项目计划经典8篇

　　日子如同白驹过隙，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，为此需要好好地写一份计划了。想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编为大家收集的项目计划8篇，欢迎阅读与收藏。

项目计划经典8篇

项目计划篇1

　　一、从我刚进入公司的第一天就全面进入了项目的工作状态，参加了第一次监理例会，感到了现场进度的急迫性，特别是项目部刚进场时期，xxxx房地产公司、xxxxx监理公司要求尽快上报各项方案和施工组织设计、进度计划，而施工现场还得进行基坑放线、清槽、验槽、施工现场平面布置施工和工人生活区宿舍、食堂等临建设施施工，进场工人都等着现场布置图和生活区平面布置图，而项目技术部技术员、质检员、资料员不到位，在这种情况下，我们技术部综合考虑了各项工作的轻重缓急，先把现场急需的各个平面设计图、测量方案、进度计划编制完成并组织报审，然后在不影响现场施工的情况下，白天熟悉图纸、指导施工、组织图纸会审、指导资料员报验，指导安全员前期资料，晚上编制各项方案和施工组织设计，在一个多月的时间内，在每项工序施工前，完成各项前期方案、施组并报审，并进行专项方案交底。虽然身心劳累，但将自己多年的经验在短期内转化为实际，付诸于行动，心里感到很充实，很有成就感。

　　自进入项目部以来，我始终把项目的质量工作作为重中之重，不敢有丝毫怠慢，政府公共租赁房项目，是体现政府的民心工程，历来都是政府监督部门重点督查项目，工作中一丝不慎就会给公司带来很大的损失和负面影响。项目技术部在公司领导、项目领导的支持下从各种原材进场检验、复试检验、现场加工工艺检验、加工质量检查、施工质量检查、混凝土试验、冬期施工等方面，都进行了有效的控制，设立了样板段(真正做到样板先行、细部挂牌交底)，作到施工前预控、施工后分析总结，为下段施工提供经验、控制质量通病起到了一定作用。在钢筋加工方面，将直螺纹丝头的加工质量控制作为重点控制，避免不合格丝头下槽，从源头控制钢筋连接质量;在混凝土方面，从混凝土的各项技术指标、现场实验、技术方案交底、技术措施、混凝土搅拌站源头控制等方面入手，保证了混凝土的质量控制。对钢筋原材进场控制、防水卷材进场控制、混凝土质量控制等方面出现的不同程度的质量问题，项目技术部都及时进行了预控，将各项容易出现质量问题的部位都进行了有效控制，有效地保证了项目工程质量。在此期间，我和项目经理始终站在维护公司利益和信誉、保证工程质量的前提下与相关单位进行了针锋相对的分析、辨论，维护了公司的利益和信誉。

　　xxx项目部是一个新组建的项目部，项目管理人员基本上都是新招聘的人员，人员素质、技术水平、责任心参差不齐，可以说在20xx年春节前都是处于磨合状态。技术部人员，要求技术水平高、责任心强、工作能力强、能够有效对现场情况进行把控，我和项目经理及时沟通，通过聊天、观察等方式，从员工工作状态、工作表现、现场执行力等方面，对技术部人员各方面情况进行了解和掌握，对每个人进行有针对性的管理，使用其人优点、避其缺点，及时与其沟通，尽量做到了人尽其才，充分发挥其能力，使技术部在年前处于稳定、可控状态，保证了项目在年前的节点目标顺利完成。

　　项目部的核心凝聚力是项目团队建设的重要体现。在工作中，我们技术部随时与项目经理沟通，保证项目团队核心意见一致，始终把项目团结作为重点维护，在生产例会上多次强调项目管理人员间的沟通与配合，特别是：质检与工长、资料员间的配合;安全员与工长间的配合;质检员的施工过程主动控制与工长的施工过程报验配合;实验员与工长间的配合;资料员与工长、质检员、实验员间的配合，把项目的团结、分工与配合时常提起，尽量避免出现分工不合作、互相推诿等不利现象，形成以项目经理为核心的项目团队，维护项目经理的项目团队核心力。

　　项目的最终目的就是为公司实现利润最大化。在材料方面：我及时与钢筋工长沟通，在进料前考虑长短搭配配、加工过程长短搭配加工、将加工后的短料合理使用到工程上等，尽量减少费料的生成量;及时与木工工长沟通，合理安排模板的周转部位和次数，加强木模定型化，减少模板的使用量。在技术方案方面：结合自己多年的施工经验、在其它项目上总结出的好的施工方法、专业工长的建议，在方案编制过程中予以优化，在方案完成后，下发施工部门传阅，汇总意见后重新调整和细化，使方案经济、实用、能够具体指导现场施工，减少项目投入。对于以后与建设单位可能引起结算争议的施工项目，如钢筋工程，我们在编制方案时予以细化，为以后争议时，我方在结算算量时，以签字方案为依据，尽量争取最大的、合理的工程量。在工程洽商方面：工程洽商对项目成本影响较大，我们在施工过程中，对现场发生的工程增项、工程影响因素及时向有关单位提出工程洽商，由于监理单位与房地产公司对洽商签字比较敏感，不及时签字确认或推诿拒签，我与项目经理及时沟通确定，先让其签字确认技术方案，经济洽商随后跟进，尽量为公司争取到合理的最大利益。

　　xxx项目分南北两区施工。在施工过程中，我们技术部落实了南北区统一技术、资料、实验管理，提出了南北区统一物资进场报验，南区所有进场主材、对结构质量有影响的材料、水电专业进场材料的进场必须先报北区，土建材料由北区土建质检员和实验员参与、监理、xxx共同进行检验、见证;水电专业材料由北区水电工长参与、监理、xxx共同检验、见证，促进了进场材料的质量保证，有力地维护了公司对外的统一形象。

