小暑节气的习俗

小暑节气的传统习俗推荐度：
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小暑节气的习俗

小暑节气的习俗1

　　小暑时节的习俗介绍

小暑节气的习俗

　　吃暑羊

　　“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。”

　　小暑这一天，江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯，称为“吃伏羊”。这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

　　食新

　　民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

　　在民间，小暑过后人们要尝新米，这就是小暑“食新”习俗。小暑时节，农民会把新收获的稻谷碾成米，然后将新米煮成香喷喷的米饭，以供奉五谷大神和祖先，这一天，家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。生活在城市的人们，会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米与老米同煮。俗话也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。我国地大物博，而夏季又正是万物生长的时候，因此应时可口的食品于此时最多。如《东京梦华录》中关于宋代开封风俗的记载：“是月时物，巷陌路口，桥门市并，皆卖大小水饭、炙肉、干脯、葛筐笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、小瑶李子、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪、凉水荔枝膏，皆用育布伞，当街列床凳堆垛。冰雪惟旧宋门外两家最盛，悉用银器。沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、鸡头秧、水雪、细料情础儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、成申熟林擒、脂麻团子、江豆锅儿、羊肉小馒头、龟儿沙馅之类。”应时美味繁富，不妨选择益处多、容易得的时令之物来祛暑消渴。

　　封斋

　　湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

　　吃伏面

　　俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。

　　开水冲后加糖拌着吃，具有“解烦渴，止泻，实大肠的作用”。

　　小暑舐牛

　　在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有;“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

　　小暑吃藕

　　此外，在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　市冰

　　冰，性寒，盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等，可以抑制微生物的活动，长时间保持新鲜清洁。但是此时不宜多食，因为冰的性质与此时炎热的气候相反，冷热相遇，最容易导致疾病。《食谱》中有述：“凡夏用冰，止可隐映饮食，令气凉耳，不可食之。虽当时暂快，久乃成疾也。”妇女尤其应当注意勿多食寒冰。我国人民很早便愉得了贮冰用冰。《周礼》载：“凌人掌冰，春始治鉴。”鉴是如甄一般大小的容器，在鉴口放上冰块，把食物贮存在鉴中，就像现在的冰箱一样，可以冷藏食物。

　　在没有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吴地的人称之为凉冰。每当三伏，就有人在街上担担卖冰，有的还将杨梅、桃子、花红之类的鲜果放在冰中，通常叫作冰杨梅、冰桃子等。鲜鱼店铺则用冰来给鱼保鲜，称之为冰鲜。

　　周代有在夏季发放冰块的规定(见《周礼·天官))，后世的人也加以效仿。《邺中记》称：“后赵石虎都邺，有屋一百四十间，上有冰室，室有数井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月。以踢大臣。”《元和县志》记载：“冰窖在薪门外，设窖二十四座，以按二十四气，每遇严寒，戽水蓄于荡田，冰既坚，贮之于窖，盛夏需以护冰鲜，并以涤暑。”在旧历五月就有人开始挑着担子卖冰。宋代诗人陆游〈重午》诗中写道：“叶底榴花蹙绛增，街头初卖苑池冰。”他自己解释道：“会稽不藏水，卖者皆自行在来。”小暑时，已人炎夏，为使食物保持新鲜，或者食用冰块以清凉解暑，冰市便应运而生。《燕都杂咏》中写道：“磕磕敲铜盏，街头听卖冰。浮瓜沉李脆。三伏绝炎蒸。”这描绘的就是卖冰人夏日沿街卖冰核的情形。

　　弈棋

　　弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。围棋古时候称为弈，《左传·襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋。其何以免乎?”孔子说：“虽小道，必有可观。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记)载，汉宫曾有人在竹下弈棋;西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道。

　　至于象棋，古时候都称象戏，相传是北周武帝所制，并撰有《象经〉。他让王褒作注释，聚集起群臣来演说象棋之法，还命令庚信作《象戏赋〉。当时的象棋棋子是以日月星辰为形象顺应六律来走的。唐时相国牛僧孺最先用车、马、将、士、卒等来代替原来的棋子形象，后来就演变成现在的象棋形式。到了宋代，司马光作《古局象棋图》，又发明了七国象棋，其整个棋局分为七国，王位于正中，秦国居于西方，楚国、韩国居于南方，东方是齐国、魏国，北方是燕国、赵国。每一国用十一个棋子，以不同的颜色作为区别，可以合纵，亦可以连横。后来又有改为三国的，现在都已经不流传了。

