大学生暑期社会实践总结(范例14篇)
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编收集整理的大学生暑期社会实践总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大学生暑期社会实践总结 篇1
一、焊接
焊接是我们实践中的第一项。我见过别人在家里焊接东西。我觉得很好操作,但事实并非如此。这比我想象的要困难得多。焊接有“三度”,我觉得这应该是焊接的关键。在实际操作过程中,往往是“三度”影响我们的发挥:焊条的角度一般在70° ~ 80°之间,过大过小不利,相对容易掌握,但后两度很难;当然,传输条带的速度需要统一的速度。但是在实际操作中,我们往往是慢而慢的,很难保持均匀的速度。所以焊接结果很不流畅。有些地方,如果停留时间短,当然焊接不好,有裂纹。在停留时间较长的地方,往往会出现渗透和漏洞的问题;焊条的高度要保持在2-4 mm,其实很好控制(熟练后才可以)。但是刚开始的时候有很多漏洞,因为焊条在运输的过程中不断缩短,所以很难不断控制焊条的原始高度。在实际操作中,老师会提醒“高一点,低一点”或“低一点,高一点”
焊接有两种,一种是手工电弧焊,一种是气焊,两种都有一定的风险:手工电弧焊靠电工作,芯温高达几千度,焊接时会发出极强的刺眼光线,即使戴上防护罩也不舒服,因为看久了眼睛还是会觉得累,有时还会出现星星;气焊是将氧气和乙炔两种气体通过特殊的仪器混合,然后燃烧。两种气体都是可燃气体,绝对禁止烟火。在焊接过程中,应非常注意防止回火。而且焊接的地方要远离氧气瓶和乙炔瓶,保持10米左右的距离。
第二,钳工
装配工的做法给我们留下了最深刻的印象。经过近一周的努力,我们每个人都亲自加工了一个锤头。我们很高兴拿着这个锤头,因为它含有太多的汗水。
一个长约130 mm,宽约23-26mm的长方体铁块,四面都覆盖着氧化层,很不平整。主要工具是几把锉刀、一把老虎钳、一把尺子等。这些放在一起,输出的就是一个合适的120 mm长,20 mm宽的锤头,想起来不容易,就像古人说的那样。
钳工的做法说实话很无聊。重复一个动作可能要一上午,但也要有力气,做好,就是拿着文件在工件上来回走。中午归档的时候,整个人手酸疼,腿站的有点僵硬。但是,当他累的时候,可以看到老师亲自指导示范。他也是汗流浃背,气喘吁吁。过了几天,看着自己的处理结果,最想说的是感谢杜老师的指导。
第三,冷加工
冷加工,我印象不是很深,因为是所有做法中最短的。作为学生,我们参与很少,没有实际操作。老师讲解,在各种设备面前演示。似乎我们只是站在一个观众的角度,可能是因为学校设备有限。真心希望我们以后多参与,多参与一些实际操作,提升自己的才能。
第四,选角
就我而言,我很开心,因为我的成绩很好,不仅如此,我们组的成绩也是最好的。
我出生在农村,别说我对选角有多熟悉。村里的人经常拉一车工具来做这件事。小时候经常看。我百思不得其解,佩服大师的水平和技巧。所以自己参加选角给了我一个实验的机会。
选角说起来容易,看似容易,做起来却没那么容易。最难的是,是时候开模了。这是一件很难的事情,经历了无数次。也许每一次失败都来自这里。不好的话,什么都谈不上。当然,总要有一个师傅能修。我觉得我可能就是这样的高手。所以,我一直在修。我还有1%的希望能一直修下去。我说是的,我总是从老师那里得到优异的成绩。最刺激的是全班都投了两个腔。不过这两个腔是我们组加工的`。老师说我们合作的很好,分工很细致。确实,大家一起互相监督,避免很多错误,会好很多。通过对铸造的学习,我不仅学到了知识,也增强了我的知识。
动词(verb的缩写)车工
车削是最脏的工作,但却是最现代的工作,因为我们每个人面前都有一台大车床,所以我们也很开心。
首先老师简单介绍了一下车工,然后告诉我们要学习安全操作规则,因为车工是很容易出问题的。当车床运转时,它的速度是每分钟几百转。有时它在切下碎片时会飞很远,而且速度相当快。扳手可能飞,不知道谁倒霉。
车削不同于其他做法,因为是机械化加工,除了必要的人工参与,其他都是机器来做,比其他做法先进很多。
要加工的工件是锤柄,出乎我们的意料。因为我们上一节课不是要加工的那一节,我们以为可以自己压一个锤柄。所以大家处理的都很仔细,老师不停的指点,出了点问题。老师会巧妙地修改它。中间一段直径12 mm,不易加工,光滑,看起来不雅。不过老师可以把缺点变成亮点,简单跑几圈侧面就好看多了。
经过短短几周的练习,我收获了很多,包括一把完整的锤子。我非常感谢现代培训中心的老师。没有你,我无法完成每一个工种的练习。我想这段经历一定会是我一生的财富。
大学生暑期社会实践总结 篇2
我们华北水利水电大学“科技新农”暑期社会实践队于6月中旬正式组织成立,拥有12名对编辑、视频制作、财务管理、安全保障等方面有突出特点的队员,大家都对农业物联网这一新兴行业有着浓厚的兴趣,在队长董彦科的组织下聚集到了一起,认真完成实践活动的各项任务。
在此次暑期社会实践活动中,我们既体会到了农民的日常生活状况,又更加深入地了解到了农村的现状,也从很多人口中学到了很多为人处事的道理和方法。
在灵宝市信达果业责任有限公司,我们了解到了农业物联网系统在用户手中的应用现状,各项基础设施也相对完善。对于继续发展物联网农业有着积极的作用。而在赵总与我们的交谈中,我们也找出了自己准备的不足。他还说,像我们当代大学生这样的年轻人,做事的'时候考虑的事情总没有阅历丰富的成年人,做事有时随着自己的性子,考虑问题不全面。他说,不管在什么地方举行实习实践活动,都要提前与负责人做好沟通,必须要确保住宿、饮食等主要问题得到解决。也要明确对方是否愿意接受采访、参观等。
