培训计划

时间:2023-10-05 17:37:51 计划 我要投稿

【集合】培训计划10篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编为大家收集的培训计划10篇,欢迎大家分享。

【集合】培训计划10篇

培训计划 篇1

  1.公司规章制度。

  2.托盘、斟酒、铺台等基本原理、要领(练习)了解与认识餐厅部的基本具器设备。

  3.餐厅服务程序:预定,铺台面,铺餐具。

  4.班前会:餐前复查

  5.餐间服务程序。

  6.餐后服务程序。

  7.了解本餐厅的特色菜肴。

  8.练习整套服务程序。

  9.开档工作、收档工作及卫生情况讲解。

  10.企业对培训人员的评估。

  一、规章制度

  服从及执行上司的指令;同事间严禁相互争斗;在指定通道进出;不得把制服带出;离职前应交所有财物;拾到他人财物应交上司;未经公司同意不得擅自动用娱乐用品;节约用水、电;工作时间不得与亲友会谈,如有特殊应在指定地点;上班时不得打私人电话;注意个人卫生,上班时不得洗澡;更衣室不得放易变质食品,贵重物品上锁;不得私吃、私分客人食品;严禁索讨小费;严禁同客人发生争执;严格遵守保密制度。

  仪表仪容

  1、保持头发清洁,不染色。

  2、不理奇异发型,不披头散发。

  3、化淡妆,不使用浓烈香水,不留长指甲,不涂指甲油。

  4、工作制服整洁、平整。

  5、除了婚戒,其余首饰不外露。

  6、保持皮鞋光亮(五色袜子或淡灰色)。

  7、佩带标牌。

  遇到上司应主动打招呼,同客人讲话应目视对方,交谈时应不时用礼貌语,进房应先敲门。

  消防知识培训

  发现火时应保持冷静,利用附近消防器材进行培训。

  二、托盘

  1、六个点,不靠胸,有一拳之间。

  2、托盘一律,用左手,左手弯曲,掌心向上,五指分开,托在盘底的中心部分,掌心不要贴于盘底,手指、手掌、手腕同时受力,托盘平托于胸前,托盘端起后不要伸太远,也不要贴于胸,一般以距胸15CM为准,托盘行走同时,头要正,肩要平,身体要直。脚步轻而稳,右手随着步子自然的小幅度的摆动。

  3、使用托盘要领:用之前要擦干净托盘。

  高的和重的放于托盘内侧A:保持托盘干净,靠近自己身体,轻而矮的放在托盘外侧。B:防滑,不稳应不起步。大托盘的东西一定放平衡。

  4、餐具

  七寸圆盘、六寸圆盘(冷菜盘)骨盘、口汤盘(抓住碗)豉油盘(抓住,放酱油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、调羹、香烟缸、三寸圆盘(作为香烟缸底盘)筷子(小头向下)三个洞(盐盅)五个洞(胡椒)牙签盅、刀叉(分鱼骨)银盘(毛巾盆)银羹、汤羹、公筷架、筷架、扎壶、扎杯、冽酒、咖啡杯

  三、餐前服务程序

  1、预定餐位:来人预定(客人自己预定)

  A、见宾客前来预定餐位,主动热情招呼,问清预定宾客姓名、单位、桌数、人数、电话、时间就餐标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他要求。

  B、按公司有关顶座规定和要求,填写好预定单和餐位排表,办好定金支付手续。

  C、预定菜肴要尽力介绍本店的特色菜和创新菜,了解宾客的口味。

  D、做好各项准备工作,当市预定及要席前一日通知相关部门。

  2、电话预定:

  A.宾客的预定电话,问清预定宾客的姓名、单位、人数、桌数、电话、时间、就餐宾客标准等,了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要及其他。

  B.填写好餐位安排表,及时联系予以确认。

  C.提醒宾客预定餐位一般保留15~20分钟。

  D.宾客未按时来就餐,须及时联系,确定餐位是否保留。

  3、铺台准备

  A.洗净双手。

  B.准备各类餐具、银器、玻璃器皿、台布、口布。

  C.检查餐具、银器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

  D.准备台布、口布是否干净完好平整。

  E.检查调味品及垫碟是否配备齐全、洁净。

  (1)铺台

  台布的中线要居中,四边下垂长短要一致,四角与桌脚成直线垂角。

  (2)拿餐具

  一律用托盘,左手托盘右手拿酒杯(拿杯脚)。拿刀叉应拿柄部。

  (3)拿瓷器

  应尽量避免手指与边口接触,减少污染,落地后的餐具不得继续使用。

  (4)铺餐具

  1散台铺台无主次之分。

  2每个席位铺一只衬底盘,内放一只骨盘,骨盘距桌边2指距离。如有店标应指向客人,骨盘内叠放一块插花口布。

  3骨盘的右上侧放银餐具,筷架上的外侧放有纸套的筷子,筷子底部距离桌边2CM,筷架上的内侧放公羹,筷架的右侧放茶具,茶具距离桌边4CM。

  4骨盆右上侧放豉油碟,左上侧放口汤碗,调羹放在口汤碗内,食柄向左。

  5口汤碗与豉油碟上方放水杯,一口杯上花纹或底标向客人。

  6桌上配盐、胡椒、牙签筒,小桌放烟缸一个,大桌放四个。

  7桌子中间放鲜花。

  8鲜花右边放台牌,号码朝向主道外。

  9按铺设的席位配备椅子与席位对应。

  4.铺台检查

  A.检查台面铺设餐具有无遗漏。

  B.检查台面铺设是否规律,符合要求。

  C.检查椅子是否配备齐完好。

  四、班前会、餐前复查、迎宾带位、引座、入座、餐前沏茶、点菜

  1.班前会

  A、在开市前15分钟,由部门正、副经理或总领班、或由以上人员指定的领班主持。

  B、接受检查,各人仪表仪容、制服穿戴干净、整洁,符合要求。

  C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情况,厨房货源供应情况,主推菜,临时的人事安排调配,特色菜肴,新增菜肴介绍,总经理室特别下达的任务。