　　六朝时期，弈棋的风气最盛，弈棋成为全国上下的共同嗜好，朝中订立官名，列出等级，以求棋中高手。官职的评定，就按棋手的下棋水平来定。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作为赏赐的物品。梁武帝让柳浑品定棋谱，棋谱中共收人二百七十八人。梁武帝还亲自撰写《围棋品》《棋势》《棋法》等书。

　　弈棋可训练思维，使人运用巧思，得心应手，出奇制胜，并养成精密审慎、预料时事的习惯。所说的品势行局，都是关于对弈双方优劣强弱、奇正胜负的说法。所以古人把棋书附在兵书之后，而历代的圣主名将，如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽，也都特别喜欢下棋，即使在军中也不荒废。

　　夏季漫长无聊，于桐荫下对弈，是极有趣味的事，局外之人，也可以作壁上观。

　　垂钓

　　盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。

　　斗画眉

　　饲养画眉，需要精心。鸟笼高悬，放入水罐和食罐，笼内立一株天竺葵杆，这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚。每天用鸡蛋黄拌水，再和少许细沙饲喂。天气渐热后，可以把鸟笼漫在水盆里，让它自己洗浴，这样会使羽毛更加光鲜，且避免因中署而死。

　　簪茉莉

　　茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。《晋书》载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。

　　清代的吴伟业有诗道;“新桌浸后香恒满，细缕穿成蕊半开。”北平四五月份交替之际，街上就有人担着担子卖茉莉，花香清远馥郁，可供雅客点茶，妇女装扮。胡孟向有诗歌咏茉莉说：“兹花最郁烈，亦是八闽产。舟船共北来，道里复何限!燕中豪贵重尔香，盆盎骄罗栽满堂。浇用腥汁开特盛，繁星绝露凌晨光。闺中爱此起恒早，摘取偏宜鬓发傍。”

　　养蝈蝈儿

　　蝈蝈儿，一名叫哥哥，其名最早见于《虫荟旧说》。蝈蝈儿常用翅摩擦发声，声音洪亮。夏秋之间，儿童大多饲养它们。《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫，京师人都将其叫作烟蝈儿，南方人把它称作叫哥哥，喜欢捕捉饲养它。蝈烟儿吃丝瓜花和瓜瓤，叫声和促织相似而又比促织清越。清露之下，烟蝈儿彻夜鸣叫，声音凄凉，酸楚异常。

　　浙江一带，盛夏时街巷里就有肩挑着蝈蝈儿叫卖的，都养在纸糊的盒子里，或者小竹丝笼中。繁密的虫鸣，激越凄楚，妇女孩子，听到叫声就聚集过来，因此卖蝈蝈儿的地方，就成了热闹的交易之地。每个蝈蝈儿卖铜元五枚至十多枚不等。富贵人家买回去后，养在红木盒里，上面嵌着玻璃，下面有底，可以开启，以便于喂食。食料一般是毛豆子肉、米饭、青辣茄和南瓜花等。晚上，将蝈蝈儿悬于床头，虫鸣声清脆悦耳。《清嘉录》中记载吴地风俗：“秋深笼养蝈蝈，听鸣声为玩，藏怀中。或饲以丹砂，过冬不僵。笼例干葫芦为之，金镶玉盖，雕刻精致。虫自北来，熏风乍拂，已千筐百营，盈于吴城矣。”

　　北方喜欢养蝈蝈儿的，大多用笼喂养。好的烟蝈儿一只价值十余金。蝈蝈儿笼用小葫芦去掉上截制作而成，以色泽如蜜蜡一样的为佳，镶嵌以象牙或用紫植做盖，四围雕刻花鸟用以通气，工艺极其精细巧妙。如果形状是扁的，就在旁边开一扇玻璃窗，价值有贵到百金的。天寒之时，蝈蝈儿于此藏身，可以保暖，鸣声更加响亮。如果用银朱喂养帼蝈儿，会使其腹赤有光，能够耐寒。八旗满洲妇女大多将鞋底挖空，把烟蝈儿放在里面，使蝈烟儿的叫声和鞋子踩踏的声音相应，也称之为聒聒。清代韩宝荃的《咏叫哥哥》诗中写道：“少小怜为客，关山万里过。樊笼甘我素，口舌让人多。北望空回首，南音孰倚歌。世途行不得，何苦叫哥哥。”

