生产计划(通用)

　　时间过得真快，总在不经意间流逝，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！让我们一起来学习写计划吧。相信许多人会觉得计划很难写？以下是小编整理的生产计划8篇，希望能够帮助到大家。

生产计划(通用)

生产计划篇1

　　1、负责公司生产主线的生产计划制定与推进，对产品从生产计划编排到进成品仓的所有环节进行监控，并对质量与货期负责。

　　2、根据公司发展战略，确定生产目标和具体规划。负责采购计划、生产计划下达；负责采购清单与生产外发清单审核。

　　3、根据商品上货计划、订单生产周期、面辅料生产周期及到位情况、工厂产能与生产进度等，合理编排生产计划。

　　4、推进生产计划进度，协调好采购部、生产部，对货期和品质负责。

　　5、负责外发厂管理：负责外发加工厂的开发、维护和储备加工资源。

　　6、定期统计、分析各外发加工厂的产能，优化生产周期。

　　7、定期根据公司及外发加工厂的'加工运作状况，及时提出并解决生产管理过程中存在的问题和潜在危机。建立、完善并定期优化计划管理的工作流程及制度；优化、提升及完善部门管理。

生产计划篇2

　　建设行业是属于安全生产事故的多发高危行业，抓好建设行业的安全生产工作对整个建设系统的全面工作能够起到积极的推动作用。20xx年将进一步认清形势，抓住机遇，牢固树立“以人为本”的理念，认真贯彻落实四川省住房和城乡建设厅《关于进一步加强建筑施工领域企业安全生产工作的实施意见》等文件精神，紧密结合我局实际、加强领导、强化责任，采取可靠措施，全面加强安全生产工作。具体工作如下：

　　一、安全生产工作总体目标

　　20xx年安全生产工作总体目标是杜绝重特大事故，控制和减少一般事故，全面完成县政府、县安委、德阳市住房和城乡规划建设局下达的年度安全生产目标任务，考核指标全面达标，为打造和谐城建，提供有力保障。

　　二、加强安全工作领导，全面落实安全责任制

　　为切实加强安全生产工作的组织领导，进一步完善安全生产工作领导小组，建全以局长谢明为组长，党组书记、副局长蒋寿军、纪检组长罗大雪、副局长蒋再国、副局长、副局长罗欣为副组长、各部门(单位)负责人为成员的安全工作领导小组。严格执行安全生产负责制，各单位落实安全生产工作分管领导、配备相应的管理人员。落实年度安全目标责任，按照县政府、县安委、德阳市住房和城乡规划建设局下达的年度安全生产目标管理责任书的要求，及时制定局系统年度安全生产责任书，督促各单位按照责任制的要求，将安全生产责任进行层层分解落实。进一步完善各项规章制度，健全各单位、各岗位的安全职责，做到制度完善，实施有效，考核严格，实施安全生产一票否决制。完善应急体系，做到应急物资、应急人员、保障经费三落实。同时，组织开展应急演练，对应急机制进行评价，保证突发事件发生时应对有序。

　　三、加强安全知识教育，提高从业人员安全素质

　　开展多种形式的安全教育培训，以提高系统从业人员的安全素质。一是大力开展以“治理隐患、防范事故”为主题的宣传教育活动，树立“安全发展”理念，不断提高安全意识和安全技能;二是继续抓好全员安全培训工作;三是组织局属单位副职领导以上人员参加安全培训，不断提高业务技能和安全管理水平;四是继续抓好施工企业三类人员安全生产知识的培训考试工作，确保三类人员持证上岗;五是强化特种作业人员持证上岗制度，组织施工企业和局属单位特种作业人员进行岗位安全培训，特种作业人员持证上岗率达到100%。

