项目计划4篇【通用】
时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,一起对今后的学习做个计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的项目计划5篇,希望能够帮助到大家。
项目计划 篇1
一、设计题目:胶带输送机传动系统设计
1、机器的功能要求
胶带输送机是机械厂流水作业线上运送物料常用设备之一,其主要功能是由输送带完成运送机器零、部件的工作。其工作装置的传动示意图参见图1-1。
图1-1 带式输送机工作装置传动示意图
2、机器工作条件
(1)载荷性质 单向运输,载荷较平稳;
(2)工作环境 室内工作,有粉尘,环境温度不超过35°C;
(3)运动要求 输送带运动速度误差不超过5%;滚筒传动效率为0.96;
(4)使用寿命 8年,每年350天,每天16小时;
(5)动力来源 电力拖动,三相交流,电压380/220V;
(6)检修周期 半年小修,二年中修,四年大修;
(7)生产条件 中型机械厂,小批量生产。
3、工作装置技术数据
(1)输送带工作拉力:F= 2.8 kN;
(2)输送带工作速度:V= 1.6 m/s;
(3)滚筒直径: D= 400 mm.
二、设计任务
1、设计工作内容
(1)胶带输送机传动系统方案设计(包括方案构思、比选、决策);
(2)选择电动机型号及规格;
(3)传动装置的`运动和动力参数计算;
(4)减速器设计(包括传动零件、轴的设计计算,轴承、连接件、润滑和密封方式选择,机体结构及其附件的设计);
(5)链(带)传动选型设计;
(6)联轴器选型设计;
(7)绘制减速器装配图和零件工作图;
(8)编写设计说明书;
(9)设计答辩。
2、提交设计成品
需要提交的设计成品:纸质版、电子版(以班级学号+中文姓名作为文件名)各1份。内容包括:
(1)减速器装配图一张;
(2)零件图2张 (完成的传动零件、轴和箱体的名称);
(3)设计计算说明书一份。
三、设计中应注意事项
1.计算和绘图应交替进行,并注意随时整理结果,列表保存。
2.设计中要贯彻标准。(标准件和标准尺寸)
3.全面考虑问题:强度、结构、加工工艺等。
4.设计应有创造性,多方案比较,择优选用。
5.设计过程中注意培养独立工作能力。
6.提交的设计成品应符合指导教师给出的格式要求。
项目计划 篇2
一、发展前景
就部队目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。长期下去,官兵们会产生厌烦感,这样会导致工作效率的下降。
据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤边吃、边喝边聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按捺不住。
目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天,夜晚休闲的时候人越来越多,那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动,这样不仅可以丰富官兵们的业余生活,而且还会增加彼此的交流和沟通,使我们更好得团结一致,为祖国的美好明天贡献自己的力量,所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
二、店面简介
本店位于我们部队内,主要针对的客户群是部队官兵。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品,烧烤和煮烫食材主要有各种肉类:猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等,海鲜类:鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等,蔬菜类:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜,并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式,使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是部队内的官兵,餐厅位置坐落在部队内,所以不需作很大的宣传,开始的时候采取一些优惠政策即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的,我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务,本着服务广大官兵的原则,给顾客提供更多的优惠,价格上优惠于其他同标准的餐厅,以吸引更多的客源,用长远的眼光看待企业的发展,着眼于企业的持续发展。
3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.夏天吃烧烤的会多一些,冬天由于天气寒冷,吃火锅的人又会增多,鉴于季节影响,我们采取烧烤和火锅一体的商业模式,这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况,在不同的季节均可盈利。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划和调整,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营规模,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造属于自己的品牌,做大做强,可以往专为部队提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长2名,主管1名,收银员2名 ,厨师兼采购2名,服务员3名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:休闲放松、愉快饮食
主要的产品特色:具有休闲特色的烧烤和煮烫食品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色: 在严肃紧张的军营中打造一个休闲舒适的进餐环境
五、市场分析
部队的饮食一直是个问题,部队的饮食营养搭配虽然比较合理,但方式单一,只是简单的炒,炖,无法满足官兵们的精神追求,时间长了自然会产生厌烦感。
本企划就是根据这一点,为了丰富部队的饮食文化,提高部队官兵的饮食方式的多元化,旨在为部队官兵提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:
优势分析:
目前来看,烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚,因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球,特别是在饮食方式单一的部队中。本餐厅经营解决了部队餐厅饮食方式单一的问题,为部队官兵丰富了业余生活,为他们解决了外出就餐的麻烦,这是本店的一大特色。另外,本餐厅采用自助就餐方式,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐,然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的,这种就餐环境威胁消费者的饮食安全,因此舒适整洁的就餐环境将是本店的另外一大特色。
