项目计划优秀[5篇]
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，为此需要好好地写一份计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的项目计划6篇，欢迎阅读与收藏。
![项目计划优秀[5篇]](/uploads/00/cfeec4bfbcc6bbae9_5f06f699b62f4.jpg)
项目计划 篇1
一、发展前景
就部队目前的饮食情况考虑，虽然营养搭配合理，但是缺乏新意。长期下去，官兵们会产生厌烦感，这样会导致工作效率的下降。
据考察，现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。
目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天，夜晚休闲的时候人越来越多，那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动，这样不仅可以丰富官兵们的业余生活，而且还会增加彼此的交流和沟通，使我们更好得团结一致，为祖国的美好明天贡献自己的力量，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
二、店面简介
本店位于我们部队内，主要针对的客户群是部队官兵。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品，烧烤和煮烫食材主要有各种肉类：猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等，海鲜类：鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等，蔬菜类：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜，并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式，使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作宣传，因为主要客户群是部队内的官兵，餐厅位置坐落在部队内，所以不需作很大的宣传，开始的时候采取一些优惠政策即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的，我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务，本着服务广大官兵的原则，给顾客提供更多的优惠，价格上优惠于其他同标准的餐厅，以吸引更多的客源，用长远的眼光看待企业的发展，着眼于企业的持续发展。
3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.夏天吃烧烤的会多一些，冬天由于天气寒冷，吃火锅的人又会增多，鉴于季节影响，我们采取烧烤和火锅一体的商业模式，这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况，在不同的季节均可盈利。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划和调整，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营规模，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造属于自己的品牌，做大做强，可以往专为部队提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长2名，主管1名，收银员2名 ，厨师兼采购2名，服务员3名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：休闲放松、愉快饮食
主要的产品特色：具有休闲特色的烧烤和煮烫食品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色： 在严肃紧张的军营中打造一个休闲舒适的进餐环境
五、市场分析
部队的饮食一直是个问题，部队的饮食营养搭配虽然比较合理，但方式单一，只是简单的炒，炖，无法满足官兵们的精神追求，时间长了自然会产生厌烦感。
本企划就是根据这一点，为了丰富部队的饮食文化，提高部队官兵的饮食方式的多元化，旨在为部队官兵提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:
优势分析：
目前来看，烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚，因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球，特别是在饮食方式单一的部队中。本餐厅经营解决了部队餐厅饮食方式单一的问题，为部队官兵丰富了业余生活，为他们解决了外出就餐的麻烦，这是本店的一大特色。另外，本餐厅采用自助就餐方式，很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐，然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的，这种就餐环境威胁消费者的饮食安全，因此舒适整洁的就餐环境将是本店的另外一大特色。
劣势分析：创业初期餐厅的规模较小，餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限，而部队区外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，由于我们平时时间有限，在管理上有时会无暇顾及，这就需要聘请一位有丰富经验的主管来帮我们打理这家餐厅，由于我们是在部队里边，管理比较严格，所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有很强的竞争力。而本人正是军人——这个最大客户群中的一员，更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，还是很有机会把握住市场的。
威胁分析：因为这是我们投资的第一个项目，之前也没有相关的开店经验，所以在管理上我们可能会存在问题，这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累，形成一套有效地管理模式。其次，虽然我们的餐厅是自助式的，但烧烤食品的配料决定着其口味，所以我们应该选择好的配料，使我们的产品有独特诱人的口味，让消费者流连忘返，这样我们才会有好的经营业绩。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助部队组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
.据计算分析，餐厅设立初期，会发生如下费用：
1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用2000元，
2、场地租赁费5000元，
3、餐厅装修费15000元，
4、烧烤设备15台，每台300元，大约4500元
5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元，
6、桌椅、厨房用具等设备10000元
7、招聘主管1名，月薪3000元，厨师兼采购2名，月薪3000元，收银员2名，月薪2000元。服务员3名，月薪20xx，共计19000元左右。
8、水电燃气费等10000元。
综上分析，餐厅建立初期，需要大约70000元。
下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。
我们可以以份为单位计量，一份即一盘（盘为中盘）。
（1）肉售价8元/份左右，成本为
5元/份，利润是3元/份。
（2）蔬菜2元/份，成本为1元/份，利润为1元/份。
（3）海鲜10元/份，成本6元/份，利润为4元/份
（4）啤酒售价3.5元/瓶，成本3元/瓶，利润为0.5元/瓶。
下面再来分析一下客流量
大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主，蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限，客流量会少一些，预计50人左右，每人消费量在2份肉，2份海鲜，1份蔬菜，我们即可获利15元左右，所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分，预计100人左右，总利润额1500元左右，啤酒预计每天销售400瓶，利润200元，所以每天利润总额为2500元左右，月利润总额为80000元左右。
每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。
按照预计利润，我们可在2个月内收回成本。