随后我们参观了新农村益联和河南振宇公司,进一步了解了与农业物联网息息相关电子商务的发展状况,认识到了电子商务的发展对于农业物联网技术推广的重要意义。只有在发达的电子商务产业的带动下,农业物联网技术下的农产品才能更好地和外界进行网络对接,省去了很多麻烦。
在三门峡市农业科技信息中心,我们对三门峡市内乃至到全国范围内的农业物联网的发展现状和发展方向。由于涉及和土地政策相关的一些问题,农业物联网的应用一直得不到普及,推广十分缓慢。但是现行的土地流转政策却在很大程度上对农业生产规模划起到了促进作用,于是我们在焦作市武陟县谢旗营镇的政府部门和蒯村进行了调查采访和民间走访,发现了土地确权后土地流转对农业物联网的巨大推动作用。
在这一系列的活动中,我们也感受到了弘农书院和函谷关内传统文化与新农业科技的有效结合后形成的统一体,这对农村文化的发展也有极大的影响。
大学生暑期社会实践总结 篇3
在大学的象牙塔里边,本职身份为学生的我们大部分参与的是脑力的活动,通过思维的运转来捕获知识,感知真理。然而真理的正确与否还需要通过实践来检验,也就是上面所提到的手和脑的结合。动手,将思维的东西经过双手化为实际的成果,不仅可以检验真理的正确性与否,还能测查我们所学习的知识的情况。理论知识是否有用,是否有价值,得由实践出来的效果说了算。暑期大学生的社会实践就是一个很好的平台,它有助于大学生接触社会,了解社会,既使得大学生有机会奉献自己微薄的力量,服务点滴;更是可以利用这样的实践机会检验自身理论所学,学习社会知识,增长才干。
伴随着暑假的到来,为响应校团委关于“大学生暑期社会实践锻炼”的号召,并为学校100周年校庆送上一份独特的贺礼,我校各学院拉开了“大学生暑期三下乡实践”的序幕,踏上了“下乡奉献与锻炼成长”的旅程。人文与法学学院xx市xxxx街道xx村服务队积极响应号召,在领队唐诣的组织领导下,认真准备了前期工作,并在实际的践行中将所学的理论知识与实际情况相结合,展现自我,奉献了小我,一并取得了奉献与成长的双丰收。作为其中一名队员的我,很荣幸坚持了自己当初的选择,并为下乡付出了自己小小的努力。为期一个星期的下乡之旅,让我感慨良多。
一.准备工作和前期安排。
为扎实做好三下乡的准备工作,在下乡之前将一切所能先行准备好的东西备齐,避免在下乡实践过程中出现状况,我们服务队在下乡之前一连开了几个会议,商讨有关下乡事宜,并在讨论中做出决策,落实每项工作。此次我们服务队主要赴xx市xxxx街道xx村宣传科学发展观,普及各项与农民息息相关的法规政策,推动新农村建设,并探访当地敬老院以及幼儿园,关爱社会不同阶层需要关爱的人。为此,我们将工作细分到每一个队员手中,根据安排的版块不同,有的负责联系目的点及安排食宿问题,法律专业的队员负责制定调查问卷及宣传小册子,负责文娱的同学准备文艺表演及会议的主持等。我负责的是关于宣传板块的内容,相关的新闻写作和宣传板报的准备等由我和另一个同学负责。准备工作的`落实是实践工作良好开展的开端,在这一块上,我们做得比较充足。
二.实践活动中。
7月7日下午,我们服务队一行12人抵达xx市xxxx街道xx村,拉开了此次下乡践行的帷幕。在当日晚上,xx村村委书记热情地接待了我们,对我们的到来表示欢迎,并亲切地为我们整体介绍了xx村的发展情况以及现状,同时对于我们队员关于村里情况提出的问题都一一作了回答。不仅为我们深层认识当地情况提供了很大的帮助,对于我们接下来工作的开展也具有实际的指导作用。在介绍的过程中,书记对于我们热情了解xx村情况的表现显得格外的高兴,他称赞说大学生能够到穷乡僻壤来普及法律知识真的不容易,叮嘱我们实践过程中注意安全,并祝福我们接下来的活动顺利圆满完成。
正式与领导展开会议交流,深入了解农村发展状况。第二天,在xx村村委会以及xx街道办公室里,队员们认真听讲了村委班子及街道办领导们带来的关于xx村、xx街道的整体介绍,内容主要涉及村里、街道的人口、土地及发展现状等。会议后,队员们与领导们就村里、街道的发展情况与领导们进行了很好的交流,并根据村里出现的各种实际问题献出了宝贵的意见和建议,得到了高度的肯定与赞扬,气氛和谐融洽。
大学生暑期社会实践总结 篇4
暑假的社会实践结束了,但是社会实践对我的巨大影响还远没有结束。它让我走出校园,走出教室,走向社会,走上与实践相结合的道路,走向社会的大课堂,去看看世界,展示自己的才华,成长自己的才华,磨练自己的意志,在实践中检验自己。虽然半个月的社会实践很辛苦。这是在庆祝一些す或依恋。回过头来,才发现原来的无聊充满了希望,苦涩中透露着甜蜜。
通过这次社会实践,锻炼了自己的能力,在实践中成长。另一方面,我为社会做出了贡献
自己的贡献;但是在实践过程中,我也表现出了一些问题,比如经验不足,处理问题不成熟,书本知识与实践缺乏紧密的融合。回到学校后,我会珍惜在学校的时光,努力掌握更多的知识,深入实践,检验自己的知识,锻炼自己的'能力,为以后更好地服务社会打下坚实的基础。
机遇只青睐多余的头脑。“我要努力,努力。
一旦爬到顶峰,人们就会看到自己的雄心壮志,我们应该不断提高自己的综合素质,减少在与社会接触过程中磨合期的碰撞。
加快融入社会的步伐,才能在人才高地站稳脚跟,扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
