生产计划(经典5篇)

　　时间过得真快，总在不经意间流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，是时候开始制定计划了。好的计划都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的生产计划5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

生产计划(经典5篇)

生产计划篇1

　　为了加强部门安全生产工作的有序开展，坚持“安全第一，预防为主”的总方针，保障员工生命安全和身体健康，促进部门生产经营活动的正常开展。坚持做到“四查、三保、两发扬”。

　　四查：检查各项安全管理制度落实情况，检查每位员工岗位职责达标情况，检查安全隐患彻底整改情况，检查各种不良工作习惯纠正情况；三保：确保部门全年安全生产不发生安全生产事故，确保燃气、输配安全平稳运营，确保员工、车辆不发生交通安全事故；两发扬：发扬企业团队精神、发扬爱岗敬业精神。

　　现结合我部门的实际工作情况，特制定20xx年安全生产工作计划，具体内容如下：

　　一、安全生产管理

　　1、按公司要求制定年度部门《安全培训学习计划》；按照部门学习计划组织，并自觉参加本单位安全学习活动；

　　2、组织完善部门安全生产规章制度、岗位责任制，工作流程、安全生产计划和《作业指导书》、《安全生产检查表》；1月底运营部完成（作业指导书按岗位人手一份）。

　　3、各基层负责人与员工签订《安全生产责任书》；运营部与各基层负责人签订《安全生产责任书》，达到分工明确，指标层层分解，落实到人。

　　4、组织实施部门安全生产工作，对部门的安全生产运营情况进行控制，监督检查安全生产规章制度的执行和设施设备的安全使用。

　　二、安全生产形势分析会、危险源辨识

　　1、按季度进行安全生产形势分析、危险源辨识，对生产运营过程中常发生的安全事故及隐患组织技术攻关，对危险源点采取措施加以控制和预防，组织实施责任范围内及公司布置的安全隐患排查的工作。

　　2、针对燃气行业发生的燃气安全事故进行会议分析，总结经验教训，及时做好提前准备，防患于未然。

　　3、按照QHSE危险源辨识清单进行全方位的评估检查。

　　三、完善修订事故应急预案

　　1、2月份修订并完善本部门事故应急预案，年度部门组织管网事故应急演练两次。

　　四、日常工作

　　1、严格执行、落实公司制定的安全生产有关规定以及公司岗位职责和日常安全管理等规章制度以及上级领导交办的工作。

　　2、上半年完成对城西、城东门站室外绿化工作。

　　3、上半年完成对调度室的UPS的组装调试工作。

　　五、设备维修保养检查

　　1、完成春秋两季调压设备皮膜、进出口压力、工作压力和切断压力的调整、流量计膜式表的检查。主要检查:流量计膜式表切断阀是否正常开启、定期加油，以达到良好的运行情况。