  D、听取部门内情况汇报和领班餐前准备工作情况,需要更改或补办的任务安排。

  E、卫生工作的检查。

  2.餐前复查

  A.餐前复查一遍分管区域内的台子、台面、铺台、台面餐具各种台位、烟缸、牙签和台号牌等是否齐全整齐,放置是否整齐,符合要求,椅子和所铺的席位是否对应。

  B.准备好开帐小票,点菜小票、笔、整洁的菜单、托盘,备用餐具、小毛巾、工作台内的'储品等。

  C.准备就绪后,餐厅经理或总领班,领班组织部分服务员站在餐厅门口,等候第一位客人,然后各就各位。各管区域规定的迎宾位置,站姿端庄,微笑自然,做好迎宾服务的准备。

  3.迎宾待位

  A、站在餐厅门的一侧,微笑自然,做好迎宾准备。

  B、见宾客前来,应面带微笑,主动上前使用敬语招呼,"您好!欢迎光临!""早上好""晚上好",对熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,对不熟悉的客人则称"先生""小姐""太太"等,对外宾则用外语礼貌用语。

  C、问清客人人数,是否有预定,是否团体客人,然后后退半步,做出"请"的姿势领位。

  4.引座

  A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座时如路线教长或客人教多时,

  应适时回头向客人示意,以免走失。

  B、领位时,应视不同对象、人数,灵活应变,将其领至最合适位置。

  5.入座

  A、将客人引至主桌边。

  B、征求客人意见,请客人入座。

  C、将椅子拉开,当客人座下时用膝盖顶一下,椅背双手同时送一下,让客人座在离桌子合适的距离,一般以客人坐下后,前胸与桌的距离约10~15CM为准,并接挂衣帽说"请将衣帽给我,我为你挂好!""请勿在衣袋内放置贵重物品"。

  D、站在客人的右侧台下,用右手将打开的第一面菜单和饮料给客人,要考虑先女宾,再男宾,将分管服务员礼貌地介绍给客人。

  6.餐前沏茶

  A、迎接员一离开,服务员应站在客人右后方对客人表示欢迎。

  B、顺时针方向,应自主宾(主走道正对面)起,或宾客确定为客人着衣打开口布。

  C、先上小食,小台放一份,大台放两份,并斟上酱油,撤去筷套,按顺时针方向给客人沏茶递上小毛巾。

  D、在客人阅读菜单时,可轻声询问主客是否还要些什么饮料茶水,征得同意后,应立即开但领取,开饮料单及送帐台。

  E、如客人暂时不要饮料,可在点菜时再作征询。

  F、上饮料要用托盘。

  G、为客人斟第一杯饮料或茶水,一律用右手从客人右边进行,有气泡饮料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

  7.点菜

  A、见客人有点菜意图,及时上前征询"我能为您点菜吗?"

  B、点菜服务时,站在客人斜后方,可以看清单面的地方,上身微弓。

  C、如客人不能确定点什么菜肴时,应上前介绍,推荐合适菜肴。

  D、将客人要点的菜记在点菜单上,字迹清晰,简易字要易以辨认。

  E、将客人点菜内容重复一遍,请客人确认。

  F、应问清客人对有些菜肴的生熟程度。

  G、客人用餐时间较紧的话,如点菜费时较长,则应及时提醒并证时意见"您点的*菜肴可能需要*时间"。

  H、如客人对菜肴有特殊要求,要在交付厨房的一联上写明。

  四、餐间服务程序

  1.斟酒上菜

  (一)斟酒

  A、向客人示酒

  a.客人选定酒的品种后,服务员应取来指定的酒在桌边左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌对着客人,向客人示酒。

  b.如客人点的是白葡萄酒,在冰筒内放上冰快,将酒瓶放入冰筒内,酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌边,并用口布盖在冰筒上。

  c.如客人点的是红葡萄酒,应将酒瓶放在垫有毛巾的酒蓝中,酒牌朝上,使客人可以看清。

  B、打开瓶盖

  a准备好开瓶器。

  b酒刀沿瓶口第一条线切开瓶的封口,切口时轻轻转动酒瓶。

  c.切去封口底部

  d.擦去瓶口上的浮灰及粘壮物。

  e.插入酒转,轻轻转动转柄,直至转头进入瓶室,酒转应转到锣纹全部进入瓶塞为至。

  f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶轻轻转动瓶塞。

  g.把酒器柄拔足后,轻轻地左右转动,拔出瓶塞,当酒塞出瓶后,应将瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高档酒让其检查,瓶塞壁上商标与粘纸内容是否一致,经确认后斟酒。

  C、斟酒

  a.用一块干净餐巾擦净瓶口,并用餐巾包住,食指擦净瓶口内部。

  b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,让其品尝并说"请您品尝一下酒好吗?"

  c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,从第一宾客开始,站在客人右边,按顺时针方向绕餐台进行。

  d.斟酒举瓶高低适当,倒完酒后把瓶子往后转动,防止酒淌出。

  e.用餐巾擦净瓶口或抹去溅出的酒。

  f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度为2/3,红酒为1/2。

  g.让每位客人斟完酒后,应退一,二步,以示对客人的尊重.

