[优]实用的商业计划

　　时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，来为以后的工作做一份计划吧。那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编为大家收集的商业计划6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

[优]实用的商业计划

商业计划篇1

　　一、西安财帮商贸有限公司简介

　　西安财帮商贸有公司成立于20xx年，前身主要从事建筑材料销售、室内装修设计、平面设计、商务咨询等业务。20xx年5月由我业务团队联合出资购入，目前已完成公司法人及股份变更，公司营业范围也作出相应调整。通过一年多的业务学习和团队组建，财帮汇集了营销、财务、物流仓储、电子商务等多方面专业人才数十人。

　　公司致力于西北市场品牌尾货产业渠道的供应平台构建和产业链的深化。前期主要在服装批发零售业务以休闲运动鞋为主，在未来财帮通过专业的团队运作以及雄厚的资金作为保证，通过批发零售，连锁直营，电子商务平台等多渠道运作，定将成为西北区域内品牌尾货运营市场上的新起之秀。

　　通过前期的市场运作中发现单一的产品结构受季节影响较为严重，随后调整经营思路，进行多元化产品经营的尝试。市场定位上也从中低端品牌调整为中高端市场；市场规划方面从三级市场向上延伸调整到一二线市场向下辐射的业务格局。在品牌渠道构建方面，前期以批发零售为主，后期准备逐渐向连锁经营过渡。前期进货渠道主要是与各厂家合作，运作起来多有不便，后期准备与各大品牌尾货公司展开业务合作。

　　二、品牌尾货市场——商品交易市场的补充

　　随着科技的发展，产品从进入市场到退出市场的市场周期越来越短，人们的消费水平越来越高，选择的眼光也越来越挑剔，因此，市场上必然会产生大量的尾货产品，这是不容忽视的市场经济现象。

　　1、尾货市场是企业客观需求的产物

　　中国是世界上最大的服装加工基地，20xx年拥有规模以上5.94万家服装生产和加工企业，主要分布在沿海地区，现在有往内地转移的趋势。由于生产者和消费者信息不对称，外向型企业受配额或汇率的影响，使其大量的库存长期存在。服装企业正常的库存比例为20%，而许多的企业却远远高于这个比例，有的高达50%，企业越做越大，仓库也越建越大，仓库内积压的服装也越来越多，一些外贸订单剩余服装、出口剩余服装、过季服装的库存问题已经成为许多企业加快发展的绊脚石和拦路虎。随着企业解决大量库存积压问题需求的出现，尾货市场就

　　应运而生。特别是20xx年本土体育品牌库存惊人，李宁，森马，美邦等品牌数十亿的品牌尾货存量，直接造成20xx年线上线下的甩货浪潮。

　　2、尾货市场适合我国消费者需求

　　首先，我国人口众多，有13亿人，每年每人销售一件就是13亿件，按照惯例，人均GDP在1000~3000美元的时候，是进入到纺织纤维消费高增长的时期，也就是这个时期应该是服装消费比较旺的时期。我们国家正是处于这种时期，从20xx~20xx年，连续八年中国纺织业的`销售收入年均增长是10.67%，国内销售增长速度达到18.8%。另外，虽然我国人均收入水平大幅度提高，基尼系数早已于20xx年超过了0.4，到20xx年就达到了0.47，20xx年初统计，北京人均收入差距是8：1，这说明我国贫富差距还很明显，中低收入水平的家庭占绝大多数，人们大多处于那种想追逐品牌而又无能为力的阶段，而尾货市场的出现正好满足了人们的需求。

　　3、尾货市场顺应了国家的政策需求

　　第一，它满足了国家所提倡的启动内需的政策需求。通过尾货市场来销售商品，扩大消费，这应该是一个很好的门路和途径。第二，它适应对外出口政策的调整。国家对于产品进行结构性的调整，是由于某些特定的外贸原因致使产品没有出路，这部分产品可以在尾货市场上进行销售，这样就可以促进企业更好地适应外贸市场的变化。