　　四、加强基础安全管理，做好安全生产各项工作

　　一是积极开展“安全生产月”活动，通过活动开展，改变安全意识不高，安全管理不强，安全措施不严的现状;二是强化施工安全管理，严格实施安全生产两项许可制度。严把工程建设审批关、严把施工过程安全管理关，加强对施工现场安全监管;三是加大安全生产投入，进一步完善安全生产硬件设施，确保安全措施到位有效，使安全生产条件进一步改善;四是加强日常安全管理，建立规范化安全生产台帐资料，大力推行安全文明标准化工地创建工作，使安全生产管理水平得到进一步提升。

　　五、突出安全生产重点，狠抓安全生产隐患排查整改工作

　　继续深入开展“安全生产活动年”活动，突出建设系统安全生产工作重点，抓好源头，加强检查，严格监管。在20xx年深入开展“安全生产活动年”活动的基础上，全面排查治理建设系统各行业事故隐患，狠抓隐患整改工作，进一步深化建筑、燃气、市政园林施工行业安全专项整治，推动安全生产责任制和责任追究制的落实，完善安全生产规章制度，建立健全隐患排查治理及重大危险源监控的长效机制。

　　一是根据行业、单位的安全重点和季节性、节假日的安全生产特点，开展经常性的安全生产大检查，排查存在问题，消除事故隐患;二是继续开展安全专项整治活动，开展以建筑工程的.深基坑开挖、脚手架、施工临时用电以及“重大危险源”排查等内容为主的专项整治活动;三是按照“四不放过”原则，采取切实有效的措施，对排查出的隐患进行整改，把事故隐患消灭在萌芽中;四是严格执法，对存在重大隐患，整改不力或者发生重大事故的，按照有关法律法规的规定，予以处罚;五是强化施工安全监管，加强与施工企业之间的工作联系，及时解决安全工作中的一些问题，提升安全管理水平。积极探索安全生产监管的新方法，针对安全管理中的薄弱环节，研究新的举措，力争安全管理有新的突破。

　　六、其它工作

　　认真做好建设系统伤亡事故的调查处理和统计上报工作，坚持不放过原则，对伤亡事故及时进行调查处理，及时上报。对瞒报、拖延不报的单位和个人，一经查出，严肃处理。

生产计划篇3

　　根据上级文件要求，结合节前、汛期以及受四川汶川地震余震影响等，我们组织下属相关部门对道路路面、挡墙、边坡、桥梁等进行了检查，同时对我县水上营运船舶、农民自用船只进行了排查，发现隐患及时整改，对一时因资金短缺未能及时整改的，及时将检查情况及时上报上级部门，争取资金进行整改。通过全面排查，共检查桥梁70余座，涵洞20余道，挡土墙20余道，路面500余公里，检查出安全隐患42处，其中滑坡20处，挡土墙垮塌20处，涵洞断裂或冲毁2处。路基坍塌11余处。由于隐患要彻底整治需大量资金，我局一方面多渠道筹集资金，对部份隐患进行及时整改，一方面对存在隐患但短时间内不能彻底整治的`路段全部设立了警示标志，并明确有关单位和人员24小时监护。通过开展安全生产百日督查专项行动，对交通安全生产隐患的全面排查治理,使我县交通安全生产工作得到进一步提高,自今未发生交通安全生产事故，交通安全生产工作得到更有序的开展。下一步我们还将加大安全生产督查力度，力争把安全事故降到最低，为下步的安全生产百日督查专项行动工作及今后的安全生产工作打下基础。

