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酒店洗衣房安全制度
一、日常管理
1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。
2、严格服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示上级,获准后才可离开
3、遵守各洗衣房设备操作规程,及岗位工作职责,按时完成交付的洗涤任务。
4、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。
5、洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。
6、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。
7、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;
8、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
9、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理;
10、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
二、洗涤设备操作规范
1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作,其他人员严禁动用。
2、设备要经常擦拭,保持清洁无灰尘,同时按时做好洗涤设备维护保养工作,其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。
3、操作前必须检查机器、电器设施,看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好,严格按规章操作,严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。
4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修,严禁设备带病运行。
5、洗衣设备维修员不得擅自离岗,若发生安全事故,及时处理。
6、在洗涤程序中技术人员要严格把关,认真做好指挥工作。
7、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。
酒店洗衣房消防安全规范
1.禁止任何人在洗衣房内吸烟。
2.任何人未经批准,不得随意挪动消防器材。
3.员工应熟悉消防器材摆放位置,会使用1211和干粉灭火器。
4.各组领班工作开始前要认真检查工作区域是否存在消防及其它安全隐患,其它各级管理人员也要经常进行消防安全检查。如:电气设备、电源线、管道、消防器材等。
5.熨烫组区域除每天清扫表面卫生外,还要经常(每周)对不易清扫的地方进行彻底清除,防止尘毛积累过多。全洗衣房也要定期进行大扫除。
6.水洗组要每日清除烘干机接尘器尘毛,经常打扫附近区域卫生。
7.严禁将烘干布巾长时间留存在烘干机内。晚班烘干的抹布等布巾必须经冷风冷却后方可卸车装入布巾车里。
8.洗衣房内任何油污较重的布巾等必须远离热源并及时处理。
9.使用电熨斗时须坚持:人离开时,电源也随即切断的原则。
10.所有管理人员及员工有责任和义务随时观察和检查电源线路,防止因电源短路引起火灾。
11.部门义务消防员要定期(每周)对部门进行消防检查,及时发现问题并采取措施。
12.每年要对员工进行安全用电、安全防火再培训。
13.及时对新员工进行消防知识及消防器材使用的培训。老员工也要定期进行再培训。
14.每个员工应熟悉消防程序,一旦发生火情应按动手动报警器,打电话“0”通知总机,切断必要电源,就近取消防器材及其它物品灭火。
15.经理、经理助理对洗衣房消防安全负责。
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