　　2、燃气设备的维护保养，每年清洗燃气设备过滤器两次。

　　3、按时完成春秋两季的阀门（井）除锈、防腐维修保养。

　　4、建全完善工业、公福、锅炉、设备、阀门井台帐和原始资料。

　　5、按要求完成居民用户每年安全检查两次，工业、公福、锅炉用户每年检查2次的任务。

　　六、安全监督、检查工作计划

　　1、加强壁挂炉、热水器用户安全检查和日用气量的统计，防止发生燃气泄漏事故，并加装防盗表接头。

　　2、加大管网巡查力度和设备检修保养，对阀门（井）、燃气设施进行春秋两季的全方位检查和维修保养，达到公司要求。

　　3、加大居民、工业、公福、锅炉的安全检查力度，对检查中存在的问题及时整改，杜绝安全隐患的存在，确保用户的.用气安全。

　　七、隐患整改

　　1、三月底完成对渤海十一路高压管线外露的回填工作。

　　2、五月底之前与中海沥青协调停气，完成对城东门站进站阀门泄漏的维修。

　　3、六月底完成对黄河三路渤海十路DN200隐患阀井的整改工作。

　　八、安全生产例会、活动、检查、教育培训

　　部门组织的安全生产例会每月两次，安全生产活动每月一次，安全检查每月一次，安全教育培训考试每季度进行一次。

　　八、安全生产控制指标

　　1、部门年度内发生的安全责任事故而引发的轻伤、重伤、工伤、死亡事故全年控制指标为零。

　　2、工作时间内管线被第三方挖坏，全年不超过公司下达的指标。

　　3、员工上下班交通安全，部门车辆交通安全，伤亡事故全年指标为零。

　　4、建立建全设备台帐，燃气设备完好率达到98％。

　　5、完成入户安全检查、维修居民用户安全检查实际入户率90%指标。工业、公福安全检查实际检查率100%。

　　6、用户维修及时率98%。

　　7、通气置换及时率不低于98％。

　　8、事故应急预案每年进行演练一次。

　　9、场站安全平稳供气指标达到98％。停气事故小于10小时，结算气量准确率100%。

　　10、提高服务质量，用户投诉率不得高于0.1%。

　　11、两场站、维抢修、办公场所火灾事故率指标为零。

　　12、完成公司下达的水电费、车辆油耗、办公费、电话费等经济指标。

　　生产运营部

　　20xx年12月15日

生产计划篇2

　　时光荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门20xx年工作予以回顾和总结：

　　1、产值及成本管控。

　　针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化，原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性，在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%)，相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见，20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

　　2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能，进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈，每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了拼命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

　　比赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

　　3、生产部人力资源的整合，合理交叉，充分利用。

　　(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化，通过各车间的次日工作安排表，生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整，较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案，在短时间内需要大量人力以满足生产需求，生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下，最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送，较大程度地节省了人力。

　　(2)、10月份以后伴随着公司整体改革，生产部首当其冲地简化流程，取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性，合并使员工的岗位交叉，实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

　　4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题，生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量，非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

　　5、新品研发方面。中央厨房系统菜库，包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个，更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

　　20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下，按时按量按质地完成了公司各项任务，但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精：

　　1、安全生产方面。

　　在过去的一年里，生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录，做到随时对各车间员工进行安全知识的教育，并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患，保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够，导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中，更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施：各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记，使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人

　　每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

　　2、员工技术技能方面。

　　人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高，特别是在10月份改革后，车间整合，人员的串岗，员工的技术技能低下表现的.更加的明细。为此，我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施，但这还不够。

　　在今后的工作中，我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态，不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

　　20xx年将是我们崭新的一年，也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划：

　　1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性，要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时，中央厨房也要有一个较为良好的应对措施，及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性，满足市场变化。

　　2、核心产品打造。固化现有的良好产品，不断改良工艺，提高产品质量最终形成公司的品牌产品，凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告，财务部与研发部整理产品利润率分析，最后由研发部整理公司良好产品目录。

　　3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块：门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等，充分利用经营共性，整合整个公司的菜谱，最终达到中央厨房生产规模化，提高整体效益，降低成本;

　　4、整合整体生产部人力资源，充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部，加大生产部内部各车间人员交叉力度，以最低的人力成本创造最大的利润。

　　5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差，员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心，使员工逐步建立主人翁意识。

　　20xx年，生产部将以最饱满的热情对待每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力!

生产计划篇3

　　1、首先各点检、检修专业主管全面负责本专业的防汛、防暑度夏工作。

　　2、明确了各专业人员的安全责任，切实落实安全生产责任制。各专业点检按照项目完成时间做好各项工作的落实及验收工作，定期组织人员对各专业防暑度夏工作执行情况进行检查。

　　3、对动力中心配电室、电梯间空调设备的施工尾项进行施工，敷设电缆，安装接线箱，联系厂家现场调试。在5月底前调试完成，投入使用。

　　4、空调、制冷设备检查维护清扫，全厂的空调设备检查消缺，各配电室轴流通风机检查试运。

　　5、针对部分高压电机、机泵温度高等现象制定材料计划，采购轴流风机并将其放置现场，随时备用。

　　6、防汛设备设施的检查、维护，包括潜水泵设备准备；机、炉厂房顶部防水层检查及完善；炉顶部通向炉厂房外侧人孔门无防雨设施需要完善；完善机、炉、燃脱硫、除灰等室外电缆竖井防雨设施，防止雨水倒灌电缆竖井内；