  h.在服务过程中,注意观察,发现客人杯中酒只剩三分之一时,应及时斟添。

  (二)、上菜

  A、托盘

  a.走菜一律用托盘,左手托盘,等服务员上菜。

  b.分量重的菜放在托盘当中,熟菜放在一起,冷菜只与冷菜放在一起。

  B.上菜

  a.上菜前,先检查一下所上的菜与客人所点是否相符,并确认划单。

  b.上菜前可把花瓶和台号牌撤去。

  c.菜肴按冷盆、生熟菜、汤羹、炒菜、鱼、蔬菜、点心,咸点心可在热菜中穿插,甜点在所有菜肴上好以后上(汤饭、水果)顺序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品和配套用品。

  d.上菜时,站在餐台正右侧或正左侧(副主宾)中间,将菜送上,上菜时,要报菜名,作适当的介绍,放菜时要手轻,有造型的菜和新上的菜要放在第一宾客面前。

  e.上整鸡、整鸭、整鱼时要主动用刀、叉为客人划开。

  f.用完腥辣甜和骨刺多的菜肴后,要更换骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾,毛巾需放在银盆里。菜上齐后应向主客示意,询问客人还有什么要求,然后退至分管位置。

  2.换骨盆和烟缸

  A.换骨盆

  a.撤换骨盆应从客人右侧进行。

  b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及时更换骨盆。

  B.换烟缸

  a.烟缸内有烟蒂,不超过两个。

  b.换烟缸时将干净的烟灰缸的底部盖在脏的烟灰缸上面同时取下。

  c.随即将干净的烟灰缸放上。

  3.餐间的其他服务

  A.勤观察,提供小服务。

  B.随时与厨房联系调整出菜的速度。

  C.随时注意添酒、饮料、茶水。

  D.及时调整换碰脏或失落的餐具。

  E.为客人点烟。

  F.满足客人其他合理要求。

  G.椅背上如有客人衣物,应主动加盖防污巾。

  H.在空调下,如客人感觉不适应,主动送上保暖披肩。

  五、餐后服务程序

  1.结帐程序

  A.客人用餐完毕,问清不再需要什么时可以结帐。

  B.问清统一开帐或分开帐单。

  C.承送帐单前,将发票与电脑及帐单复合一下,是否相符。

  D.用收银盆或收银夹送上帐单,帐单只能给付款本人。

  E.不要报出帐单上的价格。

  F.如客人签字,应为客人指点签字处"请将您的姓名签在这里"有VIP卡时,随现金、支票或信用卡一同交帐台。

  G.结帐完毕后,想客人表示感谢。

  2.送客

  A.客人离开时,应为其拉开座位。

  B.为客人送上衣帽,在客人穿衣时,配合协作"这是您的衣帽,我来帮您穿上"。

  C.微笑向客人道别,并再次表示感谢。

  D.及时检查客人有否遗忘物品,发现后应及时归还客人,或及时登记保管。

  E.主动拉门,微笑送别客人,说"谢谢,再见,欢迎下次光临"。

  F.走近楼梯口时,应为客人打铃,送客人至楼梯口。

  3.餐后服务的其他程序

  A.餐后,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

  B.上小毛巾,左手托盘,在客人右边,用右手送上毛巾盆,同时说"先生(小姐)请用毛巾。"

  C.收台

  a.客人离开后,要及时翻台。

  b.收台时,先收玻璃器皿、银器,然后依次收去桌上的餐具,银器应小心轻放,无杂声。

  c.按铺台规格,重新铺好台面,整洁用具放在椅子,迎接下一批客人。

  4.高级宴会的客人

  (1)宴会前的准备

  A.多桌宴会席所有台布规格、颜色一致。

  B.垫盆上应放上漏花纸,铺上骨盆。

  C.铺宴会菜单,菜单应放在骨盆左边,菜单铺设数量视宴会规格,但第一宾客必须要有。

  D.宴会举办单位需要在每一席位前放上席位卡。

  E.掌握宾客的国籍、身份、宗教信仰、风俗习惯及饮食喜忌。

  F.搞清举办单位宴会日期、时间、标准、人数,宴会安排、地点及特殊要求。

  G.根据宴会类别、档次进行合理布置,注意灯光、音响、室温的设备完好。

  (2)宴会服务

  A.第一宾客或主人离座发表祝词时,值台服务员在托盘内摆好红白酒各一杯,待讲话完毕时,应示意递给讲话人。

  B.主人去各桌敬酒时,服务员应随其身后及时给主人斟添酒。

  (3)宴会上菜

  A.宴会前10~15分钟,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆将花型正对第一宾客。

  B.整个宴会过程执台人员必须坚守岗位,注意轻放物品,轻声说话。

  C.冷盆按分批派菜法为客人服务。

  D.上热菜时报菜名,作简单介绍,然后放在转台上,www.0579com.com向所有客人观转一圈,把菜拿下,在备餐台上把菜分好,分好后,从第一宾客起按顺时针方向,依次在客人右边把菜端上,在大菜盘内留少许备添。