　　扑流萤

　　萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线;雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。夏季小暑节气期间，雌虫在水草里产卵，虫卵也发微光，大约大暑前后小萤火虫飞出。晋代的车胤家贫，读书没钱买灯油，于是在夏天用锦囊装进数十只萤火虫来照亮读书(见《晋书·车胤传》)。隋朝建立十五年时，隋场帝在东都录华宫征集来萤火虫数解，晚上出游到山野，将萤火虫全部放出，窦时萤光闪烁，遍布岩谷(见《隋书·场帝本纪》)。《演繁露》引沈存中的《清夜录》：“丁朱崖败，有司籍其家，有绛纱笼数个，大率如烛笼，而无跋无虫也，名聚萤囊，有火之用，无火之热，亦已巧矣。”大概萤火虫的萤光虽然微弱，然而在一个地方聚集多了，也十分光明。夏夜里，孩子们还往往用蛋壳，或者薄纸，或者白云母片，制成透明的火笼，将萤火虫放在其中，萤光忽明忽暗。拿着把玩欣赏，名为萤火虫灯。

　　游胜景

　　小暑夏日的傍晚，夕阳西下，凉风习习，人们或休憩于庭院，或泊船于柳塘，或泛舟于大河，以消涤酷暑。国内著名的风景胜地，如苏州的虎丘山塘，南京的秦淮、后湖，扬州的瘦西湖，芜湖的陶塘，绍兴的东湖，嘉兴的南湖，杭州的西湖，广州的荔枝湾，北京的三海，天津的青龙潭，济南的大明湖，南昌的百花洲，桂林的漓江，昆明的滇池，都给人们提供了消夏解暑的好去处，有条件者不妨一游。

　　炎炎夏日，不论老幼男女，借水消暑，最是惬惫。游船之上，披襟当风，山光水色，尽人心胸，晚上人港，则灯火辉煌。四面八方的游人聚集一起，泛炯中流，月色与波光相接，灯光与水光相映，或者美酒佳肴，管弦竞奏;或者茶香袅袅，品茗闲话。在山水雅趣、逸兴闲情之中放松身心，实在是消夏的乐事了。

　　小暑吃什么可抗晒

　　小暑时节阳光热辣，皮肤暴露于太阳下，如受到紫外线损伤，会过早衰老，还易引起皮肤病。那么，应如何做到科学防晒?除了涂抹防晒霜，中医认为，许多食物也含有“抗晒”成分，西红柿、木瓜就可提升皮肤抗晒能力，夏天不妨多吃一些。

　　抗晒首选的'食物就是红、黄色果蔬，其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等都是代表，这类果蔬还富含维生素C，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。

　　据悉，每天摄入一定量的番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线，西红柿则被誉为“最佳防晒食物”。并且，多吃红、黄色果蔬以及深色绿叶蔬菜，还可以减轻和修复晒后组织损伤。适当补充一些抗氧化剂，如每天摄入适量维生素C、维生素E和β胡萝卜素等，也能有效修复晒伤。

　　另外，小暑到来后天气会越来越热，经过一个上午的工作和学习，人体消耗了大量的体力和脑力。吃过午饭后，最好睡上一会儿，缓解一下疲劳，补充一下体力，午睡虽不是主要睡眠，且时间短暂，但它所产生的效应却不容忽视。

　　午睡不但有利于人们补足必需的睡眠时间，使身体得到充分的休息，对改善脑部供血系统的功能、增强体力、消除疲劳、缓解紧张，提高午后的工作效率也具有重要的作用。

　　同时，午睡还具有增强机体防疫功能的作用，可减少脑血管意外事件的发病几率。况且中午是一天中最热的时候，人体中暑大多发生在中午前后，此时若能来个午睡，放松静养一下，还会降低中暑的发病率。

　　小暑民俗知多少：尝新食新

　　小暑时节，各地时兴“尝新”。早先北方的小麦、南方的稻子，小暑时节都已收割完毕。伴随新粮食的收获，随之而来的是一系列祭祀仪式，包括祭天、祭地等，甚至还会祭祀“土地公公”。

