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怎样管理好夜场员工
如何管理好夜场员工
我个人认为,员工不服从管理无外乎以下几点:
一、公司的制度不合理或是不完善;
二、作为管理者,处理问题不公平,厚此薄彼;
三、管理者工作经验不足,处理问题缺乏韧性,造成员工情绪反弹。
这些问题,我认为第一个问题的解决办法就是:站在公司的高度,在保障公司利益不受损害的前提下,结合员工的实际工作情况出台相应的规章制度,而不是生搬硬套的建立各项规章制度,甚至可以把每项制度交由员工讨论通过,尽量避免规章制度的不合理。
比方说:夜场上班的女孩子因为时差的颠倒,皮肤很容易衰老,那么我们是否有考虑这些问题,适时的安排她们的倒班周期,男孩子一个月一倒班,女孩子是否半个月一倒班?还有长时间的站立容易引发大腿的静脉曲张,我们是否安排好了迎宾的上班站立和休息时间等等。那么对于制度不完善的地方,如果有员工由此钻了这个空子,我认为这样反倒是件好事,处罚时应该是雷声大(严厉的批评,阐述问题的严重性)雨点小(轻罚)。另外,作为管理者不要怕员工犯错误或违规。没有他们犯错、违规哪来以后工作中的正确呢?
至于第二个问题,我认为最重要的就是我们管理者自身要“三公”,即“公平、公正、公开”。那么展开来说一公平就是:处理问题要对事不对人,一视同仁,一碗水端平。二公正其实与第一“公平”大同小异,要说的就是这个“正”字。正即中间,不偏不倚,不上不下,且有正义、正气之说,那么这就关系到我们管理者自身素质、素养的问题。三公开好理解,解决任何问题要公示给大家看,不要遮遮掩掩,既然问题发生大家都知晓,那么问题的解决或处理为什么大家不能知道呢?说到这“公”,我建议我们的管理者要好好学习毛泽东主席的一篇文章——《反对自由主义》,这篇文章里面既说到了我们日常工作中的管理学问,又讲到了我们自身素质的建设。我想我们每个管理者都能在工作中讲究原则,不犯自由主义,我们的员工也不会难管理到哪里去。在实际工作中,管理者要不断学理论知识,充实我们的大脑,运用所学习到的的知识指导我们手头上的工作。
员工犯错,管理者处罚员工时,面对的是员工委屈的面孔或是不理不睬或当面质问......我想在我们的日常工作中时常可见。这种情况下管理者大都采取了以下几种处理方式:
1.强行处理、处罚;
2.情扩大化,让上司来解决;
3.扔担子撂挑子,赌气不管甚至让上级在你们两个人中间取舍一个。
那么员工面对这样的处理,会是怎么样的反映呢?
1.接受处理,后果是委屈满腹牢骚满腹,工作不配合,抱敌对情绪;
2.事情既然上面都知道拉,你不给我面子,我难道会给你留面子吗?对着干咯,谁怕谁!?
3.你不管我,我还懒得理你呢!要我走人,什么了不起!胳膊扭不过大腿,走就走。
我们大家都来说说,这样的结果是不是很不尽人意呢?答案是肯定的:是!
从上可见,管理者的处理方式是不恰当的,这是工作经验不足,缺乏韧性的表现。这也就是我开始说的第三个问题。我认为作为管理者如果在工作经验不足的前提下,除了向前辈认真学习讨教外,有些时候就应该退一步看问题,退一步毕竟有海阔天空一说嘛。我提倡我们大家之间多换凳子坐,也就是多换位思考,管理者应该多把自己置身于员工的位置上来考虑问题。那么首先就是应该多站在员工的角度去想问题,力所能及的去想员工之所想,急员工之所急。出现问题后,一般情况下,员工都是服从管理的;怕的就是管理者处于那种高高在上,给人盛气凌人的感觉,动不动就拿公司的规章制度来压人,拿罚单来解决问题。这样做只会让员工口服心不服,认为你没有一个管理者的应有风范,员工情绪出现反弹。还有的管理者一发现问题的出现,不是去查问题造成的原因,而是只看结果不看过程;而往往这样的处理也很容易出错。我记得毛泽东主席早在大革命时期的文章《反对本本主义》就有一段文字是这样说的:没有调查,就没有发言权。那么对于我们日常工作中出现的这样那样的问题,我们是不是也应该先去调查研究后,再作出决定呢?俗话说的好:说话留一线,回头好见面。说的就是说话做事要留有回旋的余地,工作要有韧性。话都是这样说的,谁说我们的管理工作不是一样的道理呢?
