项目计划【必备10篇】

　　时间过得真快，总在不经意间流逝，很快就要开展新的工作了，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编整理的项目计划10篇，欢迎阅读与收藏。

项目计划【必备10篇】

项目计划篇1

　　今年四季度，公司将面临着两个已开项目的竣工交付，四个新项目的开工建设，任务重、时间紧迫。能否在计划的时间内完成既定的各项工作，实现预设目标，是当前公司各项管理工作的重点。根据公司《管理标准》中有关计划管理工作的要求，为了进一步明确管理职责，有利于各项目部、职能部门围绕公司设定的进度目标，认真编制好项目进度计划，深入项目管理工作的第一线，及时发现问题、及时解决问题，努力做好项目进度控制和进度推进，现就加强项目进度计划管理工作提出如下要求：

　　一、项目进度计划管理组织体系

　　项目进度计划管理工作，就是采用科学合理的方法确定进度目标、编制进度计划和资源供应计划，进行进度控制，在与质量标准、成本控制目标协调的基础上推进进度目标的实现。项目进度计划管理组织体系是完成上述工作的组织保证。

　　按照统一计划、归口管理、分级组织实施的计划组织管理原则，公司项目进度计划管理工作在总经理领导下，由各职能部门及项目部负责具体执行和推进，总经办、总师室成员组成公司项目管理办公室，作为项目进度计划管理工作的参谋监督部门，履行“谋”和“监督”等职责，具体组织体系如下：

　　项目进度计划管理组织体系

　　计划编制、执行、考核指挥权线计划编制、执行、考核授权指挥体系

　　二、项目进度计划管理工作分工及职责

　　根据公司《管理标准》对各部门计划工作职责的要求，开发项目进度计划管理的分工和职责如下：

　　1. 开发项目施工进度计划管理（1）管理归口部门：公司工程部

　　①主要职责：负责汇总和编制开发项目年度、月度工程进度计

　　划及工程统计报表，检查工程进度计划执行情况，组织协调项目部解决影响进度的相关问题，督促、推进各项目进度计划的完成。

　　②责任人：工程部经理

　　（2）管理内容：①施工进度计划与统计；②材料设备采供计划与统计；

　　③工程进度款及设备材料款计划与统计； ④监督、指导项目部运行，组织进度目标完成情况考核；

　　⑤编报部门年度、月度工作计划和工作完成情况统计。

　　（3）协助及实施部门：各项目经理部

　　①主要职责：负责编制施工项目年度、月度进度计划、材料设

　　备采供计划、技措计划、资金计划和施工进度情况统计报表。组织实施下达的'项目进度计划，协调解决影响项目进度的相关问题。负责编报项目部年度、月度工作计划和完成情况统计报表，接受工程部监督、指导、协调、考核。

　　②责任人：各项目部经理

　　2. 开发项目前期策划进度计划管理（1）管理归口部门：公司销售部

　　①主要职责：依据公司经营计划负责编制各开发项目前期策划

　　工作进度计划。组织编制各阶段策划成果报告以满足编制规划设计任务书的要求。负责编制销售及回款进度计划和统计报表，检查、督促、推进销售及回款进度，协调解决影响进度的相关问题。组织检查、考核各案场销售目标完成情况。

　　②责任人：公司销售部经理（2）管理内容：

　　①开发项目的市场策划进度计划的编制和报告（主要包括市场分析、市场细分、市场定位、成果报告的编制进度）； ②投资策划进度计划的编制和报告（主要包括投资环境、时机、区位、内容的分析和选择报告、投资模式与开发模式选择，投资经济分析报告）；

　　③设计前期策划进度计划的编制和报告（主要包括开发项目主题和概念、内容和规模、风格和环境、功能、空间、户型的策划成果报告）；

　　④房地产开发项目销售策划（销售策划、形象策划、广告策划成果）进度计划的编制和报告；

　　⑤开发项目销售及回款进度计划的编制和统计；

　　⑥编报部门年度、月度工作计划和工作完成情况统计报表。（3）协助部门及责任人：规划设计部经理（主要职责协助提供工程技术专业支持）

项目计划篇2

　　一、西餐厅经营理念和宗旨

　　明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

　　二、西餐厅市场定位

　　1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

　　2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

　　3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

　　潜在客户

　　现实客户

　　满意客户

　　美誉度100

　　所运用的营销方法也是多种多样的。

　　4.SWTO分析

　　学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

　　同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

　　S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

　　W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

　　O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是

　　幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

　　T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

　　三．西餐厅管理理念

　　1.尊重餐饮业人员的独立人格.

　　2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

　　3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.

　　4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　四．西餐厅食品介绍

　　以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

　　1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

　　2.西餐结合快餐

　　例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

　　3.美颜甜品

　　例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

　　例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

　　五、西餐厅市场营销策略

　　1．品牌策略：

　　“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

　　2.价格策略：

　　（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

　　（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

　　3．促销策略

　　（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

　　（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

　　A．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

　　B．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

　　C．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

　　D．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

　　（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

　　六、西餐厅实施方案

　　1.按照直营店的实施情况来执行：

　　我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

　　2.西餐厅服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

　　3．人员与制度

　　（1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作. 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

　　（2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

　　（3)对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

　　（4）服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的`感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　（5）薪酬制度:记时工资制

　　不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

　　（6）奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　（一）销售计划

　　（a) 开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　（b) 推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　（c) 每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

　　（二）财务计划

　　1. 实行严格的财务管理

　　实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

　　2. 每日的收入应进行及时清点，所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

　　3. 店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；

　　4. 如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

　　6. 财务部管理目标:

　　追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益 A处:

　　(1)顾客的消费结算

　　(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表 B.出纳处:

　　(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行

　　(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

　　(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支

　　(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

　　七、投资收益

　　1、分期投资

　　本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。投资步骤如下：

　　（1) 开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。

　　（2) 开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。

项目计划篇3

　　一、基本情况：

　　1、企业名：百货超市

　　2、行业类型：零售

　　3、组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处

　　4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇

　　面积：占地大概150平方米

　　选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

　　５、创业者个人情况：

　　姓名：张文健

　　性别：男

　　年龄：21

　　文化程度：大专

　　相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

　　二、立项概述：

　　我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

　　三、市场调查（见表）

　　商圈范围

　　潜在的消费群体

　　消费能力

　　竞争情况

　　市场潜力

　　徒步商圈（200—500米半径范围内）

　　居民区

　　消费能力高

　　附近只有一间不算很大的超市

　　人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理

　　居民住宅

　　消费能力中等

　　附近有一间中学

　　生活商圉

　　（500—1000米半径范围内）

　　邻近有几个村子

　　消费观念增强，消费水平提高

　　有较多的商店，但销售的东西比较少

　　四、对其它大型超市的调查：

　　1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

　　2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

　　3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

　　4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

　　5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

　　需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给偏低型；②需求旺盛，供给旺盛型；③需求不旺，供给也不旺型； ④需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

　　6、仓储式超市的调查：

　　在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

　　可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。

　　适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

　　交通便利性。主要了解两方面的情况：

　　a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。

　　b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

　　五、开业前的市场调查：

　　在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

　　（一）高收入消费群的消费行为及心理特征：

　　1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。

　　2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”