　　7、严格执行工作票管理制度，所有检修及消缺工作都认真执行工作票及安全分析单的`各项措施，确保人身安全。

　　8、提高了对值班人员的要求。对影响安全运行的缺陷，进行不间断连续消缺，提高了设备的可靠性和稳定性，以及缺陷消除的及时率，都确保消缺率达到了95%以上。在夏季期间重点巡查监视励磁小室、电子间、各电缆夹层、电缆隧道、电缆中间接头、母线接头、电机轴承、机械轴承、热控控制室等设备运行温度，并每日做温度测试记录，做到及时发现温度变化排除设备隐患。关注A、B标段各配电室顶棚漏水情况，一旦发生配电室顶棚出现渗漏及时妥善处理。对离热源较近的动缆、控缆电缆槽盒密封完善（如除渣机、炉本体、空预器、炉本体、磨煤机、机炉热力管道附近电缆），发现有热源泄漏及时对其电缆槽盒进行热源隔离。

　　9、重要缺陷按动力中心要求，执行汇报制度，逐级汇报，逐级落实处理方案，做到随叫随到，确保安全措施的落实，以提高了消缺工作中的安全性，可靠性。

　　10、在备件管理方面，要求值班人员熟悉备件的存放位置及数量，确保消缺工作的及时性。

　　11、5月开始实施电缆隧道、电缆竖井防火、防水综合治理改造项目。

　　今年的防暑渡夏工作，应以设备综合治理工作为起点，抓实抓细，以人为本，以设备为本，真正解决设备问题，让设备健康水平再上一个新台阶。

生产计划篇4

　　一目标

　　1 产量4000 平方米(两班生产);

　　2 报废率 3.5 %;

　　3 一次合格率92%;

　　4 计划完成率90%;

　　4 产能达到行业标准;

　　二管理活动

　　1 健全生产部组织结构，配足并稳定各级管理人员：如经理肋理/生产统计员/工艺员/电工/领班;

　　2 深入完善和更范目前所用的生产管理方法;并系统培训组长熟练运用这些管理工具;

　　3 导入绩效考评管理体制，使员工的.收入同工作绩效在很大程度上挂钩。

　　4 改进生产组织模式：由单班制向两班制的转型;

　　5 建立小组早/晚会机制;建立生产部周例会机制;

　　6 强化工艺的监察职能;

　　7 规范设备保养;

　　9 成立品管圈，设立专项进行技术功关，

　　10 将5S与生产组织/制程品管/物流管理相揉合。

　　三管理排期

　　1 组织机构调整 1---3月

　　2 两班制规划 1---3月

　　3 组长系统管理培训 1---6月

　　4 导入绩效考评 3—-6月

　　5 建立小组早/晚会机制 2---4月

　　6 生产部周例会 2---8月

　　7成立品管圈 4---11月

　　8 5S与生产组织/

　　制程品管/物流管理相融合 4---12月

　　9 开展工艺监察 3---12月

　　10 设备大检修 6---7月

生产计划篇5

　　20*年是国家确定的安全生产“隐患整治年”。最近，江苏省安全生产委员会根据国务院办公厅和国家安监总局文件要求，制定了江苏省《关于进一步开展安全生产隐患排查治理工作实施方案》,为切实做好“安全生产隐患治理年”各项工作，根据市安委会、*旅游局的要求，结合我市旅游行业实际情况，特制定本方案，请一并认真贯彻执行。

　　一、工作目标

　　在20xx年旅游行业内开展安全生产隐患排查治理专项行动的基础上，继续组织旅游经营单位开展安全生产隐患排查治理行动；进一步落实安全生产责任，督促旅游生产经营单位建立健全事故隐患治理和建档监控等制度，促进旅游生产经营单位事故隐患排查治理和防控主体责任；进一步加大隐患治理力度和事故惩处力度，对事故隐患做到“五落实”；健全隐患排查治理制度，建立隐患整治长效机制，把事故隐患排查治理工作提高到落实法律、法规，保障旅游企业生产安全和社会稳定的高度，切实贯穿到安全管理之中，常抓不懈。