大学生暑期社会实践总结 篇5
7月26日到8月2日仅仅8天的时间,是我们计算机学院软件学院学生会到海丰县德成中学暑期社会实践活动也是我们不可忘却的日子。
犹记得,7月26日的那天中午,我们是怀着那样期待的心情在桃李园等车,[ ]一路上,幻想着即将到来的环境,我们都做足了心理准备,准备着自己即将面对的是一个很艰苦很艰苦的环境,准备自己应该以何种心态去面对,准备着自己应该是以何种身份介入初中生的生活。来到德成中学,我们一切都还很安静,静静的和舍管叔叔一起将行李搬至以后八天将要住的地方。犹记得我们第一天晚上在德成中学那雀跃的心情,还有那精彩的试讲以及任务的分配。第一天我们或许还没有学到什么,但是在接下来的七天,我们和调皮的孩子慢慢的达成一片,我们既是以师兄师姐的身份更是以朋友的身份去接近他们,去走近他们的内心世界。正如翠彬师兄说的,短短的那几天,我们是不可能教给他们太多的有用的东西,我们唯一能做的就是带去他们心灵的震撼以及冲击。现实里面我们真的不敢说我们能够带去什么东西他们能够受用终生,但是三下乡队伍的冲击力还是不容小窥的。记得,走的那一天,我们在太阳底下等车等了好久好久,也很累很累,但是,貌似我们都还是不是很愿意离开,那群孩子们更是舍不得。记得回到学校,加了他们的QQ,看到他们的QQ心情上面写着的有关于我们的事情,真的很感动。很感动。
(一)
教学上
我们真的不能够带去给他们什么,我们只是在晚上夜自修的时间里,占用他们的自习时间,开设了六门课程。心理教育,趣味英语,社交礼仪,计算机硬件知识,演讲口才,普通话培训。在去之前,队伍里的成员怀着满腔的热情,认真的准备着,我们那时的经验还是不足,我们的准备再充分可是我们还是依旧不知道我们的学生是何等的水平。当我们在第二天晚上站上讲台的时候,我们真的发现,原来我们的设想和现实真的差了好多。他们调皮,并没有我们认为的乖巧。他们好动,并没有我们认为的安静。他们的好奇,远远超出了我们的想象。但是,也有一些组员面对的是很安静的很期待的班级。没有设置好课程的难易程度,没有安排好随机应变的资料,我们的第一节课真的是发现了很多问题。这是我们在教学上的一个收获,要好好的估量自己的学生,调差他们的所需,是一切的前提。
但是,当我们知道了学生的水平之后,我们也适当的调整了自己的授课内容之后,我们又犯难了,我们该如何提高自己课堂的趣味性,如何让学生也融入到课堂里面,如何寓教于乐,我们刚开始真的不知道,我们考虑了好少,但是,后来,我们意识到了问题的重要性,我们寻找各式各样的方法,我们懂得了。第二个收获:要懂得寓教于乐,还要懂得如何才能很好的寓教于乐。
然而,当我们和他们混熟了之后,当我们的课程已经按照现实进行整改了之后,一切的教学都好顺利,课程活跃了,能够在一定程度上控制住课堂了。我们也越来越以教学为乐了。但是这时候的我们碰上了最大的难题,如何在课堂上保持住教师的身份,又不失课堂的趣味性,我们一直在探讨着,我们一直在摸索着,最后,我们形成了各自的一套。第三个收获:在课堂之后,我们是朋友,我们可以聊得很开心,聊得很开,我们可以把私密的事情将给对方听,但是在课堂上,我们要有老师的样子,我们要获得他们的尊敬,这是教学的一大难题,我们讨论着如何解决。虽然说我们的法子可能并不可能解决所有的问题,但是,那又何妨呢?我们讨论过了,我们努力了。
(二)
生活上
虽然说我们这一次的下乡真的不像是下乡,因为那里的环境真的还没有乡那么不好,[ ]我们在生活上遇到的问题还是比较少的。我觉得自己回来了之后,倒养成了一个习惯,每天很早的起床,我想事那所学校里面的beyoung的歌曲练成的吧。想一想,自从我们上了大学,我们又有过什么时候那么早的起床过。为了不打扰孩子们的生活作息,我们必须和他们一样的起床,每天早上在beyoung的歌声里面起床,这是大多数人的一个感叹。我们在一次温习了以前紧张的高中生活。这是第四个收获。
(三)
节目的排练
去到了那里,还有一个比较艰巨的任务就是如何在短时期内举办一个午会。第一个要说的就是时间的安排,什么时候要做什么事情,什么事情要谁去做。这一点,真的得好好的像燕华学习。这是第五个收获。
放学后的兴趣班,虽然我没有去教什么,但是,光是看那阵势就知道了,不简单。街舞那边的,孩子们都是很感兴趣,但是,要真的能够教到上舞台,真的不容易,他们真的好累,但是他们的坚持真的值得佩服。手语,很有趣,不单单孩子们学得很认真,连我们队员们都很认真的学习着,深怕到时候出现状况。唱歌,在那么短的时间内能够配合的如此默契,只能的很致敬。开心舞,很可爱呢,那一群女生,我还记得是那么的腼腆的',那么的羞于上台表演的,我觉得我们这一次的午会,搭建的就是一个让他们展现自我的平台。有了我们的带头,孩子们终于不再觉得上台很可拍,我们帮助他们开了这个头,真的是我们能够带给他们很大的冲击。这是第六给收获。
小品的排练,刚开始是很愕然的。自己没有经验,但是,没法,只能上了,那个节骨眼上。虽然很久之前就已经知道了,小品的排练真的不是一朝一夕就能够完成的。我们这一次的小品用的还是现成的剧本,我们的要求也不高,但是我们还是依旧排练得很辛苦。更不要说要自己写剧本,要尽力要求完美的下品队的同胞们。说句实话,这一次的小品,要是没有润轩在,很难成。但是最大的功劳还是在于大家的坚持。只是我的第七个收获。
(四)
调研