  E.当撤下菜时,用毛巾清除转台上的垃圾,从客人的右边撤下用过的骨盆。

  F.掌握上菜时机,快慢适当,大型宴会时按主台的用餐速度进行上菜。

  G.分汤羹时,将汤锅放在转台上转一圈,然后,在工作台上逐一分到口汤碗内,口汤碗垫底盘后从客人右侧把汤碗送上,厨房准备的每人一份的汤则从客人右侧直接送上。

  (4)宴会送别

  A.大型宴会结束后,领班和应接员列队到餐厅门口欢送。

  P.S高级宴会服务要求除以上内容,还包括餐厅一般服务顺序。

  5.团体接待要求

  (1)按餐厅服务顺序

  (2)接待团体特殊要求

  A.了解包饭团体的团队名称、人数、就餐标准、餐别、国籍、宗教信仰、生活特点、就餐时间、口味爱好、结帐方式。

  B.通知厨房准备出菜,不能耽误客人时间。

  C.用餐完毕,请陪同人在帐单上签字,写明用餐人数、团体名称。

  6.冷餐会、自助餐、酒会、午茶会要求。

  7.其他特殊要求,服务人员要熟悉菜单,便于服务介绍并根据菜单所列菜色的服务要求

  记上餐具的用具,进行服务用具的准备,餐具准备时要留有余地。

培训计划 篇2

  为了巩固教育现代化创建的成果,更好地适应教育现代化对教学提出的新要求,使广大的中青年教师更多地了解现代化的教学手段,掌握计算机知识和应用技能,充分发挥现代化教学媒体在教育教学中的效益,切实把信息技术应用到教育教学中去,以便于进一步提高我校的教育教学质量,现根据上级要求,经校领导研究决定,特制定我校20xx年中青年教师计算机培训计划如下:

  一:培训目的

  1.通过培训,提高广大中青年教师的信息技术整体水平。

  2.鼓励引导中青年教师在课堂教学中充分利用多媒体技术,不断提高教育信息资源使用效益,提高局教学质量,实现学校、教师、学生的可持续发展。

  二:培训对象

  授课教师:侯丽娟

  培训对象:45周岁以下的'中青年教师。

  三:培训原则

  1.理论与实践相结合的原则。

  2.面向全员 突出骨干 按需实施 分类指导

  四:培训形式

  培训形式采用集体指导、互帮互学、上机操作、经验交流等方法。

  五:培训地点

  会议室

  六:培训要求

  1.全体参训老师要认真、刻苦、好学,必须按时参加听课,不得迟到、早退,不得干与培训无关的事务。

  2.听课时必须做好学习笔记。

  3.培训完毕后需参加成果汇报,记录考核成绩,载入教师档案,并与评先评优挂钩。

  七:培训内容

  Powerpiont20xx

  八:培训时间

  每周四下午三节课下

培训计划 篇3

  一、指导思想

  为加速新教师的培养,使新教师进一步巩固专业思想,热爱教育事业,熟悉教育教学环境和教学常规,树立正确的教育观念和新课程理念,提高教育教学能力,促进专业成长,使他们尽快成长为教学能力出众的合格教师。为此,我们按上级要求制订本学年新教师培养计划。

  二、培养目标和思路

  (1)、培养目标:

  1、让新教师在短时间内熟悉学校,熟悉工作岗位,进一步巩固新教师的专业思想,具备良好的道德素养,能热爱本职工作,热爱学生。

  2、初步掌握学科的教学常规和技能,理解学科的业务知识和内容体系,课堂教学、作业批改、课外辅导等逐步走向规范化。

  3、对课改目标、课程标准、教材教法有较深刻的认识,并能运用到实际教学中,增强驾驭教材、驾驭学生及驾驭课堂能力,提高教学水平及学科质量。

  (2)培养思路:刚刚走上工作岗位的新教师往往充满热情与活力,但由于没有经验,加之面对陌生的环境,一般经不起挫折与失败;工作水平一般的教师虽然有基础,但是受能力所限也不能较好地落实工作。针对这些教师,我们给予他们更多的是关心与帮助,支持与鼓励,并客观地评价他们工作中的失误。培养思路是:依托校内外的培训资源,加深新教师对师德规范的认识,强化专业思想;采取跟踪指导,着力提高新教师的教学基本功,从思想上和业务上尽快适应并胜任教育教学工作。

  三、具体措施

  (1)制定培养计划

  新教师的培养是教育教学质量可持续发展的关键环节。为此我们将新教师的培养与管理纳入到教师队伍建设规划之中,制定了《新教师培养计划》,明确了具体的培养、管理措施,有目的、有步骤地加快新教师的成长。

  (2)做好角色转换

  引导新教师做好角色的转换主要由是学生转为教师。我们计划在暑假里利用休息时间对这些新教师进行相关的岗前培训,对他们加强工作责任心教育,以及班级组织管理能力的培训。计划为新任班主任做“如何做好班主任”的专题经验介绍和交流活动。

  (3)指导常规教学

  常规工作是教学管理中的重点。计划在开学初,学校领导组织新教师开展教学常规培训会,从备课、上课、作业与辅导等方面着重进行指导。如,备课指导:我们拿出一节经典教案,从单元分析到课时分析,从教学目标的确定到教学环节的设计,精心地进行讲解。根据培训的认识,我们要求新教师独立自备一节课,经学校审核达标后方可进行全册的备课。再如,对作业设置和批改的指导。我们首先带领新教师学习学校的《作业设置和批改要求》,然后针对各类学生作业的批改情况给新教师提供模板,即每人下发一套上学期某班作业本,让教师通过模仿,从而落实教学常规的基本要求。

  (4)注重师徒带教

  我们计划给每位新教师指派1名骨干教师作为指导教师,结为师徒关系。依靠骨干教师,引领新教师在教育教学、班级管理、日常工作等方面开展传、帮、带工作。通过这种“牵手结对”的形式,我们为新教师的成长和发展搭建立平台、拓宽渠道。计划经常与师傅探讨教学方法和策略,邀请师傅做课前指导。师傅的点拨引导为新教师的`成长与发展奠定基础,打下根基。