生产计划篇4

　　1、在生产经理领导下负责负责编制生产计划执行单，了解生产过程，保障公司产销环节顺畅进行。

　　2、参与分期交货订单评审，将生产部确定的交期安排反馈到内勤业务部。

　　3、负责根据销售计划、综合生产能力、物料库存等具体情况进行生产日计划编制，并分类制作各工段、车间《日生产任务单》。

　　4、负责对次日计划订单进行套料优化、配置标贴、流程卡，提高生产原片优化率和切割生产效率。

　　5、负责随时了解半成品、成品、物料库存情况，对短缺或计划申购的物料及时跟催，保障生产物料正常供应。

　　6、负责将当日生产计划完成情况、过程情况及异常事项向生产经理汇报，以便配合生产经理对次日生产计划临时调整。

　　7、负责对原材料不足而滞后生产的产品及时反馈到内勤业务部，以便销售人员提前与客户做好沟通。

　　8、完成生产经理临时交办的`其它任务。

生产计划篇5

　　20xx年应实现无死亡、无重伤、无重大生产设备事故，无重大事故隐患，工伤事故发生率低于厂规定指标，综合粉尘浓度合格率达标，下面是本人具体的工作计划。

　　一、指导思想

　　要以公司对年安全生产目标管理责任为指导，以工厂安全工作管理制度为标准，以安全工作总方针“安全第一，预防为主。”为原则，以车间、班组安全管理为基础，以预防重点单位、重点岗位重大事故为重点，以纠正岗位违章指挥，违章操作和员工劳动保护穿戴为突破口，落实各项规章制度，开创安全工作新局面，实现安全生产根本好转。

　　二、牢固树立“安全第一”的思想意识

　　各单位部门要高度重视安全生产工作，把安全生产工作作为重要的工作来抓，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，进一步增强安全生产意识，出实招、使真劲，把“安全第一”的方针真正落到实处，通过进一步完善安全生产责任制，首先解决领导意识问题，真正把安全生产工作列入重要议事日程，摆到“第一”的位置上，只有从思想上重视安全，责任意识才能到位，才能管到位、抓到位，才能深入落实安全责任，整改事故隐患，严格执行“谁主管，谁负责”和“管生产必须管安全”的原则，力保安全生产。

　　三、深入开展好安全生产专项整治工作

　　根据工厂现状，确定出年安全生产工作的重点单位、重点部位，完善各事故处理应急预案，加大重大隐患的监控和整改力度，认真开展厂级月度安全检查和专项安全检查，车间每周进行一次安全检查，班组坚持班中的三次安全检查，并要求生产科、车间领导及管理人员加强日常安全检查，对查出的事故隐患，要按照“三定四不推”原则，及时组织整改，暂不能整改的，要做好安全防范措施，尤其要突出对煤气炉、锅炉、硫酸罐、液氨罐等重要部位的`安全防范，做好专项整治工作，加强对易燃易爆、有毒有害等危险化学品的管理工作，加强对岗位现场的安全管理，及时查处违章指挥，违章操作等现象，限度降低各类事故的发生，确保工厂生产工作正常运行。

　　四、继续加强做好员工安全教育培训和宣传工作

　　工厂采取办班、班前班后会、墙报、简报等形式，对员工进行安全生产教育，提高员工的安全生产知识和操作技能，定期或不定期组织员工学习有关安全生产法规、法律及安全生产知识，做好新员工上岗及调换工种人员的三级安全教育，提高员工安全生产意识和自我保护能力，防止事故的发生，特种作业人员要进行专业培训、考试合格发证，做到100%持证上岗。不断规范和强化安全生产宣传工作，深入开展好“安康杯”竞赛活动，充分利用好全国安全生产月活动，通过粘贴安全生产标语、安全专题板报、发放安全宣传小册子、树立典型等开展形式多样的安全生产教育工作，加大宣传力度，达到以月促年的目的。提高员工遵纪守法的自觉性，增强安全意识和自我保护意识;引导车间、班组建立安全文化理念，强化管理，落实责任;将安全生产与保工厂稳定、和谐、发展紧密结合起来，做到安全生产警钟长鸣。

　　年安全生产工作将继续本着“安全第一，预防为主。”的方针，按照“谁主管、谁负责”的原则，进一步分清责任，从维护工厂发展的大局出发，保持钛白人艰苦奋斗、吃苦耐劳的工作作风，严格履行公司的安全生产工作部署，控制指标，积极行动，把安全生产工作抓紧、抓好，为工厂经济发展做大做强做出新的贡献。

