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韩国过中秋节的习俗

时间:2022-05-08 23:45:13 中秋节 我要投稿
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韩国过中秋节的习俗

华人地区:中秋节 (华人)

韩国过中秋节的习俗

中国南方许多地区(如江西吉安、广东潮汕与江门、福建晋江)有烧塔的习俗。一般于农历八月十五日当天或此前的若干天晚上举行,多为青少年参与。

在台湾,美浓的客家人于中秋节宰食水鸭公;宜兰地区除了月饼,还吃一种以面粉制成,中间抹上黑糖烘焙而成的“菜饼”;南部地区也有在中秋节吃麻糬及火锅的习俗。

台湾近年来盛行中秋节烤肉的风潮,中秋节前后家家都忙着烤肉。

朝鲜半岛:朝鲜秋夕

韩语称“(秋夕)”“(仲秋节)”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳节)”。是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。回乡探亲,向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。所以英文亦把朝鲜半岛的中秋节叫做“韩国感恩节”(Korean Thanksgiving Day)。

越南:越南中秋节

越南人农历八月十五过中秋节(越南语:Tt Trung Thu/節中秋*/?,此处“節”使用的是喃音,“中秋”为汉越音),也有人称其为“望月节”(越南语:Tt Trng trng/節*/?)。中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚,孩子们聆听关于阿贵传说(越南语:Truyn thuyt chú cui/傳說呪*/?)的传说,去看舞狮,有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“跳龙门”之意。

日本:日本十五夜

日本的传统的中秋节被称为十五夜,也叫中秋名月、芋名月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,中秋送礼用E礼宝,收礼送礼好轻松。日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月,称之为“月见”(ja:月见)(日语:月見/つきみ Tsukimi ?),屋内会陈列赏月团子(日语:月見団子/つきみだんご Tsukimi dango ?)、芒草(日语:すすき Susuki ?)、芋(日语:里芋/さといも Satoimo ?)等。

韩国过中秋节的习俗2016-08-17 8:53 | #2楼

韩国中秋节习俗——韩国的大节日~~ 秋夕(中秋节)#e#

韩国的中秋节 说起韩国的三大节日,就要数"春节、端午节、中秋节"了。中秋节(秋夕)即阴历的8月15日,是韩国最大、最重要的节日之一。韩国的“中秋节”源于中国,但在漫长的历史长河中发生了变化。中国人过中秋,主要是家人团聚,不能团聚的也讲究千里共婵娟。  每年的“中秋”假期,韩国都会上演“民族大迁移”的壮观场面,75%的韩国人都会在中秋节前后踏上返乡之旅,就像中国的春运一样。火车票和大巴票很难买,对于平均每家有1.5辆车的韩国来说,很多人都是开私家车回乡的,所以高速公路上堵车十分严重。 

韩国中秋节习俗2016-08-17 13:31 | #3楼

韩国阴历的八月十五称为“秋夕”(),也就是中国的中秋节。秋夕可以说是韩国人一年中最重要的传统节日,是一个丰收和感恩的节日,甚至比春节(阴历新年)更隆重。

韩国的“中秋节”源于中国,但在漫长的历史长河中发生了变化。中国人过中秋,主要是家人团聚,不能团聚的也讲究千里共婵娟。韩国人的“中秋节”,除了全家团聚之外,也是追忆祖先恩德的日子,更为重要的是祭祖和扫墓。

每年的“中秋”假期,韩国都会上演“民族大迁移”的壮观场面,就像中国的春运一样。火车票和大巴票很难买,对于平均每家有1.5辆车的韩国来说,很多人都是开私家车回乡的,所以高速公路上堵车十分严重。

秋夕的清晨,韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。韩国传统上是由长子继承家族的正统,因此秋夕祭拜祖先时,均是兄弟们到大哥家里祭祖。祭典开始时,男人们都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族长子要先把家里的大门打开,意指请老祖宗进到家里来。然后回到祭桌前,烧香、献花与献酒,率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候,主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹,然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后,主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼,恭送祖宗。祭祖仪式完毕后,大人们将祭酒喝掉,然后开始吃团圆早饭。

除了祭拜祖先外,秋夕还有扫墓的习俗,一般是在秋夕前一天或前两天举行,近代则多在当天举行。因为韩国人的祖坟一般都在山上,所以祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情,即使有天大的事,也不能耽误了“上山”。

秋夕节祭祖在韩国有一句俗语叫“做得好松饼,嫁得好人家”,韩国女孩子从小就要学做松饼,要为“嫁得好”而努力奋斗。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼,除了品尝它们的美味,更多的是传达他们对传统文化的坚持。

除了一家团圆外,韩国的“中秋节”还有祭祖和省墓的习俗。韩国中秋节的祭祀非常的隆重和繁琐。中秋早晨,每家每户早上都起来很早,男女老少们都换上新衣服,举行中秋“茶礼”(即祭祀),追思父母及祖上的恩德;而省墓则和中国清明节的扫墓差不多,一般是中秋节当天去祖坟伐草和祭奠,以尽孝心。当然,韩国中秋节的当晚,也少不了赏月活动。

韩国人过中秋节的习俗2016-08-17 23:53 | #4楼

在韩国,中秋节是一年中最重要和最具代表性的传统节日,如同中国的春节一样。每到中秋节,韩国人纷纷踏上返乡之旅与家人团聚,会出现像中国春运般全民大迁移的现象。

中秋在韩国的含义和习俗与中国不太一样,祭祀是韩国中秋节的一大习俗,人们在这天庆祝粮谷和水果的大丰收,并向祖先表达敬意。因此,韩国人在中秋节前几天就开始忙活祭祀用的食物,包括用新收获的粮食酿造米酒、制作松饼等。中秋节一大早,人们把准备好的祭品摆好满满一桌来祭奠祖先。祭祀结束后,全家人凑到一起吃祭祀的食物。

中秋节是收获的时节,因此韩国人过中秋吃的食物也特别丰富。主要传统饮食物有松饼、芋艿汤、凉拌菜和炖排骨等。松饼是必吃的食品,就像中国人必吃月饼一样。松饼用米粉做皮,里面放花生、红豆、栗子、枣等材料,放在铺满松针的蒸屉上蒸熟。

韩国人中秋也常吃一种叫花蟹的海蟹。秋天是花蟹出产旺季,膏肥脂满的花蟹极具营养,蟹肉里含有丰富的必需氨基酸和维他命。花蟹在韩国有很多吃法,既可以与各种蔬菜和海鲜一起熬成爽口的辣海鲜汤,也可以将整只花蟹蒸熟享用嫩香鲜美的蟹肉,还可以用调料或酱油腌制花蟹。在韩国,几乎没有听到过有关吃螃蟹的禁忌,也没有人强调螃蟹是凉性食物,这可能与韩国人吃饭时多添加辣椒粉、辣椒酱,时常喝点烧酒有关,这些热性食物中和了螃蟹的凉性,因此人们吃螃蟹时也无需刻意再与其他食物搭配。

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