八、 营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造“休闲食品”的品牌形象
因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤，烧烤出的食品口味鲜美独特，绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心，树立自己独特的品牌，推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康休闲的理念。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护部队环境、积社区极支持部队文化事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、管理风险
内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
如何应对：
一、找出有关成本的各项组合前提。
充实利用"What咨询法"，把店肆中所有会影响成本的因素，逐条细细列出。如厨师、干部、P-T、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式……再集结相关人等共思良策，并时时保持着"毋恃敌(成本偏高)之不来，而恃吾有以待之"的认真态度。
二、制定标准调理手册。
三、成立良好的库存(仓库)办理。
从先进先出的表格成立使用，到交叉污染的制止、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的节制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实，甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保---都是库存办理的必备掌握要件。
四、多看、多听、多比较。
所说的货比三家不吃亏，更况且经营者本身不该该盲目的`身陷疆场(店务)，而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈，欲噬于己的环境衍生。"出奔办理"是当下盛行的经营模式，善用此法走走量贩店、百货公司或相关商号，将特价、折价品等适量适物的调用在己店内，成本自然可降低。
五、导入奖惩制度。
不乏发现店内在业人员大都朝"被动性"的属性偏走时，此制度就得顺势推出(事前可先完置备用)，到达制定标准就施以奖励(如奖金、礼券、歇假……)，未达成(需明了原因)则赐与薄惩(如减薪、记缺点……)。恩威并施可收较好效益。
六、同业可以为师。
此法较合用于连锁加盟行业可透过会议、联谊活动及总部的资讯来源(固然必须是总部经营数字透明化的前提下)，如此则可清楚懂得同样经营形态的店肆是怎样合理节制成本，继续往前扬长避短地让本身获取更大的利益。
十二、树立自己的品牌和客户群
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，树立“休闲食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十三、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在部队内部，要贴近部队文化特色，易于为部队群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化。
项目计划 篇2
第二章 行业和市场分析
2.1 我国网络购物市场发展状况
2.1.1 我国网络购物市场现状分析
20xx年我国网购市场交易规模达到2.8万亿，增长48.7％。根据国家统计局20xx年全年社会消费品零售总额数据，20xx年网购交易额大致相当于社会消费品零售总额的10.7％，年度线上渗透率首次突破10％。
图2. 1 20xx-2014年我国网购交易金额
截至20xx年12月，我国网络购物用户规模达到3.61亿，较20xx年底增加5953万人，增长率为19.7%。网购用户规模的快速扩张为网购市场的发展奠定了良好的用户基础，释放着巨大的市场潜力。
图2. 2 20xx-2014年网络购物用户规模及使用率
中国互联网络信息中心发布的《201年中络购物市场研究报告》对网民购买的商品类型进行了细分，其中服装鞋帽是网络购物市场最热门的销售品类，其购买人群占75.6%。其次是日用百货和电脑、通讯数码产品及配件，所占比例分别为45.1%和43.3%。
图2. 3 20xx年我国网络购物市场用户购买商品品类分布