　　二、计划先行是项目目标执行的前提保证，20xx年即将过去，明年的工作安排、策划和工作计划是年前工作的重点，我年前在项目经理的领导下对20xx年的工作目标、工作重点、工作目标保障措施提前作了部署与安排：从人员进场计划、物资采购计划、各项专项方案的提前编制、分析论证与比选、工序的提前插入、工序提前插入的可行性分析、各专业分包方案提前优化、分阶段验收等方面进行统筹安排、细化，以确保20xx年度工作目标。

　　三、我们项目技术部在年前的工作也有很多的'不足之处，如：个别员工责任心不强、工作态度不端正、团队协作意识差、临近春节前赶工阶段质量意识放松、样板制到后期有所松懈等等。这需要我们在下一年度的管理上，对自己、对项目技术部人员要求更严，把员工执行力度、工作责任心、工作主动性、现场质量控制力度作为工作重点管理，加强员工素质培养和教育，建立优留劣汰的危机机制，创建员工之间共同学习、共同进步的工作局面，带出一支技术过硬、素质较高、对现场技术、质量、进度把控能力较强的、精干的的项目技术部，这需要公司领导在人员招聘计划上、人员筛选上多多帮助。

　　通过这不到三个月的工作时间，我认为中xx建设工程公司是一家管理有序、纪律严格、能够锻炼人才、培养人才、能够体现自我价值、实现人生目标、可以为之奋斗的单位;xxx项目部在公司领导的有力领导下、公司各职能部门领导大力支持下、项目部x经理的精心管理下、能够很好的完成xxx项目，达到公司的预期目标。

　　由于我个人工作能力、技术水平有限，工作中还有很多不足之处，希望在以后的工作中，公司领导能够多加指点，多加帮助、工作上多给予包涵，自身将通过不懈努力，认真工作，使自己尽快成为一个能对公司有所贡献的合格员工，不辜负公司领导对我的信任。再次感谢公司领导给我提供了一个能够展现自我、体现自身价值的平台，谢谢!

项目计划篇2

　　1、项目建设概述

　　项目名称: 蓝艺空间民族特色工艺品有限责任公司

　　项目建设单位：蓝艺空间云南民族特色工艺品华中市场总部

　　项目负责人：蓝艺

　　项目建设内容：建设全国最大的品牌工艺品连锁店

　　项目总投资额：约 50万元

　　项目融资：社会融资30万元以上。

　　项目建设期：建设融合期5个月。

　　2、项目概况

　　蓝艺空间筹备于20xx年6月，两位合伙人于20xx年10月23日共同投资十一万接手武汉市沿江大道167号加凡美阁比萨店，并于12月16日开业。至今一年有余，其间相继开设两家分店，均由于非典和门面拆迁等原因关闭，现有一家直营店，一家邯郸签约加盟店，意向加盟客户众多(有来信为证)。蓝艺空间在发展过程中，受到众多媒体关注，河北电视台《时尚先锋》栏目以专题的形式预以报道，取得良好的品牌效应。湖北电视台，陕西电视台，四川电视台均以新闻或特色店的形式预以观注，《楚天金报》在本11月也进行了相关报道。纵观一年的发展历程，蓝艺空间积累了较为丰厚民族工艺品专业知识，培养了两位销售对工艺品较为专业的销售人员，蓝艺空间筹办人也经受了市场的洗礼。蓝艺空间在发展过程中，坚决抓住云南民族特色，全力建立一个正规连锁店的品牌形象，并制定了相关制度，如会员卡制度，不还价制度，积极注册商标等，在武汉市销售民族工艺品的小店及喜欢民族工艺品的朋友享有较高盛誉。

　　3、项目特色

　　蓝艺空间自从开业伊始，就受到社会的关注：开业仅一月，就受到湖北卫视新闻部采访，以新闻形式出现在湖北广大观众面前。随着时间的推进，很多朋友咨询有关加盟事宜，由于当时蓝艺空间成立时间较短，缺乏加盟店足够的经验和管理能力去发展加盟店，故屡次拒绝。今年四月，河北卫视《时尚先锋》栏目慕名而来，拍摄了一期约四分种的专题片，在河北播出后引起相当大的轰动，先后有许多朋友以电话或信件形式与我们联系，希望能加盟本店，合作开发。

　　蓝艺空间之所以引起人们的关注，除了小店本身有特色外，也与市场对民族工艺品，对民族文化的需求有关。而蓝艺空间的特色集中了中国西南诸省民间工艺的精华。众所周知，云南是一个旅游大省，也是中国少有的旅游强省，自然资源得天独厚，也是中国少数民族居住最多的地区，省内有26个民族，每个民族都有自己独特的社会文化及丰富多彩的民间工艺，如大理的蝴蝶标本、扎染、腊染工艺品;丽江的东巴文化，精雕细琢的木刻，神秘的纳西古乐，香格里拉的粗犷、柔美、纯洁，藏传佛教的原始与真知，无不吸引着人们的眼球，也引起了广大爱好旅游的朋友们的关注。就是这种天然的条件，使蓝艺空间拥有了别的民族特色工艺品店无法比拟的优势：工艺品多样化、民族底蕴深厚、具备持续发展的能力。