生产计划篇6

　　一、工作总结

　　（一）贯彻文件精神，强化组织领导，加强安全生产的各项检查

　　1、局机关和所属企业都建立了安全生产管理机构，把全系统的安全生产工作当作中心工作来抓，全面加强对安全生产工作的领导。成立了安全生产领导小组，局长及各公司经理为安全生产第一责任人，设立了办事机构和专职安全人员，完善了安全生产制度和职责。按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的要求，建立健全协调配合、责权明确、行为规范、奖惩严明的安全生产责任体系，实化到岗、落实到人，切实做到管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产必须管安全，加大安全生产指标考核权重，严格奖惩，实行安全生产“一票否决”制。建立了安全隐患排查体系建设。实行安全生产隐患报告制和责任追究制。

　　2、坚持安全生产例会和检查制度，随时掌握安全生产动态。我局针对行业特点，在所属企业日常安全检查的基础上，每月都召集企业负责人开安全生产例会，分析安全生产形势，交流安全生产经验，通报安全生产案例，研究安全生产工作中存在的问题，布置下一阶段工作，根据安全生产阶段性的工作，采取“四不两直”的方式，对企业进行安全生产抽查及安全生产大检查，不断拓展安全生产工作思路，有效杜绝安全生产事故。

　　（二）安全责任落实，层层签订安全生产目标责任书

　　我局认真落实安全生产“一岗双责”制，与所属企业负责人签订了《xx区粮食局20xx年安全生产目标责任书》，并以此作为考核企业和企业法人年度工作实绩的重要依据。明确了相关责任和奖惩办法。有力地推动安全工作顺利开展。各企业根据有关法律法规，不断规范岗位操作规程，把安全生产落实到生产经营的各个环节，以确保目标任务的实现。

　　（三）安全教育常抓不懈，强化粮油仓储企业规范化管理

　　加强安全生产教育，强化全员安全意识，让大家时刻绷紧安全生产这根弦，防患于未然，有效杜绝各类事故发生，确保国家、个人的财产和人身安全。我们先后开展了以下教育活动：

　　1、深入学习了《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国道路交通法》、《消防法》等法律法规和各级有关安全生产文件、资料，并于7月开展了“一规定两守则”培训会，加强了安全意识、安全法制、安全质量“三个教育”，进一步统一全员对安全工作重要性的认识。还经常利用安全工作例会、机关职工和企业员工会议，以会代训，培训安全生产骨干，加大宣传教育力度，普及安全知识，使安全教育深入人心。

　　2、今年年初开展的“百日安全生产活动”，及安全生产大检查“回头看”工作，为全年的安全生产工作开了一个好头，围绕“查隐患、严执法、压事故、保平安为主题，各企业根据本单位的实际情况，开展了全方位的安全隐患排查，通过活动的开展，使粮食职工进一步接受了安全知识、安全法规教育，安全意识普遍增强。

　　3、做好了消防工作，严防火灾事故。首先大力宣传《消防法》、《四川省消防条例》精神，向职工传授火灾防范、救护、自救知识。加强对单位库区、职工住宅区、办公场所的用电、用气、用火的管理，重点要害部位张贴警示标牌，加强守楼护院和单位日常值班工作。

　　4、制定了各类预案，做好抢险救灾工作。为应对突发事件，我局修改并印发了《xx区粮食局安全生产事故应急预案》、《xx区粮食局自然灾害救助预案》、《xx区粮食局消防预案》、《xx区粮食局防洪抢险预案》等，各企业也相应制定了各类预案。设立了工作领导小组和抢险救灾、通讯联络、后勤保障等小组，落实了人员和物资，分工具体，任务明确，措施可行，做到在紧急状态下有备无患，能迅速掌控局面，有效降低因灾害事件带来的损害。

　　5、加强安全值班制度。局机关及局属企业在每个节假日、汛期、及各主要会议期间都安排了24小时值班，提前排好了值班表及带班领导，值班期间通讯畅通，确保无安全事故发生。

