收银部门员工培训内容

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收银部门员工培训内容

　　收银是一个专业化的职业，收银员要清楚地了解自己职业的基本常识、特点及这个职业的环境。以下是小编为你整理的收银部门员工培训内容，希望能帮到你。

收银部门员工培训内容

　　工作制度

　　1，现场管理规定及收银管理规定:

　　(1)一般违纪:上班站姿不规范.带早点盒饭进店堂.不按规定时间进行收银台卫生大扫除的.打烊时提前关机，不接待顾客.当班不佩戴号牌或佩戴他人号牌.上班穿拖鞋，超短裙.在收印台上乱放私人物品.收银员无论何种原因推诿顾客，情节轻微的.(2)轻度过失罚款10元:未正常关机.收银员吃饭时间不服从组长的安排，离岗吃饭，造成收银台排队.(3)在进行收银操作时，因收银员操作不当造成的多扫或少扫，情节轻微.(4)收银员未按规定消磁的.(5)收银员吃饭超时或离机超时在半小时内.(6)发生收银差错未在三日内补赔输机的.(7)因不唱收唱付引起买卖纠纷的，差错额由收银员承担.

　　奖励:a，因收银员热情服务，得到顾客留言表扬，在门店广播公开表扬一次，在晨会进行事例宣传及表扬，一季度对受表扬最多的收银员，奖励20元.一年内对受表扬次数最多的一次性奖励收银员50元.b，对在收银过程中发现小偷等盗窃行为，为抓小偷提供有利线索的每笔奖励收银员20元.C，收银员拾金不昧及时上交门店服务台，每次奖励20元.D，参加集团技能比武，获前三名，一次性奖励100-300元，并可直接晋级升高一级收银员.E，年底对全年收银员劳次，劳效第一名，奖励30元.(奖励及处罚细则详见收银操做分册34页)

　　案例:有收银员因服务热情周到(双手递上商品)，动作快速灵敏而受顾客表扬.有收银员抓获小偷(将两件商品装入一件商品包装)，获奖励150元.

　　2，岗位职责:(1)快速，准确地收取货款(2)为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询(3)严格遵守唱收唱付的原则(4)公司财产(收银机验钞机收银台电脑等)的保养(5)负责收银区前台的清洁卫生

　　3，介绍收银机的组成部分，购物袋的放置及用途(演示收银程序)

　　4，工作流程:参加晨会，到总收银室领取购物袋，打印发票，备用金，换取零钞，清理收银台，了解促销活动，检查收银机，营业期间收银，接待顾客，进行交接-班，到总收银室上交销售款，及时赔付差错，单据保管.

　　5，工作制度:a，上班时间:早班7:45—14:30，中班14:00—下班跳班及高峰班

　　(最好用笔写下一星期的班次)提前15分钟到岗做准备工作

　　b，吃饭时间:忙时(双休及节假日或特殊情况)30分钟，闲时40分钟

　　(吃饭时需脱下工作服及号牌)

　　c，请假:提前3天写请假条由课长批准方可

　　辞职:提前15天写辞职申请

　　d，员工上班时间不得购物，购物需走员工通道(6，7号机)

　　为亲戚朋友或熟人结账收银的属于重度过错

　　e，收银员上洗手间的时间为10分钟，不准两人同行.

　　f，因不唱收唱付引起买卖纠纷的，差错额由收银员承担.

　　g，着装:不可穿着无袖上衣，并且上衣不可长过马夹.短裤或裙不可短过膝盖.

　　f，多扫，漏扫达三次记一般过错(遇多扫时如果小票已经结出，可询问顾客是否愿意购买多刷出数量的商品;如果顾客坚持只买原有数量的商品，请顾客到服务台退货)

　　6，安全意识:防骗防盗

　　a，暂时离开收银台时需锁上抽屉，收好贵重物品，保证财产安全.离开时向周围同事或课长交接，如:有顾客遗留商品等还未解决的其它事项.退出工号，关闭消磁器B，解缴款时注意现金安全，现金不可外露，两人同行.C，收款找零时要仔细(收银员被骗100元案例，顾客拿100元面值结帐，当收银员找零后又要回百元大钞声称有零钱.而收银员又没有要回先前找给顾客的零钱)

　　7，必备物品:500元备用金，至少2个夹子，1支笔，1把锁，2个小盒子，一块抹布.