　　4、项目发展方向

　　蓝艺空间是以经营民族特色工艺品为主的全国连锁店为构想而运作的，为了达到这个目的，在取店名时充分考虑到未来发展，因此没有在店名中加入云南地方特色，便于以后品牌延伸及工艺品种类的更新换代。蓝艺空间在成立五个月后，顾客反映本店名有特色而无不良影响时便积极申请注册商标，将于04年4月正式取得注册商标证明。

　　加盟连锁是蓝艺空间未来发展的主要方向。此外，蓝艺空间通过客户所提供信息，了解各地市场行情，在适当时候发展自己的直营店，以获得更多利润。由于某些云南或印巴工艺品有特色且档次高，因此可以在商场或高级酒店，宾馆等设立直销点，在公司发展过程中，利用前期的原始积累和人才专业优势，积极稳步做进出口工艺品贸易(如泰国的银饰，东南亚木雕，马来西亚的锡制品)，让国外的人进一步了解中国的民族工艺品，同时也让国内的人欣赏到更多的国外的工艺精品。

　　5、项目发展前景

　　工艺品行业历来是一个高利润行业，但现今涉及专营民族工艺品的公司较少，而且没有形成一个全国性的领导品牌。

　　当周围居民的生活水平日益提高，外出旅游、时尚休闲、返朴归真就成了人们追求幸福生活的一种方式，购买工艺品，点缀时尚，装扮家饰的欲望成了蓝艺空间未来消费的潜力。

　　具市场调查显示，成都天艺饰品，郑州雪狼湖饰品是本行业做得较为成功的企业。成都天艺在武汉已有一家直营店，他们不仅发展加盟，而且向市场批发工艺品，形成了自己印巴文化的优势。郑州雪狼湖通过四年的发展，不仅积累了大量的资产，而且也与今年年初正式开展全国加盟业务，他们目前在郑州有直营店两家，批发店一家，另在西安、武汉各有一家批发店，此外，还有极少量加盟店。通过对上述较为成功的两家民族工艺品公司的市场调查，我们发现了对方优势：工艺品是以藏饰为主，而主要利润就是来自于藏饰;另外，由于他们准备充分，而且原始积累丰富，在网站建设、工艺品专业知识、公司管理方面也有着较大的优势。

　　蓝艺空间的特色是销售云南民族特色工艺品。因其工艺品种类繁多，所以包容性较强，其中不乏藏饰, 而藏饰在市场的价格价位较高，不是每个顾客都有购买能力，因此本部将其价格重新调整，有高有低，高低互补，适应多种顾客需求。

　　综上分析，本部不仅可以向上述两家工艺品公司学习其先进工作、管理和市场经验，而且可以吸收成为本部独特连锁企业文化。

　　6、目标市场及消费群体分析

　　蓝艺空间民族特色工艺品的市场定位在大中型城市以及收入较高的沿海县级以上城市，据一年的经验及市场调查显示购买工艺品的消费人群主要有四类：①喜欢旅游的女性20~~28岁，有一定的购买能力，占购买力的15%;②一些时尚、年龄在16~~23的女孩，占购买力的20%;③28~~40岁的喜欢民族工艺品的女性，这部分占20%;④送礼给女性的男生18~28岁占10%。综合以上分析，购买工艺品较多的大多是女性，而且她们大多消费能力强，回头率较高，特别是喜欢旅游和喜欢民族工艺品的女性回头率相当高，好多已经成为朋友。

　　7、蓝艺空间的优势

　　蓝艺空间经过一年发展，积累了较为丰富的民族工艺品知识，其创始人也得到了市场的洗礼，其下属人员也得到有效锻炼。

　　蓝艺空间的团队：

　　创始人之一蓝艺，专科学历，工商管理企业专业，二年半云南工作背景，喜欢民族工艺品并热忠于市场营销及工商企业管理工作，曾经做过直销业务员，研究连锁行业三年有余，针对工艺品行业连锁有独到见解，接受新事能力较强，勇于创新，性格坚定;员工雷某，女性，中师毕业，喜欢民族工艺品，销售小饰品及女性化饰品较有经验，曾经做过文员，有沿海大公司工作经历，具有较强的学习能力和新事物接受能力;余某，女性，湖大导游系毕业，做过导游以及工艺品销售，喜欢工艺品，在销售大件工艺品有一定经验，自主创新能力较强;沈某某，昆明人，中专毕业，现在丽江负责一家小店，专为蓝艺空间采购云南民族特色工艺品，勤奋上进。

　　蓝艺空间云南特色工艺品的前期市场准备

　　蓝艺空间在发展中一直以一个正规连锁店的形式来严格要求，在日常工作中努力建立不还价制度，会员卡、贵宾卡制度，免费包装制度，三天内包退，七天内包换的售后承诺。为了更有效的扩大本部的知名度，本部与亿隆公司合作，在其网站上设立网页，亿隆卡在本部使用享有折扣优惠。