　　古人将后稷(黄帝玄孙，帝喾嫡长子)奉为“谷神”，人们将新割的稻谷碾成米，做成饭祭祀谷神，然后尝新米、喝新酒，谓之“六六福”。尤其是北方人，还会将最新鲜的面粉蒸成馒头吃食和献给祖先，而且还习惯在这天用新米做粥喝。

　　自宋朝末年时起，在南方就出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗。人们在自己吃第一口新米饭之前，把新米做成干饭，酿成新酒，备上肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子，有种忆苦思甜的味道。

　　具体仪式据文献记载是这样的：物品摆放在五谷大神位上敬奉时，在烧香点烛后要念：“请五谷大神食新!多谢五谷大神恩泽，五谷丰登，保佑一家顺劲，身体强健，紧做紧有来。”待香火成灰后，便烧上衣纸。

　　然后，把干饭酒肉菜摆放在自己的饭桌上，念“请先祖(上辈)们尝尝新”，用双手拜上三拜。待中午时分，请来帮工收割过稻谷的乡人一同食新，并交流生产经验，共谋发展生产的计划。用自己双手种出来的稻谷做出来的干饭，吃起来当然香喷喷，也更富有亲切感。

　　大暑小暑，有米懒煮说明了什么?

　　答：这句俗谚意指天气太热了，人的食欲降低、胃口不佳，就算有米，也连三餐都懒得准备了，体现出大暑小暑期间天气的炎热难耐。

　　民谚有云：“大暑小暑，上蒸下煮”，又说：“大暑小暑，有米懒煮”，大暑时节，人们就像处在蒸笼之中，又闷又热的天气让很多人出现食欲不振的症状，对什么食物都像是提不起兴趣。营养师指出，大暑时节除了要做好防暑降温工作，饮食上也要注意以清淡开胃为主，下面就是一些缓解大暑时节厌食的办法。

　　开胃常食生姜粥

　　生姜是去除腥气的调味品，还是一味有价值的中药材，除了杀菌外还有祛寒作用，汉代名医张仲景在《伤寒杂病论》的113方中，用到生姜的有68方，或配半夏以降逆止呕，或配陈皮以宣发胃阳，或配紫苏以开散郁气，或配大枣以健脾和血，但总离不开一个“寒”字，外寒解表、内寒温中，生姜都是首选的药物。

　　在我国民间，有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的俗语。姜可做姜汤、姜粥，炒菜时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，也可在做馅时加点姜末。唐代医家李绛的《兵部手集方》中，有一款驱寒功能能较强的药膳——生姜红枣粥(生姜丝15克，红枣5枚，粳米100克)，对夏季厌食有很好的治疗作用。

　　但需要注意的是，生姜红枣粥虽好，对于那些有消瘦、面色偏红、口干舌燥、喝水多而不止渴等阴虚内热现象的人，却是不适合食用的粥。

　　按摩三里增食欲

　　据《黄帝内经》记载，常按摩足三里穴可以增进食欲，促进机体生长，有健脾和胃、扶正培元、祛病延年之功效，故足三里穴被称为保健穴或长寿穴。大暑时节适当按摩这一穴位，能够增进人们的食欲。

　　日常起居重防护

　　大暑时节，炎炎盛夏，大家都喜欢吃些清凉之物，也喜欢吹风扇、开空调，但根据养生专家的说法，大暑忌贪凉，也不适合整天在空调房里待着，否则易受寒凉侵袭而出现厌食症状。

　　另外，有些人夏天夜里睡觉不盖被子，导致脾胃容易受寒，也是一个需要纠正的坏习惯。尤其是老年人，讲究“冬暖脊背夏暖肚”，大暑时节虽然炎热，但就是不能让腹部着凉，否则容易引发疾病。