　　的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。

　　3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。

　　（二）低收入消费群的消费行为及心理特征：

　　1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

　　2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。

　　3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。

　　六、超市市场调查目的及内容：

　　做好市调，提升竞争力——

　　一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。

　　零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市场调查。

　　七、商品分类：

　　1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

　　2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

　　3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。

　　一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。

　　市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

　　八、产品与服务：

　　产品方面：

　　（一）产品分类：

　　1、大分类的分类原则：

　　在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。

　　2、中分类的分类原则：

　　A、依商品的功能、用途划分：

　　依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

　　B、依商品的制造方法划分：

　　有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

　　C、依商品的产地来划分：

　　在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的`外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。

　　（二）、小分类的分类原则：

　　1、依功能用途分类：

　　此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。

　　2、依规格包装型态来分类：

　　分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。

　　(三)、以商品的成分为分类的原则：

　　有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。

　　(四)以商品的口味做为分类的原则：

　　以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。

　　分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。

　　超市服务方面：

　　超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：

　　1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

　　2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40％的顾客是预先有购买计划的，而另外60％的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。

　　做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者，不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的；关键是要得到消费者的依赖。

　　九、员工及岗位设置：

　　设立两名收银员（熟悉电脑相关的操作），服务员多名，搬运工几名等等。

　　十、经济可行性分析：

　　１、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。

　　２、成本控制（每月）：

　　租金2000元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不可预见费1000元。小计每月成本约：10000元。

　　３、营业额预测

　　４、盈利能力（月）

　　营业额—成本=营业利润

　　17000-10000=7000元

　　年利润：7000×12=84000元

　　5、投资回收期：

　　投资回收期：550000/7000=78.57个月≈6.5年

　　十一、如何切入市场：

　　由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：

　　１、开业前期，通过邮政广告企业发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。

　　２、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。

　　3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。

　　十二、企业定位：

　　如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很容易就会被其他新兴业态取代；同样的，经营超市的业者，若没有清楚的定位，也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。一般而言，定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以决定最适于企业本身发展的利基点。

　　（一）、产业特性：

　　1、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。

　　2、超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。

　　3、超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。

　　4、超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。

　　（二）、目标市场特性：

　　1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。

　　2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。

　　3、所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者。

　　4、较注重购物环境舒适感的消费者。

　　5、女性多于男性，且年龄大多在18岁—55岁之间。

项目计划篇4

　　餐饮业的风险主要分内外2种

　　内的有经营管理风险，食品安全风险.

　　外主要是经验模式被抄袭的风险，周遍消费能力以及口味接受程度风险.

　　经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定，这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员，但是不建议采用给股份的方式，最好自己能有一些基础，能识别一些技术问题，还有必须随时留意是否有更合适的人选，二是采购跟收银等现金接触人员的风险，采购需要搭配助手，助手要随时进行更换，可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度，服务人员手上有一份点菜单，收银人员一份，需要的话，顾客桌上也一份，定期，不定期核对金额，可以有效避免损失.

　　不可抗力主要是营业场所破坏，市政维修封铺，拆迁，传染病等等，在营业场所选择时就必须考虑到，事先进行相关了解，营业场所破坏可以考虑买财产保险，其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了

　　餐饮业创业经营计划书：

　　下面提供几个经营大纲以供分析：(以中级格调为对象设计)

　　(一)地点。

　　(二)格调装修。

　　(三)容纳客人人数。

　　(四)员工总人数。

　　(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成

　　(六)员工训培

　　(七)服装、桌布。

　　(八)客源来自那阶层。

　　(九)资金来源，利息。

　　(十)股东人数名单。

　　(十一)供货商选择。

　　(十二)餐具选择。

　　(十三)厨房炉具及用品选择。

　　(十四)经营推广方式。

　　(十五)菜式系列。

　　(十六)防火措施。

　　(十七)员工(辞职，离职)应变措施。

　　(十八)回本期。

　　餐饮投资计划一：餐饮店的现状和发展

　　餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时，从几方面的考虑和调查分析得出，，换回大的效益，再以回笼的资金扩大市场，发展经济。

　　快餐自主经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于年轻上班一族和在校大学生，学生和上班一族就是本店的顾客，应该怎样服务于顾客，首先，要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

　　让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客，所运用的.营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店，竞争就等于无。

　　餐饮投资计划二：新都周边的市场调查

　　从周围餐馆的分析：

　　1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营，没有多大特色，菜品都是以川味和火锅为主.

　　2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺点，就是性价比不高。

　　两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右，在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。

　　3、周围的餐馆很少用到营销策略，除德克士有很多策略都可以象德克士学习。

　　餐饮投资计划三：餐饮店的发展计划

　　现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨，别具一格为发展的首要举动，餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式，创造出自己的品牌，

　　在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流，扩大自己的市场。争取在一两年时间内，赚取本金后还有一部分利润，用这部分利润来扩展市场。

　　餐饮投资计划四：店铺主要策划

　　1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发，九成新，具有一定的特点。

　　2、招聘三名厨师和4名服务员，在学校招收一到两名学生做兼职。

　　3、装修一定要大方得体，有一种别距特色的感觉，抓住消费者的消费视觉，先是吸引视觉，后是味觉，最后综合成感觉。

　　4、在为开张之前，有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受，不用说，他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单，招数虽然有些过时不过效果好很实惠。

　　5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　6、我们的质量、服务、环境要做到一流的，

　　7、为了提高服务质量，就得抓好员工这一关，让他们真正的容入到服务中来，以良好的服务，积分制如果积分越多，在月末的时候奖金就越多，赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。

　　8、在经营中，可以在某一个时期，进行营销活动，来吸引更多的顾客。

　　餐饮行业创业计划书范本2

　　创业目标

　　建立规范、健全的快餐公司管理模式，通过有效的管理和投资，建立一家大型快餐连锁公司特好特快餐公司。

　　市场分析

　　社会生活节奏普遍加快，给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。如何逐步占领市场，是首先需要解决的问题。

　　调查显示，当人均收入达到xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

　　目前，已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上，西式快餐的价格，普遍大众很难接受，这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇快餐。

　　但通过对目前存在的一些中式快餐来看，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营中存在的问题，并发展我们的自己的特色，那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　实施方案

　　1、特好特快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　2、目标市场定位。

　　普通大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。

　　3、市场策略。

　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

　　(1)虚拟公司名称，员工服装，经营理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，通过建立送餐专线电话运送业务，由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

　　(2)流动快餐公司早餐策略

　　针对早餐人口流动性大，时间紧的特点，我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多，在学校附近推出学生营养快餐，抓好营养食品的宣传，既注重经济效益，又兼顾社会效应。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划，从公司的特点出发，凸显特好特快餐的特色。

　　投资计划以点带面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时推出快餐业务。以后再根据事业发展，逐步向大中城市推广。

　　发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再拓展公司发展空间。

项目计划篇5

　　一、活动名称：公寓管理委员会和校园文明督察队友谊篮球比赛

　　二、比赛目的：为丰富大家的课余生活，提高校学生会的凝聚力，增强大家强身健体的意识，我们本着“友谊第一，比赛第二”的原则，组织了这场篮球赛。

　　三、比赛口号：以球会友，弘扬活力

　　四、主办单位：公寓管理委员会

　　五、比赛地点：涉外篮球场

　　六、参与对象：公寓管理委员会与校园文明督察队全体成员

　　七、赛前准备：

　　1、各队自行准备统一队服

　　2、周末占一个场地，周一至周五占五个场地

　　3、每场必须有2个裁判，一个记录员，一个计时员(其中裁判公管会和督察队各出两人)