　　为了更快，更有效地向顾客朋友介绍蓝艺空间，成立之初印刷一批宣传单，进行民族工艺品的免费宣传活动。为了加快蓝艺空间的发展，蓝艺正积极搜集民族工艺品有关背景资料，准备做一个较优秀的网站，供喜欢民族工艺品的朋友网上购买工艺品，交流旅游心得。为了方便一些喜欢云南风情的朋友去云南旅游，本部正在筹备香格里拉探险俱乐部武汉分部，该分部与香格里拉青年旅馆的老板弯豆(系香格里拉国际青年旅馆的老板)一起创立。

　　蓝艺空间已经于去年七月正式申请注册商标，即将于今年四月正式拿到商标证明，方便做全国连锁(申请商标需一年时间，没有商标是不可能合法做全国市场连锁的)。

　　蓝艺空间地处武汉，交通方便，开设公司费用较低(武汉写字楼价格在全国同等规模城市来说相当低)，人才丰富，策划人员层出不穷，本部已经物色到一名曾经做过全国招商工作的职业经理人做业务指导。

　　8、蓝艺空间的企业文化

　　蓝艺空间是一家以经营云南民族特色工艺品为主的工艺品连锁店，其成立之初就以“传播民族文化，以平实的价格进入千家万户，最终让人们在自己的'家门口欣赏到不同民族的民族文化”为已任而创立!在日常经营管理、连锁运作中，蓝艺空间都遵循这个原则，以诚实守信求发展。

　　“蓝艺空间”品牌的由来：“蓝”体现了大自然的本色，给人以回归自然的遐想;“艺”让人想到这是一个与艺术品有紧密联系的小店;“空间”这是一个不分个人、家庭、公司而共有的聚集场所。“蓝艺空间”的组合与现实中店里的原木装饰相结合，给人以回归大自然的静谧，清新之感。

　　“蓝艺空间”商标特征：“蓝艺空间”主要由文字商标和一只会飞的蓝色蝴蝶组成：“蓝艺空间”四字以优雅的隶书表现;会飞的蝴蝶象征着蓝艺空间的活力，以一种动感的形式体现出蓝艺人追求理想，发展民族工艺品，传播民族文化的不懈精神!

　　“蓝艺空间”商标的基色-----蓝色，既与商标本身的“蓝”相呼应，又让人联想到大自然，给人舒爽，深邃，奇妙，神秘之感。

　　蓝艺空间的口号------为您的空间添色彩!

　　9、公司营运风险

　　有投资就有风险，尽管蓝艺空间在公司建设前期打下了一定基础，但运作全国连锁以及拓展市场并无现成经验，只有一步一个脚印向前推进。综合目前现存的情况分析，蓝艺空间存在三个软肋，如果在未来公司发展中能顺利解决下述三个问题，那么，蓝艺空间发展的风险就降到了最低。

　　一、人员问题：一个好的项目需要一个好的团队去运作，目前蓝艺空间由于店小，以及缺少运作民族工艺品连锁的职业经理人，所以没有足够的人才可够选用。民族工艺品是一个专业性较强的行业，对人员的素质要求较高，所以在未来的发展中，能否找到一个合适团队是关系蓝艺空间发展的大事。

　　二、资金使用问题：由于民族工艺品连锁并无现成经验，故在资金使用方面只有本着开源节流，谨小慎微进行。在办公以及广告宣传方面一定要节约开支，减少不必要的浪费。在货物饰配中心方面，进货要有眼光，加大采购量，降低进货成本，增大货品的周转率。

　　三、企业管理人员和投资方或者股东之间对企业未来发展理念有差异，导致管理层不合，形成人为的争斗，很容易形成内耗，从而导致公司解体，进而造成亏损。

　　10、公司合作收益分析(略)

　　11、财务计划

　　公司的核心管理是财务管理，资金的合理使用直接关系到一个公司是否正常健康发展。为此，本部制定了未来资金使用动向，以供商讨：

　　一、为了做全国连锁必须成立一家注册资金至少为50万元的有限责任公司，以展示实力，树立形象。

　　a、注册公司费用3000元。

　　b、租一间80~100平米写安楼月费用需1200~1500元，(武汉市写字楼价格最低在15元每平米。

　　c、办公设备需至少两台电脑，一台传真机，费用在10000元。办公桌椅需4000元，室内陈列建设需3000元。(如形象图，公司精神展示等)

　　d、人员招聘费用为1500元。公司需一名财务，一名经理招商助理，一名文案，一名策划，一名文员，数名接待人员。月最低费用9000元。

　　综上以公司为五个月的建设磨合期，上述费用需8万元。

　　二、公司日常管理以及税收，招待，广告费用。

　　a、工商税务每月以1000元计。

　　b、广告费用需预算5万元，

　　c、招待费用月需800元。

　　综上分析，此项需6万元(以五个月计)

