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酒店经理岗位职责

时间:2023-07-20 12:39:18 岗位职责 我要投稿

[推荐]酒店经理岗位职责

  在社会发展不断提速的今天,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家收集的酒店经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。

[推荐]酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理

  5、负责客户档案建立与管理

  6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理岗位职责2

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的.各项目标;

  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

  三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

  四、监督跟进酒店维修保养工作;

  五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

酒店经理岗位职责3

  1、全面负责酒店的经营管理;

  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5、加强酒店维修保养工作和酒店的.安全管理工作;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

  8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责4

  1、负责市场调查,及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划;

  2、走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率;

  3、协调各部分之间的'关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作;

  4、负责本部门的日常销售和管理工作,带领部门全体人员完成年度经营目标;

  5、合理调配部门内部人员,调动员工积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。

酒店经理岗位职责5

  1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;

  2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;

  3、拓展高星级酒店客户资源和渠道,开源目标客户并对客户信息进行管理;

  4、整合公司内资源,协助客户忠诚度管理。

酒店经理岗位职责6

  1.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

  2.协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

  3.到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

  4.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

  5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

  6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的`事接待亲朋好友。

  7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

  8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

酒店经理岗位职责7

  通晓经理工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范。

  1、值台服务

  大堂经理工作台设在前厅较明显的位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的`需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。

  2、贵客接待

  每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。

  3、客人投诉处理

  对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

  4、服务协调配合

  掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

  5、服务协调配合

  掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。

酒店经理岗位职责8

  1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。

  3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

  4.工作策划

  (1)负责策划本部门的'工作;

  (2)制定本部门的财政预算;

  (3)主持部门业务会议,进行业务沟通;

  (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;

  (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;

  (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

  5.工作检查

  (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;

  (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

  (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;

  (4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;

  (5)抓好本部门的安全、卫生管理;

  (6)向总经理、客务总监汇报工作。

酒店经理岗位职责9

  1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制

  2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单

  3、负责编制酒店精装修类招标计划

  4、组织开展酒店精装修类招标,包括招标准备(招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、)

  5、将专业层面评标结果及时整理上报,跟进定标结果

  6、基于定标结果,指导地产公司发送结果通知

  7、牵头开展与中标单位合同细节谈判,合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作

  8、负责酒店精装修类工程结算的审核

酒店经理岗位职责10

  职责描述:

  1、负责按既定时间表统筹推进集团文创公司下生活美学民宿和欧洲奢侈品酒店的筹建工作

  2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,ota平台,采购供货商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;

  3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

  4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

  5、领导交予的其他工作。

  任职要求:

  1、优先考虑本科或以上学历以及有海外留学经历;

  2、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

  3、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;

  4、具备一定的文字功底,有商务谈判的'能力;

  5、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;

  6、对新经济,新媒体,文旅产业有浓厚兴趣和了解,有较强的自我学习和成长能力;

  7、英文听说读写流利。

酒店经理岗位职责11

  1、全面负责酒店改造前后阶段的运营及管理工作,为酒店筹建、筹备、试营业制定长远目标,并按照长远目标来实施工作细则。

  2、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;

  3、监督酒店项目开发过程的优良性,保证合法报建、施工质量、项目进度、财务管理、项目审核等顺利开展,并对项目开展过程中遇到的问题负责;

  4、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的'设置和施工装修工程,负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作,保障酒店按计划时间开业。

  5、负责与当地政府机构、行业协会保持密切联系,掌握最新的政策动向。通过各种渠道搜集汇总主要市场酒店数据,深入分析行业相关数据,为集团总部决策提供相关信息支持,供酒店参考、借鉴和完善,为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持。

酒店经理岗位职责12

  1.负责酒店客房、会议室等的产品销售;

  2.根据目标销售任务,协助完成门店营收指标;

  3.维护好酒店已有客户,并进行新客户开发;

  4.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划;

  5.了解和掌握竞争对手的`情况,掌握周边房价动态,及时调整房价政策,注意分析宾客的心理需求,达成销售。

酒店经理岗位职责13

  1.全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标;

  2.根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;

  3.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  4.负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;

  5.定期召开公司会议,根据公司的`发展方向指导各部门的工作;

  6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件;

  7.指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  8.推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店经理岗位职责14

  1、协助领导负责前台大堂管理;

  2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的'行李物品;

  4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

酒店经理岗位职责15

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的'各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。