　　八、分组方式：

　　①内部分队，公管会与督察队各派出3队队伍参赛，公管会编队：A办公室与外联部B体艺部与统计部C宣传部与纪检部。督察队内部分为甲、乙、丙三队

　　②小组赛赛制：以抽签方式将ABC甲乙丙六队分成两组，假设AB甲为一组，则比赛分三场：AB，B甲，A甲;则第二组为：C乙丙，比赛分三场：C乙，C丙，乙丙，第一组第一名VS第二组第一名争夺一二名，第一组的第二名和第二组的`第二名争夺第三名

　　③全明星大赛：公管会VS督察队

　　补充：小组赛中胜一场积三分，输一场积一分，以此累计，若同一组中累计分数前两位的晋级，若累积分数相同时，净胜分相对较多的晋级。

　　九、比赛流程：

　　①中午12点开始比赛

　　②开赛前3分钟，领队向记录员记录队员的号码和名字，(每队参赛人数不超过11人)

　　③比赛分上半场和下半场，每半场20分钟，中场休息20分钟。

　　④中场休息时间，女生3~5人的定点投篮，女生在练习两分钟后正式投篮，休息5分钟，投进一球的1分，分数计入到当场比赛总比分中

　　⑤比赛结束：领队、记录员、裁判在登记表上签字

　　⑥裁判点评

　　⑦在比赛过程中球员以及双方的拉拉队不得有挑衅的言语或者动作，依当时情况裁判可以给予技术犯规或直接罚出场更或者取消比赛资格

　　十、比赛规则

　　1、比赛期间，若天气不适合比赛，比赛将延迟。

　　2、比赛中若一队不足5人时，则终止比赛，裁判判该队负。

　　3、开赛时，以争球方式获得罚球，下半场轮换发球权。

　　4、比赛中，若队员有累积5次犯规或2次技术犯规，被罚下场，每半全队犯规7次以上则罚球。

　　5、最后5分钟罚球时停表，在此之前罚球不停表。

　　6、若终赛时两队比分相同，则加时赛5分钟。

　　7、每半场各队允许短暂停2次，长暂停2次。

　　8、比赛时，有要求换人时，只能由领队到记分台进行要求，换人无效。

　　9、每队有5次要求暂停机会，上半场2次，下半场3次。

　　时间为30秒

　　10、其他规则参照国际篮球规则及裁判判定(其中督察队和公管会每场各出一名裁判)

　　十一、工作分配

　　1、办公室：准备药品(如创可贴，红药水，棉签……)水、杯

　　2、外联部：负责筹集资金，活跃氛围

　　3、统计部：负责记录计时

　　4、纪检部：负责维持纪律，以及做好后勤工作(搬桌凳等)

　　5、宣传部：负责张贴海报和横幅及摄影留念

　　6、体艺部：负责此次比赛的策划及总结

　　十二、部分干事安排

　　1、若有本部门比赛时，该部门干事可不必值班，但必须到比赛场地观看。

　　2、新交换的干事若原部门与现在所在部门赛事冲突时，干事可自行选择，若原部门与现所在部门有比赛，则交换干事必须去。

　　十三、奖励奖品

　　第一名：每人一盒酸牛奶和两个笔记本

　　第二名：每人一支笔和两个笔记本

　　第三名：每人一个笔记本

　　全明星奖：每人一支笔和一个笔记本

　　十四、器材准备：

　　篮球4个，秒表2个，记分牌2个，桌凳各2张

　　口哨4个40元

　　水7箱100元

　　杯4袋30元

　　横幅2个80元

　　创可贴一盒20元

　　红药水18元

　　海报2张

　　笔记本110个440元

　　笔80支160元

　　总计1000元

　　策划者：体艺部

　　备注：其中所用经费两部门各出一半

项目计划篇6

　　第一章工艺品项目概要

　　工艺(craft)一词具有多重含义，其中重要的内涵之一是指一种需要特殊技能和知识的行业，尤其指手工艺术与手艺。在人类的文化艺术发展史与经济生产发展中，手工艺占有极为重要的位置。现代手工艺，是相对于传统手工艺而言的形态和概念。"现代"是指一种时间的概念：我们的过去是古人的"现代"，我们的"现代"也终将成为后人的过去。"现代"也是在现代社会经济，生产条件，环境氛围，生活方式，时尚文化等条件下在现代化进程中的概念变化，因此，现代手工艺是传统手工艺的现代形态。由此可见，只有更好地研究现代文化，才是创新现代工艺品的前提。

　　1.1 项目要点

　　1.2 项目背景

　　工艺品也称工艺品，是以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值的物品。中国工艺美术品类繁多，分十几大类，数百小类，品种数以万计，花色不胜枚举。大类包括陶瓷工艺品、雕塑工艺品、玉器、织锦、刺绣、印染手工艺品、花边、编结工艺品、编织工艺品、地毯和壁毯、漆器、金属工艺品、工艺画、首饰、皮雕画等。

　　中国工艺美术生产队伍较大、产值较高、品种较多、声誉较盛的集中产区，主要分布在北京、天津、上海3大城市和山东、江苏、浙江、福建、广东、四川、湖南7个省。

　　中国当代艺术教育的培养，在设计艺术方面为了适应现代社会商品经济的发展，以及城市建设环境美化的发展需求，正在大量培养从事于平面、工业产品和环境艺术设计方面的人才，促使具备这种专业技能的设计人才大量出现。在迎合这种经济快速增长需求的同时，设计教育体制改革从传统工艺美术设计教育中完全转换过来，这种"突发式"的变革，对于促进我国经济的发展起到了积极的作用，另一方面却没有对工艺美术教育有选择的保留和继承。进而忽视了现代工艺品设计人才的专业教育。

　　比较早期的包豪斯设计教育，手工艺是一个主要的课程内容，如金属工艺、木工工艺、陶瓷工艺、织物工艺等。它在很多方面大大发展了现代手工艺，如在建校宣言中呼吁要将手工艺人提高到艺术家的层次，如将工艺传统和20世纪先锋派艺术相结合。日本在处理传统与现代的关系中采用了所谓"双轨制"的方针，在努力发展现代设计的同时也十分注意对传统手工艺的保护和发展。使得日本的手工艺制品在现代和传统文化上具备了一脉相承的独特艺术魅力。

　　1.3 项目核心竞争力

　　1.4 项目内容与特点

　　项目总投资额为5亿元，规划用地面积200亩，规划总建筑面积6.56万平方米，项目主要建设内容，工艺品生产厂房建设，原料储藏室，产品仓库，配套设施建设，工艺品生产工艺研发，工艺品生产设备购置。

　　1.4.2 技术或资源特点

　　1.4.3 商业经营模式特点

　　1.5 客户基础

　　1.6 市场机遇

　　20xx年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值175,088,236千元，比20xx年同期增长21.76%;全年实现累计产品销售收入168,483,841千元，比20xx年同期增长23.27%;全年实现累计利润总额7,743,791千元，比上年同期增长30.66%。

　　20xx年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值231,231,218千元，比20xx年同期增长32.12%;20xx年1-10月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值233,801,851千元，比20xx年同期增长25.60%。

　　1.7 项目投资价值

　　从对中国工艺美术品现状的分析中可以看出，工艺美术品行业在快速发展的同时也面临一系列的问题：如企业多为私营企业，生产规模小，小型企业占整个行业的70%以上;专业人才的缺乏，生产技术落后;专业市场管理混乱，缺乏法律法规的保护和约束等许多问题亟待解决。要推动中国工艺品产业，中国工艺品应有独立的行业协会;还要培养一大批与企业紧密合作的工艺师，要培养能拓展市场、具备创新思维的工艺美术专业人才;同时国家及地方要颁布相应的政策法规，保护工艺美术品行业的健康发展。