在我们管-理-员工的过程中,会遇到这样那样各式各样的问题,我想只要我们保持一颗真诚的心去面对你的员工,讲究一定的方式方法,我们的员工没有什么不好管理的。
如何做一个优秀的夜场管-理-员
ktv夜场管理最易犯问题有哪些呢?
1、管理混乱:制度不严、分工不明;(责任到人,从上到下严格执度)
2、内部管理程序杂乱无章:(那就是我们在很多环节上存在统筹问题);
3、部分干部找不到自己的位置:一是个别干部不够专业、二是根本不是这块料、三是上一级的问题,最怕第三种问题出现。
只有了解问题所在,才能对症下药,提高管理水平.
1、大到方针政策、小到一针一线的管理,完善企业内部,让企业内部管理无机可乘。①去执行,去主动做,安排到每个环节点上。②做好好保姆,让一切井井有条。③观察下一级干部们的能力怎么样、有没有尽心尽责。④员工不怕笨,就怕较劲(像《士兵突击》里的许三多)⑤多鼓励员工,发现其优点和潜力,如:我的老服务员***天生内向、胆小,音乐声很大时他大声叫喊锻炼胆量,成为后来优秀的管理干部。
2、让程序管理一切、让制度约束一切,让计划发展一切,让执行做好一切。
3、凡事做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、有所总结。①场子每天营业中发生的情况,每次开会,每个部门迅速把新出现的和存在的各种问题解决掉。②跟单到人、反对只说不做。
4、大问题按步骤筹备:从问题的确定、计划方案设定、进行评估、审批及沟通实施。小问题立刻解决。归根结底就是执行力度,执行的怎么样。
上述几点看似简单,寥寥几句,要一一落实到行动上却能让管理者忙的筋疲力尽,因此,一名优秀的KTV夜场内部管理工作者在工作中应该注意以下几点:
1、针对性:针对组织性质、个人特点开展工作。①你如何把你的部门形成一个拳头。拧成一股绳。②你如何把自己的部门不同性格、不同特长的人组织好,使他们每个人能够发挥出自己的长处。③亮-剑:投弹能手,狙击能手。
2、创造性:想别人想不到的、做别人做不到的,别具一格的特点。①例如:在游戏中享受培训。②凡是散客或熟客,记录电话,邀其加入公司QQ群。③告知对方:我们有大型活动会发短信给他们。
3、艺术性:巧妙的运用领导艺术、业务能力,使人心服口服。你在营业中没事做的时候,请你去为你的员工服务)。凡是工余时间能和员工玩在一起闹在一起的,大家基本都会很配合你的工作。
4、敏感性:执行者对任何项目的实施要有预测性,避免意外事情发生。例如①服务员:咖啡和参茶的故事,领导及时帮客人更换。②丢手机:对客人真戏假作,赔礼道歉说,明天不要上班了,工资全扣除赔偿客人。试想,客人真的会让一个服务员赔偿吗?
5、可操作性:管理者应使自己的管理有一个好的实施渠道、获得最高评价。随时和手下沟通,听取他们的意见。向上级回报沟通或大胆提出异议。任何一位领导都会喜欢私下单独给自己提意见的手下。
6、终极目标:使企业获得、达到最佳效益。完成磨合期,并形成团结奋进的团队。
而对KTV夜场管理高层干部,要求更高:夜场高层干部都应该是一位优秀的策划者,决策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。你要具有有良好的个人领导形象、业务专长和取得最高经济效益的自信心,并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设施等级和人员等因素,规划出最适合本公司的发展方向。
综上所述,要做好一个场的内部管理工作,需要上至老板下至底层员工的用心和努力,齐心协力,才能做到最好!
1、投资方用心、用福利、用企业文化对待员工。以人为本;
用真心对待每一位员工,我是员工的老板;员工更是我的老板;
2、对老总要求:你是天枰、一碗水端平,忠心协助老板、真心呵护员工;
3、对各级干部的要求(早前公司干部口号):团结一致、不搞帮派、关心下级、做好表率;
4、对基层员工的要求(早前公司口号):微笑服务、减少投诉、尽心尽责、团结互助(注意区域补位);
5、(公司口号):同在“**KTV”一条心、全力以赴做更好。
6、永久的承诺:不会在外面招聘部长领班和经理以下人员。每位一线员工人人都有晋升机会。
7、我的理念是,员工第一,客人第二;只有使员工满意,才能让客人满意。
8、财聚人散,财散人聚。首先给你们赚到钱,我才有机会赚更多的钱。
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