　　三、为做全国连锁，方便品牌运营，需成立一个网站及饰配中心。

　　a、饰配中心需配货8万元

　　b、建立专业网站，需费用3000元

　　c、建立适合蓝艺空间运行的软件需2000元。

　　此项费用需要8.5万元。

　　四、为了配合武汉总店宣传，必须增加一个直营店，此项费用为8万元：

　　a、前期市场调查费用2000元。

　　b、门面转让费用30000~40000元，

　　c、店面装饰费用20000元。

　　d、工艺品费用20000~30000元等。

　　上述费用统计结果表明，30万元资金是使蓝艺空间启动全国市场并作连锁的必须资金。

　　12、招商计划书

　　三年内把加盟店做到300家，从数字上看很有难度。但从市场营销角度来看，这只是一个过程，只要策略得当，是会很容易实现的。中国目前县级以上城市有近 20xx个，考虑1000个县城不适合做连锁，也有近1000个城市可做，况且省级和副省级以上城市每个城市容下3~8家很正常，沿海部分城市经济发达，部分乡镇亦可开设加盟店。如果做得顺利，加盟数量翻番亦有可能。蓝艺空间连锁成功与否，关键在于如何让我们的加盟店确实赚钱。良好的口碑宣传，加上适当的媒体宣传，公司内部人员的齐心运作，假以时日，蓝艺空间一定能顺利走向全国。

　　为了便于招商，本部计划以三种类型形式店向全国拓展：①豪华店，总投资在10万元以上;②标准店，总投资在4~8万元;③普通店在2---4万元以上。豪华店工艺品以中高档为主，主要覆盖在经济发达及部分沿海城市城市，如北京、上海、深圳等;标准店工艺品以中档为主，主要覆盖在中等经济城市，如武汉，沈阳、南昌等;普通店以中低档特色饰品为主，主要覆在地级城市，如邯郸，宜昌，柳州等。

　　全国招商分为三种方式：①由总公司派人在北京成立华北市场总部，具体负责华北五省的招商及日常管理，该总部以办事处的形式成立，人员配备在二人，无独立的人事财务权;同理成立华东(上海)，华南(广州)负责各自片区，分区域招商管理。②由公司卖断某省或某市的省级或市级代理权，让各分代理商去招商加盟。③ 第一种和第二种方式结合运用发展。

　　本部初步计划，第一年在全国发展30~50家加盟店，第二年100~200家，第三年60~100家。成立公司的第一年，首先稳定好武汉市场，做好人才培训，以邯郸现在加盟店为突破口，争取在河北开设十家加盟店，以此为契机，向全国拓展。为节省广告开支，本部将选择软性广告宣传，这样广告费用低，而且效果较好。

　　12、项目融资方案

　　项目融资目的

　　蓝艺空间为了进一步开发民族工艺品，走连锁化，规模化，品牌化道路，特向社会招融资，以求在最短时间进入并占领市场，力创民族工艺品第一品牌。

　　项目融资对象

　　蓝艺空间融资对象分为个人及公司两种，个人要求自有资金不低于20万，有市场连锁经验尤佳;公司要求不低于30万实际资金。上述对象均要求能投入人力，并要有志于把蓝艺空间做大做强，把蓝艺空间做成一个全国性工艺品连锁店的品牌之愿望。

　　合作方式

　　如对方为公司合作，蓝艺空间以该成熟项目充抵股份，占公司股份的X%(注，本部是以两人合伙方式经营);如对方以个人合作，蓝艺空间以该成熟项目充抵股份，占公司X%股份。

　　公司的组织

　　未来公司组织严格按公司法执行，成立一个以董事长为首，以总经理负责全面日常经营运作的现代化企业。

项目计划篇3

　　创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

　　1、品牌餐厅：陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

　　2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

　　3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

　　必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸，最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

　　中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

　　产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

　　1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

　　2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

　　3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

　　4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

　　5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

　　6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

　　7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。 8、整个餐厅含有：销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

　　9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如：王府、李府、赵府等)，用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

　　10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

　　11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。

　　12、嘉宾留座牌全部用木刻。

　　13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌)，大厅挂有本店特色菜的出处典故。

　　14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

　　15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

　　1、装修：130万

　　2、厨房设备：30万

　　3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台：80万

　　4、餐厅用具：30万

　　5、前期广告费、开业庆典：15万 6、流动资金：50万总共资金准备：350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

　　1、厨房：50人

　　2、楼面(含后勤)：70人总经理：负责整个酒楼的经营大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售工作主任：负责楼面的片区管理工作部长：协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员：专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员：负责酒楼的销售导引回访工作服务员：执行为客人的服务工作迎宾：迎接客人的`到来、引领客人入座传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员：负责库房物品的管理和收发工作收银员：负责每天客人用餐的结算工作吧员：负责酒水的发放和果盘制作洁净员：负责整个餐厅的清洁工作采购员：负责整个酒楼物品的采买工作美工：负责整个酒楼的宣传工作维修工：负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员：负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作

　　1、如果按每人均40元，每日500人次，月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50%计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年

　　2、如果按每人均40元，每日700人次。月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50%计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年

　　3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50%计算，每月可盈利 20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半

　　4、如果按每人均40元，每日1000人次，月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50%计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。

　　1、实行公开招标

　　2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

　　3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案

　　4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

　　1、提前两个月开始招聘工作

　　2、提前一个月开始员工岗前培训

　　3、开业前十天开始上岗(做清洁)

　　1、提前1个半月策划完毕开业广告

　　2、提前1个月开始出现广告

　　3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

　　4、提前20天策划完毕开业庆典方案十五、供货商入场

　　1、提前两个月开始接洽供货单位

　　2、提前1个月定下供货商名单

　　1、企业理念

　　2、财务管理制度

　　3、员工守则

　　4、厨房管理制度

　　5、采购管理制度

　　6、楼面管理制度

　　7、宿舍管理制度

　　8、员工奖惩制度

　　9、各部门人员职责

　　10、黄小平十常管理法

　　11、员工绩效考核管理法

　　12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。(以上为免费策划部分，欲投资此项目，请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。

