根下地。 (2)水分管理 火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。幼苗生长期应保持全园土壤潮湿。春夏季节应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润,以利果实生长。灌溉时切忌长时间浸灌,也不要从头到尾经常淋水。浸灌会使根系处于长期缺氧状态而死亡,淋水会使湿度不均,而诱发红斑(生理病变)。在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。冬季园地要控水,以增强枝条的抗寒力。
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火龙果优质高产种植技术
火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,原产于西半球巴西、墨西哥等中美洲热带雨林地区,属典型的热带植物。后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省,再由台湾改良引进海南、广西、广东等省栽培。是一种新兴的有良好保健功效的水果。
一、生物学特性
1、对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤ph值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。
2、喜光、耐高温,不耐低温霜冻。高温能耐 40-50 ℃,但8 ℃以下则有不同程度的冻害,低于0 ℃会冻死。
3、火龙果为浅根植物,根系好氧,耐旱、喜湿润,不耐水浸。深埋或积水都会造成肉皮腐烂。
4、花为虫媒花,夜晚开花,一直开到翌日上午。可自花授粉结实,果实园球形或长园形,果皮红色。果肉软滑清甜,种子似细芝麻粒散布于浆状(胨状)果肉中。
二、育苗
火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。
1、扦插苗:
以春季最适宜,插条选生长充实的茎节,截成长15厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30天可生根,根长到3-4厘米时移植苗床。
2、嫁接苗:
选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28-30℃条件下,4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。
三、种植方式
火龙果种植方式多种多样,可以爬墙种植,也可以搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3-4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。
立柱规格是:柱高220厘米,截面10×9厘米。柱心放一根6-8毫米粗的铁丝,从柱头突出且弯成直径1厘米的缺口圆圈。以便在柱顶套铁丝依托茎枝,使植株披散悬垂,增大受光面积,利于修剪和提高产量。
四、种植规格、方法及季节
柱的株行距为150×200厘米,环绕攀缘柱挖长、宽、深为1×0.3米坑。按每柱周围栽4株苗计算,每亩(667m2)可栽750株。注意不可深栽,栽深约3厘米即可。种植初期应保持土壤湿润。
植行不必作畦,可整成以立柱为中间向两边渐低的缓坡形,即栽行处高,行间低,方便排水畅顺,避免大雨根部浸水。
火龙果一年四季均可种植。
五、田间管理
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4-11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重500-1000克,栽植后第2年每柱产果20个以上,第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500公斤/亩(667m2)。其高产栽培要点如下:
1、薄肥勤施:
由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾三元素要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。
2、浇水
有浇水条件应小水勤浇,时时保持根际土壤、地表湿润。天气干旱时,确保3-4天浇一次水。
3、除草
除草切勿伤根,栽行的草宜拔不宜锄,一年生的小杂草有也无妨,要根除的是恶性杂草、茅草,特别是要除净攀爬缠绕性的杂草。有割草机械,定期割剪(不必挖根),将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。
4、摘心:
当枝条长到130-140厘米长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂。
5、间种与授粉:
种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。授粉可采用养蜂授粉的方法,若遇阴雨天气,要进行人工授粉,人工授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。在花蕾期、开花期喷施“海状元”花果丰800倍液1-2次,有利于促进开花授粉结实。