　　中国的工艺品行业经过近20年的发展，已成为世界上最大的生产国和出口国。预计在20xx年，中国工艺品贸易额将达3200亿美元。作为与文化、旅游、家居装饰产业紧密相连的工艺美术产业，迎来了难得的发展机遇。

　　1.8 发展使命

　　1.9 成功关键

　　1.10 盈利目标

　　第二章工艺品项目公司介绍

　　2.1 发起人介绍

　　2.2 项目公司与关联公司

　　2.3 公司组织结构

　　2.4 财务经营状况

　　2.5 公司地理位置

　　2.6 公司发展战略

　　2.7 公司内部控制管理

　　第三章工艺品项目(产品与服务)介绍

　　3.1 项目内容与目标

　　3.2 项目开发思路

　　3.3 项目创新与差异化

　　3.4 项目核心竞争力或特点

　　3.5 项目开发(条件)资源状况

　　3.6 项目地理位置与背景

　　3.7 项目设备与设施

　　3.8 项目建设基本方案与内容

　　3.9 经营模式与盈利模式

　　3.10 项目进展

　　第四章工艺品市场分析

　　4.1 行业市场分析

　　中国的传统手工艺有着悠久而灿烂的历史，在整个中国文化艺术发展史中占有重要的地位，文化史、美术史、设计史中，手工艺是贯穿其中的主要内容之一。彩陶、青铜、玉器、漆器、印染、织绣、陶瓷等艺术构成了辉煌的篇章。在改革开放之后，随着文化艺术交流、设计艺术、手工艺交流的频繁，随着公共空间与生活空间的变化与丰富，随着设计审美与观念的演化更新，随着新材料、新工艺的大量出现，传统手工艺终于开始了向现代形态的转变进程。

　　我国当前极少的手工艺大师和巨大的市场潜力之间的矛盾已经日益突出，以前传统技艺的师徒传授和手工作坊在商品经济的冲击下逐渐缩小，虽说传统技能的培养非一日之功，但不加以足够的重视的话，中国现代工艺品很难有新的突破;对于工艺品设计艺术人才的培养既要走出专业技能的圈子，又要了解和整合民族技艺文化，促进技艺的转型和创新发展。

　　从历史的观点上看，现代工艺品整体上缺乏推陈出新，致使人们对传统工艺品大量粗糙的复制，结果自身价值的不断贬值，这种盲目的商业行为对中国传统文化也造成了很大的损失。让我们从历史的角度上理性的分析产生这种结果的原因......

　　在中华民族传统文化的这片肥沃的土壤上，曾经为我们保藏了异常丰富灿烂手工艺艺术品：质朴生活的彩陶、狰狞神秘的青铜器、绚丽多姿的唐三彩、古朴优雅的宋瓷、精致艳丽的苏绣、华贵大方的景泰蓝等等，这些数量众多的工艺品构成了一部活生生的五千年文明史，是我们华夏儿女永远骄傲的资本。

　　彩陶所给予我们的启示，决不只是原始人的简陋工具和器物造型，它上面的纹饰，反映了原始人的生产方式，从中可看到的不仅是原始人对自然的理解，对社会的态度，也看到那个时代人类社会的缩影，行为方式是时代文明的结晶，整整一个时代，一个社会的文化见证。中国青铜器产生在商周文化的土壤里，渗透到商周时期的冠、婚、祭、宴等生活领域。无论是唐三彩、宋瓷、苏绣、还是景泰蓝等等，这些实用的工艺品"有意味的形式"，在他们的外观和形式中蕴涵着深刻的意味--"礼"、"乐"封建社会的两大思想支柱，深深的蕴藏在其中，"形体之美、纹样之美、色泽之美、铭文之美"，反映中国民族的宇宙意识，生命的情调，政治的权威和社会的亲和力。另外，从粗陶到宋瓷，从青铜器到景泰蓝，我们也不难看出人们在认识自然到改造自然能力的不断进步，这种社会生产力状况无不鲜明的体现在工艺品上，艺术的创新与进步是紧随着对于材料认识的基础上。

　　由此可见，工艺品的制造与创新都直接反映了当时社会生产力水平、社会文化、哲学，以及人们对于生命自然的理解。

　　4.2 行业准入与政策环境分析

　　4.3 市场容量分析

　　对比现代社会，近几百年科技的飞速发展，人们认识与改造自然的能力日新月异，对于物质材料的选择和利用有了极大的丰富;文明的进步，信息时代的到来，各种文化交流频繁，以符号为特征的新文化的出现，这种繁荣产生了新的价值取向;社会环境的风云变换，和平与战争的交替始终没有停止，人们在张扬自身改造自然能力的同时，却无法直面人性的质朴和自然界的惩罚，新的哲学，以及对自然生命力新的思考...... 没有一个人可以站出来说，我可以轻松驾御现代文化，因为毕竟我们这个时代的文明实在太丰富了，艺术朝着多元化方向发展，这是谁也阻止不了的。但是我们也没有必要完全借助古人的智慧，现代社会丰富的物质基础，不同文化的冲击，生态环境的变化等等，往往给设计师带来灵感。现代设计处于领先地位，高科技的应用也使设计如虎添翼，我们所要表现的东西(艺术品)和我们要表现的手段大有选择的余地。

　　4.4 供需现状与预测

　　我国工艺品经历了八十年代不健康的高峰期，长期失去质量与信誉的保障，在人们心中的影响一直不好(以景泰蓝为例)。然而，在工业产品的`日趋成熟和商品经济的健康发展的基础上，现代工艺品却有了新的土壤。中国加入WTO，在世界经济舞台上扮演着越来越重要的角色，我们有了更好的机会向国际社会展现本民族艺术的魅力，如上海APEC会议上唐装秀，20xx年春节联欢晚会上的云锦秀，都产生了很大的商业影响;另外，越来越成熟的品牌经营战略，足以引起我们在工艺品市场方面的思考。在新的文化观念和价值取向的影响下，现代工艺品大有作为。

　　从市场的角度来看，文化与商业经营日趋成熟，每个企事业单位，甚至个体都越来越重视自身独特的文化价值。假如忽略工艺品的实用价值，单纯把它看作一种服务性的商品，同样一件工艺品也不可能同时适用于各个行业，工艺品要与市场需求相结合，量身定做的设计理念逐渐被市场所接受，人们要求"存异"，而不是"求同"，异于别人的文化理念和市场定位。只有这样，现代工艺品才能更好的服从于个人或商业的需求，然后市场进行逐步的接受和反馈，才能使现代工艺品有了不断创新与发展的土壤。

　　将这块"肥沃的土壤"进行简单的分区，我们可以清楚的看到工艺品分布在市场的"结构"情况是怎样的：家居环境饰品，旅游纪念品，商业促销礼品，企事业的外事礼品，部分办公用品，庆典、会议与节日、生日礼品等等。

　　4.5 目标市场分析

　　我们可以清楚的看到工艺品分布在市场的"结构"情况是怎样的：家居环境饰品，旅游纪念品，商业促销礼品，企事业的外事礼品，部分办公用品，庆典、会议与节日、生日礼品等等。

　　小摆设，它们是否与家庭环境的和谐直接反映了主人的艺术品位与修养。工艺品是家装环境中软环境的重要组成部分，也最能体现人性的情趣与格调，对于营造整个居室环境的氛围有重要作用。现代工艺品的设计与家居环境的配合应体现在装饰风格、空间、色彩、光线与心理的各个方面。这就需要有相当美学知识的专业人才进行合理的配置与指导。然而，面临市场上仅有的几件"艺术品"，人们哪里有选择的余地。艺术品创作的不自由，同时也导致了审美水平的停滞不前，根据居饰环境的需求进行工艺品的设计创作，具有很广阔的市场前景，设计的创新与引导消费的作用就会得到精彩的体现。