　　小暑时节的谚语

　　小暑小禾黄。

　　小暑吃芒果。

　　小暑温暾大暑热。

　　小暑过，一日热三分。

　　小暑南风，大暑旱。

　　小暑打雷，大暑破圩。

　　小暑惊东风，大暑惊红霞。

　　六月初一，一雷压九台，无雷便是台。

　　大暑小暑，有米懒煮。

　　天旱防备雨涝，雨涝防备天旱。

　　既抗旱，又防涝，旱涝丰收两牢靠。

　　睡了一觉，由旱变涝。

　　小暑大暑，灌死老鼠。六月年景如翻饼。年年防涝，月月防盗。

　　防汛工作早张罗，水到不致荒手脚。事先不挖沟，暴雨无处流。暴雨下满湾，冲垮堤和堰。雨前不疏沟，大雨沟外流。沟水外漫，淹了农田。预先不清淤，水到来不及。河道淤浅，水来外漫。沟旁没有树，水到堤难护。千里之堤，溃于蚁穴。人怕引诱，塘怕渗漏。河堤再坚硬，老鼠能挖洞。河道决口似瀑布，千人万人难挡住。伏天热得狠，丰收才有准。

小暑节气的习俗2

　　小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热。意指天气开始炎热，但还没到最热的时期，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

　　小暑节气的风俗

　　1、吃暑羊

　　2、食新

　　3、封斋

　　湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

　　4、吃伏面

　　入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。

　　5、小暑舐牛

　　在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉（公牛），麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

　　6、吃藕

　　此外，在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的`人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　7、市冰

　　8、弈棋

　　弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。围棋古时候称为弈，《左传·襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋。其何以免乎？”孔子说：“虽小道，必有可观。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记）载，汉宫曾有人在竹下弈棋；西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道。

　　9、垂钓

　　盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。

　　10、斗画眉

　　画眉，其眉如画，叫声婉转，富于变化，有如百舌鸟。雄者善鸣好斗，人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中，悬挂在廊之下，精心喂养，极具乐趣。画眉声音悠扬，极为动听，可以解闷添兴。小暑这天，饲鸟者各提鸟笼，至公园等地，摆开阵势，让画眉相斗，以决胜负。有民谣形容斗画眉的情形：“身如胡虏尾如琴，颈如削竹嘴如钉。再添一对牛筋脚，一笼打尽九笼赢。”饲养画眉，需要精心。鸟笼高悬，放入水罐和食罐，笼内立一株天竺葵杆，这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚。每天用鸡蛋黄拌水，再和少许细沙饲喂。天气渐热后，可以把鸟笼漫在水盆里，让它自己洗浴，这样会使羽毛更加光鲜，且避免因中署而死。

　　11、簪茉莉

　　12、养蝈蝈儿

　　13、扑流萤

　　萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线；雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。

　　14、游胜景

　　小暑怎么样保养身体

　　1、精神调养

　　注重“心静”，保持心情平和。

　　2、起居调养

　　小暑暑湿交蒸，避免烈日下暴晒，预防中暑；避免汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病；注意休息，适当午睡，保持精神充沛和心情舒畅。

　　3、运动调养

　　可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动，如瑜伽、散步等，避免运动后大汗淋漓。有一点大家要记住了：运动中科学补水必不可少的。

　　4、饮食调养

　　宜进食温软食物，切忌任性进食寒冷食物、不知饥饱，可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津，益气消暑。

小暑节气的习俗3

　　小暑节气的由来

　　每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚数头伏”。

　　我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

　　但从《1971～2000中国地面气候资料》来看，除青海、甘肃、山西、内蒙、安徽的大部分地区，7月的极端最高气温相对多数出现在大暑外，大多数省份的极端最高气温都出现在小暑期间。在全国32个省市直瞎市（台湾）中，绝大多数地区，7月的平均气温比8月要高，7月是全年之中的最热月，处在7月之中的小暑实际上很热。

　　绿树浓荫，时至小暑。南方地区小暑时平均气温为26℃左右，已是盛夏，颇感炎热，但还未到最热的时候。常年7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃的集中时段，这对杂交水稻抽穗扬花不利。除了事先在作布局上应该充分考虑这个因素外，已经栽插的要采取相应的补救措施。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。

　　小暑前后，华南西部进入暴雨最多季节，常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上，一般为3天左右。在地势起伏较大的地方，常有山洪暴发，甚至引起泥石流。但在华南东部，小暑以后因常受副热带高压控制，多连晴高温天气，开始进入伏旱期。我国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点，与农业丰歉关系很大，必须及早分别采取抗旱、防洪措施，尽量减轻危害。

　　小暑前后，我国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象，常与大风、暴雨相伴出现，有时还有冰雹，容易造成灾害，亦须注意预防。

　　小暑节气的习俗

　　过去民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

　　伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

　　头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

　　伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的.边儿，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃，这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄，实大肠。另外，山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗，伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。民谣：春牛鞭，舐牛汉（公牛），麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