我们有幸在他乡进行调研。自己真的觉得那是一个很是训练自己胆子的活。我们旭淳是一组的,我们真的感受了很多。从刚开始到菜市场去,他们的不配合,特别是第一个叔叔的不配合,我们真的很受挫。但是,一路下来我们改进我们的方法,我们改善我们的说辞,我们依旧风风火火的出发,至于,这期间的方法如何,真的很难一时说清楚。这是使得我们的调研前后两个时期收获气味不同的方法。第八个收获:要成事,光有胆子还是不行的,要的还有是方法。
在八月份的开头,去了汕尾的德成中学,能够有了这八个收获,真的很值。
下乡回来已经有一段时间了,现在回想起那短短的8天时间,确实是一个很难忘的回忆,我想这将是一段磨不灭的旅程。
下乡前,内心就有点忐忑不安,怕适应不了那里的环境,怕应付不来下乡期间突发的问题,[ ]还有怕很多很多……
等终于来到我们的下乡实践地——汕尾海丰县德成中学,感觉什么担忧都消失了。看到那远比想象中好的住宿环境,看到那些可爱又热情的学生们,之前的担心在那一刻都变成了兴奋,期待当老师的感觉。
在下乡期间,尝试了很多第一次。尝试了第一次当小老师,尝试了第一次当小班主任,尝试了第一次正式上台演小品。感觉真的收获了很多很多。
和我们的学生开了班会后,去给学生们上了课后,才发现原来老师真的不好当。开始还以为只要备好课,就能把课上好。原来还远远没那么简单,首先备课除了要考虑能带给学生一定的知识外还有一个很重要的问题要考虑,那就是就是趣味性。因为即使你的课程内容多么丰富但不吸引学生也是徒劳的,学生根本就听不进去。还有个很严峻的问题就是我们没有充分考虑到课堂上发生的可预料或不可预料的问题。比如说在我们第一次开班会是那学生就嫉妒的活跃热情,说直接点就很捣蛋很造反。完全跟我们对着干,我们说一句他们就顶撞三句,搞到我们头都大,差点应付不来招架不住。好几次都搞到我们很无奈地对视着,感觉不知怎么办好。上了几次课后,还发现即使是节节都是上同一内容的课程,在不同的班级上是不能用同样的方法来授课的,在安静的班级里要学会用各种方式调动课堂的气氛,使课堂不会很冷场,出现很尴尬的场面;在很活跃的班级里,则要学会表现得比他们更活跃以气势压住他们或是用温柔的方式,以柔克刚嘛,这方法就因人而异啦。虽然在当小老师的过程中还是不是十分地顺利,但确实学到了很多,收获了不少。
在下乡里,除了支教外,我还接受的一个很大的挑战就是表演小品。也许表演小品对很多人来说可能不是什么大问题,特别是对一些平时比较活跃的人来说。但对于我,我还是个比较安静的人来的面对不是很熟悉的人的时候。所以让我突然去演一个很搞笑要有很多夸张动作的角色,在舞台上表现出来,确实有点困难,是一个很大的挑战。虽然过程有点艰辛,很累,但看着自己从一开始像木头一样的慢慢一点一点地进步,到最后像模像样地完成了整个小品,感觉挺好的,很有成就感,从中收获了很多,又证实了师兄常说的一句话,只要我们大家一起努力,没有什么问题是我们学生会解决不了的。
另外下乡还有一个很重要的收获就是和原来基本上没有交流甚至还不认识的学生会成员有了更进一步的认识了解,这对我们接下来一年的工作都有了很大的帮助。
总之,这次短短的8天下乡旅程,是一个永不磨灭的回忆。
不知什么时候,我已经习惯尘封起每一份珍贵的回忆,但这些天,我发现我们每个队员的空间都记下了那些日子的点滴。
白驹过隙,三下乡已经过去20多天了。8天的时间,我们留下了汗水,收获了欢笑与喜悦。我们留下了希望,带上祝福,踏上新的征途。[ ]世上最难忘的就是那朝夕相处,一同挥汗,一起欢笑的人儿,还有这如诗般的土地——汕尾海丰德成中学。
难忘出发的第一天,心里充满的是激动、紧张和好奇;难忘调研的那个早上,我们去到当地市场周边,一个个人地去问,无论是面对着老人家的啰嗦或疑惑,还是面对中青年同志的不耐烦,我们都热情、耐心,不断完成着厚厚的调查问卷;难忘那一次次为放学后的孩子们进行的文娱培训:代表希望的手语,展示活力的街舞,聆听心灵的歌唱,舞动青春的happy dancing,还有体现和谐的健美操;难忘第一次站上讲台的授课(趣味英语),从开始的拘束和面对着那调皮脸蛋的心凉,到最后一刻的自信、自然和对他们的憧憬、期待;难忘那个双喜临门的夜晚,我们为秋媚和润轩的同日庆生,大大的蛋糕,明亮的烛光,还有我们幸福的笑脸,那一刻是如此的温馨;难忘最后一天的汇演,那是对我们这些天努力的肯定,也是孩子们迈向未来的重要一步,不管是否成功,我们笑了、我们哭了;难忘我们队伍这些天的点点滴滴,一起啃饭盒、玩杀人游戏、下棋、备课、讨论工作,收获最大的就是每一晚的总结大会;最难忘的是你们初三2班,你们所有孩子,永远忘不了你们顽皮中带点羞涩,叛逆却不失天真可爱,忘不了你们带给我的一切;难忘······
时间过得好快、好快,让我感觉不到它的速度,没有任何东西可以追上它。一眨眼,我们分开了,之后,也可能回忆,也可能思念,有机会的话,还可能再相遇。
就算岁月慢慢地点头,一切都会让你们不再觉得孤单,因为我们知道,你们有自己的梦想,因为我们在前方,看着你们成长。
大学生暑期社会实践总结 篇6
时光荏苒,三周的暑期社会实践,在我们还意犹未尽的时刻就悄然结束了。依稀仿佛昨日,我们还提着大包小包的行李,兴致冲冲的集合,出发,到达,安顿。一切的一切都太快太快,快到我们似乎都来不及捕捉。
记得我们初到洞头,心中仍是激动、忐忑、期待,各种情绪五味杂成。对于我们这些初来乍到,涉世未深的大学生,接下去的生活都是挑战。支教,社区调研,沙滩环保,慰问空巢老人,荧光夜跑等等一系列实践活动,为洞头的建设贡献了我们的绵薄之力。于此同时,我们自身也在不断成长。