劣势分析:创业初期餐厅的规模较小,餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限,而部队区外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,由于我们平时时间有限,在管理上有时会无暇顾及,这就需要聘请一位有丰富经验的主管来帮我们打理这家餐厅,由于我们是在部队里边,管理比较严格,所以招聘优秀的'店员也是个比较麻烦的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有很强的竞争力。而本人正是军人——这个最大客户群中的一员,更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,还是很有机会把握住市场的。
威胁分析:因为这是我们投资的第一个项目,之前也没有相关的开店经验,所以在管理上我们可能会存在问题,这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累,形成一套有效地管理模式。其次,虽然我们的餐厅是自助式的,但烧烤食品的配料决定着其口味,所以我们应该选择好的配料,使我们的产品有独特诱人的口味,让消费者流连忘返,这样我们才会有好的经营业绩。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助部队组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
.据计算分析,餐厅设立初期,会发生如下费用:
1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用2000元,
2、场地租赁费5000元,
3、餐厅装修费15000元,
4、烧烤设备15台,每台300元,大约4500元
5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元,
6、桌椅、厨房用具等设备10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,厨师兼采购2名,月薪3000元,收银员2名,月薪2000元。服务员3名,月薪20xx,共计19000元左右。
8、水电燃气费等10000元。
综上分析,餐厅建立初期,需要大约70000元。
下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。
我们可以以份为单位计量,一份即一盘(盘为中盘)。
(1)肉售价8元/份左右,成本为
5元/份,利润是3元/份。
(2)蔬菜2元/份,成本为1元/份,利润为1元/份。
(3)海鲜10元/份,成本6元/份,利润为4元/份
(4)啤酒售价3.5元/瓶,成本3元/瓶,利润为0.5元/瓶。
下面再来分析一下客流量
大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主,蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限,客流量会少一些,预计50人左右,每人消费量在2份肉,2份海鲜,1份蔬菜,我们即可获利15元左右,所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分,预计100人左右,总利润额1500元左右,啤酒预计每天销售400瓶,利润200元,所以每天利润总额为2500元左右,月利润总额为80000元左右。
每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。
按照预计利润,我们可在2个月内收回成本。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造“休闲食品”的品牌形象
因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤,烧烤出的食品口味鲜美独特,绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心,树立自己独特的品牌,推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康休闲的理念。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护部队环境、积社区极支持部队文化事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、管理风险
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
如何应对:
一、找出有关成本的各项组合前提。
充实利用"What咨询法",把店肆中所有会影响成本的因素,逐条细细列出。如厨师、干部、P-T、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式……再集结相关人等共思良策,并时时保持着"毋恃敌(成本偏高)之不来,而恃吾有以待之"的认真态度。
二、制定标准调理手册。
三、成立良好的库存(仓库)办理。
从先进先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的节制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实,甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保---都是库存办理的必备掌握要件。
四、多看、多听、多比较。
所说的货比三家不吃亏,更况且经营者本身不该该盲目的身陷疆场(店务),而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈,欲噬于己的环境衍生。"出奔办理"是当下盛行的经营模式,善用此法走走量贩店、百货公司或相关商号,将特价、折价品等适量适物的调用在己店内,成本自然可降低。
五、导入奖惩制度。
不乏发现店内在业人员大都朝"被动性"的属性偏走时,此制度就得顺势推出(事前可先完置备用),到达制定标准就施以奖励(如奖金、礼券、歇假……),未达成(需明了原因)则赐与薄惩(如减薪、记缺点……)。恩威并施可收较好效益。
六、同业可以为师。
此法较合用于连锁加盟行业可透过会议、联谊活动及总部的资讯来源(固然必须是总部经营数字透明化的前提下),如此则可清楚懂得同样经营形态的店肆是怎样合理节制成本,继续往前扬长避短地让本身获取更大的利益。
十二、树立自己的品牌和客户群