  (5)搭建锻炼平台

  针对这样的教师,我们着力打造,积极为他们的成长搭建平台。因此,我们计划学校领导听课做指导。通过领导引领,使新教师的工作更有劲头,渴望学习和发展的愿望更加强烈。

  (6)建立考核制度

  新教师的培养工作需要学校循序渐进地开展。计划在本学期,立足课堂教学,我们由浅入深地组织考核验收活动。三月份,先指导再听课,抓新教师课堂的基本常规;四月份和五月份,先约课再听课,抓新教师课堂的基本结构和教学环节;六月份,进行综合考核活动,重点是备课、上课和说课。

  所以,新教师的培养是一个长期的复杂的工程,学校应持之以恒,长抓不懈,让新教师赢在起跑线上!

培训计划 篇4

  本学期,我校校本培训工作将在总结前一阶段工作经验和教训的基础上加大力度,充分发挥校本培训的作用,提高师资队伍的水平,提高课堂教学的效率。

  一、校本培训的指导思想:

  校本培训要以转变观念为先导,改变传统的教学模式,不断增强教师教学创新意识。在课堂教学过程中,充分体现“以人为本”,促进学生全面发展的'教育观念,建立平等和谐的师生关系,关心学生学习过程的成长。

  二、校本培训具体要做好以下几项工作:

  1、成立校本培训领导小组。由校长任组长,组织、领导校本培训工作。由教导处负责具体实施。

  2、制定校本培训计划。每两周安排一次集中学习,组织教师观看课改专家讲座光盘,听取校领导和学科带头人讲座,讨论课改中遇到的难点问题,交流教育教学经验。

  3、制定教师个人发展计划。以教师发展性评价为载体,帮助每位教师全面评价自己,找出自己的不足之处,明确努力方向,制定切合实际的个人发展计划。

  4、安排教师参加区以上各类教师培训。继续采用走出去、请进来、自学等方式,组织教师听专题讲座、学术报告,观看专题录像,利用课题组活动、教研组活动等进行形式多样的学习讨论,使每个教师都能在原有的基础上提高教育教学理论水平。

  5、加大对教师信息技术教育培训力度,坚持骨干培养和普遍提高相结合,通过外派培训、举办讲座等,做到学用结合,注重实效,提高教师应用信息技术的能力和水平。

培训计划 篇5

  新员工入职培训,是酒店给员工的第一印象,新进员工是酒店的新生力量,同时也是酒店培养和发展的重点,因此新员工的培训显得尤为重要。

  一、培训目的

  帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化,树立统一的企业价值观念和行文模式,了解公司的相关规章制度,培养良好的工作心态和职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者:

  1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德。

  2、学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

  3、减少工作中的安全事故。

  4、增强自身对胜任工作的信心。

  5、增强工作能力,有利于未来发展。

  二、培训内容

  培训时间为一个月,共分为以下三个专题。

  1、关于公司

  (1)了解公司的历史和文化,让新员工对公司增加了解,从而在心理上产生认同。

  (2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的'工作环境,会成倍地提高新员工的工作效率。

  (3)了解公司的人力资源政策,有助于新员工安心、稳定的在公司工作。

  2、服务意识

  (1)个人外表:制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的位置和方向上,要干净、清洁

  (2)个人卫生

  (3)举止优雅:注意站姿、走姿和坐姿

  3、技能培训:

  根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。

  三、培训方式

  1、经理主管负责制

  个别课程由经理主管来负责培训完成的

  2、专人制

  由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。

  3、讲师讲授

  由讲师来向员工讲课。

  4、案例分析

  给几个案例,让其自己讨论,并分析提出解决办法。

  5、情景演练

  模拟一个场景,让其深置其中。

培训计划 篇6

  一、主要工作任务

  依照健康教育工作规范要求,做好健康教育与健康促进各项工作任务。围绕甲型流感、艾滋病、结核病、肿瘤、肝炎等重大传染病和慢性病,结合各种卫生日主题开展宣传活动。特别是积极开展

  二、主要工作措施

  (一)、健全组织机构,完善健教工作网络

  完善的健康教育网络是开展健康教育工作的组织保证和有效措施,20xx年我们将结合本社区实际情况,调整充实健康教育志愿者队伍,加强健康教育志愿者培训;组织人员积极参加市、区、疾控部门组织的各类培训,提高健康教育工作者自身健康教育能力和理论水平;将健康教育工作列入中心工作计划,把健康教育工作真正落到实处。

  (二)、加大经费投入

  计划20xx年购置新的照相机、电脑、打印机等设备,印制健康教育宣传材料,保障健康教育工作顺利开展。

  (三)、计划开展的健康教育活动

  1、举办健康教育讲座

  每月定期开展健康教育讲座,全年不少于12次。依据居民需求、季节多发病安排讲座内容,按照季节变化增加手足口、流感等流行性的传染病的内容。选择临床经验相对丰富、表达能力较强的医生作为主讲人。每次讲座前认真组织、安排、通知,在讲座后接受咨询、发放相关健康教育材料,尽可能将健康知识传递给更多的居民。

  2、开展公众健康咨询活动

  利用世界防治结核病日、世界卫生日、全国碘缺乏病日、世界无烟日、全国高血压日、世界精神卫生日、世界糖尿病日、世界艾滋病日等各种健康主题日和辖区重点健康问题,开展健康咨询活动,并