2.1.2 我国大学生网络购物市场分析
据中华人民共和国教育部统计，截止20xx年，在学研究生184.77万人，研究生招生62.13万人，毕业研究生53.59万人；普通高等教
育本专科在校生2547.70万人，招生721.40万人，毕业生659.37万人。即我国接受高等教育的'在校生高达2732.47万人，以大学生为代表的年轻一代，不仅是我国最活跃的消费群体，而且在不久的将来也将成为我国最具消费潜能的核心消费群体。
20xx年支付宝发布首个个性化对账单——大学生对账单，详细呈现了大学生每月在网络上的收支状况、消费结构，数据显示，全国超过55%的在校大学生加入网购大军，大学生仅网上月平均支出一项就达到550元。以此为依据，初步预估我国大学生的网购人数为1502.86万人，每年网购的总支出1804亿元，市场规模巨大。
从细分来看，不同性别、不同学制、不同学校、不同地域的大学生每月在网上的支出也存在差别。全国男大学生平均每月网上支出803元，远高于女生的680元；硕士及以上学历、本科、专科生的每月网上支出分别为1222元、567元、484元；211高校人均支出838元，非211高校的这一金额为546元。
2.2 湖南省大学生网络购物市场分析
湖南省现有普通高等学校109所，其中本科院校
36所，专科院校7所，高职院校66所。据《20xx年湖南省国民经济和社会发展统计公报》统计，湖南省在学研究生6.6万人，普通本专科在校生113.6万人，接受高等教育的在校总人数为120.2万人。
支付宝发布的数据显示，湖南的大学生平均每月网上支出603元，则可推算出湖南省大学生每年的网上总支出约为87亿元，市场容量庞大。细分来看，研究生及以上学历的学生网上支出位居榜首的是湖南师范大学，人均每月支出1154元；湖南农业大学以人均630元的支出金额位居本科学生第一；专科院校中人均每月支出排第一位的是湖南电子科技职业学院，金额为1017元。
2.3 长沙大学生网络购物市场分析
长沙的高等教育比较发达，全市普通高校50所，其中4所211工程“重点大学”即国防科学技术大学、中南大学 、湖南大学和湖南师范大学，3所进入985工程，在数量上仅次于北京、上海，其中中南大学是湖南唯一的一所副部级高校。据《20xx年长沙市国民经济和社会发展统计公报》统计，长沙市在校研究生5.24万人，增长1.0%，普通高校在校学生54.75万人，比上年增长3.2%。接受高等教育的在校总人数为59.99万人。
网购消费数据显示，长沙大学生网购族人均年消费支出达2822元，每年的网购次数有35笔。长沙女大学生网购年均消费额为2856
元，一年消费37次，男大学生的支出额是2781元，一年消费34次。计算可知，长沙大学生每年的网购消费金额17亿左右，从学校来看，中南大学通过支付宝的网上消费占长沙所有大学生的14.51%， 湖南大学和中南林业科技大学分别以10.42%、8.84%的比例位居第二和第三。
图2. 4长沙各学校网购消费比例
2.4 大学生消费行为分析
上海交通大学公共关系研究中心和上海交大社会调查中心联合发布《20xx年中国大学生消费行为与品牌认知调查报告》，报告对我国大学生每月平均消费金额进行了统计。结果表明，每个月消费支出在501元到1000元之间的比例最高，为40.0%，其次每月消费在1001-1500元之间的大学生，占比37.0%，每月消费在1501-2000元、20xx-2500元以及2500元以上较高消费水平的大学生分别占比11.4%、3.7％和3.9%，仅有4.0%的受访大学生每月消费处于500元及以下的较低消费水平。
项目计划 篇3
1项目收尾管理制度
1.收尾管理的内容：
1.1项目的竣工扫尾。
1.2项目的竣工验收。
1.3项目的竣工结算。
1.4项目的回访保修。
1.5项目的考核评价。
2.项目竣工扫尾
2.1项目部负责项目竣工扫尾工作，组织编制项目竣工计划并限期完成。竣工计划应包括以下内容：
（1）竣工项目名称。
（2）竣工项目扫尾具体内容。
（3）竣工项目质量要求。
（4）竣工项目进度计划安排。
（5）竣工项目工程文件档案资料整理要求。
（6）竣工项目计划编制、审核、批准程序。
2.2 项目竣工计划完成，项目部应报上级主管领导和部门组织复查，进行验证。
2.3 项目经理应与总监理工程师取得联系，递交工程竣工报验单，及时组织项目竣工初步验收。
2.4 项目竣工初步验收合格后，承包人应向发包人提交工程竣工报告，约定有关项目竣工验收事宜。
3 项目竣工验收
3.1 项目竣工验收的组织工作由发包人或委托的工程项目管理代理人负责。