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,树立“休闲食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十三、店面设计
视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在部队内部,要贴近部队文化特色,易于为部队群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化。
项目计划 篇3
1 引言
1.1 编写目的
编写本文档的目的是确保项目包括成功完成项目所需的全部工作,但又只包括必须完成的工作的各个过程。是项目管理团队确定、记载、核实、管理和控制项目范围的指南。此文当中包括制作工作分解结构,并确定如何维持与批准该工作分解结构;规定如何正式核实与验收项目已完成可交付成果。
1.2 参考资料
《软件项目管理案例教程》 韩万江,姜立新编著机械工业出版社 《软件工程导论》——第5版 张海藩编著 清华大学出版社 《酒店管理工作——细化执行与模板》王宏编著 人民邮电出版社
1.3 重要术语
SQL Server 20xx:数据库管理软件 DBMS:数据库管理系统 Windows XP:运行环境
VB.net 20xx:软件开发语言
visual studio 20xx 软件开发环境
2 项目概述
2.1 系统与项目的定义
本系统是建立在C/S系统架构下基于SQL Server数据库,采用VB.Net技术分析、设计、开发用于酒店信息化管理的。该系统基本满足了酒店管理方面的需求,用户界面友好。系统对用户(主要是酒店管理层及员工)数据有效地实现了信息电子化处理,从而降低了人工劳动并增加信息的准确性。本系统的基本信息有客房、餐饮、财务及人力资源等,用户登录系统后根据权限操作这些基本信息。
要实现的功能模块包括4个方面,第一个方面是客房管理子系统,包括客房登记、客房预定、工作报表、信息查看及最重要的客房部经理管理模块;第二个方面是餐饮管理子系统,包括点单、埋单、预定、换台及最重要的餐饮部经理管理模块;第三个个方面是财务管理子系统,包括财务预算的查看及发布审核、财务报表的生成等;最后一个方面是人力资源管理子系统,包括员工信息的录入、查看及绩效考核等。
2.2 系统开发背景与目标
在信息高度发达的今天,酒店业务涉及的各个工作环节已经不再仅仅是传统的住宿、结算业务,而是更广、更全面的服务性行业代表。酒店宾馆作为一个服务性行业,从客房的营销即客人预订开始,到入住登记直至最后退房结账,整个过程应该能够体现以宾客为中心,提供快捷、方便的服务。给宾客一种顾客至上的享受。提高酒店的管理水平,简化各种复杂操作,在最合理、最短时间内完成酒店业务规范化操作,这样才能令旅客舒适难忘,增加宾客回头率。而对酒店业内激烈的竞争形势,各酒店均在努力拓展其服务领域的广度和深度。虽然信息化不是酒店走向成功的关键因素,但它可以帮助那些真正影响成败的要素发挥更大的作用。因此,采用全新的酒店管理系统,将成为提高酒店的管理效率,改善服务水平的重要手段之一。
酒店行业的激烈竞争使得争取客源、提高酒店入住率、制定正确营销策略已经成为一项重要的任务,借助蓬勃发展的.IT工具来拓展其能力已经成为许多酒店的首选。
计算机管理系统在数据保存、数据交换方面的快速可靠,是手工操作不能完成的。 酒店管理系统的设计目标:
1)采用先进的分布式数据处理技术,以提高管理工作的质量、效率和规范性;
2)按照酒店管理体制分层进行数据管理,为不同层级的管理者设置相应的使用权限,保障系统的可靠性与安全性;
3)旨在提高酒店的管理效率,减免手工处理的繁琐和误差。及时、准确地反应酒店的工作情况、经营情况,从而提高酒店的服务质量,获得更好的经济效益;实现客房管理的规范化、自动化。
2.3 用户需求概述及系统主要功能
3 项目范围界定
3.1 开发技术选择与理由
开发酒店管理系统,软硬件方面选择的是可视化的Visual Basic.net 20xx和SQL Server 20xx数据库,Windows XP操作系统等。
VB拥有图形用户界面(GUI),可以轻易的使用ADO连接数据库,程序员可以轻松的使用VB提供的组件快速建立一个应用程序,以上都是组员熟悉的语言和数据库,所以技术方面是绝对可行的。综上所述,我们完全有能力完成酒店管理系统的最终实现。
3.2 开发团队与开发环境、工作方式 开发团队:
项目经理王朝令
需求分析员 王朝令 况晓龙 设计人员况晓龙 黄志刚
编码人员王朝令 况晓龙 黄志刚 测试人员黄志刚
开发环境:Windows XP,visual studio 20xx, SQL Server 20xx 工作方式:团队工作
项目计划 篇4
项目名称:
待定
投资人员:
一、茶馆定位:
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合,装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位:
(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务,人性化的关怀。
二、选址:
龙里县金龙路左岸KTV直走100米,环境优雅,小桥流水,停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地,总面积300m2(一楼一底)。
三、投资预算:
1、装修预算:
(1)软件也就是房子的框架装修,按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万。
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元。
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40元,每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元,水电(1000)。
(3)赢利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、经营范围:
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修:
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化,突出主题,优雅大气,时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之,一个很好的环境,一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案。
备注:经商议,我茶馆在赢利的.前提下,预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员,如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择,同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受!
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