　　6、针对市粮食局、区安办发出的文件，一些阶段性的工作都落实到实处。做到及时下传，按时上报。如今年的防汛汛前安全大检查、“安全生产月”活动、抗洪救灾工作、粮食行业安全生产大检查深化“打非治违”专项整治工作、粮食行业“粉尘防爆”专项整治工作、四季防火防控工作等等。

　　（四）加强安全检查和隐患整改工作

　　加强安全检查和隐患整改是安全工作中最重要的内容。我局始终在这方面狠下功夫，坚持每季度在全系统范围内开展一次安全生产大检查，及时发现问题，督促隐患整改。全年开展安全大检查7次，专项检查和平时抽查11次。配合市局检查5次，区安监局检查1次，我们还根据全系统的实际情况，认真开展了冬春粮油安全大普查，重点检查了化学药剂的领用和保管情况、配电房、消防和用电安全、外租仓的安全管理、储粮安全等方面。在每次的检查中，局主要领导、分管领导都要亲自带队参加，主要采取现场查看，调阅各种资料，向企业责任人、员工询问等方式。对检查中发现的问题，根据不同情况责成立即整改或限期整改，并对整个过程作好记载。各企业也坚持做好每月的安全自查自纠工作，发现问题一般都能及时给予整改，个别一时难以整改的，都制定了严格的防范措施，落实人员加强监督。

　　全年全系统共查出安全隐患4起，发出整改通知书4份，整改4起，隐患整改率x%，由于各级重视，认真排查整改，隐患大幅度下降。

　　（五）严格车辆和危险化学品管理

　　我局一直重视有车单位对车辆的管理工作，多次组织本系统安全人员，特别是汽车驾驶员认真学习《中华人民共和国道路交通法》，严禁酒后驾车、私自用车、车辆带病运行，确保行车安全。同时加强对危险化学药品的专管，实行“双人双锁”制，严格实行审批购买、集中存储、专人管理、审批领用制度，要求使用单位对化学药品的残渣妥善处理，不得外泄造成环境污染或酿成人身事故。每次安全生产检查都要专门强调，以引起相关企业和人员的重视，有效杜绝了事故的发生。

　　（六）加强责任，再接再厉

　　由于全系统都狠抓了安全生产以“预防为主”这个关健，坚持了宣传、教育、检查、整改的办法，配备了相应的安全生产管理人员，做到了“五落实、五到位”，建立了安全生产隐患排查治理体系，一年里，全系统均未发生大小安全事故。

　　一年来，我局的安全生产工作在上下共同努力下，取得了较好成绩。但由于安全生产工作的特殊性，我们不能掉以轻心，还需要我们以更加负责的态度，更加踏实的作风，更加细致的方法，把全局的安全生产工作推上一个新的台阶。

　　二、工作计划

　　1、继续加强隐患排查体系建设工作，督促企业设专人负责此项工作，每月的安全隐患排查情况通过网络就能一目了然，便于监督。

　　2、继续抓好全员安全“三个教育”工作，即安全意识、安全法制、安全质量教育，提高其防范能力。一是学习《安全生产法》、《道路交通法》、《消防法》和一些典型安全事故案例。二是学习安全生产规章制度等，本单位岗位安全操作规程和业务技能。事故隐患的防范与处理等。制定好各项安全生产工作预案。以备不时之需。

　　3、加强机构建设，完善安全隐患排查治理体系建设，夯实管理基础，进一步落实安全责任制，要高度重视安全机构的建立健全工作，明确分工，落实责任。我局将继续实行安全责任制度，与企业签订安全生产责任书，要求企业与基层单位、员工也必须签订安全生产责任书。

　　4、加强对外出租场地、库房、门市的安全管理。根据《安全生产法》的有关规定，各企业出租门市、场地要把安全生产、消防安全等内容纳入合同。对不符合外租条件的`场地、门市及房屋，原则上不得出租。