3.2 项目竣工验收的交工主体为承包人，验收主体为发包人，勘察、设计、监理等单位为干系人。
3.3 项目竣工验收前，发包人应组织有关方面的专家成立竣工验收委员会或验收小组，研究制定竣工验收实施方案。
3.4 规模较小，比较简单的项目，可以一次性进行项目竣工验收。规模较大，比较复杂的项目，可以按下列程序分别进行验收：
（1）中间验收或单位工程验收。
（2）单项工程验收。
（3）全部项目验收。
3.5 项目竣工验收应依据以下文件：
（1）经过上级批准的可行性研究报告。
（2）经过批准的初步设计或扩大初步设计。
（3）设计文件、施工图纸及说明书。
（4）设备技术说明书。
（5）招投标文件和工程合同。
（6）设计变更、修改通知单。
（7）现行设计、施工规范、规程和质量标准。
（8）引进项目的合同和国外提供的技术文件。
3.6 交付竣工验收的项目必须符合国家规定的竣工条件和竣工验收要求。
3.7 组织项目竣工验收应提出《工程竣工验收报告》，有关当事人、干系人应签署竣工验收意见，负责人应签字并盖单位公章。
3.8 工程文件的归档整理应执行国家现行《建设工程文件归档整理规范》（GB/T50328--20xx）和有关标准、文件的规定。
3.9 移交工程文件档案应编制清单目录，并符合下列规定：
（1）工程文件档案必须完整、准确、系统。
（2）工程文件档案必须符合归档的质量要求。
（3）工程文件档案必须与清单目录保持一致。
（4）工程文件档案必须有交接、签字、盖章。
4 项目竣工结算
4.1 项目竣工结算应由承包人编制，发包人审查，承发包双方最终确定。
4.2 编制项目竣工结算应依据下列资料：
（1）工程合同。
（2）工程投标中标报价单。
（3）竣工图、设计变更、修改通知。
（4）施工技术核定单、材料代用核定单。
（5）现行工程计价、清单规范、取费标准及有关调价规定。
（6）有关追加、削减项目的文件。
（7）双方确认的经济签证、工程索赔资料。
（8）其他有关施工技术资料等。
4.3 项目竣工验收后，承包人应在约定的期限内向发包人递交工程项目竣工结算报告及完整的结算资料,经双方确认并按规定进行竣工结算。
4.4 通过项目竣工验收程序，办完项目竣工结算，承包人应在合同约定的期限内进行工程项目移交。
5 项目回访保修
5.1 承包人应制定工程项目回访和质量保修制度,并纳入质量体系管理。
5.2 回访和质量保修应编制工作计划。工作计划应包括以下内容：
（1）执行回访保修工作的部门或单位。
（2）回访哪些项目或使用单位。
（3）回访时间、保修期限及主要内容等。
5.3 回访可采取以下方式：
（1）电话询问、登门座谈、例行回访。
（2）针对季节变化进行重点回访。
（3）对施工中采用的.新技术、新材料、新设备、新工艺的工程，回访使用效果或技术状态。
（4）针对特殊工程进行专访。
5.4 签发工程质量保修书或合同约定，应具体注明质量保修范围、最低保修期限、保修责任承担、保修费用支出等内容。
5.5 保修费用的承担由造成质量缺陷的责任方负责。保修费用承担应按下列方式处理：
（1）由于勘察、设计方原因造成的质量缺陷，应由勘察、设计方负责，并承担经济责任。保修费用应按合同约定处理，不足部分应由业主方补偿。
（2）由于承包方未按国家有关规范、标准和设计要求施工造成的质量缺陷，应由承包方负责，并承担经济责任。
（3）由于采购供应方的材料、设备、构配件不合格造成的质量缺陷，应由采购供应方负责，并承担经济责任。
（4）由于发包方肢解工程发包或指定分包造成工程接口的质量缺陷，应由发包方负责，并承担经济责任。
（5）由于使用方未经许可或批准，自行改建或装修造成的质量缺陷，应由使用方负责，并承担经济责任。
6 项目考核评价
6.1 由于项目管理范围和组织实施方式的不同，可分别按下列方式进行项目考核评价：
(1)施工总承包项目管理即施工阶段建筑、安装总承包全过程的项目考核评价。
(2)建设工程施工专业承包项目管理即某专业类项目施工过程的项目考核评价。
6.2 建设工程项目结束后，应根据不同项目管理模式设置不同的项目考核评价指标。
6.3 项目考核评价的定量指标包括下列内容：
(1)建设工期。
(2)工程质量。
(3)工程成本。
(4)安全生产。
(5)工程造价。
(6)实际投资。
(7)其他。
6.4 项目考核评价的定性指标包括下列内容：
(1)经营管理理念。
(2)项目管理策划。
(3)管理基础工作。
(4)新技术、新材料、新设备、新工艺推广应用情况。
(5)管理方法应用情况。
(6)外界对项目管理的评价等
6.5 项目考核评价应按下列程序进行：
(1)制定项目考核评价办法。
(2)建立项目考核评价组织。
(3)编制项目考核评价方案。
(4)实施项目考核评价工作。