　　旅游纪念品成功旅游纪念品的系统开发设计，既能带动旅游区经济的发展，又能起到很好的宣传旅游区文化的作用。随着我国旅游产业的飞速发展，旅游产品的开发设计摆在显著的位置。如何从民俗，文化内涵的角度进行挖掘开发有特色的现代工艺品，是一个很重要的课题。

　　虽然我国旅游资源非常丰富，但是旅游经济却远远落后于发达国家，仅从欧美旅游区经济调查的数据不难看出，经济发达国家旅游产业收入中旅游纪念品销售额占到30%之多，而且近几年还有上升的趋势，但我国旅游区产品的销售收入却不足整体旅游经济收入的5%，差距可见一斑。难怪每年到中国来旅游的外宾常感叹找不到具有特色的旅游品带回去做纪念，中国从南到北各地工艺品商店千篇一律的商品又不注意个性特色的开发与专利保护，更乏人带头组织中国工艺品和旅游品到国外开店专卖。就算是在在旧金山老式华埠的商店里，却还是充斥传统的市俗祈祝瓷器如财神、菩萨、龙凤花烛以及真假古玩，难觅新设计的中国优秀旅游品及工艺品。

　　4.6 销售渠道分析

　　第五章工艺品项目SWOT综合分析

　　5.1 优势分析

　　5.2 弱势分析

　　5.3 机会分析

　　5.4 威胁分析

　　5.5 SWOT综合分析

　　第六章工艺品项目发展战略与实施计划

　　6.1 执行战略

　　6.2 竞争策略

　　6.3 市场营销策略

　　6.3.1 目标市场定位

　　6.3.2 定价策略

　　6.3.3 渠道策略

　　6.3.4 宣传促销策略

　　6.3.5 整合传播策略与措施

　　6.3.6 网络营销策略

　　6.3.7 客户关系管理策略

　　6.4 经销商培训与销售网络建设

　　6.5 公共关系与战略结盟

　　6.6 售后服务策略

　　6.7 战略合作伙伴

　　第七章工艺品项目管理与人员计划

　　7.1 项目公司组织结构

　　7.2 项目公司管理团队(管理层人员介绍或团队组建)

　　7.3 管理团队建设与完善

　　7.4 人员招聘与培训计划

　　7.5 人员管理制度与激励机制

　　7.6 项目质量控制系统

　　7.7 项目成本控制管理

　　7.8 项目实施进度计划

　　第八章风险分析与规避对策

　　8.1 工艺品项目风险分析

　　8.2 工艺品项目风险规避

　　8.2.1 政策规避方法

　　8.2.2 市场风险规避方法

　　8.2.3 经营管理风险规避方法

　　8.2.4 人才风险规避方法

　　8.2.5 融资风险规避方法

　　第九章投入估算与资金筹措

　　9.1 项目融资需求与贷款方式

　　9.2 项目资金使用计划

　　9.3 融资资金使用计划

　　9.4 资金合作方式及与资金偿还保障

　　9.5 退出机制

　　第十章工艺品项目投资效益分析

　　10.1 财务分析基本假设

　　10.2 收入估算

　　10.3 成本与税金估算

　　10.3.1 采购与水、电、燃料等费用

　　10.3.2 工资及福利费用

　　10.3.3 折旧费

　　10.3.4 维修费

　　10.3.5 管理费用

　　10.3.6 销售税金等费用

　　10.3.7 税率

　　10.4 成本估算

　　10.4.1 固定资产折旧费用估算表

　　10.4.2 销售成本估算表

　　10.4.3 付现经营成本估算表

　　10.4.4 运营费用估算表

　　10.5 损益表与现金流量表估算

　　10.6 重要财务指标

　　10.7 财务敏感性分析

　　10.8 盈亏平衡分析

　　10.8.1 盈亏平衡点

　　10.8.2 盈亏平衡分析图

　　10.8.3 盈亏平衡分析结论

　　10.9 投资效益分析结论

　　第十一章工艺品项目投资价值分析

　　11.1 分析方法的选择

　　11.2 收益年限的确定

　　11.3 基本数据

　　11.4 投资价值分析结果

　　第十二章财务分析附件

　　(1) 基本报表

　　(2) 辅助报表

　　(3) 敏感分析报表

　　(4) 营业执照

　　(5) 法人代码证书

　　(6) 税务登记证

　　(7) 技术应用成果相关证件

　　工艺艺术品的设计是一个综合性较强的领域，涉及到的知识面相当广阔，需要我们在各个细节上用心的探索。也许前进的道路上会遇到种种挫折，但作为一名普通的设计者，我衷心地希望中国未来的工艺品会更好。无论其工艺价值，还是文化价值，都能深深的打动人心。

项目计划篇7

　　一. 前言

　　民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：

　　西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

　　2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。

　　中餐：1，酒店：以规模经营取胜。

　　2，小酒店：以特色招牌菜取胜。

　　3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。

　　4，大排档：以价廉物美，随意取胜

　　如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

　　“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。

　　二. 市场研究及竞争状况

　　目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。

　　普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

　　卖点：不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。

　　三. 消费者研究

　　1. 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。

　　2. 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。

　　3. 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的'顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

　　4. 重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。

　　四.主要产品：

　　300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

　　1 谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款

　　6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款

　　配套产品62款

　　1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款

　　优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

　　缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程。

　　2.卤菜：各地特色卤菜(如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜)，鲜族泡菜等。

　　3.各地特色小吃：

　　1. 北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。

　　2. 南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。

　　各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。

　　五市场建议

　　近期:

　　1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.

　　2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.

　　中期

　　1. 逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.

　　2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

　　3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.

　　4. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

　　远期

　　工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售

　　以上过程逐步推广大约需1到3年时间

　　六商品定位

　　1 大众化系列食品

　　2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗肉禽类3.00-5.00元/碗高档类10-15元/碗

　　极品类50-100元/碗

　　3 餐具:一次性

　　4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.

　　七人员配备

　　(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.

　　八投资预算

　　1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)

　　预付三个月的店租：9000-15000元

　　店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

　　桌子：一张100元，8张共800 元.

　　凳子：一把30元，32把共960元

　　碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元

　　电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元

　　六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

　　资料费:2800元.运作资金：20xx-5000余元

　　证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元

　　合计:26410—37410元。

　　2.100平米店预算

　　租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)

　　预付三个月的店租：15000元

　　店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

　　桌子：一张100元，16张共1600 元.

　　凳子：一把30元，72把共2160元

　　碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元

　　电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元

　　六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。其余：零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

　　资料费:2800元.运作资金：20xx-5000余元

　　证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元

　　合计:55210—88210元。

　　九效益预算

　　1.30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

　　2.100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

　　十创意方向

　　本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为?

　　副页所列的<粥谱>并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.

　　近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。

　　品种制作方式作用原,配料采购

　　家庭单调费事,费时充饥,调味因购量少,不易采购,易浪费,不专业

　　粥店几百个品种同时搭配供应,适用面广省时,成本低,效果好品尝,食疗美容,延年益寿专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

　　原,配料采购的有利条件:

　　1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.

　　2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.

　　3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.

　　十一公关策略

　　1. 政府的支持

　　向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流

　　动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.

　　与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”

　　2. 医学,营养专家的支持

　　本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等

　　3 新闻界的支持

　　电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品

　　报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.