影响我,使我感受最深的便是爱心支教活动。对于教书这件事,我们所有人都是“初出茅庐”的愣头青,我们面对的不仅仅只是那些天真无邪、调皮淘气的孩子们,还有心怀殷切希望的家长们。我们肩负重任,因而我们循循善诱、严厉教导。期间我们生气过,也开心过。孩子们能气的你火冒三丈,也能感动的你热泪盈眶,在与孩子们相处的过程中,我们渐渐的学会了理解,学会了包容,学会了感同身受,学会了照顾。最后一周,是最艰难也是过的最快的一周,我们都深知,离别的时刻要到了,每个人都心照不宣的努力着,不论是老师还是学生。时间真的很快,汇报演出很顺利也很成功,当我们唱着《明天,你好》挥手告别时,孩子们的`眼泪再一次深深刺痛了我们的心,一切只怪时间匆匆,然而真的要说再见了。
在洞头的短短三周时间,生活在同一屋檐下的每个人都在付出,在收获,在给予,在舍得,最重要的是,每个人都在成长。这是我们成长路上一段抹灭不去的美妙记忆,一段珍贵的经历,学会的不仅仅的包容,付出,甚至学会了烧菜的技能。或许这样的机会一生只有这一次,但我们也已无憾了!
大学生暑期社会实践总结 篇7
7月9日,我们杭州电子科技大学“关注和谐”社会时间小分队一行10人整装待发。尽管天空下着大雨,但队员们此时的心情是激动的,大雨浇不灭他们心中的热情。到了目的地已是傍晚时分,整顿好行囊后我们便着手开始打扫住处。晚上的炎热难以抵挡,但为了第二天的正常行动,队员们还是忍着酷热慢慢地入睡了
之后的几天,每一顿饭都是简单而粗糙的,但队员们毫无怨言。在这一次的活动中给我映像最深的有两件事。第一件是我们走访福利院的孤儿们,我们跟他们一起玩耍,一起游戏,并且举行了赠书仪式。他们稚嫩的笑脸深深地留在了我的内心深处,震撼着我,也启迪着我乐观地生活。福利院的孤儿们是孤独的,脆弱的。他们的世界相对地封闭,孤儿院的叔叔阿姨就是他们的爸爸妈妈。当我们看到他们灿烂的笑容时,我们觉得自己所做的一切都是值得的,他们的健康成长需要更多人的关注,需要更多人无私的帮助。他们已失去了自己最亲的人,所以让我们用关爱去填补他们内心的空白。
第二件就是我们参观飞达电脑学校时,两位残疾人所给我的巨大震撼。他们让我感受到生命原来并非那么脆弱,在他们身上我看到了一种生生不息的力量。这两位残疾人当中有一位是飞达电脑学校的创办者,他虽然只能永远地坐在轮椅上,但是他利用自己不凡的头脑艰苦创业,最终成就了自己的理想。另外的一位是一位双手残疾的书法家,他的书法作品曾经多次获得过省级奖。我想我们正常人都难以做到的事却可以在一个残疾人身上发生,这需要的勇气和毅力难道不值得我们学习吗?
最后,我们还在飞达电脑学校建立了社会实践基地,我们希望我们的学弟学妹们也可以来到这里学习他们这种自强不息的精神。
通过这次社会实践,我们懂得了很多人生的哲理,我相信,在以后的'生活中我们一定会更加努力,更加顽强。我们亦将更多地关心这个社会的和谐,让笑容绽放在每一个人的脸上。
社会实践总结(刘政)
福利院之行:这是第一个活动,从效果上看,和院内的孩子都玩的很开心。但是我们没能让外面的人知道我们的活动,是一个不足。在和院长交谈的时候其实我们就出错了。表达上应该委婉一些,不至于让她觉得我们有很强的功利性,而影响活动的进行。
进社区访问残疾人,这个活动做的蛮顺利,也多亏社区阿姨的帮助。能了解到他们的生活,虽然在生活上有困难,可是他们以自己的方式也在服务社会,而社会上的人也一直在给与他们帮助和关心。这一点能真正体现出和谐社会的风貌,也是我们实践的宗旨所在。
在城市广场和超市出口的问卷调查,其实也碰到了很多的小麻烦,被超市管理员以可能妨碍超市治安为由婉言赶出,面对很多人的猜疑,我们只能以真诚的微笑来消除他们的顾及,配合我们的工作,这一点,很能明白,在和谐社会中,微笑是很重要的。
在最后一天的活动中,校领导的到场,也可见我们活动主旨是在现在社会中是很值得关注的,授牌仪式是现场才构建起来的,这一点,是我们所忽略的,也是我们很缺乏的,身为学生干部,却没能在这种场合合理的安排好程序的进行,需要思。
总结在绍兴的实践日子,比较充实,虽然有些不足,可对于我们这些第一次自我策划。自我行动的小队来说,应该还算不错。但在今后的活动中,我们需要在活动前有更详细的策划,活动中有更灵活的头脑,这样,自己的能力才能在活动中得到提升,活动所要表达的宗旨才能让社会关注认同感。
大学生暑期社会实践总结 篇8
一个月的支教生活说短不短,说长也不长,但是却留下了许多美好而又难忘的回忆。回顾教学工作,还是有许多不足之处,不过这也是一次宝贵的学习机会,总结经验才能有所收获和改善。
在这次支教中,本来负责一二年级语文和三四年级音乐的课程教学,经过一个多星期的教学工作,感觉工作量有点大,加上身体吃不消,所以跟其他课程相对较少的队员商量后就把一年级语文分给他们了。虽然这样减少了自己的工作量,可以稍微轻松点,但心里对一年级的小朋友还挺不舍的;还记得在社区上的第一堂课就是一年级的语文,当时的`紧张、无措感现在还能清楚地感受到。讲着讲着都感觉差点不能正常完成这堂课了,还好他们都带了暑假作业,检查了一下完成情况,基本上都已经做了,所以就给他们讲解了一下前面的习题,最后剩余的时间就拿出事先准备的故事书给他们讲故事,故事讲完刚好一堂课结束,第一次的上课经历就这么有惊无险地度过了。