(5)提出项目考核评价报告。
6.6 项目管理结束应编制、撰写项目管理总结。项目管理总结应包括以下内容：
(1)建设工程项目概况。
(2)工程项目管理的组织机构、管理体系、管理控制程序。
(3)工程项目管理各项经济技术指标完成情况及考核评价。
(4)工程项目管理的主要经验及问题处理建议。
(5)工程项目管理总结的附件材料等。
项目计划 篇4
一、施工项目成本计划的组成
施工项目的成本计划一般由施工项目降低直接成本计划和间接成本计划组成。如果项目设有附属生产单位(如加工厂、预制厂、机械动力站和汽车队等)，成本计划还包括产品成本计划和作业成本计划。
(一)施工项目降低直接成本计划
施工项目降低直接成本计划主要反映工程成本的预算价值、计划降低额和计划降低率。一般包括以下几方面的内容。
1.总则
包括对施工项目的概述，项目管理机构及层次介绍，有关工程的进度计划、外部环境特点，对合同中有关经济问题的责任，成本计划编制中依据其他文件及其他规格也均应作适当的介绍。
2.目标及核算原则
包括施工项目降低成本计划及计划利润总额、投资和外汇总节约额(如有的话)、主要材料和能源节约额、货款和流动资金节约额等。核算原则系指参与项目的各单位在成本、利润结算中采用何种核算方式，如承包方式、费用分配方式、会计核算原则 (权责发生制与收付实现制)、结算款所用而种币制等等，如有不同，应予以说明。
3.降低成本计划总表或总控制方案
项目主要部分的分部成本计划，如施工部分，编写项目施工成本计划，按直接费、间接费、计划利润的合同中标数、计划支出数、计划降低额分别填入。如有多家单位参与施工时，要分单位编制后再汇总。
4.对施工项旨成本计划中计划支出数估算过程的说明。
要对材料、人工、机械费、运费等主要支出项目加以分解。以材料费为例，应说明:钢材、木材、水泥、砂石、加工订货制品等主要材料和加工预制品的计划用量、价格，模板摊销列入成本的幅度，脚手架等租赁用品计划付多少款，材料采购发生的成本差异是否列入成本等等，以便在实际施工中加以控制与考核。
5.计划降低成本的来源分析
应反映项月管理过程计划采取的增产节约、增收节支和各项措施及预期效果。以施工部分为例，应反映技术组织措施的主要项目及预期经济效果。可依据技术、劳资、机械、材料、能源、运输等各部门提出的节约措施，加以整理、计算。
(二)间接成本计划
间接成本计划主要反映施工现场管理费用的计划数、预算收入数及降低额。间接成本计划应根据工程项目的核算期，以项目总收入费的管理费为基础，制定各部门费用的收支计划，汇总后做为工程项目的管理费用的计划。在间接成本计划中，收入应与取费口径一致，支出应与会计核算中管理费用的二级科目一致。"间接成本的计划的收支总额，应与项目成本计划中管理费一栏的数额相符。各部门应按照节约开支、压缩费用的原则，制定“管理费用归口包干指标落实办法”，以保证该计划的实施。
二、施工项目成本计划表
在编制了成本计划以后还需要通过各种成本计划表的形式将成本降低任务落实到整个项目的施工全过程，并且在项目实施过程中实现对成本的控制。成本计划表通常由成本计划任务表、技术组织措施表和降低成本计划表三个表组成，间接成本计划可用施工现场管理费计划表来控制。
(一)项目成本计划任务表
它主要是反映工程项目预算成本、计划成本、成本降低额、成本降低率的文件。成本降低额能否实现主要取决于企业采取的技术组织措施。因此，计划成本降低额这一栏要根据技术组织措施表和降低成本计划表来填写。
(二)技术组织措施表
它是预测项目计划期内施工工程成本各项直接费用计划降低额的依据。是提出各项节约措施和确定各项措施的经济效益的文件。由项目经理部有关人员分别就应采取的技术组织措施预测它的经济效益，最后汇总编制而成。编制技术组织措施表的目的，是为了在不断采用新工艺、新技术的基础上提高施工技术水平，改善施工工艺过程，推广工业化和机械化施工方法，以及通过采纳合理化建议达到降低成本的目的。
(三)降低成本计划表
它是根据企业下达给该项目的降低成本任务和该项目经理部自己确定的降低成本指标而制定出项目成本降低计划。它是编制成本计划任务表的重要依据。它是由项目经理部有关业务和技术人员编制的。其根据是项目的总包和分包的分工，项目中的各有关部门提供降低成本资料及技术组织措施计划。在编制降低成本计划表时还应参照企业内外以往同类项目成本计划的实际执行情况。
(四)施工现场管理费计划表
三、施工项目成本计划的风险分析
(一)施工项目成本计划的风险因素
在编制施工项目成本计划时，我们不可避免地会考虑一定的风险因素。因为，目前我国是以社会主义市场经济为经济体制改革的目标，市场调节成为配置社会资源的主要方式，通过价格杠杆和竞争机制，便有限的资源配置到效益好的方面和企业去，这就必将促进企业间的竞争、加大风险。