  根据主题发放宣传资料。

  3、向居民播放健康教育光盘

  在输液室设电视及dvd,每周定期播放健康教育光盘,光盘内容以居民的需要为原则,做好播放记录、播放小结等。

  4、开展居民喜闻乐见的活动

  计划上半年、下半年各开展一次居民喜欢的健康知识竞赛,专干提前认真组织,设计试题、配备奖品,让居民在娱乐的.同时学习到日常所需的健康知识。

  5、办好健康教育宣传栏

  按季度定期对中心的3个健康教育宣传栏更换内容。将季节多发病、常见病及居民感兴趣的健康常识列入其中,丰富多彩的宣传健康知识。

  6、发挥取阅架的作用

  中心大厅设健康教育取阅架,每月定期整理,将居民需要的健康教育材料摆放其中,供居民免费索取。

  (四)、健康教育效果评估

  对辖区1%的人口科学规范的进行一次健康知识知晓、技能掌握、行为形成情况和健康需求等内容的健康教育效果评估。健康教育专干主要负责设计调查方案、调查问卷、评估总结等工作。

  (五)、健康教育覆盖

  计划于20xx开展的健康教育讲座、公众健康咨询活动、健康知识竞赛、播放健康教育光盘、发放健康教育材料等工作的受教育人数覆盖辖区人口的70%以上,争取让更多的居民学习到需要的健康知识,从根本上提高居民自身的健康知识水平和保健能力,促进人们养成良好的卫生行为习惯。

培训计划 篇7

  一、培训对象:

  随着社会的不断发展与科技的不断进步,人们的生活水平出现了一定差距,一部分40岁、50岁人员随企业的整改,不得不待业在家,靠国家低保生活,基本无经济来源。因此,为了提供他们再就业机会和提高生活水平,我们选择部分40岁、50岁人员进行分批次的培训。

  二、培训内容:

  《收银员》属于国家职业资格培训教程,为国家职业技 能鉴定考试用书,内容涵盖收取银钱、商品清点与清付、现金及票据后台管理第三部分内容。教材力求体现“以职业活动为导向、以职业技能为核心”的指导思想,突出培训特色(与职业相符)。目的`是通过培训,使从业人员通过具体的操作流程来掌握相关的知识与技能,充分体现学有所用。 同时,教材以章为单位,划分为技能要求和知识要求两 个模块,既体现了工作内容的规范性,又体现了技能要求的程序性,相对保证了职业功能的完整性。

  三、培训计划:

  培训过程中,结合参加培训人员的实际情况,我们拟采 用分批组织,集中培训的方法。

  (一)、培训第一阶段:合计80学时

  1、第一部分:现金收银 40学时

  要求:掌握收银机的正确安装,并熟练操作理解,并熟 练掌握点钞机、验钞机的构造、作用。了解计算机数学小键盘,并掌握小键盘录入的正确指法,掌握残币兑换要求和基本程序。

  2、 第二部分:银行卡收银 30学时

  要求:掌握金融POS机预授权交易操作流程,掌握金融POS机预授权撤销,完成交易操作流程,能够掌握金融POS机操作常见故障处理方法,知道金融POS机操作常见故障,应答码的处理方法。

  3、 第三部分:支票结算 10学时

  要求:了解支票使用知识、挑选支票的防伪知识和技巧, 会使用支票打印机打印支票,知道检验支票有效性的方式方法。

  (二)、培训第二阶段 商品清点与清付合计80学时

  1、第一部分:商品扫描 20学时

  要求:能够识别商品条形码,能熟练手工输入商品条形 码,能够将商品条形码扫描进收款机,能准确完成扫描和扫描核对。

  2、第二部分:商品服务20学时

  要求:能够逐项核对收银小票与所售商品数量是否一 致,能够逐项核对商品价格与系统价格不符的问题。

  3、第三部分:退货处理10学时

  要求:能够查验退货手续是否齐全,能够按照操作程序 办理退货。

  4、 第四部分:收银纠纷处理 30学时

  要求:理解消费者权益保护法,能够对收银过程中出现 的服务纠纷进行处理,能够运用法律法规知识处理收银中出现的服务纠纷问题,学会与顾客沟通的技巧。

  (三)、培训第三阶段现金支票处理 40学时

  1、第一部分:现金、票据保管 30学时

  要求:能够填写现金存款凭证,学会使用安全报警设备, 并能处理简单故障,能够安全妥善保管现金和各种票据,知道与顾客的正确交流方式方法。

  2、第二部分:营业款清点及上缴10学时

  要求:能够按票面清点现金并分类整理,学会使用签购 单,能准确填写现金分类汇总表,能清点、归类各种票据并上缴。

  学上三阶段培训合计200学时。

  说明:本计划依培训过程中具体情况可做适当调整。

培训计划 篇8

  一、指导思想

  课程与教学改革正在向纵深发展,从新课程实施到学校素质全面提高、学校的可持续发展,关键在于教师的专业化发展水平的提高。学校在加强师德建设的同时,依据学校内涵发展的需要,进一步推进校本研修工作,立足教研,聚焦课堂,改进教学行为,提高教学效益,提升教师专业化发展水平,构建符合学校实际的校本研修机制,促进学校内涵发展。

  二、现状分析:

  1、研修气氛:新课程实施以来,学校围绕教育教学质量,开展了形式多样的教学研讨活动,每月交一篇反思。近年来,各教研组学理念、转观念、力实践。

  2、存在问题:随着课改的实施与深入,教师在理解教育理念的同时,把理念转化为实践难度较大,教师教育实践与科研水平发展不平衡。在研讨培训中,对教师中的优势资源、教师间存在的差异还有待进一步挖掘及利用。教师的发展需求呈多极化趋势,以往的培训对教师的个性化发展需求关注较少。