在语文教学方面我都是以讲解暑假作业为主,其次给他们听写当堂涉及的字词。刚开始由于准备不够充分,在课堂上也出了小差错,这确实是一大失误,所以后来在上课前就把他们的暑假作业提前做一遍熟悉一下,把涉及到的知识点记录下来以便上课时讲解。一开始上课的时候课堂纪律和学生积极性都很不错,每次提问时都有很多小手举起来,回答问题时课堂纪律都能控制住;在后期上课时,就感觉有点控制不住课堂纪律了,而且效率也不高,课后跟其他队员交流及反思后,认识到需要改变一下课堂模式了。考虑到班上学生暑假作业完成进度不一样,于是把他们按位置分成六个学习小组,实行小组积分制。让他们在课堂上各自完成自己的暑假作业,有问题的举手问我或者小组成员之间互助,待他们都完成我准备讲的内容后就集体讲解。每次课依据各小组的作业完成及更正情况、课堂参与度以及课堂纪律实行积分,最后一次课给积分最多的小组进行奖励。这样一来,课堂纪律以及课堂效率都改善了很多。
音乐课的教学相对语文就轻松些了,每周就两节课,而且音乐属于兴趣拓展课,学生积极性也比较高,每堂课就教会他们唱一首歌曲。这当中也会有些小问题,他们有时掌握不准一首歌曲某些部分的旋律跟节奏,于是就逐句逐字分解之后教他们,但对于那种天生节奏感不太强的学生确实挺有难度的,所以只能建议他们课下多听几遍。后期的音乐课就主要给他们排练汇报演出的节目,经过大家的努力,看到最后呈现出来一个精彩的节目,内心十分欣慰。其实在音乐教学这方面,自己并不具备相关的专业知识,虽然无法交给他们更多专业的 音乐知识,但是在课堂中看到大家学唱歌都唱的很开心,我觉得这就足够了,因为我们本来就是想带给他们一个愉快的暑假呀!
经过一个月的支教,在教学这方面还是得到了一次很好的锻炼。我知道自己还存在很多问题,还需要不断地学习。
大学生暑期社会实践总结 篇9
应学校的要求,在暑假中我为我寻得一份为敬老院帮忙的机会,这是我经过我的努力而获得的这样的一份义工的职位,时间为七天,这短短的七天时间让我收获了这个世界上最温暖的情感。
初到敬老院时,我一点都不熟悉敬老院的路。甚至连每一位老人我都分不清楚,最开始的帮忙也就是在院长的带领下多多与老人们相识,让老人们能够明白我会在接下来的日子里与他们一齐相处。我看着每一位老人对我献出的笑容,我的内心是超级的温暖,想来之后的日子也是会十分暖心的。
在院长的带领下慢慢明白我的职责,大概应当在什么样的时间,要去做什么事,其实这些事情听起来都还算简单,所以我对于我的这份工作是相当充满信心的。可是在过后的时间,虽然我能够按照每一天的任务做好,可就就是会感觉到有些凌乱,让我对于某些事情显得较为慌张,有时候还比较无序。可是在每一位同事的帮忙下,我都还是能够完成,有了大家相互的帮忙,我也很快的适应了在敬老院的时光。
在熟悉后,工作就会更加简便,更是有更多的时间来与老人们一同享受悠闲的时光。其实在平时的交谈中也是能知晓一些老人的身世,每每都会觉得好心疼,好可怜,让我必须要向他们更多的付出对我的爱,更让大家都能字这儿生活得很好。
其实看每一位老人在这儿的生活都是开开心心的,偶尔还会与我们开玩笑、逗乐,便很难想象他人较为悲惨的经历,我想这都是每个人要经历的`吧,未来的我必须是会经历很多的苦痛,就死不明白等,老了的我会不会也有这般悠闲的心态,让我能够在这样祥和的日子,面带笑容的回忆那些充满苦痛的经历。这样的心态我可能还需要经历更多,我才能够真正有所感悟吧。
其实老人们在敬老院的日子生活得还算不错,唯一的不好留有遗憾的就是身边没有儿女的承欢,可是总有一些可爱的小朋友或是学生来向各位老人投来慰问,使得整个敬老院都很欢乐,我想这就是社会中爱心的力量,不断的传递给有需要的人。情感这个东西是每个人身上最为宝贵的东西,我们做出的很多事情都是由于发自内心的情感而促成的,此刻我更期望我们都能够将我的爱心散发到世界各地。
参与到社会实践活动中,就是为了更加真切地感悟世界,让我们明白这个社会的不容易,此刻的我已经明白了之后的我们所需要的东西,那我就更期望我能将这样的一份爱心传向世界各地。
大学生暑期社会实践总结 篇10
从小我就一直很推崇志愿活动。看到哥哥姐姐们穿着大红制服去帮助别人,也让我很羡慕。我迫不及待地想参加,直到我在大学里得到了这个机会。这次我们的志愿者活动是清理景点。这是一个非常快乐的城市,有免费的4A级景点和各种美味的小吃,但卫生仍然是一个值得注意的问题。因为有些景点是免费的,平时人流量比较大,卫生难以维持。所以这次我们停止了一次志愿者活动,去xx景区清理。
出发的那天,我们穿上志愿服,带上各种工具,坐车去了景区。第一次做志愿者,第一次体验帮助别人的乐趣。景区通常人多,因为周末人多。健康是非常重要的一环。在这次志愿者活动中,我还有一些其他的感悟。这个城市虽然是省会城市,但是有些人素质还是不高。通过观察可以知道,很多人对垃圾分类和环保有很大的误解。
我们的活动中有这样一个环节,就是引导游客分类扔垃圾。他们有些人很愿意按照我们的指导扔垃圾,但有些人一路拒绝我们的指导,不顾别人的眼光,随意扔垃圾。那一刻,我真的觉得全面推行国家垃圾分类是一个大问题,但我也相信,只要我们坚持下去,这个目标一定能够实现。
这次在景区,真的开阔了我的眼界。通过与几位游客的交谈,我们也了解了一些关于环境保护和卫生的想法,并对我们的活动提出了一些改进意见。的确,在这个时代,如果我们不选择做一些创新,那么我们可能确实会做一些没用的工作,效果也不会显著。因此,无论是在一次活动中,还是在日常生活和学习中,我们都应该敞开心扉,多思考一些问题,解决身边的'问题,实现一个更美好的时代,为我们社会的发展而共同努力。这次志愿者活动改变了我很多。我不仅体验了志愿服务的价值,也让我思考了很多方面。我会继续保持这样的思维,在接下来的道路上走的更稳,不辜负祖国对我们青年的期望和期待!