　　尾货市场是可持续发展的需要。拿服装市场举例子，我国服装生产企业比较多，其中限额以上的生产企业有4.5万个，一个生产企业每年如果有1000件尾货的话，加起来就是4500万件的尾货，但这一估计是十分小的数字。这些尾货如果把它销毁，那么它不符合可持续发展的需要，也不符合节约型社会的需要。

　　三、西安服装（品牌尾货）市场分析及品牌尾货市场运作的前提条件

　　1、品牌尾货市场运作的条件

　　品牌尾货市场运作需要具备以下几个条件：一是经营者要掌握一定尾货的货源；二是要拥有一定数量的尾货经销商；三是要有一套严格的管理制度和产业供应链。保证尾货市场可以长久规范的发展下去，还需要有切实可行的进行市场规划。不能盲目地扩张，要有发展战略，要有资质的准入，需要专业的运作团队和分销渠道。此外，尾货市场要有雄厚的资金链作为支撑，不仅要有可持续发展的能力和产业链供应体系，也是其他的市场不能效仿其市场的能力。,样尾货市场才具备市场竞争力。

　　2、西安品牌尾货市场简介

　　西安市品牌尾货市场存在由来已久，以文艺路，李家村最为出名，其中不乏各国内品牌尾货，以及国外品牌（部分为翻新的洋垃圾）。西安品牌尾货市场以钟楼商圈的各大国际品牌折扣店最为有名，以及长安区在建的奥特莱斯项目。国内品牌以各大品牌折扣店居多，以及各商业步行街的外贸品牌折扣店为主，较全国其他市场，尚未形成大的尾货专业市场。

　　西安是西北地域纺织业的龙头，眼下,传统的东南部沿海地域纺织业后劲乏力，特别人力成本增长过快，正在逐步向内陆转移，西安由于传统基础好，人力成本较低，所以也承接了一定的产业转移。但说到西安品牌尾货服装批发市场和外贸服装研发及生产，西安市场相对滞后。所以品牌外贸尾货市场潜力巨大，西安目前还未形成较有规模的尾货市场，也没有形成比较专门的尾货批发商群体。

　　四、市场开发定位及发展目标

　　1、市场定位：中高端品牌尾货

　　2、客群定位：主要年龄段集中在18-45岁，中高端客户，有一定购买能力，对品牌认知度较高

　　3、目标市场：核心市场以西安市区各商圈百货商场及商业步行街、外贸服装店、各大城中村品牌折扣店为主；二级市场为以西安市场周边区县为主，重点开发；三级市场以陕西省各县市服装市场，步行街，主要集镇为主（20xx年开发部分市场，20xx年重点开发）

　　4、产品种类：以品牌女装内衣，童装母婴用品，休闲商务男装，休闲运动鞋等为主（具体等多方考察后确定主营业务，兼营等相关业务范围），后期可以考虑家纺等利润相对较高的关联产品。

　　5、市场开发策略及目标（以西安市场为主，半年为开发周期）

　　传统零售批发渠道：立足西安，在现有渠道客户的基础上开发代理客户50-80个；尾货专卖店（以外贸品牌折扣店为定位）5-8家；连锁加盟店5-10家（加盟者按照公司的经营模式进行店面管理）

　　电子商务市场：依托电子商务平台，通过中国尾货网提供的产品信息，进行信息平台的多方位整合，致力于服务于尚未成熟的西安服装百货电子商务市场，争取成为西北尾货市场信息及货源输出平台。

　　在20xx年内，争取自有淘宝店铺三十家，网上代销网点30-50家，网上批发客户30-50家，网络客户50-200家。

　　6、市场开发步骤

　　（1）运用平台开展网络推广

　　（2）发展校园及各区县代理

　　（3）展开电子商务，做活动推广，自有及代理品牌推广

　　（4）发展品牌折扣连锁专卖店

　　7、20xx年下半年工作计划

　　（1）落实好团队组织架构，业务盈利模式等问题

　　（2）进货进行业务试销，选出比较有市场的货源进行代理

　　（3）联系网络设计本公司运营网站并与供货商及加盟商落实好合作细节

商业计划篇2

　　公司简介

　　其中包括：公司名称、成立时间、主要股东、股份比例、主营业务、过去三年的销售收入、毛利润、纯利润、公司地点、电话、网址、电邮、联系人。

　　管理团队

　　在国内，团队的介绍比美国重要。所以开题要简单介绍姓名、学历/学位、毕业院校、行业从业年限、主要经历和经营业绩。

　　你和团队有哪些经验和在这个细分市场上有哪些特殊的经历?是否有出名的董事顾问或财务经理帮忙?你们能否拿到第一批核心客户与合作伙伴?