　　5、切实做好火灾防控工作。一是继续宣传贯彻《消防法》，进一步增强职工的消防意识。二是加强对用电、用火、用气的安全管理，对仓库等重要防火部位要禁止火源。三是各单位要配足消防器材，对过期失效的灭火器要及时更换。四是认真做好粮食库点、办公地点、单位集中住宅区的日常值班工作。上半年，组织全系统安保人员开展一次安保工作基础知识培训活动。

　　6、加强车辆运输和危险化学药品的管理。严格执行各项规章制度，提高驾驶人员业务技能和职业道德水平。进一步加强化学药品的采购、运输、保管、领用各环节的管理，严防意外事故发生。

　　7、认真开展安全专项活动。做到活动有安排、有内容、有总结、有记载。对每次安全生产检查，要认真对待，不得出现“走过场”或弄虚作假行为。

　　8、坚持安全生产例会和检查制度，主管局和企业每月应召开一次安全生产工作例会，总结、研究、布置安全工作，及时解决存在的问题。继续开展每一季度的安全生产大检查，加强平时检查和专项检查。要坚持每月一次的安全自查整改工作，并将情况如实记录在案。

　　9、加大对危仓老库的维修及安全隐患的整改力度。对查出的隐患，要查出一件整改一件，不得以任何理由拖延。对一时难以整改的重大隐患，要及时上报并落实专人对其进行监控，待时机成熟后立即整改。

　　10、建立健全企业安全生产责任体系五落实、五到位规定，要树立“生产经营，安全为先”、“安全就是效益”等观念，加大对安全生产经费的投入，作为安全生产经费要优先考虑、及时安排。

生产计划篇7

　　冀东油田分公司根据自身生产快速发展的实际。此计划就安全生产责任制的落实、网络的建立、各类事故隐患的治理以及安全生产投入、事故责任追究等，提出一系列强化措施，成为冀东油田今后一个时期安全生产工作的'指导性文件。

　　在20xx年至20xx年安全生产工作计划中，冀东油田系统总结了过去在安全管理方面的经验，找出存在的不足，提出改进方案和强化措施，决心在今后3年，彻底解决影响油田安全生产的突出矛盾和问题，达到人、机、环境的优化组合与协调统一。

　　在年度目标上，冀东油田采取稳扎稳打、步步为营的策略。20xx年，冀东油田将以开展隐患大调查为主题，逐步完善安全生产责任制，健全安全生产管理制度，编写油田QHSE程序文件，对部分计量站、转油站实施自动化、标准化改造，消除重大事故隐患，控制重大危险源。20xx年，冀东油田将以规范运作QHSE管理体系为核心，规范安全管理行为，开展体系审核，保证体系持续有效改进，完成所有计量站、转油站、油气处理装置、油库（站）消防设施的自动化、标准化改造。20xx年，冀东油田硬件设施将达到国家法律、行业规范的要求。20xx年，冀东油田将以培植安全文化为载体，彻底根除习惯性违章行为，建立安全智能管理信息系统，实现生产与安全、生产与保护员工健康的高度统一。

　　通过这些年度目标的具体实施，冀东油田最终实现零事故、零损失、零伤害，安全工作走上科学化、规范化的管理轨道。

生产计划篇8

　　时光荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下，顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门20xx年工作予以回顾和总结：

　　1、产值及成本管控。

　　针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化，原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性，在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%)，相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见，20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

　　2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能，进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈，每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了拼命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

　　比赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

　　3、生产部人力资源的`整合，合理交叉，充分利用。

　　(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化，通过各车间的次日工作安排表，生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整，较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案，在短时间内需要大量人力以满足生产需求，生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下，最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送，较大程度地节省了人力。

　　(2)、10月份以后伴随着公司整体改革，生产部首当其冲地简化流程，取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性，合并使员工的岗位交叉，实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

　　4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题，生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量，非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

　　5、新品研发方面。中央厨房系统菜库，包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个，更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

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