项目计划篇4

　　项目开发部20xx-20xx年围绕公司项目建设，根据市委市政府对本公司项目建设进度的要求，在公司领导的有力指导下，项目开发部的各个成员努力工作、态度端正、严格遵守公司的各项规章制度，明确各个阶段的工作重点，熟悉项目各个阶段的前期任务，积极配合各部门按时按要求完成本公司项目的建设，主要是：

　　一、沅江西大桥

　　该项目于本年度6月中旬完成土地报批资料的收集，虽然中途因测绘出现点意外，但在本部门各成员的共同努力下，顺利于6月底报至省国土厅，并于8月3日完成省国土资源厅的批复，按时完成了市委市政府对该项目工作进度要求。在该项目开工前的准备工作中，涉及港航处、航道局、海事局等若干专项设计，因各部门专项费用与财政评审评定的费用产生分歧，严重影响了该项目的工作进度。在公司领导和市协调小组领导的有力支持下，多次召开了关于解决该问题的协调会议，有力的解决了工作困难。现若干专项工作已基本完成，专项费用已基本得到市财政评审中心的认可。本部门有信心完成公司领导对该项目开工进度的要求，保证该项目建设的顺利进行。

　　二、常德大道改、扩建工程

　　该工程土地报批工作现已完成，并于本年度5月12日完成省国土资源厅的批复。征地补偿预算和地上设施补偿预算已通过了市财政评审中心。在该项目的后续建设中，项目开发部将积极配合公司各个部门的工作，力保该项目的顺利进行。

　　三、金丹路新建工程

　　该工程土地报批工作现已完成，并于本年度5月22日完成省国土资源厅的批复。征地补偿预算和地上设施补偿预算已通过了市财政评审中心。在该项目的后续建设中，项目开发部将积极配合公司各个部门的工作，力保该项目的顺利进行。

　　四、桃花源路暨机场快速路新建工程

　　该工程地处常德市江南城区，是西城新区与桃花源机场的一条交通主动脉，全长7公里。本年度上半年经过本部门的努力完成了该项目土地报批资料的收集，在送往省国土资源厅的过程中，鼎城区规划局提出了修改该条道路线型方案的要求，原因是沿线涉及一鼎城区的纳税大户，影响了该公司正常的生产经营。经过多次协商于本年度7月23日在规划局召开会议，确定对该线型方案进行修改。本部门在得到修改通知后一个月的时间内，重新完成了对该项目方案的修改、方案的审批、蓝线、红线、测量、勘探、可研等资料的修改工作，在市委市政府要求的时间内完成报地资料的收集，报至鼎城区国土资源局，现已报至省国土资源厅。现阶段正在进行该项目的设计招标工作。在该项目的后续建设中，项目开发部将积极配合公司各个部门的工作，力保该项目的顺利进行。

　　五、西城新区六条区间道路及道路上七座桥梁的新建工程

　　该项工程土地报批工作市委市政府要求本年度9月底必须报至省国土资源厅，并多次在市国土局召开关于工作进度汇报的会议。本部门根据市委市政府会议的精神，严格按照市国土局报批程序的要求，明确部门各个成员的工作任务，调度每个人工作的积极性，在9月中旬完成了该项工程土地报批资料的收集，并于9月底报至省国土资源厅。在公司领导有力的指导下，11月底六条道路的初步设计和七座桥梁的'方案在11月底基本完成。在该项目的后续建设中，项目开发部将积极配合公司各个部门的工作，力保该项目的顺利进行。

　　六、新河水系综合整治工程

　　该项工程东起芙蓉路、西止渐河、北起常德大道以北一公里、南止江北防洪隔堤总面积约33km区域内的新河水系范围。在公司领导强有力的指导下，本部门多次邀请常德市各个专家及相关部门的主要领导对新河水系拓宽设计方案进行评审，吸收各专家及各职能部门意见后能，并将修改后的最佳方案上报至市规划局，于9月份确定最终的方案。10月份委托市水利设计院进行对该项目的设计，现已完成该项工程的勘探和测量工作，在该项目的后续建设中，本部门有信心完成公司领导对该工程项目开发进度的要求，保证该项目的顺利进行。

　　七、西城新区总体规划工程

　　该工程的项目开发为本部门所有项目开发的重中之中，是本部门20xx年下半年的工作重心，上述六项工程建设均与该项目的开发建设有着密切的联系。公司领导也对该项目的开发提出了很高的要求，力求将西城新区打造成为常德市新的城市门户区和标志性新城。XX年11月12日本部门成员陪同负责该项目规划设计的美国AECOM集团公司相关负责人对我市城区和西城新区进行了现场考察，使其了解西城新区现有的基本情况，了解常德市的历史文化、资源状况和风俗习惯等，再与公司领导交换意见，通过对我西城新区地理位置、自然条件、交通状况等多方面深入研究后，美国AECOM集团公司于11月20日提供了正式的项目建设建议书。在该项目的后续开发过程中，本部门有信心完成公司领导对该项目开发提出的要求，保证该项目建设的顺利进行。

　　项目开发部建立以来，与各职能部门建立了良好的关系网，协助解决了项目前期工作中所遇到的问题，但我们的工作刚刚起步，还有大量繁重的工作任务需要我们去完成。我们一定认真履行职责、互相团结协助，发挥各自的主观能动性，积极完成各项任务，为公司项目建设的顺利进行作出努力。