6、疏枝、疏蕾及剪枝:
枝条过密要疏剪,花蕾过多也要疏蕾。每年采果后,剪除结过果的枝条,让其重新发出新枝,以保证来年的产量。
7、防冻(寒)害
我国北回归线以南除海岛外,冬天 8 ℃以下的低温基本上年年有,火龙果上部枝蔓轻度或中度冻(寒)害不可免,而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心,定要备足禾草或杂草,<8 ℃的低温袭来前,植株上部盖草防寒;若有 0 ℃以下冻害,树头定要堆草防冻死,同时在寒流到来前喷“海状元”防冻先锋800倍液2-3次,防冻效果明显。
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8、病虫害防治:
火龙果病虫较少,不必为“防”而时时喷药。幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用定期喷施“海状元”植物卫士800倍液防治效果良好。
祥龙火龙果的高产优质栽培技术要点2017-05-07 12:41 | #2楼
1 特征特性
祥龙火龙果的长势不如南安主栽品种白玉龙强,单果质量400~600克,红皮红肉,皮较薄,含水分和糖分高于白玉龙;其含糖量15%,且具有特殊的果香味,肉较软滑,口感好,品质优,雌雄同花,可自花授粉结果,但异花授粉坐果率较高,可达95%。在严冬有短暂的休眠(停止生长)期,该品种可耐45℃高温,但长时间低于4℃易发生冻害。
由于火龙果是热带植物,其叶片退化为针刺状,而由茎转变为三棱形肉质茎代替了叶片的功能,且其茎外表皮由一层较厚的透明的革质膜包裹着,因而它具有较高的耐热和耐旱能力,为此栽培上应围绕这一特点来展开工作。
2 栽培技术要点
2.1 地块选择
应选择通风向阳的西南面山坡地,因火龙果喜阳光、耐高温、忌湿、怕渍(积水易造成烂茎)。火龙果在夜间9—11点开花,花柱头比雄蕊花丝长,夜间的山风有利于自然授粉。
2.2 合理种植
2.2.1 种植季节 火龙果一年四季均可种植,但以4—5月份和8—9月份种植最为适宜。
2.2.2 种植密度 以畦带沟宽为3米,畦的走向以南北走向为宜,畦中心立10厘米×10厘米×250厘米的水泥柱,柱距为2米,按每柱四面各栽一株计算,每亩约种445株。
2.2.3 授粉品种的配置 祥龙火龙果可以自花授粉结果,但若用白肉品种授粉,可显著提高结果率和单果重,但品质会有所下降,一般配置10%的白玉龙品种。
2.2.4 种植方法 火龙果应采用浓泥浆种植法,因浓泥浆收水板结后,即便在阴雨天,其土中含水量比疏松土壤的含水量低得多,不会因连续阴雨积水引起烂茎而削弱长势甚至死亡,可以大大提高成活率(常规栽培有的一年后还会因阴雨积水引起烂茎死亡)。其具体种法是:在深翻改土施足基肥的基础上,在距水泥柱约30厘米的位置,撒上 50克钙镁磷或过磷酸钙,浇上水(最好是稀粪肥水),用锄头来回翻搅泥土,边搅边浇水,将土和成用双手可以做成土球的浓泥浆,和浆深达15厘米,直径在 20~25厘米,然后在中间把种茎斜(约45°)插入3~5厘米,将泥浆在种茎处堆高,形成圆锥形,使水不会积在种茎处;第2天覆入1~2厘米厚的细土或稻草即可。
3 土肥管理
火龙果85%以上的根分布在地表20厘米左右的耕作层中,这部分根吸收大量的肥料和水分供火龙果生长、开花和结果;小部分向深处生长的根和攀附于水泥柱的气生根,能帮助吸收土壤深层及空气中的水分和养分;由于这小部分根的存在,即使半年不下雨,火龙果照样可以依靠露水生长和结果。生产上为获得较高的产量和品质,应尽可能满足其不同时期对肥料和水分的需求。
(1)冬天火龙果因气温低有一个短暂的休眠期,生产上应在12月至1月进行除草挖穴并施豆饼及火烧土等热性肥料,提高火龙果的抗冻能力。
(2)在3—4月份应重施(穴施)1次以氮为主,氮、磷、钾配合的的肥料;并全园撒施40~50千克石灰粉,中和土壤酸性,补充钙元素和杀灭田间越冬病虫。
(3)在5月份,于雨后撒施1次以硫酸钾肥为主,钙、镁、磷肥为辅的促花壮果肥,随后于畦面覆盖一层稻草,以保持土壤水分,防止杂草滋生和表土板结,促进根系生长。
(4)在6—10月份,每月泼施1次腐熟优质的人粪尿肥,以促进果实膨大,提高含糖量。
(5)于每批果采收后进行1次根外追肥,采用有机叶面肥,并加入适量的镁和钾,可提高产量和品质。
(6)火龙果的根多数生长在表土层,田间若有杂草只能拔除,不可用锄头除草,并避免在畦面上践踏。
4 催花和保花、保果
于每年的4月下旬喷施20毫克/千克多效唑,0.01%钼酸铵和1.8%阿维菌素4000倍液,每隔7~10天喷1次,连喷3次进行催花。于第1批开花前3~5天喷保果灵1号,花后3~4天喷保果灵2号各1次,可结合有机叶面肥喷施。
5 人工授粉
这是红皮红肉品种必不可少的一项措施。方法是于开花时(即晚上9—11点)用鸡毛掸或毛刷在花蕊中心快速搅动3~4圈或用电动鼓风机吹花,使扬起的花粉飞落在柱头上,可大大提高坐果率。若当晚遇雨,应于第2天清晨5—6点,花临闭合时补授粉1次。
6 适时采收
祥龙火龙果从果皮开始转红到充分成熟(鳞片缩小软化)一般要5~7天,这阶段果实停止膨大,但糖度快速提高,应等到充分成熟时于早晨或傍晚用割刀或园艺剪带一小部分茎沿割下,不可伤及火龙果。充分成熟的火龙果采收后可常温贮藏7~10天,低温(4~5℃)可贮藏20天左右。
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