　　二、范围、内容

　　（一）排查治理范围：全市各旅游经营单位。

　　主要包括：旅游景（区）点、宾馆、公园客运索道

　　（二）排查治理内容：

　　安全生产责任制落实情况。企业法定代表人负责制及主要负责人、分管负责人、安全管理人员、各职能机构、各岗位安全生产责任制建立及落实情况；旅游饭店对外租赁经营的娱乐休闲场所的经营者是否单独领取营业执照，产权方与经营者签订安全责任书情况。（主要查考台帐：单位各级岗位职责制度、各级安全责任书签订情况、租赁经营者营业执照及安全责任书）。

　　1.安全生产规章制度建立和落实情况。设立安全生产管理机构、配备专（兼）职安全管理人员情况；安全生产基本制度、消防安全专门制度、技术设备安全管理制度和各岗位安全作业规程的建立、执行情况；

　　2.安全培训教育情况。企业建立健全安全培训教育制度、保证经费情况；企业全员（包括农民工）培训教育及考核情况；企业负责人、安全管理人员及特种作业人员持证上岗情况

　　3.应急管理情况。建立专（兼）职应急救援队伍或与相关应急救援队伍签订协议情况；应急救援物资、设备配备及维护情况；应急救援预案制订及演练情况。（主要考核内容：看旅游经营单位6类应急预案制定和演练记录）。

　　4.事故处理和责任追究情况。事故报告制度建立情况；已发生的事故按照“四不放过”的原则要求，认真吸取事故教训，对有关责任人的责任追究和落实整改情况。

　　三、实施步骤

　　（一）动员部署阶段（4月1日至4月20日）。各旅游经营单位结合自身实际，制定安全生产隐患排查治理专项行动方案。

　　（二）全面推进阶段（4月20日至10月30日）。要按照规定的排查治理范围、内容和本方案要求，全面组织开展事故隐患年活动的各项工作，做到“四个结合”。

　　（三）总结提高阶段（11月1日至12月15日）。

　　各旅游经营单位对活动开展情况进行全面、细致的总结分析，对好的经验和做法要树立典型积极推广应用，并上升为管理制度，更好地巩固“安全生产隐患治理年”工作成果。

　　四、工作要求

　　（一）认真组织

　　深入开展隐患排查治理是有效防范事故发生的'重要举措，是今年安全生产的中心工作任务。为加强领导，我局成立隐患治理领导小组，局长张和生任组长，分管局长任副组长，马云澜具体负责日常联系工作。

　　（二）加强督查

　　企业是事故隐患排查、治理和防控的责任主体。旅游局将加强对开展隐患排查治理工作的监督检查，加强对重点时段、重点场所和重点岗位的针对性检查发现问题及时下达整改通知，督促整改。

　　（三）整治到位

　　各旅游经营单位结合实际进行排查整治，对一般隐患，即危害和整改难度较小、发现后立即整改排除的隐患要立即整改；重大隐患，既危害难度大，应全部或局部停业停产，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，要落实整改责任、资金、方案以及监控和应急措施，限期整改到位。

　　五、信息报送

　　及时上报隐患排查报告表，各经营单位20*年5月20日前填报《旅游经营单位安全隐患集中排查治理报告表》（简称“表1”*旅游网上下载）。这次安全隐患排查后，各旅游经营单位不论有无安全隐患都必须填报“表1”）。排查出隐患的按“表1”内容对号入座填写上报，未查出隐患的在表1“存在隐患内容”栏填写“本单位无隐患”并盖章上报我局（办），同时传真我局：*一份，以便我局及时汇总上报至*市旅游局。如果经营单位排查出重大安全隐患的，还要另写出“重大安全隐患专题书面报告（明确五落实措施）”上报。

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