　　市场的潜在规模和你要解决的问题

　　市场的潜在规模包括：行业市场的历史与前景，内地或海外市场的规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。

　　你要解决的问题包括：描述关于该问题的真实情况及市场需求，要让投资人认识到这是个有趣且又真实需求的问题。

　　产品/服务和解决方案

　　产品/服务的介绍包括：产品的技术水平、创新度、独特性、竞争优势。

　　解决方案包括：为什么能够解决问题，为什么你的方案比其他的方案要好。比如，自身的产品可能比现有解决方案更便宜、小巧、快捷、方便或让用户有更好的体验。

　　研究开发和产品制造

　　研发主要包括：研发团队技术水平、竞争力及对外合作情况，专利或其他技术水平成果及水平，已投入的研发费用及今后投入计划。

　　一般有实体产品的才会涉及到生产方式与设备，成本控制，但所有软硬产品和服务都要有质量保证。

　　营销市场策略

　　线上和线下的营销策略包括：在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性。

　　你产品或服务的目标用户是谁?他们愿意付费吗?会付多少?目标用户会决定你的细分市场大小、竞争对手以及增长趋势。

　　竞争对手

　　没有竞争对手的市场，是一个不存在的市场。你要帮助投资人了解市场要解决的问题，分析竞争对手的一举一动以及他们提供的现有解决方案，从而验证大家对市场潜在规模的直觉预测。即使你觉得自己打开了一个全新的市场，但是由于问题的存在，也必然有人会找到了解决方案。

　　所以，要承认市面上存在的部分解决方案，并有类似解决方案的潜在竞争对手，但是，要强调你的方案为什么更好，定位与队友有什么差别，真实诚恳的分析会增加你的可信度。如果没有竞争，投资人会感到紧张，觉得你不可信，根本没有花时间去网上搜索。

　　商业模式和财务预算

　　其中要包括：未来3年的销售收入、利润、资产回报率等，多过3年的.预测都不可信。项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。

　　那些客户会付费?现在有哪些B2C的免费用户?怎样把他们转换成付费用户?往往B2B的解决方案价值链中有多名玩家，要确定对自己在价值链中的明确定位，谁会付钱?付多少?有些问题是没人愿意付费去解决的，还有一些问题，那就是获利者并不是付钱的用户。你的解决方案是一片维他命还是一片止痛药?维他命是不错，但止痛药是必须的。

　　融资说明

　　其中包括：资金需求额度、用途、使用计划，拟出让股份(可以算出融资前或融资后的估值)，投资人权利，推出方式。之后会详细说明。

　　为了达到什么样的里程碑，我们需要多少钱;什么时候才会达到收支平衡和赢利;预计收入、毛利和赢利的预算和假设基础的制造和销售数据都是什么。

　　个人观点：

　　几十页甚至上百页的商业计划书对于很多投资人来说是没有时间和精力阅读的。项目公司刚开始于投资人接触的时候没有必要把所有相关文件甚至大部分不相关内容都发过来。简易版就可以了，无非就是说明一下市场、行业、团队、竞争对手、商业模式、核心竞争力、财务、未来规划和融资需求等。如果投资人感兴趣，会询问详细材料的。

商业计划篇3

　　目标市场和目标客户：

　　1.大中型城市的白领

　　随着城市化发展进程的加速，健康生活，休闲生活的理念被越来越多人广泛接受，越来越多现居住在大中型城市的白领，喜欢对自己的生活工作场所进行装饰，而此时一盆美丽的盆景正是给他们的生活工作场所增添了一缕亮色，与此同时绿色植物可以减少辐射，增添活性氧离子，对人的身体有着巨大的好处。