　　4 其他公关活动

　　如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动

项目计划篇8

　　一、项目单位：

　　青岛铁山新兴旅游开发有限公司

　　二、项目概况：

　　铁山生态园坐落于青岛西海岸新区中心区铁山街道辛兴村南山。生态园南面：同三高速公路（入口3公里）及泰薛一级公路；距离海边约10公里。东邻山东省临港开发区、青岛开发区、黄岛城区；通过海底隧道与青岛市相连接。距青岛四方火车站65公里，距青岛流亭机场70公里，胶州市机场45公里。市场前景十分看好，已完成项目可行性研究。

　　三、建设规模及内容：

　　项目占地800亩,总面积500000平方米，其中，商务接待区60000平方米，休闲度假区120000平方米，运动娱乐区50000平方米，民族文化中心30000平方米，生态种植区90000平方米，生态养殖区50000平方米,其它配套设施100000平方米。

　　四、建设地址及条件：

　　该项目选址：青岛西海岸新区铁山街道辛兴南山(齐长城)脚下。交通便利，水、电、路、通讯及其它配套设施齐全。

　　五、投资估算及其来源：

　　项目总投资8000万元人民币，其中：拟引资7500万元人民币，自筹500万元人民币。

　　项目建设期：3年。

　　六、经济效益：

　　年营业收入4312万元，年利润1912万元；投资利税17.64%；投资内部收益率：税前17.77%，税后13.03%；投资回收期：

　　4.3年(不含基建期)

　　七、合作方式：合资、合作、股份制

　　八、招商时间：20xx年 3月-20xx年3月

　　联系人：王xx

项目计划篇9

　　一、项目简介20xx年4月

　　本项目是一个赢利性网络平台和线下实体相结合的营运网站，主要功能为：

　　·向个人用户提供便捷全面的本地娱乐查询服务、高覆盖面的紫砂（茶叶）打折服务、自由的紫砂（茶叶）信息沟通平台及其他增值服务；

　　·向企业用户提供拥有大量特定目标消费群的推广媒体、具有市场细分功能的信息传播渠道、能够与餐饮消费群体互动沟通的交流平台及其他增值服务；

　　通过项目卡的推广，有效形成企业和个人用户连接。更好的提供推广渠道；

　　·以线下实体与相关机构和媒体合作开展面向紫砂（茶叶）企业和个人用户的行业主题活动，实现紫砂（茶叶）企业和消费群的互动交流，协助企业实现市场推广和拓展，为消费群提供便捷的生活资讯服务；

　　·盈利模式详见下文。

　　二、市场分析

　　三、国内生活资讯服务商相关运营情况分析：

　　案例１

　　项目名称：吃乐网

　　项目覆盖地区：深圳

　　项目启动时间：20xx年

　　项目性质：

　　深圳本地餐饮、娱乐、休闲等生活服务行业的电子商务平台、信息平台、客户关系平台。项目运作情况：

　　吃乐网注册用户30万，页面访问量1000万/天（PV值），Google页面评级PR=6。企业信息10241家，加盟企业用户1300余家，其中付费用户约10%。广告合作伙伴包括PEPSI百事可乐、建设银行、平安保险、农业银行、雪花啤酒、深圳有线电视台、康佳集团、太平洋保险、光大银行等。

　　项目盈利模式

　　以页面广告、联盟商户付费推广和行业合作为主要盈利点；同时，其对个人用户推广卡类增值服务是网站潜在的重要盈利点，随着网站个人用户基数的增长和网站增值服务的完善，付费持卡消费和卡类增值服务，将逐步成为吃乐网的主要盈利点。

　　运营分析：

　　吃乐网用了5年时间基本完成基础用户积累、企业客户积累、联盟商户网络建设以及包括广

　　告、付费推广、卡类增值服务在内的较为完整的产品链建设，形成了相对成熟的盈利模式。20xx年完成盈利50万，其基本盈利构成为：页面广告收入50%，企业用户服务资费30%，个人用户服务资费10%，其他10%。

　　吃乐网已经完成初步资本和品牌积累，进入市场拓展阶段，以城市加盟方式开展的扩张正在启动中。

　　案例2

　　项目名称：大众点评网

　　项目覆盖地区：全国

　　项目启动时间：20xx年

　　至20xx年底，已形成22个城市独立站

　　项目性质：

　　服务内容涉及餐饮、购物、休闲娱乐、生活服务等全城市消费领域，是基于第三方点评模式的信息互动和分享平台。

　　项目运作情况：

　　覆盖全国300多个城市，40万家商户，800多万网友，每月1.5亿浏览量，累积消费点评500多万条，相关业务已拓展到上海、北京、广州、南京、杭州5个城市。

　　项目盈利模式：

　　目前其最主要赢利来自于网络广告，为以餐饮等生活服务商户提供本地化的精准网络营销广告，是其主要商业模式，同时还有内容增值、图书发行等业务。

　　运营分析：

　　大众点评网在全国同类型网站中，首先形成了以个人用户点评为主要看点的网站模式，业务发展和市场拓展迅速。但大众点评网产品链较为单一，网络广告和网上推广占了80%以上的运营收入，缺乏增值服务创新。以上情况决定了大众点评网自身盈利点少，缺乏业务纵向拓展能力，只能依托于不断的开发新市场，以保持项目的成长速度。但从长远来看，过宽的市场面不利于各分站和渠道的管理，而缺乏纵深的产品链，也限制了进一步项目发展的空间。

　　案例3

　　项目名称：成都吃喝玩乐网

　　项目覆盖地区：成都

　　目前其子板块开始覆盖省内二级城市，拓展效果不明显

　　项目启动时间：20xx年

　　项目性质：

　　目前成都认知度最高的餐饮、购物、娱乐信息交流平台，但其本质上是一个较为自由的个人交流论坛和网络社区，没有建立独立的企业数据库。信息发布、传播、查询均是以个人交换为主。

　　项目运作情况：

　　目前注册用户260000人，访问量30万人次/天，个人用户在线平均人数120xx人。广告合作伙伴主要为成都本地餐饮企业和卖场信息。

　　项目盈利模式：

　　成都吃喝玩乐网为广告公司和网络技术公司合作开发，因此其主要盈利点除通常的网站广告投放外，还包括广告制作、网站制作、网络营销推广等；目前，成都吃喝玩乐网已经基本具备WAP功能接口，但尚未投入正式运营。

　　运营分析：

　　成都吃喝玩乐网在运营中市场拓展较为缓慢，其主要盈利手段为页面广告和网络营销推广，而对网站自身增值服务未提出相关需求。作为功能相对单一的网络信息交换平台和交流社区，页面广告和网络营销推广已经能够满足网站运营和盈利，但也同时决定了这一网络平台功能和产品线的单一。随着成都吃喝玩乐网的发展，增值服务的开发是必然的过程。

　　案例4

　　项目名称：中国吃喝玩乐网联盟

　　项目覆盖地区：全国

　　项目启动时间：20xx年

　　项目性质：

　　“中国吃喝玩乐网联盟”是在各城市本地的生活资讯类网站发展的过程中，向外拓展是项目发展的需求，但由于自身实力、渠道建设、信息沟通等多种条件的限制，与当地本土同类型网站形成合作关系是必然的解决方式。

　　项目运作情况：

　　目前已经实现网站联盟的有——西安吃喝玩乐网、湖南吃喝玩乐网、天津吃喝玩乐网、重庆吃喝玩乐网、大连吃喝玩乐网、深圳吃喝玩乐网、成都吃喝玩乐网等20余个城市的该类型网站。但联盟较为松散，各网站系统、服务有较大的差距，并有同城多个网站同时存在的状况，对个体和整体品牌的推广极为不利。