　　民间有小暑吃藕的习俗。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　俗语：小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

　　小暑该吃些什么

　　莴笋

　　莴笋有清热解毒、泻火利气的养生功效，而且口味清新，是夏天的时候值得食用的一款蔬菜。

　　芹菜

　　芹菜是典型的微寒食物，其中含有丰富的维生素和纤维素，食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效，对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。

　　苦瓜

　　夏天的时候要多吃“苦”，苦味食物中常常含有大量的生物碱、尿素等物质，可以清热解毒、凉血泻火，而且，苦瓜是夏天的应季蔬菜，所谓顺应天时，就是如此。

　　绿豆芽

　　夏天，植物生长茂盛，也是吃绿豆芽的好时候，绿豆芽的热量较低，但是水分和纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，同时，绿豆芽有清热解毒的养生功效，非常适合夏天食用。因此，小暑的时候可以定期挑选绿豆芽食用。

　　莲藕

　　莲藕是夏天的应季食物，有凉血滋阴的养生功效，小暑的时候空气干燥，又常上火，所以，可以经常吃些藕，帮助身体补水和凉血，是一道夏天必备的蔬菜。

　　黄鳝

　　夏天是吃黄鳝的最佳时期，而小暑节气时出产的夏黄鳝味道最为鲜美、营养最全面，所以，有句俗语是“小暑黄鳝赛人参”，说的就是小暑时吃黄鳝的滋补养生功效。

小暑节气的习俗4

　　小暑节气的传统习俗

　　1、吃暑羊

　　2、食新

　　3、封斋

　　湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

　　4、吃伏面

　　5、小暑舐牛

　　6、吃藕

　　7、市冰

　　8、弈棋

　　弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。弈棋可训练思维，使人运用巧思，得心应手，出奇制胜，并养成精密审慎、预料时事的习惯。所说的品势行局，都是关于对弈双方优劣强弱、奇正胜负的说法。所以古人把棋书附在兵书之后，而历代的'圣主名将，如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽，也都特别喜欢下棋，即使在军中也不荒废。夏季漫长无聊，于桐荫下对弈，是极有趣味的事，局外之人，也可以作壁上观。

　　9、垂钓

　　盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。

　　10、斗画眉

　　11、簪茉莉

　　12、养蝈蝈儿

　　浙江一带，盛夏时街巷里就有肩挑着蝈蝈儿叫卖的，都养在纸糊的盒子里，或者小竹丝笼中。繁密的虫鸣，激越凄楚，妇女孩子，听到叫声就聚集过来，因此卖蝈蝈儿的地方，就成了热闹的交易之地。

　　13、扑流萤

　　萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线；雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。夏季小暑节气期间，雌虫在水草里产卵，虫卵也发微光，大约大暑前后小萤火虫飞出。

　　14、游胜景

　　小暑大暑是什么意思

　　小暑大暑是什么意思，有什么含义

　　民间有俗语说，“大暑小暑，上蒸下煮”，这句话生动形象地体现出炎炎酷夏的暑热程度，的确，小暑节气到来就代表着天气开始炎热，而大暑更被视为一年中最热的时期。

　　小暑，斗指辛。二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑；暑，表示炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合这一情况。此时，已是初伏前后。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

　　大暑，斗指丙。二十四节气之一。在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°。这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。长江流域的许多地方，此时经常出现40摄氏度高温天气。要作好防暑降温工作。

　　小暑大暑是最热的时候吗

　　“小暑不算热，大暑三伏天”，流传久远的谚语说明了“大暑”在夏天的地位。据《1971～2000中国地面气候资料》30年统计，部分省区7月极端最高气温值出现在下旬，绝大部分省区8月的极端最高气温值出现在上旬，而七八月之交正好是大暑过程中。所以说，大暑是名副其实的一年中最热的时期。

　　小暑还未达最热，大暑才是最热时节，处暑是暑天即将结束的日子。它们分别处在每年公历的7月7日、7月23日和8月23日左右。小暑：斗指辛。太阳黄经为105°。天气已经很热，但不到是热的时候，所以叫小暑。此时，已是初伏前后。大暑：斗指丙。太阳黄经为120°。大暑是一年中最热的节气，正值勤二伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。