  三、研训目标:

  1、完善校本研修制度、拓展校本研修途径、建立校本研修机制。

  2、结合教师发展的需要实际,切实帮助教师解决教学中的'实际问题,提高研修的质量。

  3、建立一支师德高尚,素质良好、能适应现代化教育要求的反思型、科研型、学习型的教师队伍

  四、具体措施:

  (一)学习提高——努力做好校本培训工作;

  1、我们把校本培训当作学校常规工作来抓,与平时的教研活动、业务学习相结合;与青年教师的培养相结合;每月至少一次组织开展教学专题研讨活动,学习新课程理念,分析教学现状,研讨教学方法,观摩课堂教学,反思教学行为,使校本培训工作制度化、日常化。

  2、培训内容广泛性培训内容力求做到全面、丰富、详实,力求教师对当前的教育改革与研究有一个比较全面系统的了解。

  3、培训形式多样化,我们力求做到形式多样,贴近教师工作实际。具体有专家讲座、案例分析、反思教学、参与式讨论等研讨形式,在培训效果上体现了“新、活、实”三个字:内容新(新课程理念,新课程标准的目标、教学方式和新型的师生关系);方法活(采用专家讲座、案例分析、反思教学、参与式讨论等研讨形式);效果实(备课时要想到、教学中要做到、课后要反思到)。

  学习形式:

  ①自主学习:博览群书、博采众长、并精选摘录;

  ②会议学习交流;

  ③走出去、请进来,听课、听讲座。

  通过多种途径,外出参加上级或兄弟学校组织的各类培训或教学观摩活动,提高教师的理论水平和实践经验。通过课堂观摩、论文评选、案例征集、上网交流等形式,组织教师不断反思教学,提高教学的反思与研究能力,从中培养一批专业水平高,富有奉献和创造精神的教师。借助示范课、优质课竞赛等契机,全校教师积极参加听课、学习他人的长处。不仅要听自己所教学科的课,还可以跨学科听课。其次是积极参加市、区组织的各类教育教学活动和教师培训活动,广泛吸收最前沿的教改信息。

  学习内容:

  ①与新课程相关的内容,如新课程教材培训,实施新课程的先进理念、理论、经验、课例,《走进新课程》等。

  ②文学名著、教育专著。建议教师一年读完一本教育教学著作。

  ③各类教育杂志精读。

  4、专业引领——搭建教师学习对话的平台

  没有专业引领的研究活动,教师的研究很难上升到一定的高度,或者至少耗费比较多的时间。除了教师个人的学习钻研之外,还可从以下三个方面给教师提供学习机会。

  ①校内:开展新老教师传帮带活动,要求大家互相听课,汇报交流教学情况,形成大家都深入课堂,研究教学的良好氛围。

  ②校外:走出去请进来,一是有计划地安排教师外出学习,尤其是青年教师在政策上要给予倾斜,让他们接受高层次、全方位的系统培训,促使他们尽快成长。二是给青年教师搭建一个展示锻炼的舞台,组织开展学校“教学大奖赛”让他们在一些大型研讨会上展露风采等。请进来,学校邀请专家、教研员来我校作报告、座谈。

  ③学校承办各类教师培训、教研活动要求教师空课时间主动参与各项活动,聆听各位专家们的报告,努力提升自己的业务素养与理论素养。

  5、加强师徒结对、同伴互助、共同发展。

  我校青年教师居多,成长型教师已成为一个可喜的群体。为了使这些教师尽快成长为新一批的学科带头人,我校将采取“师徒结对、同伴互助、共同发展”的方法,由现有的学科带头人、骨干教师各招领一位青年教师作指导对象,有目的、有计划地进行指导培养。要求他们在两至三年内成为新一批的学科带头人。

  (二)反思交流——积极开展多形式的教研活动;

  1、教研主题专题化。在开展教研活动时,我们要求事先定好计划、确立研究主题。

  2、教研行为自主化。教研组是开展校本教研的中间力量与基本组织。要求每一位教师主动参与各类教研活动,主动与同事交流实践中的成功与失败。及时反思课堂教学行为,撰写教学后记、教学案例,并在教研活动时进行交流分析。同时,学校将继续组织开展教学案例评比活动,为教师提供交流的空间。

  教研科研一体化。教研活动在本质上是一种科研活动,它不是主观性的设想,也不是随意性研究。它要求以科研的态度、科研的方法对学校发展进行科学规划,构建科研总课题和子课题。

  (三)课题研究——与校本教研相结合结合学校实际,将课题研究与校本培训、校本教研融合起来,提升实施新课程的水平。

  1、凝炼课题,扎实研究,再上台阶。建立以校为本的教研制度,扎实开展教科研活动。深入研究课堂教学,教学与研究合一,朝着一堂好课“教得有效、学得愉快”的目标努力。

  坚持课题研究过程化管理,不断提高课题研究水平;坚持课题研究系列化,不断丰富课题研究成果。

  (2)继续实行每月一篇的教学反思撰写制度。教育教学中遇到的关键性问题进行行动研究与教学反思活动,逐步让教学反思成为我们每位教师的一种习惯、一种需要。

  (3)开展小型多样的主题式研讨活动。围绕各相关主题开展教学研讨活动。要求活动前定好研究主题,观摩后围绕主题进行评议。

  聚焦课堂,追求校本,落实学科规划。

  (1)同伴协作、加强交流——大力加强备课组建设

  (2)加强教师平时听课,互相研讨、学习。

  ①每月每位教师听课本4节;