　　2.商务会议，大型活动

　　商务会议和大型活动场所通常都会摆放绿色植物进行装饰，但是这些活动所需的绿色植物往往只需要一次性使用，而我公司提供的盆景出租，在减少这些会议和活动的成本的同时，也解决了活动举

　　办方后续处理这些植物的问题。

　　3.花卉经销商

　　现如今花卉经销商对销售产品的个性化要求越来越高，而我们的空气凤梨系列的产品具有明显特点，又易养、美观，是经销商不二的选择。

　　4.大中型酒店

　　随着时代的'发展，越来越多酒店注意客房的布置，来满足住客的审美需求，增添客房的艺术感，我公司可以和这些大中型酒店合作，并提供专门人才对这些酒店的盆景进行护理工作。

　　5.精装修公司

　　与精装修公司合作，以让利的方式，与其建立长期合作，提供装修过程中所需要的一系列空气凤梨品种，白天吸收甲醛、苯烯类化合物，夜间吸收二氧化碳，是一种非常环保的植物。

　　现有产品植物窗帘、植物壁画等。

　　市场定位：定位方式采用避强定位(避开强有力的竞争对手)，目标市场战略采用产品专业化(空气凤梨)，市场定位战略：集中性战略和产品差异化，创业初期紧跟市场领导者的步伐，做市场跟随者，努力提高企业实力。

　　空气凤梨早在100多年前就有人栽培观赏，20世纪80年代才在国外广泛流行，尤其风靡日本、韩国及东南亚地区。

　　我国近几年已经有多家植物园、部分业主及少数爱好者开始引种栽培，其中上海、武汉、南京等地对空气凤梨的引种和栽培已经形成规模。

　　目前，尚未普遍进入市场和百姓家，相信假以时日，这种护理简单、品质优秀的观赏植物会成为大众的新宠。

　　空气凤梨不只是生存能力极强，这种植物空气净化功能也十分强大，这是最大的卖点。

　　家居软装饰市场一直是花卉企业关注的一个新领域，但受植物材料的限制，业内在这一市场的开发基本空白，而空气凤梨可望成为打入家居绿化的一块敲门砖。

　　中高端市场是开发重点

　　从世界花卉业生产布局的调查和我国花卉生产、花卉品种的优势、潜力、花卉延伸开发产业分析了我国花卉业的发展方向;认为我国花卉业将成为国民经济中的又一具有活力的支柱产业。

　　但是虽然我国花文化、花生产历史深厚，但不可否认的是直到如今花卉业在我国的发展却一直处于较为低迷的状态，消费者心目中甚至没有一个叫得上名字的值得依赖的品牌。

　　深究其原因，众多学者发现，我国的花卉无论是质量、技术含量还是营销方式仍然十分落后。

　　迄今为止，我国花卉种植地分散，缺乏集中有效的管理，企业盲目使用温室种植，效益不佳;其次，我国花卉育种工作技术落后，研发人员只顾成果，不讲应用;花卉市场结构混乱，仅是以中低档批发市场为主体，兼顾花店、集贸市场、街头零售等方式，没有规范的市场运作;企业缺乏信息，不善于引进新品种，营销和售后服务落后，品牌杂而小，品牌价值和形象亟待提高。

　　品牌营销：表层定位：通过向目标客户销售空气凤梨取得盈利。

　　深层错位：我们是做健康、优质生活的企业。

商业计划篇4

　　一、发展前景

　　在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

　　虽然大学生可以到校外就餐，大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业，我们决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

　　二、店面布局

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

　　恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的.顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

　　灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

　　墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

　　桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

　　餐具：干净，整洁。

　　背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。

　　三、发展战略

　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6、市场经济是快速发展的，变化，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据PDCA循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长兼收银1名，厨师5名，服务生15名，另可招学生做义工。

　　五、优势与劣势

　　本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。

　　六、财务状况分析

　　1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等。

　　2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。

　　3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）

　　资金自有。

　　4、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30％，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

商业计划篇5

　　一、发展前景

　　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

　　二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　三、发展战略

　　1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

　　2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节省时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，依据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节省又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，所以良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

　　主要的服务特色：会员制的跟踪服务

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

　　五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

　　本企划就是依据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　优势与劣势：

　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节省时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，所以在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，所以还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的`问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　六、促销和市场渗透