　　TWO DAY 收银流程

　　一，收银原则

　　1，扫描商品原则:快速;无多扫描;无漏扫

　　2，消磁原则:快速;无漏消磁;保护商品

　　3，接受付款的原则:唱收原则;正确输入原则;选择付款方式;辨别假-币原则.

　　4，找零原则:唱付原则;正确找零原则;手递到位原则.

　　二，装袋注意事项

　　1，正确选择购物袋:根据商品的多少，重量来选择购物袋的大小数量.

　　2，装袋的注意事项:(1)生鲜食品不得于干货食品.百货食品混合装袋.(2)熟食.面包类即食食品不与其他生鲜食品混装，生熟分开.(3)海鲜类与其他生食品混装，避免串味.化学用剂单独装.(4)服装内衣类单独装.(5)节约使用购物袋.

　　附:装袋作业流程:硬与重的商品须平放在购物袋底层;正方形或长方形的商品放在中间，以免受外在压力破损;易啐品或轻的，小的商品放置在袋的上方;冷冻品，豆制品等容易出水的商品和肉，菜等易流出汁液的商品，先应用边体袋装好后再放入购物袋中;装入袋中的商品不能高过袋口，以免顾客提拿不方便;装袋时要绝对避免商品放串的现象;对体积大于购物袋容名优的商品流通，要示意会员到服务台捆扎;提醒顾客清点商品，以免其遗忘商品在收银台上.

　　3，以下商品可以考虑不予放购物袋:量少，体积小，方便携带的商品，如各种礼盒，一支笔等;有把的商品，如电开水壶，桶等;体积大于购物袋不便装袋的商品;?过购物袋承重量的商品.

　　三，收银员日常服务用语规范

　　由于顾客需求的多样性和复杂性，难免会有不能满足的情况出现，使顾客产生抱怨.而这种抱怨，又常会在付帐时对收银员发出，因此，收银员必须掌握一些应对的技巧:(详见收银操做分册27页)

　　四，开机程序:打开收银电脑(开UPS—电源—主机—开显示屏—开打印机—开之而行打印机—开消磁器)(下班关机程序与此相反).上班收银前检查电脑发票的装置是否正确，收银机是否联网，消磁器是否正常工作，知而行打印机是否正常状态，色带墨水是否清晰.

　　五，几种卡，卷的办理和使用及常见问题处理:

　　1，会员卡

　　A 办理:购物满58元带身份证免费办理;加一元带身份证办理.B 刷不出卡的原因:24小时内新办的卡;其它门店的卡.C 积分:购物一元积一分.D服务台查询余额

　　2，商务卡(面值卡)

　　A 购买(几种面值及样板)新卡(50，100，200，300，500，800，1000)，旧卡已停止发行，仍在使用(用旧卡付卡时需输入密码123456).B 刷不出的`原因:还未开通;需加磁;已到期.C 不参与积分(原因)D回收(顾客消费完后由收银员回收上交至总收银室)F为顾客查询面值卡余额(上机演示)

　　3，知而行卷(或现金卷)

　　A 使用:核对卷上显示的商品，使用日期.付款时选择""知而行""一栏.B 上交时输入缴款单""其它""一栏C 发放和回收时保持票面完整

　　4，提货单

　　应与顾客解释提货单不能找零，只能一次消费完，不能分次使用，并将光标移到提货单界面，正确输入提货单号码(8位数)

　　5，信用卡

　　A，付款方式(要输入MIS不能输入POS，上机演示)B，刷不出卡:密码错误，被消磁，收银员是否在开机后进行信用卡签到以及系统是否联网状态C，不出MIS单或小票，与收银课长联系D，不参与积分

　　六，几种付款方式

　　特别注意面值卡，信用卡，现金的混合付款的方式(上机演示)

　　七，缴款单及小票

　　1，缴款单据实输机打票.所有缴款单，包括正单和负单都要上交到内行

　　2，用白纸打印，两张缴款单都需签名确认

　　3，缴款单和小票不能随意更改.与电脑中生成的销售记录一致

　　4，现金缴款单，MIS，知而行，礼卷的缴款单分开打，不可打入一张纸

　　八，失效条码及无条码商品的原因及解决办法

　　a，编码错误:1，向课长求助，请求核实商品的售价及条码2，若找不到商品条码，而顾客持坚购买，则签字，收银员收钱，并请卖场主管签字认可，3，将例外情况记录交给组长，请卖场解决.

　　b，条码失效，及解决方法:条码损坏，有污渍，磨损;生鲜条码印刷不完整，不清楚.向课长求助，请求在同样的商品中找到正确的商品条码，用手工扫描方式解决.，向求助，请求生鲜电子秤条码请求重新计价.

