冷冻仓库管理制度
1、 冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冷藏能力，确保安全生产和产品质量及公司效益。养护好冷库建筑结构。
2、 库内排管要及时扫霜，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具都要有人负责。
3、 冷库内严禁多水性作业。
4、 要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活，关闭严密，防止跑冷，凡接触外界空气的门均设备风幕，冷少冷热对流。
5、 库房必须按设计规定用途使用。
6、 空库是库房应保持在零点以下温度，避免库内受潮。
7、 货物不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。
8、 货物推车不准超过设计负荷。
9、 冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水，有霜、不得赌赛。
10、 冷库必须合理利用仓容，不断总结，改进商品堆垛方法，安全，合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率，堆垛要牢固整齐，便于盘点检查进出库 库内货位堆垛要求，距顶排管下侧0.4米，距墙0.2米。
11、库房要留有合理的走道，便于库内操作，车辆通过，设备检修，保证安全。
12、商品进出库及库内操作要防止运输工具和商品碰撞库门，栓子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在容易碰撞之处应加防护装置。
13、库内机器线路要经常维修，防止漏电，出库房要随手关灯。
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