在成本计划编制中可能存在着以下几方面的因素导致成本支出加大，甚至形成亏损:
(1)由于技术上、工艺上的变更，造成施工方案的变化;
(2)交通、能源、环保方面的要求带来的变化;
(3)原材料价格变化、通货膨胀带来的'连锁反应;
(4)工资及福利方面的变化;
(5)气候带来的自然灾害;
(6)可能发生的工程索赔、反索赔事件;
(7)国际国内可能发生的战争、骚乱事件;
(8)国际结算中的汇率风险等等。
对上述各可能风险因素在成本计划中都应做不同程度的考虑，一旦发生变化能及时修正计划。
(二)成本计划中降低施工项目成本的可能途径
降低施工项目成本可从以下几方面考虑:
1.加强施工管理，提高施工组织水平
主要是正确选择施工方案，合理布置施工现场;采用先进的施工方法和施工工艺，不断提高工业
化、现代化水平;组织均衡生产，搞好现场调度和协作配合;注意竣工收尾，加快工程进度，缩短工期。
2.加强技术管理，提高工程质量
主要是研究推广新产品、新技术、新结构、新材料一新机器及其他技术革新措施，制订并贯彻降低成本的技术组织措施，提高经济效果，加强施工过程的技术质量检验制度，提高工程质量，避免返工损失。
3.加强劳动工资管理，提高劳动生产率
主要是改善劳动组织，合理使用劳动力，减少窝工浪费;执行劳动定额，实行合理的工资和奖励制度;加强技术教育和培训工作，提高工人的文化技术水平和操作熟练程度;加强劳动纪律，提高工作效率，压缩非生产用工和辅助用工，严格控制非生产人员比例。
4.加强机械设备管理，提高机械使用率
主要是正确选配和合理使用机械设备，搞好机械设备的保养修理，提高机械的完好率、利用率和使用效率，从而加快施工进度、增加产量、降低机械使用费。
5.加强材料管理，节约材料费用
主要是改进材料的采购、运输、收发、保管等方面的工作，减少各个环节的损耗，节约采购费用;合理堆置现场材料，组织分批进场，避免和减少二次搬运;严格材料进场验收和限额领料制度;制订并贯彻节约材料的技术措施，合理使用材料，尤其是三大材，大搞节约代用,修旧利废和废料回收，综合利用一切资源。
6.加强费用管理，节约施工管理费
主要是精减管理机构，减少管理层次，压缩非生产人员，实行定额管理，制定费用分项分部门的定额指标，有计划地控制各项费用开支。
积极采用降低成本的新管理技术,如系统工程、工业工程、全面质量管理、价
值工程等，其中价值工程是寻求降低成本途径的行之有效的方法。
四、降低成本措施效果的计算
降低成本的技术组织措施项目确定后，要计算其采用后预期的经济效果。这实际上也是降低成本目标保证程度的预测。
1.由于劳动生产率提高超过平均工资增长而使成本降低
2.由于材料、燃料消耗降低而使成本降低
成本降低率=材料、燃料等消耗降低率X材料成本占工程成本的比重
3.由于多完成工程任务，使固定费用相对节约而使成本降低
成本降低率=(1一1/生产增长率)X固定费用占工程成本的比重
4.由于节约管理费而使成本降低
成本降低率=管理费节约率X管理费占工程成本的比重
5.由于减少废品、返工损失而使成本降低
成本降低率=废品返工损失降低率X废品返工损失占工程成本的比重
机械使用费和其他直接费的节约额，也可以根据要采用的措施计算出来。将以上各项成本降低率相加，就可以测算出总的成本降低率。
项目计划 篇5
一、活动目的及意义：
谁说八零、九零后都是家中的小皇帝，谁说我们这一代的孩子娇宠过度。通过此次温馨晚餐的活动，使同学们珍惜眼前人，或许平日忙于学业，或许有人羞于表达，借助这次温馨晚餐的机会，给大家一个表达感恩的平台，同时，也让同学们注意到了日常饮食中食品营养搭配的重要性，给我们在乎的人一顿真正意义上的营养晚餐。
二、活动主题：
感恩回报，营养晚餐
三、主办单位：上海商学院食品系
四、活动时间：
五、活动地点：
六、活动对象：全校学生
七、活动内容及形式：
1、真情表白。
将你想感谢的`人说的话，或者你们的故事以文字、视频短片或flash的形式上传到xxx邮箱。届时，在易班网站上进行投票。
2、设计菜单。
菜单要营养搭配合理（预算在100~150元之内），菜名别具匠心（最好有较深的内涵意义）。在菜单上注明主要食材，以及烹饪方法。我们会请到食品系权威的老师进行评价打分。
3、最终成绩。
最终成绩=易班人气排名*30%+营养老师打分*50%+菜名创新*20%。
八、评奖及奖项设置
一等奖：200元
二等奖：150元
三等奖：100元
食品学院 20xx-5-28
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