小暑节气的习俗5

　　食新：民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

　　封斋：湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

　　吃伏面：入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月与五月相近，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。吃暑羊：徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。

　　炒鳝片：俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。用素油炒鳝片加大蒜方法简便，老少咸宜。

　　蜜汁藕：民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

　　小暑节气代表什么含义：

　　小暑(Lesser Heat)，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑;暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

　　小暑是在每年的七月七日和八日，为小暑天。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也”。太阳黄经为105度。天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑。这时与夏至相比，白天已经开始变短了，但是气温却一直在升高。

　　因为，太阳直射地球的`位置虽然己从北回归线向南移动，但仍直射北半球，北半球的热量收支情况仍是收大于支。所以，在一段时间内北半球的温度还会继续上升，而不会随日照时间的缩短而马上改变。由此可以推出，虽然从天文学上说，小暑时北半球的光照时间己经缩短，但是真正炎热的夏天还没有到，于是就被称为小暑，并且民谚也说：“小暑不算热，大暑三伏天”。

　　天气开始炎热

　　每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑(slight heat)。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。小暑前后，华南西部进入暴雨最多季节，常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上，一般为3天左右。

　　江淮流域城市陆续出梅，全国即将入伏

　　这时江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

　　小暑为什么要晒衣曝书？

　　小暑之后，很快就是六月六“晒衣节”。传说六月六日为龙王晒鳞之日，人们选择在这一天晒衣服、晒书画，据说此日晾晒之后，可以避免被虫蛀，所以有“六月六，晒红绿”的说法，也有些地方会选在七夕这天。

　　晒衣之俗延至魏晋，成为豪门富室炫富的机会。名列“竹林七贤”的阮咸瞧不起这种作风，当他的富豪邻居，在架上搭满了陵罗绸缎，阮咸却故意用竹杆挑起一件破旧的衣服。有人问他何故，他答：“未能免俗，聊复尔耳（姑且如此而已）！”

　　“曝书”习俗，在我国则至少有两千年的历史了。《穆天子传》中就有“天子东游，次于雀梁，曝蠹书于羽陵”的记载。到汉唐时，曝书逐渐形成制度。北宋更形成了独特的馆阁翰院文人的曝书集会，文人士大夫相互参观，品鉴学习。

　　南朝刘义庆在《世说新语》中说过一个风雅趣事，东晋名士郝隆，见邻人皆晒衣被，就跑到太阳底下平躺着，掀起衣服把肚皮对着太阳。旁人不解，问他干什么，答曰：“晒书。”

小暑节气的习俗6

　　小暑节气的习俗活动

　　1、斗蟋蟀之乐：《周书》上说：“小暑之日温风至，后五日蟋蟀居壁，后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气，它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细，哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”，人们在听到蟋蟀的鸣叫后，经常会为辛苦的织女感伤。

　　2、晒书画衣物：小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰麨”和“炒面”之因，故称天贶节。民间还有：晒书画、衣物等习俗。传奇此日出晒后，去潮，去湿，防霉防蛀。故有：“六月六，晒红绿”的说法。

　　3、“吃炒面”与“进汤饼”：旧时有“六月六，吃炒面”的习俗。这是古时六月伏日吃面的演化。最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行。《荆楚岁时记》中载：“六月伏日进汤饼，名为辟恶”。这说明魏晋已后，六月伏日进汤饼，已明确为的是“辟恶”。

　　4、小暑尝新：过去民间还有“小暑尝新”习俗，即农夫将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。谚曰“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

　　5、头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的宠爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

　　6、民间有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随便食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　小暑饮食留意事项

　　1、宜清淡，食蔬果

　　小暑季节的多雨、高温，更使得原来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。

　　所以，这一季节的饮食，肯定要留意饮食卫生，而且饮食要节制，不行贪食、过量；而且饮食以清淡，富有养分为宜。

　　2、西瓜好，慎点吃

　　在天气酷热难耐之时，若在户外活动较多，有时会感到不适。就如人在太阳底下曝晒，常会多汗气喘，这就是“暑邪伤津耗气”的表现了。消暑生津的食物有许多，而性味甘寒的西瓜则有较好的清热生津效果。若因受暑而消失烦热口渴等表现，可选择食用。但因西瓜性寒，体质虚寒的人若服食过量，则简单导致泄泻、腹满等胃肠不适疾病，不行不慎。