大学生暑期社会实践总结 篇11
这个暑假,我来到了桂林医学院附属医院,位于桂林市中心,这里的风景是世界上最好的,作为一名实习生,有一种学习的恐惧,有一种无法适应新环境的焦虑,有一种不知所措的焦虑。
附属医院是一所环境优美、设备先进、技术精良的综合性医院,集医学教学和科学研究于一体。自1985年成立以来,医院建设发展迅速,特别是改革开放以来,无论从医学教学科研还是医院规模和功能的综合实力来看,都已成为桂北第一所综合性“三级甲等医院”。医院始终坚持“以病人为中心”的医疗工作方向和“医疗第一,服务态度第一,病人利益第一,医院信誉第一”的宗旨。建立科学的管理机制,大力实施科技兴院,加强基础医疗支流和精神文明建设,实现高水平三级甲等医院的目标,是桂林医科大学附属医院全体医务人员的不懈追求。
经过10天的实践,最让我印象深刻的是,临床实践是基础理论知识的巩固基础,临床实践的现场经验和操作让我再现了在学校枯燥而顽固的知识中提出的各种问题。比如每天面对老师如鱼得水的忙碌身影,心里只有唏嘘,抱怨自己不能理论联系实际,抱怨自己在见习前没有好好学习,抱怨填鸭式、被动接受知识的传统教育模式伤害了学生。更可悲的是,我们只能得到短暂的回忆,不能成为此时对抗疾病的素材。只要我们不停的翻书,真的`有一种“书用了就讨厌少了”的遗憾和尴尬。从前有一个这样的笑话:“一个医生被一个病人问及,因为吞了,对这方面的知识不太了解,就说借口要上厕所,其实是偷偷回办公室翻书饿肚子。”那么,当我们遇到下一个问题的时候,应该用什么借口来逃避呢?因此,学习科学知识,尤其是重要的医学知识,不应该是错误的。一定要有扎实的理论基础,更重要的是要学会理论联系实际,不要误人子弟,犯大错。
我学会了理论联系实际,我知道建立良好的护患关系对护理的顺利实施是势在必行的。那么如何才能建立良好的护患关系呢?
再次进入病房,陌生感少了,亲切感多了;负担少,舒适多;少点担心,多点诚意。在这里,我不仅真正学到了知识,也明白了一些道理,做一个脚踏实地的人,认真做事,提高与人沟通的能力,建立良好的护患关系,听从老师的教导,理论联系实际,发誓为医疗事业贡献自己的力量。
大学生暑期社会实践总结 篇12
作为一名即将毕业的在校学生,很快会步入社会,我必须为自己以后的人生做打算,要把眼光放长远,为自己的将来负责。最近一段时间,就业问题就似乎总是围绕在我的身边。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我进行了社会实践――打工。
我认为社会实践可为以后找工作打基础。我们在这过程中要学会从实践中学习,从学习中实践。现在每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
我社会实践的第一天,清晨我早早的起床,虽然说九点上班,时间很充分,但我还是很早就起床准备了。因为第一天上班,首先不能迟到,早去可以有足够的时间熟悉工作的`环境和了解一下这段日子将在一起工作的同事。踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。平日里有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。
公司以师傅带徒弟的方式,指导我的日常社会实践。在领导的热心指导下,我依次对公司的基本产品、产业结构、营销方式等进行了了解。在公司我主要的工作任务是与x分公司的联系,统计每周的销售情况,还有了解公司春夏、秋冬产品的发布、订货。由于缺乏经验,我一开始就遇到很多困惑,一些同事们习以为常的事情,我却有些不知所措,甚至给同事的工作带来了麻烦。好在我们经理没批评我,而是鼓励我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。一天工作结束,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生,许多的忐忑和顾虑也平息了大半。
第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。几个月的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。回顾社会实践生活,感触是很深的,收获是丰硕的。
大学生暑期社会实践总结 篇13
大学第一个暑假到了。在大学的建议和社会对大学生的要求下,我参加了暑期社会实践活动。在这次活动中,我学到了很多,体会到了很多。以下是我这次暑期社会实践的经验总结。
暑期社会实践是指我们大学生充分利用暑假时间,以各种方式深入社会,以各种形式开展各种实践活动。积极参与社会实践活动,可以促进我们对社会的认识,提高我们自己对经济何时发展的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立我们所追求的世界观、人生观和价值观。大学生社会实践是全面推进素质教育的重要环节。是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展人才的需要;是加强集体主义、爱国主义和社会主义教育,升华思想的有效途径。积极参与社会实践,深入群众,了解社会,增长人才,是青年学生成才的正确途径,也是青年学生运用知识和技能,充分发挥智力和智慧,积极为社会做出贡献的重要途径。
暑期社会实践恰恰为我们提供了一个走出校园、踏上社会、展示自我的精彩舞台。利用假期参加有意义的社会实践活动,促进社会,了解社会,从社会实践中检验自己。积累社会经验,在实践中提高自己的能力,为我们将来步入社会打下坚实的基础。
年轻是我们骄傲的资本,这个时代注定是我们探索的!我们年轻又勇敢。我们都想成为在天空中飞翔的雄鹰,与浩瀚的蓝天战斗。我们都想成为草原上飞奔的奔马,发出惊天动地的尖叫;我们都想成为历史史册上著名的伟人,为生命的画卷做出光荣的贡献!我们真的很想用自己的行动去开辟一片属于自己的天空,成为一颗转瞬即逝的流星,把短暂的生命定格为永恒。这些都需要我们用行动把梦想变成现实,用实际行动证明!