　　可以认为目前的吃喝玩乐网联盟仅为此类生活资讯类网站相互提供链接和简单信息服务的平台。

　　项目盈利模式：

　　联盟本身因功能单一，组织松散，无法实现盈利。但其中存在有以加盟形式建立的地方分站，其母站能够通过传统的加盟方式，以技术、管理、资源、信息等获得分站的加盟费用，这也是大型网络资讯平台的重要的赢利点之一。

　　案例5

　　紫砂之家

　　紫砂网

　　四、资源与渠道

　　1、合作机构

　　成都紫砂行业协会成都茶叶行业协会

　　等同类专业协会为网站企业用户的发展和加盟商网络架构做基础

　　本项目需要与众多本地（成都）行业协会建立了良好的合作关系，为网站企业用户的发展和加盟商网络的构建奠定了基础。

　　2、合作媒体

　　选择当地主流媒体等

　　和主流媒体开展栏目合作和媒体交换的经验。在低成本运作的原则下，能够获得项目推广所需的优良的媒体资源和媒体支撑，有效提升项目推广效果。

　　3、媒体合作

　　如何选择合作方式是合理利用媒体资源，有效提升推广效果的基础。本项目拟采用以下方式实现媒体合作

　　·选择成都地区主流媒体主办的，具有较高认知度的餐饮类栏目作为合作伙伴；·通过合作，统一媒体栏目和网络平台的.品牌形象；

　　·合作栏目作为网络平台在传统媒体的表现形式，着重于以影像和视觉效果为主要方式的餐饮推荐和传播，为网络平台的企业用户提供更广阔的宣传平台；

　　·网络平台作为合作栏目的新兴表现形式，着重于为栏目观众以及其他用户提供全天候的信息查询和交流，并实现栏目、主持人与观众之间的交流和互动；

　　·传统媒体具有更大的目标受众，能够扩大网络平台的市场接触面；而网络平台作为第四媒体，具有更高的时效性和可重复性，能够大幅度延伸栏目的传播深度，从而形成双赢的合作关系。

　　五、运营计划

　　1、运营策略

　　相较于竞争服务商的运营模式，本项目运营策略具有如下特点：

　　·具备行业高度和行业公信力。依靠被本地紫砂及茶叶行业协会这一具有行业权威的机构开展平台的建设，在营销推广、活动企划、会员招募等方面具有更高的操作性和可认知度；

　　·建立完善的网络信息交流平台。强化增值服务：提供稳定的客户数据库、便利的查询系统、用户论坛、在线预定和网上支付功能接口、区分企业用户和各人用户登陆接口等；

　　·与传统媒体建立良好的合作关系。与电视、电台、报纸等传统媒体建立多样化的、成熟的合作关系，包括栏目合作、媒体互换、活动联办等，降低推广成本；

　　·形成完善的加盟网络覆盖。需要建立大覆盖面的数据库和加盟商家网络，同时与加盟商家形成稳定的合作关系，为项目重要的盈利点——增值服务奠定基础；

　　·拥有具有高忠诚度的用户群体。通过推广，获得相当数量的个人注册用户，并通过活动策划建立忠诚度，以此作为增值服务转型为项目盈利点的重要客户基础和营销基础

　　定期开展针对网站会员（企业和个人）的线下交流活动，例如：“以壶会友”“谈天论茶”等主题活动为平台推广做支撑；

　　2、市场营销

　　秉承低成本运作原则，本项目的市场营销将不采用通常的媒体投放+活动营销的方式。主要市场营销方式如下：

　　·媒体合作和资源互换

　　建立良好的媒体合作，实现线上平台与媒体栏目的结合，依靠本地主流媒体的品牌提升项目的市场认知度快速。通过合作，促成项目线上平台广告资源与传统媒体的资源互换，降低项目媒体投放的推广成本；

　　·网络线上传播

　　针对个人用户的推广主要依靠网络口碑传播，与各生活资讯服务商实现良性互动，实现对目标人群有针对性的网络广告投放。同时，大面积开展线上论坛信息传播，吸引个人用户访问和参与，迅速提高平台访问量和注册用户量；

　　·体验式营销

　　在新产品和增值服务推出之初，为部分重点企业用户和个人用户提供免费的体验使用。通过体验对项目品牌、增值服务功能/效果建立较高的感知度，使体验用户成为口碑传播中重要的一环，为产品和增值服务向付费转化奠定基础；

　　·差异化服务

　　对用户提供差异化服务是资讯类服务商市场营销常用的方式，差异化服务能够有效的调动不同档次用户的消费需求和心理需求，推动服务购买欲望。

　　项目将对企业用户划分为付费加盟用户、加盟用户、注册用户和普通用户等，为其提供在查询信息量、客户推荐、企业专页等方面不同档次的增值服务；针对个人用户也同样将实施差异化服务。

　　六、运营团队构建

　　1、团队状况

　　启动团队人员需具有丰富的市场开发、营销策划和媒体运作经验，将分别负责网站技术、市场、客户和服务工作。

　　2、运营架构

　　网站运营由4个方面工作构成，基本工作内容如下：

　　A、技术口

　　·完成网上平台建设/维护；

　　·负责网上平台新产品和增值服务开发；·负责网上平台运行管理；·负责注册客户线上服务；B、市场口

　　·负责网络平台市场推广策划；·负责平台网上推广实施；·负责平台线下推广实施；

　　·负责与合作机构、媒体的活动策划和实施；C、客户口

　　·完成企业客户联系和联盟商户网络建设；

　　·完成合作机构和媒体的联系和沟通，实现资源互换；·负责网上平台自有媒体的广告业务拓展；·负责项目自有卡类产品的业务拓展；D、服务口

　　·负责客户线下沟通和服务；

　　·负责其他线下增值服务的开发和拓展；·负责其他日常性项目的运作；

　　七、前期财务预算和运营成本

　　八、出资方式、股权分配及变更

　　九、盈利模式

　　1、盈利点

　　本项目赢利点与传统经营性网站不同，采用线上付费增值业务、卡类业务、媒体广告业务、线下活动等多种方式相结合的盈利模式：

　　·线上付费增值服务

　　此项服务主要针对企业用户开展，利用平台技术和客户资源为付费企业提供与非付费用户差异化的增值服务，包括企业专页、详情查询、集团客户推荐、自主信息发布、在线预定等多样化服务。

　　预期此项服务收益约占总盈利收益的15%；·卡类业务

　　此项服务主要针对个人用户开展，购卡用户可享受网站加盟商网络提供的消费折扣、礼品赠送等优惠和更细致的服务；并可参与网站与合作机构/媒体共同举办的各类餐饮、娱乐活动。项目将为持卡用户提供与注册用户、非注册用户不同的差异化服务，以满足持卡用户的消费需求和心理需求。

　　预期此项服务收益约占总盈利收益的5%；

　　·媒体广告业务

　　此项服务是经营性网站最常规也是最大的收益点。即利用网站自身关注度、访问量和注册用户资源，为企业提供推广传播平台，获得广告投放收益。

　　预期此项服务收益约占总盈利收益的60%；

　　·线下活动

　　此项服务主要与合作机构和媒体联合开展各类具有行业高度和市场高度的线下活动，促进企业用户与个人用户的互动。

　　预期此项服务收益约占总盈利收益的20%。

　　·其他盈利项目

　　项目在运作过程中将根据用户需求继续开发线上新产品和增值服务，新的产品和增值服务是项目又一可预期的盈利点。

　　2、盈利预期

　　本项目的定位为可控成本、长期发展、远期收益项目，其运作是一个较为长期的过程，盈利点的建立需要加盟商网络完善，企业用户、个人用户和网络平台市场认知度的逐步积累，从而实现项目可持续运作。