  ②鼓励教师校内跨学科、跨年级听课;

  ③实行外出听课学习回校汇报交流制度。要求听课或培训老师回校后,做到“取经”回来,大家共享。

  (3)搞好学科活动,以活动促发展。

  (4)创设课题研究的舞台,促进研究成果的形成和转化。

  五、保障措施:

  1、组织到位。学校将形成一个校长亲自抓、分管校长助理负责抓、教科室具体抓的校本教研的管理网络。

  2、制度到位。学校有相应的教学常规制度、听课评课制度、师徒结对制等,从制度上保证并激励了教师参加校本教研活动,提高活动质量。

  奖励到位。对优秀的教师给予奖励。

  4、经费到位。为了提高校本教研的成效,学校在经费上予以大力支持。

  管理到位。校长办公室、教导处、政工处共同负责校本研修工作的日常管理。

培训计划 篇9

  一、培训需求分析

  (一)培训需求分析背景

  万科企业股份有限公司成立于1984年5月,以房地产为核心业务,是中国大陆首批公开上市的企业之一。目前业务覆盖珠三角、长三角、环渤海三大城市经济圈以及中西部地区,共计53个大中城市。在多年的经营中,万科坚持“不囤地,不捂盘,不拿地王”的经营原则;实行快速周转、快速开发,依靠专业能力获取公平回报的经营策略。产品始终定位于城市主流住宅市场,主要为城市普通家庭供应住房,坚持快速销售、合理定价,要求各地下属公司楼盘推出后当月销售率达到60%以上。同时,公司坚持规范经营,不追求高利润率。随着万科企业股份有限公司的不断进步和发展,对销售人才的需求也日益迫切,如何打造一只优秀的销售团队,不断提升企业的销售水平,对企业的未来发展有着重要的`意义。面对20xx年房地产企业既有机遇又有挑战,因此公司为进一步开拓市场,决定对在职的销售人员进行培训需求分析,希望借助培训使公司营销人员提高营销水平,提升营销业绩,推动公司更好更快发展。

  (二)培训需求分析原因

  1、从今近期的销售业绩看,部分销售业绩与预期的营销目标存在一定得差距;

  2、经过多方观察,本公司虽然对销售岗位的工作流程有明确的规定,但是销售人员在实际工作中没有严格按照工作流程进行,多余和冗余步骤较多,影响工作效率和工作目标的完成;

  3、投诉电话数量增加,反应部分销售人员在销售过程中没有按流程走,程序错乱。

  (三)培训需求分析目的

  通过此次培训需求分析,与销售人员进行良好的沟通,了解关于销售岗位工作流程方面的培训需求,更好的帮助培训,使得销售人员充分了解销售岗位的工作流程,优化工作流程,提高营销水平,提升销售业绩,完成销售目标,更好的为客户服务,促进企业的快速发展。

  (四)培训需求调查对象

  1、调查部门:万科企业股份有限公司人力资源部

  2、调查对象:公司销售部的销售人员

  (五)培训需求的调查方式

  在本次培训需求分析过程中,主要以访谈的方式进行。

  由于本次培训主要是针对销售岗位的工作流程,所以此次访谈提纲的设计主 要是围绕工作流程,对在职员工进行访谈。主要是了解他们对已有工作流程规定的认知程度,并收集在职员工认为应该加强培训的部分和环节。通过访谈提纲结果的分析,了解在职的销售人员的工作流程与本公司规定的工作流程之间的差距,便于制定培训内容和明确培训的侧重点,使得本次培训更具有针对性。

  (六)培训需求材料来源

  1、员工档案表与绩效表

  2、销售人员的岗位说明书

  3、访谈收集信息(访谈提纲见附表)

  (七)培训需求分析的时间安排

  1、20xx年5月4日:准备工作,准备相关材料

  2、20xx年5月5日—4月7日:设计并完访谈提纲

  3、20xx年4月8日—4月10日:分析相关材料,撰写培训需求分析报告。

  (八)培训需求分析报告

培训计划 篇10

  随着中国市场的进一步开放,为了提高我市营销人员的素质,根据省经贸委《关于加强企业营销人员培训工作的通知》(皖经贸贸易[200*]90号)的'文件精神,滁州电大工作站将按照中国商业技师协会安徽事务处的要求,承担起我市营销员资格培训认证的工作.结合我市发展情况,特制定200*年工作计划:

  一,任务目标:

  1,我们的培训对象主要是面向全市高校市场营销专业及相关专业的学员,以及全市工商企业从事营销工作的人员.

  2,200*拟举办三期培训认证班:6月26日,9月18日,12月18日

  招生人数暂定为150人

  二,推广步骤:

  1,筹建:建立筹备组,压滤机滤布成立工作站

  2,宣传推广:三月中旬开始,组织宣传,对本校和其他学校市场营销及相关专业的学生进行宣传;积极主动和大型企业联系,争取得到支持;通过新闻媒体刊登相关信息;滤布通过本校的网站发布信息;制作宣传单进行宣传等.

  三,具体措施:

  1,制定培训实施办法,组织人员培训.

  2,制定宣传方案,加强宣传,扩大影响.

  3,抓好培训认证工作,认真规范操作,总结经验,使工作不断完善.

  滁州电大

  20xx.2.27

  申请全国营销员培训认证

  工作站材料

  建站申请,工作计划,学校简介,人员配备,师资配备

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