项目计划篇5

　　项目经理1名、产品经理1名、项目实施人员1名、程序员2名、美工1名。

　　1、项目经理要求：对项目负总责，主动推动项目进度，主要负责项目规划、计划落实、客户沟通，保证项目有序开展，及时响应并处理项目的问题。

　　2、产品经理要求：对调研的结果及系统实现负责，对公共资源业务熟悉、对公司的系统熟悉，能够了解客户真实需求，带领客户完成各项需求调研，并符合国家相关规定。

　　3、项目实施人员要求：对公共资源业务熟悉、对公司的.系统熟悉、技术能力强、熟悉项目实施流程与规范，有大型项目的实施经验，熟悉项目实施流程与规范、能够独立完成项目实施，有较强的沟通能力。

　　4、开发人员要求：对公共资源业务熟悉、对公司的系统熟悉、能够快速修改客户提出的需求，并保证修改质量。

　　5、测试人员要求：对修改内容质量负责，对公共资源业务熟悉、对公司的系统熟悉。

　　6、美工要求：对系统中的美观负责。?上海信息技术股份有限公司

二、现场人员要求：

　　1、现场的所有工作要与总项目经理协商后开展，不得擅自与客户商定，在客户面前要服从总项目经理的安排。

　　2、重要文档及工具的交付，先提交到总项目经理处。

　　3、每天提交项目日报（当天工作情况及次天计划，晚上8点之前），每周五提交周报（完成内容、下周工作和存存的困难及解决方案），制定月度计划（下个月的项目计划，月末之前）。

　　4、按照计划主动有序的开展各项工作，对客户提出的相关问题，积极配合解决，并与客户搞好关系。

　　5、平常按客户的作息时间上下班，有特殊情况事先或电话说明。

　　6、工作期间不要打游戏，看视频等与工作无关的事情。

项目计划篇6

　　1．引言

　　1.1编写目的

　　通过编写项目计划可以指导我们对本系统进度的开展有一个合理的安排，我们以此作为行动指南，合理利用时间对系统进行设计，以期能达到最终目标。

　　1.2项目背景

　　该项目的委托单位是宁夏理工学院，开发单位是宁夏理工学院电气信息系计算机科学与技术专业07级的第十一小组。本系统属于学校管理系统的一部分，与学校管理系统的其它部分有着紧密的联系。

　　1.3参考资料

　　《软件工程基础》张权范清华大学出版社和北京交通大学出版社《实用软件工程教程》陈雄峰机械工业出版社

　　2．项目概述

　　2.1工作内容

　　主要功能

　　1、查询。用户可以根据所提供的字段进行单项或者多级组合查询，还可以将查询结果组成

　　表格输出。查询结束后，若需要打印查询结果，系统可根据用户选择显示字段的多少，选择合适的打印纸打印输出

　　2、统计。在统计时，为用户提供10个最常用的字段，也可以用选择地进行单项或者任意

　　项组合统计

　　3、打印。系统可以打印出4种固定式的.表格：名册（全体名册，部门名册）、简历登记表、

　　个人卡片、证明书

　　4、维护。在查询、统计和打印时均采用数码提示汉字进行操作，因考虑到维护工作是由专

　　门人员负责，在增加人事信息时，尽量提高录入速度。因此，输入增加的人事信息在屏幕上不提示汉字。维护包括修改、索引、删除和内部调动等功能

　　2.2条件与限制

　　性能限制

　　本系统是在微型计算机上开发的信息处理系统，在响应时间上无特殊要求。对于大容量的信息文件的处理，允许进行磁盘转换。

　　2.3产品

　　2.3.1程序

　　软件名称：学校教务管理系统使用语言：Delphi程序设计语言

　　数据存储形式： Microsoft SQL Server 数据库

　　2.3.2文档

　　应交付的文档：项目计划书、可行性分析报告、需求分析说明书、概要设计说明书、详细设计说明书、测试分析报告、用户手册。

　　2.4运行环境

　　“学校教务管理系统”是在标准配置的微机上开发的，对于系统的软件和硬件的配置没有特殊要求。

　　2.5服务

　　本开发团队向用户提供人员培训、安装、保修、维护系统等服务。

　　3．实施计划

　　3.1任务分解

　　项目分工

　　3.2进度

　　项目进度安排

　　3.3预算

　　3.4关键问题

　　1 本小组成员对于软件开发和程序设计等知识掌握得不够，水平有限，希望通过团队合作的方式互相学习，共同进步。

　　2 有于小组成员对本开发项目不够熟悉，所以需求分析阶段要发费大量的时间和精力。

　　4．人员组织

　　5．交付期限

项目计划篇7

　　一、项目背景

　　我国目前面临严重的人口老龄化趋势。这意味着我国需要养老的人口在激增。我国目前老年人照顾的现实是传统家庭养老功能在弱化、社会养老机构严重不足。在这一背景下,一些既不愿意到社区养老机构，也不愿拖累子女的半失能老人就必须独自照顾自己，生活的极其不方便让他们只能待在家里，与社区服务隔绝。为了更好地为这些老人服务，作为人们日常居住于生活的“社区”，不可避免的成为辅助社会、支援家庭的中间环节，“邻里帮扶和社区日间照顾”也日渐成为可发展的新型养老模式。而我们这个组织旨在帮助这些半失能老人提供一些基本的日间照顾服务，通过邻里协助网络和志愿者联系网络为他们建立一个社会支援网络。