　　九，退货

　　由课长安排专人退货，一般是六号机.(退货)

　　十，商品消磁

　　每件商品都要经消磁器消磁，特别是洗化类和贵重且体积偏小的商品，如巧克力.服装类需取磁扣.(不消磁的后果)

　　十一，注意事项:a，(1)付款方式一定不能输错，有新来收银员把面值卡结帐输成提货单结帐.(2)信用卡结帐时注意付款方式一定不能选错.(3)有积分卡的顾客要先刷积分卡，刷完后将卡递到顾客手中.(4)""三声服务，唱收唱付""钱票当面点清.(5)商品的件数一定要和电脑上的件数一致，同品牌商品看条码验证是否与结帐商品相同.B，二楼收银台收款时遇到开票单据，看清金额后收钱.同样商品买多件时不可贪图方便只输总金额，要分开打清楚，避免引起纠纷.(6)同样商品在乘数量时应注意，例如蒙牛200ML纯牛奶前面已经扫过3件，后面又有2件在乘以数量时应乘以5而不是2.(7)易碎物品(如鸡蛋，玻璃制品等)一定要提醒顾客拿好，以免摔坏引起纠纷.

　　十二，近期的营销活动介绍

　　THREE DAY 收银技能强化

　　一，收银技能

　　a，点钞:390张-400张钞票，100秒优秀，120秒良好，140秒合格，160秒不合格

　　输机:100支商品的13位数字条码.4分钟以内，准确达100%优秀，5分钟内良好，7分钟内合格.

　　熟悉商品价格及条码位置

　　b，真假钞辨认

　　1.真币100元面额防伪标志处(正面右上角)反白光. 2.假-币水印处的纸质非常光滑.

　　3.假-币水印里的图像在亮光位置平看都很清楚，真币需对光看才清晰.4.假-币的色彩有的偏浓，比正常的颜色鲜艳. 5.假-币纸质非常光滑，真币中毛主席图象处采取凹凸印法.6.假-币的长度一般比真币短.7.假-币(100面额)正面左下脚""100""字处不随光线变色，只显现一种颜色.真币此处有蓝，绿两种颜色.8.识别假-币:一摸二看三听.摸毛主席衣领处是否有凹凸感;看左下脚防伪处是否变色及水印是否清晰;听纸张声是否清脆.

　　五种人民币不宜流通的相关规定

　　1，纸币票面缺少面积在2平方厘米以上. 2，纸面票面裂口两处以上，长度每处超过0.5厘米，裂口1处，长度超过1厘米.3，纸币票面存在纸质较绵软，起皱较明显，脱色，变色，变形，不能保持票面防伪功能等情形之一.4，纸币票面污渍，涂写字迹面积超过两平方厘米，或者不超过两平方厘米但遮盖了防伪特征之一.5，硬币有孔，裂口，变形，磨损，氧化及文字，面额数字，图案模糊不清等情形之一.6，特别注意断开后又连接在一起的人民币是否是原来的那一张(有的是两张拼凑在一起的).

　　(遇假-币如何处理:礼貌地请顾客换一张，或请求课长帮助)

　　c ，如何化解与顾客的纠纷

　　尊重顾客为原则，避免与顾客发生正面冲突

　　请求课长帮助

　　收银员在收银过程中坚持原则，受到委屈，给予委屈奖，一次性奖励30元.

　　如:顾客请求多给购物袋，换位思考，视商品多少对顾客进行解释或给予，不能激化矛盾.

　　不懂就问，不要擅自做主.

　　对于已发生的问题要及时上报

　　d，如何快速收银

　　三，常见问题及处理办法

　　1，打印机卡纸:重新调整打印机，重新上纸(未出纸时联系电脑人员)

　　2，遇到疑难问题可打电话咨询:(内线)总收银室8004 电脑房8003 一楼收银台8010 二楼洗化柜收银台8007(电话在一号收银机)

　　3，顾客要求换零钱时，原则上不对外换零钱，给予顾客解释.可以说，对不起，我现在零钱不多了.旁边有银行，您可以到银行去换.