　　3、饮水足，补水分

　　高温酷暑的夏天，不论运动量大小都要准时补充水分；千万不要等口渴时才饮水，由于口渴表示身体已经缺水了。

　　4、清补凉，健脾胃

　　于湿气较盛之时可考虑选用一些有清热袪湿功效的食材和药材，坊间有一种名为“清补凉”的药方，材料一般有绿豆、淮山、莲子、芡实、薏苡仁等，有清热利湿健脾之效，可加入适量瘦肉作汤食用。不过需留意现成的“清补凉”汤包所含材料不一，宜先询问中医师的意见选用。

　　5、多喝汤清热解暑

　　小暑节气当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候，多喝汤既能准时补充水分，又有利于消化汲取。喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏苡仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的'清热解暑的作用。

　　6、多吃粥滋阴养生健脾胃

　　多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖适量煮成粥，作为小暑的凉爽饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。

　　小暑养生的方法

　　“中医讲养生要顺应季节，夏天该热就得热，该出汗就得出汗。”中医建议，我们要顺着阳长的规律，实行以热制热的“热养”法。

　　多吃“暖食”。俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”。山东淄博古方中医疑难病讨论所建议，夏天就应当用姜等食物来温中散寒，把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好。要少喝冷饮，多喝热茶，“热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。而且茶能提高脾胃运化力量，把水运送到周身。”

　　用热水泡脚。脚是人体的其次心脏，热水泡脚可以供应它能量。中医表示“热则血行、寒则血凝”。热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增加新陈代谢，排解体内毒素。

　　洗热水澡。热水洗澡或汗蒸可使身体的毛细血管扩张，有利于机体排热、排毒，并且能够补充阳气。“切忌长时间待在封闭的空调房里，那样最伤阳气。”中医提示说。

　　多运动。夏天运动有助发汗，可加速体内的新陈代谢，增加热适应，提高人体调整体温的功能。运动时，最好选择晨起上午时分，由于人体早上的阳气比较弱，这时熬炼可以补阳气。还要依据体质选择适当的运动方式。

小暑节气的习俗7

　　伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

　　伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃，这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄，实大肠。另外，山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗，伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。民谣：春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

　　民间有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的.钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　附：小暑农事

　　节到小暑进伏天，天变无常雨连绵，有的年份雨稀少，高温低湿呈伏旱。

　　农作物

　　立足抗灾夺丰收，防涝抗旱两打算。

　　夏播作物间定苗，追肥治虫狠锄田。

　　春苗中耕带培土，防治病虫严把关。

　　棉花进入花铃期，修治追耪酌情灌。

　　预防中暑和中毒，掌握两早和两晚，

　　毛巾肥皂随身带，长裤长褂身上穿。

　　空闲地上种蔬菜，头伏萝卜不容缓。

　　林业

　　雨季造林好时机，精细认真管果园，

　　冬修榆树夏修桑，修整白杨于伏天。

　　村村户户沤绿肥，肥堆如山麦增产。

　　牧业

　　割晒青草好时机，牲口冬季之“美餐”。

　　伏天牲口保好膘，秋天种麦不为难。

　　渔业

　　鱼长“三伏”猪三秋，增饵防病是关键。

小暑节气的习俗8

　　小暑的民间食俗

　　民间有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

　　民间有小暑“食新”习俗

　　伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

　　头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的'喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

　　民间有小暑吃藕的习俗

　　小暑以后的天气

　　进入炎热的夏季，美丽的萤火充虫也飞出来了，小暑时节正是萤火虫开始活跃的季节。

　　有句俗话说“伏天的雨，锅里的米”，意思是说伏汛会对蔬菜和棉花、大豆等旱作物造成损害。

　　“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风，否则必有大旱;小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤，要注意防洪防涝。

　　在江南，故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。

　　小暑民间传说

　　在六月的小暑时节里，民间也有很多美丽的传说。

　　“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳关辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

　　民间说“六月六”百索子撂上屋。“相传传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有”七月初七”这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢?所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。

　　相传这一天是“小白龙”回家的日子。因为“小白龙”犯了天条，被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上，失去了行动自由。唯有六月六这一天，龙王恩准其回家探母。“小白龙”由于探母心切，所以一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。

　　伏日，古人说：伏是“隐伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，远在先秦已见著录。古书上说，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。

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