　　项目初期运营预期时间18个月，包括启动筹备、平台建设、加盟商网络建设、增值业务启动和市场推广等工作。初期运营盈利预期：

　　·项目启动6个月内，完成项目基础建设、建立合作机构和媒体、构建加盟商网络、拓展个人用户市场。开始增值服务付费转化，力争初步实现运营收入；

　　·项目启动12个月内，重心由加盟商网络构建、个人用户拓展逐步向产品和增值服务推广偏移。通过产品和服务的强化，实现项目运营收支平衡；

　　·项目启动18个月内，项目运作进入相对成熟的运作阶段，已经建立较大覆盖面的加盟商网络、拥有相当数量的个人用户、媒体和机构合作成熟、产品线和增值服务较为完善。在此基础上各盈利点顺利启动，初步实现项目自身盈利；

　　·项目启动18个月后，项目进入正常运营期，实现可持续发展和盈利阶段。

项目计划篇10

　　项目实施策划书

　　编制：审核：批准：

　　年月日

　　项目实施计划书

　　一、项目简介及EPC（或BOT）合同协议书的分析

　　1、项目背景 2、工程概况

　　（1）工程名称：（2）工程地点：

　　（3）签约单位名称;

　　业主单位（合同甲方）：我方公司（合同乙方）：（4）合同性质：EPC或BOT

　　（6）设计处理规模为，处理工艺：；（7）工程范围与界限：

　　（8）合同造价：

　　（10）工期控制及付款条件：

　　1、管理目标（1）工期目标：（2）质量目标：

　　单位工程合格率达到100%，清水联动试车一次成功。（3）安全生产目标：

　　不发生因工死亡，重伤和重大机械设备事故。无火灾事故。（4）文明施工目标：

　　整个施工过程中，严格以地方文明安全工地标准管理现场。（5）成本目标：详见预算中心计算的成本控制计划表三、计划保证措施（1）、项目实施计划书确认

　　a、目的：确保“项目实施计划书”能够有效的控制项目实施过程中的偏差。 b、范围：使用于整个工程过程

　　c、程序及职责：依据公司经营计划部编制的“项目实施计划书”，项目部编制设计、采购、施工、调试计划书。会同设计院、工程部及项目部、采购中心、海斯顿生产部协商后修改、签字确认，报公司领导批准。（2）设计图纸会审

　　a、目的：确保施工图能保证项目功能的需求，同时满足施工需要。 b、范围：使用于发标、投标单位答疑、现场施工、竣工验收。

　　c、程序及职责：项目部牵头组织设计院对施工图纸疑问进行澄清，形成书面文件。（3）施工单位考察

　　a、目的：充分了解资格预审通过的投标单位的实力。 b、范围：使用于确定分包单位的过程。

　　c、程序及职责：由经营计划部、技术管理小组和项目部决定考察小组人员组成。考察前制定考察计划，规定考察内容，编制考察报告。（4）技术、商务谈判 a、目的：确定分包单位。

　　b、范围：使用于确定分包单位的过程。

　　c、程序及职责：由工程部各分部、项目部和预算中心组成谈判小组，组织投标单位就其投标技术方案和商务条款进行答疑、澄清，并形成书面文件，投标单位签字。（5）分包合同评审控制 a、目的：确定施工合同。

　　b、范围：适用于安装合同的确定。

　　c、程序及职责：公司领导以谈判小组的报告为依据，确定分包单位，签订分包合同。（6）施工、调试控制

　　a、目的：监控工程施工过程，确保工程目标的实现。 b、范围：使用于工程施工过程。

　　c、程序及职责：由项目部负责依据合同及相关规范对分包单位施工过程进行监控。（7）竣工验收控制

　　a、目的：确保工程顺利收尾。 b、范围：使用于工程收尾阶段。

　　c、程序及职责：由项目部负责依据工程验收规范及程序执行。（8）资料管理

　　a、目的：确保工程资料的随时性、准确性和完整性。 b、范围：使用于整个工程过程。

　　c、程序及职责：按公司工程技术资料管理办法和档案管理办法进行管理，并且符合国家和地方政府对项目资料管理的规定。（9）工程总结控制

　　a、目的：总结经验，补充、完善施工管理实施方案。 b、范围：使用于下一阶段工作。

　　c、程序及职责：项目部负责总结、归纳工程全过程中出现的偏差，分析产生偏差的原因，形成工程总结报告上报技术和计划管理小组及公司领导。

　　四、项目应急管理程序

　　1、目的：规范应急事项的管理，确保第一时间正确决策，提高组织的'应变能力。

　　2、原因：目前公司的正式审批手续有多道环节，许多事项均需要公司、集团领导集体审批，审批周期时间一般在一周以上。而每个项目都会有紧急事项发生，为确保第一时间正确决策，在业主心目中时刻保持一个优秀企业的形象，必须及时处理某些问题，以解决上述问题，达到提高组织的应变能力的目的。

　　3、根据过去工作经验总结，下列工作可列入特急项目管理程序：

　　（1）业主对施工图的少量、局部修改（不包括主体结构、主体工艺的修改）；

　　（2）因施工现场天气因素导致小量措施费用的增加；

　　（3）业主对工程工期、节点工期的修改（一周以内）；

　　（4）设备到场计划的更改；

　　（5）设计部门对工程的局部修改；

　　4、程序：项目部提出特急项目申请后，经工程部经理判断可列入此特急程序的，应及时向主管副

　　总请示（可以是口头形式）并着手准备工作，经分管副总同意后即可组织施工，并同时拟书面报告及委托协议报分管副总及经营计划部，协议由项目部经理与施工方负责人签字即生效，内容应包括：暂定造价、结算办法、完成时间等。报告须含下述内容：项目缘由及主办人、暂定造价、分供商选择方法并说明原因、工作计划、其他说明事项。五、项目组织设计 1、项目部组成：

　　3、岗位职责

　　项目经理：协调组织项目部人员，完成该项目的成本、工期、质量、安全的控制目标。对外协调与甲方、监理的关系。对项目全权负责。

　　土建工程师：监督、督促地基处理、土建、装修、道路、场平、绿化德施工，控制既定的施工成本、工期、质量和安全的既定目标，做好资料归档工作，组织基础、主体验收工作。

　　安装工程师：监督、督促管道、设备安装施工，控制既定的施工成本、工期、质量和安全目标，做好资料归档工作，组织单机、联动、生物调试以及进行工艺运营人员的培训。

　　电气工程师：监督、督促电气、自控、仪表工程施工，控制既定的施工成本、工期、质量和安全目标，做好本系统调试、资料归档工作，进行电气运营人员的培训。

　　设计经理：控制项目图纸的设计工期及质量，负责协助甲方进行图纸审核、对施工单位的技术交底、

　　施工图纸的答疑修订等工作；

　　采购经理：协调组织设备的采购、供货、售后服务工作，根据项目实施计划书控制好设备进场时间，并负责与供货厂家有效沟通。

　　预算经理：及时完成项目成本分解和变更预决算及成本预测工作，为项目部分包招标及现场变更提供依据，对项目成本进行有效控制。

　　商务经理：在项目部的配合，及时协调甲方、当地政府、政府职能部门等外部关系。

　　六、项目实施计划：详见附表七、项目影响因素分析

　　4、合同造价因素：