　　4，顾客想用面值卡换取现金，收银员是绝对不能跟顾客换的.(拒绝顾客时语气要柔和)

　　5，收银员不能为亲戚朋友或熟人结帐，坚持避嫌制度

　　6，不要为购物袋和顾客发生争执，应礼貌与顾客解释，购物袋只负责为顾客装好商品.如遇特别不讲道理的顾客，可灵活掌握发放.

　　7，我店的服务码是260030，服务条码是不能用于商品条码的;面值卡的条码是88888888，面值卡条码只能用于顾客买面值卡.

　　8，在收银过程中收款方式一定不能输错，不要把信用卡输成现金;面值卡输成提货单;MIS输成POS.

　　9.所有留存的单据都要签上自己的名字，并视同现金保存好，特别是信用卡回单，如遗失一律按金额赔偿.

　　10.收银员短暂离开收银台时收银屉一定要锁好，如因收银员没有锁好收银屉而离开发生现金被盗情况，收银员将全额赔偿.进餐及长时间离开一定将销售款装入收银盒，交内行保管.

　　11.收银员凭取箱卡在内行拿取收银盒，如遗失写借条到收银室领取.

　　12.收银员如在收银过程中收到假钞，一定由自已赔偿.绝对不允许找给顾客.

　　13.如遇打出的知而行券顾客不要时，一定不能将券据为已有，如查处，一律以重度过失论处.正确的方法将知而行券写上作废交内行.

　　14.收银过程中一定要注意商品的数量，重量，价格是否与实际相符，逐一扫描，并坚持先将购物袋打开，扫一件商品放一件商品在购物袋中的原则，避免出错，出现错扫漏扫情况达一次者，将记一般过错一次，并予以10元罚款.

　　15.在收银过程中，特别是收整件商品时一定要亲自核对数量，价格，名称是否相符，不能相信任何员工告诉的条码，名称，做到万无一失，保证货款准确无误收回。

　　收银员培训心得体会

　　我是一名入职不久的新员工，虽说是新员工，但在公司已经有将近二个多月的工作时间了。转瞬之间已经过去了好长时间，在这二个月的时间里，我有过欢喜，也有过失落。自己不但学得了很多专业知识，同时也学会了人与人之间的交往，这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

　　也许世纪百悦的工作对大家来说，都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银，其他员工各司其职，不会有什么难的。我以前也是这么认为的，可是现在看来，等我自己成为商场员工的时候，我才感觉到其中很多的困难，并没有想象中那么简单，那么容易，我想说，其实做什么工作都会遇到困难，没有一项工作是简单易做的，只有努力才能够做好!

　　通过近二个月的工作和学习，商场的工作我也可以应付自如了，或许说这些话有些自满，但当有状况发生时，公司的同事都会向我伸出援助之手。这使我心中不经万分感动。在这二个月的时间里，自己一直保持着对工作的热情，心态也是以平和为主。我深深的知道，作为一名世纪百悦的工作人员，坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的，不能与顾客发生任何的不愉快，所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客，纵然顾客有时会无理取闹，但我们也要做到沉着冷静，保持好自己的心态，尽量避免与顾客之间发生矛盾。

　　虽然自己做收银工作的时间不是太长，自身的专业素质和业务水平还有待提高，但是自己觉得只要用心去做，努力去学习，就能够克服任何困难。我们要树立良好的形象，因为我们不仅仅代表着我们自身，更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的向老员工请教和学习，能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作中遇到的问题，探讨自己的心得和体会，也算是对自己的一个工作总结吧。

　　在这段工作期间内，自己感觉到还有很大的不足，对于自己的业务水平和技能还有待提高，这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作，使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的，作为服务行业的一员，我们能做的就是服务顾客，让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质，做到热情耐心的接待好每一位顾客，不要在工作自己的小情绪带进来，更不能在工作时间内聊天、嬉戏，这样会让自己在工作中出现许多不必要的麻烦，为了防止自己与顾客之间产生矛盾，我们必须要保持好自己的心态。

　　在工作之余，自己还应该多学习关于自己工作方面的`专业知识，自己只有不断的学习，不断的提高，不断的进步，才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中，这也是我们为自己所做的准备，只有做好这些，有足够的资本，才能在这份岗位中脱颖而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩，这并不是一件易事。

　　时光飞逝，虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间，但给自己的的感受却很深，无论是在自己做人方面，还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助，在今后的工作当中自己应该多学习多进步，做好做精自己的工作。为了美好的明天，我们努力吧。

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