　　二、理念

　　1、马斯洛需要层次理论：马斯洛理论把需求从低到高分成生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求五类。失能老人是生活不能完全自理、需要一定照料的老人，他们需要我们的照料，以确保其基本的安全的需要，日间照顾主要为生活不能完全自理、需要一定照料的半失能老年人提供膳食供应、个人照顾、保健康复、休闲娱乐等日间托养服务，满足老人安全需要、归属与爱的需要。

　　2、埃里克森的生命周期理论：大多数人到老年时都能保持原来的状态，但埃里克森认为，人还有一种危机要克服。过去的岁月和经历，走向死亡的必然性，使老年人要么达到一种自我整合，要么产生失望感。以满足的心情回忆往事的人，将以一种完善感走完最后的发展阶段。埃里克森写到：“人对唯一的一次生命，是将它作为不得不是这

　　个样子而接受的，是将它作为必然的、不允许有其他替代物而接受的，是以人的生活是人自己的责任这样一个事实而接受的。”不能形成这种良好整合的人会落入失望的境地。他们认识到现在时间是太少了，年轻人拥有的选择和机会，他们都没有了，一生已经过去，他们希望用完全不同的方式重新生活一遍，这样的人常常通过对他人的厌恶和轻蔑来表达他们的失望。通过日间照料让老人们可享受“白天入托接受照顾，晚上回家享受家庭生活”的社区居家养老新模式。

　　3、社区照顾是通过运用社区的各种正式与非正式资源，尽量做到使需要照顾的老人能够继续留在社区或他们原来熟悉的生活环境下维持独立的生活，而同时又能获得必要的照顾，从而避免不必要的住院或隔离。

　　4、符号互动理论：此理论认为，人们是在他们的社会环境中、在与他有的交往中获得他们的自我概念的，换句话说，人们是根据他人对自己的评判、态度来思考自身的。一旦他人把我们归入自我概念，我们便会不由自主地根据他人划分对自己作出反应，从而形成自我概念。日间照顾为生活不能完全自理、需要一定照料的半失能老年人提供膳食供应、个人照顾、保健康复、休闲娱乐等日间托养服务，充分体现了我们对老年人的关心，让他们感觉到自己存在的价值感，摒弃把老人描绘成昏庸、老朽、无用的价值观念。

　　5、生态观理论，强调整合服务对象个人、家庭、朋友、邻居以及整个社区的资源，从而为服务对象提供服务。

　　三、需求分析

　　当前，我国老龄化越来越严重，社区中老年人的数量迅速上升，其中半失能老年人占了几乎三分之一的部分。通过调查，我们发现绝大多数的老人不愿被送去养老机构，居家养老几乎成了90%老人的`首选，而半失能长者的需求也主要就是三大块：基本物质保障、医疗救助、寂寞排解，社区日间照顾可以是满足半失能长者需求，同时减轻家庭负担的好方法。

　　因为目前经费短缺、条件有限；缺乏专业的工作人员和志愿者队伍；加上为老服务的民间组织缺乏，因此我们只能先考虑最困难的群体，以社区中的半失能长者为服务对象，为他们提供社区日间照顾，同时构建邻里帮扶机制，实现居家养老和社区照顾的有机结合，构筑邻里相扶、守望相助的温馨社区。当然，在我们的组织发展起来后，我们不仅要建立完备的社区老年服务体系，而且要让我们的服务覆盖到社区所有的半失能老人。

　　三、项目计划

　　（一）

　　1、开展专题调研，了解社区状况。通过调查问卷、电话访谈等方式了解该社区中老年人的生活状况，基本需要和实际需求。

　　2、进行科学分类，着重分析半失能老人的实际需求。把关于半失能老人的状况整理分类，制定组织能够提供服务的老人名单，找出这些老人的实际需求，并且根据老人不同的实际需求，把老人进行分类，建立服务档案。

　　3、建立工作关系，奠定服务基础。通过上门进行访谈或者社区居委

　　会的介绍，与服务对象进行沟通了解，掌握其实际情况，并与之建立基本的工作关系，建立服务基础。

　　4、走访服务对象邻居，了解邻里情况。通过走访服务对象的邻居，了解他们的邻里关系，邻里关系和谐的可以加强他们之间的来往，邻里关系一般的可以鼓励他们之间的来往，争取为服务对象建立更为有利的邻舍协助网络。

　　5、建立志愿者服务网络体系。建立志愿者服务网络体系，制定志愿者服务制度，以及其他相关的志愿者服务的相关活动。使志愿者的价值能够最大程度的发挥。

　　（二）

　　1、运用多种形式进行宣传。充分发挥社区居委会的功能，在社区中进行黑板报、海报、讲座宣传，让社区中的居民了解该组织的宗旨、服务内容以及相关的其他内容，推广先进助老服务理念和专业工作方法积极争取社区居民的支持。

　　2、开展专业服务。根据服务对象的需求和问题，运用社会工作方法，依据项目实施具体计划，开展专项服务，并对老人的基本信息，家庭信息，之前的工作情况，身体状况等做好详细的记录维护老年人的合法权益，满足半失能长者需求，同时减轻家庭负担，充实和完善已有的居家养老服务体系。