一片叶子属于一个季节,年轻的学生有灿烂的青春。谁说我们年少轻狂,经不起暴雨的洗礼?谁说在象牙塔里,我们听不到窗外的任何声音,只读到圣贤?走出校园步入社会,能不能不辜负别人的期望,给自己写一个满意的答案?
在强调素质教育的今天,大学生假期社会实践活动作为推进大学生素质教育、加强和改进青年学生思想政治工作、引导学生健康成长的重要举措,作为培养和提高学生实践能力、创新能力和创业能力的重要途径,受到了学校的高度重视。社会实践一直被认为是高校培养德智体美劳全面发展的跨世纪人才的重要途径。休假期间的社会实践活动是课外学校教育的延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。有利于当代大学生接触和了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才能的有效途径,也是大学生服务社会、回报社会的良好局面。
进大学相当于进了半个社会。我们不再是象牙塔里经不起风雨的花朵。通过社会实践的培养,我们深刻认识到社会实践是财富,社会是一所能更好培养人的综合性大学。只有正确引导我们深入社会,了解社会,服务社会,投身社会实践,才能学到有用的东西,成为实践和服务的人才,才能有效地服务社会,体现学生自身的价值。未来的工作是在过去社会实践经验的基础上不断扩大社会实践的范围,挖掘实践活动的潜力培养人才,坚持社会实践与了解国情、服务社会相结合,为当地经济发展做出贡献,为社会创造新的财富。
暑假前期在大学生之家的网站上浏览了一个教育机构暑期代课老师的广告,就约了同学在校园招聘点应聘。打印了一份招聘人员要求的简历,不得不承认知识积累的重要性。因为我目前大一,各方面的考试还没开始,只能在“专业与证书”一栏里填写我中学时代取得的省级证书。相比我大二或大三的学姐或学长的简历,我的简历比较差。应聘那天,我想尽可能摆脱大一新生的青春和莽撞,所以选择了马尾辫和波西米亚风的打扮,希望能在面试中留下一个严厉友善的老师形象,然后脱颖而出。没想到面试官觉得我的经验相当薄弱。经过后来的解释和漫长的等待,我有幸申请了。沉浸在喜悦中,想象着暑假打工的场景,庆幸自己终于能用自己的能力减轻父母的负担。但是当我真正开始工作的时候,我意识到了工作的艰辛。每天36度高温坐2小时公交车,不带风扇在老师办公室代课8小时。当我回到学校时,我不得不在业余时间备课和改作业。基本上早上6点起床,晚上11点以后休息。一个月1600块的工资,只够坐公交后吃饭。虽然条件艰苦,但我欣慰的是,我教过的五个学生的成绩都有不同程度的提高,与同事和上级的关系处理得很好。
工作的日子里,有悲欢离合,有悲欢离合。也许这就是工作的全部生活吧!我不知道有多少劳动人民有过这样的.感受,但总的来说,这份工作生活是我人生中走向社会的重要一步,值得铭记。有人说苦难是一种快感,能让你彻底磨练,强健筋骨。如果你有吃苦耐劳的心态,你的成功就不远了。孟子说:“天道会为斯里兰卡人民做出巨大的贡献。你首先要苦于头脑,疲劳筋骨,饿死身体和皮肤& # 8226;"俗话说“不吃苦才算高手。”谁想收获成功的果实,不需要努力和汗水就能轻松获得?所以虽然这个工作有点辛苦,但我还是坚持下来了。
在工作生活中,我学到了很多:在日常工作中,上级对下级的压迫和指责是不可避免的。虽然是这样,但也给了我很有价值的一课。他教我,别人批评你,或者听别人的意见,你一定要冷静。只有这样,你才能表现出你在真诚地听他说话。虽然很难被批评,但是要明确你是真的接受他们的批评。因为只有这样,我们才能从失败中吸取教训,为未来的成功铺平道路。我们应该学会从跌倒的地方爬起来。这是我应该做的。
也从工作中学到了人际交往能力和人际交往能力。在人际交往中,我能看到自己的价值。人往往很执着,但如果你只问耕耘,不问收获,那么你会交到很多朋友。对待朋友不要斤斤计较,不要强迫对方付出和你一样的真情实感,要知道付出比得到更享受。无论做什么都要有主动性和积极性,对成功有信心,学会和周围的人沟通,关心别人,支持别人。
“没有实践就没有话语权”,只有通过亲身经历才会有不平凡的感觉。学校其实是想让我们参与社会实践,只是想让我们提前接触和了解社会,这样才不会在真正步入社会的时候失去生活的中心。
感谢学校给了我们这个把自己推向社会的机会,也感谢那些在实践中给予我们无私帮助的人。我会在未来的学习中更加努力,朝着自己的目标不断前进。
大学生暑期社会实践总结 篇14
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的'师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。 总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
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