　　促销策略：

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　七、财务状况分析

　　1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。

　　2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

　　3.每日经营财务预算及分析

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每天总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

　　八、营销组合策略

　　有形化营销策略：

　　由于本餐厅的经济实力尚弱，所以初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

　　技巧化营销策略：

　　做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：

　　l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

　　2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。

　　3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

商业计划篇6

　　就在30年前，乔布斯和沃兹尼亚克两位不修边幅的年轻人躲在车库里面创造了苹果， 8年前谢尔盖·布林和拉里·佩奇这两位斯坦福大学计算机系的学生在宿舍里创建了google的时候，作为他们的投资者，红杉资本准确预估到了他们日后的辉煌。

　　作为全球最大也是最成功的风险投资公司，成立于1972年的红杉资本旗下截至xx年共有18只基金，超过40亿美元总资本，占据了纳斯达克市场总价值的10%，总共投资超过500家公司，已经成功退出了200多家，其中有130多家成功上市，还有100多个通过兼并收购成功退出的案例。在这些成功上市的公司名录中，不乏苹果电脑、google、思科、甲骨文、雅虎和paypal这样显赫的名字。

　　关注每一个高增长的行业

　　因为美国高科技企业多集中在加州，行事风格极为保守的红杉基金一度宣称投资从不超过硅谷40英里半径。不过，由于抵抗不过中国投资热潮的诱惑，xx年9月起，这家世界最大的风险投资基金的红杉基金将它的手臂伸向了中国，组成1.68亿美元创建了红杉资本中国基金。

　　与行事风格保守、投资领域专注于元器件、系统、软件、服务的美国红杉不同，“红杉”移植到了中国，出手的速度和风格是“快、准、广”。在成立不到一年的时间里，红杉中国基金已经投资了悠视网、奇虎网、穗彩、大众点评网、文思软件、我要网等互联网和软件项目，还包括了亚洲传媒、利农集团、宏梦卡通、中国众合等一批传媒、农业、卡通文化和保险代理企业。

　　“竞争态势变了，中国的投资现状是资金围着项目飞，因此需要更快、更准确地做出判断”，红杉资本中国基金副总裁计越分析道：“在美国传统的行业已经发展得很成熟了，只有在tmt领域依靠技术创新来获得投资机会。但是技术创新是一件很复杂的事情，因此在美国要想取得成功，vc们就必须非常专注。在中国，我们不打算这样做。我们将关注每一个高增长的行业。”计越强调，目前中国经济尚处于发展阶段，不但高科技企业在创新，传统行业也在革新、创造，这也就意味着中国的'每一个领域都有机会打造出领先的企业。“尤其是满足中国消费者的服务类行业，也就是要满足市场需求的产品或者服务，同时能够把这种产品或者服务有效地传递给消费者的企业。”

　　创业团队最重要

　　红杉资本中国基金目前的投资对象主要定位于具有高成长潜能的企业。在计越看来，如果是早期的项目，由于暂时可能还没有看到市场容量，因此必须要考察其赢利模式是否清晰，是否容易形成规模化。而成长期的项目还要考察它的市场容量，所在市场必须足够大，在行业内的地位、竞争状况等。“ 当然最重要的是要看团队，看看这个企业是否已经建立起了支撑企业有效运转的管理系统和组织文化等。任何一家优秀的企业都是这些因素的综合。”

　　从去年成立至今的时间里，红杉资本已经收到了上千份的商业计划书。作为一个投资人，计越工作中大部分的时间都在同创业者打交道。“我每天收到很多创业计划书，但是很多创业投资书有几十页，前面十几页介绍国内宏观环境，后面十页讲所处的市场，后面才讲到做什么？用这种方式来表达自己的方式是非常不适合的，在这过程中会失去很多机会。比较好的方式应该是很直截了当的，用很短的时间说明你做什么事情，为什么比别人更有优势做这事情，以及这个项目的价值在哪儿？只要把这三个问题能够很快、很清楚地表达出来，我觉得可以为双方进一步谈下去的可能性将会大大增加。”计越最后说到。

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