【推荐】二十四节气作文9篇
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的二十四节气作文9篇,欢迎阅读与收藏。
二十四节气作文 篇1
20xx年11月30日,中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
关于“二十四节气”,你怎么看?写一篇文章,阐述你的看法。
要求综合材料的内容及含意,选好角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭。
【审题简析:】
1.关于“二十四节气”,你怎么看?
关于“二十四节气入围非遗名录”,你怎么看?
两个问题有些区别,前者地理,后者政治,那么语文在哪里呢?
起码是语言,思维要清晰,态度要明晰。有点独立思考和真知灼见,最好了。问题在于——
统而言之,老孟、小郦的话指向申遗工作,小丁的话指向生活现实,三人纯属闲聊,并无观点的根本冲撞,甚至某种程度上是互相补充的。倒是他们每个人,我们都可以跟他好好“商榷”一下。民族自豪感爆棚的老孟、情怀满溢唯美流淌的小郦、活在当下脚踩大地的小丁,哪一个不是“话题大王”?
若沉湎于抱残守缺与推陈出新,纠缠于节气价值与申遗意义,在二元之间彼此徘徊,写作格局似乎嫌小,聚焦的点还嫌分散。
2.所以,愚以为,完成本文,关键点在于找到靶子,针对话题的核心与本质,集中火力鞭辟入里。那么,那个点在哪里呢?
同类事件似乎也不少,据说中国已有昆曲、京剧、中医针灸等26项列名非遗。与它们相比,“二十四节气”的个性和共性是什么?作文材料存在“节气”与“非遗”两个维度,虽有联系,实为两靶。如何处理这个问题,黏合式的.就事论事、深度挖掘,还是以小见大、扩展拓展式的引子式写作思维,有点费脑。
换言之,这道作文题,其实是站在了一个“作文命题趋向”的分水岭和风口上。向前走、向后转,是一闪念的事。
3.否定倾向拟题:
祖宗智慧解不开当下困局
花式秀遗产展露国人小智慧
节气入非唤不回久违诗意
节气申遗不必普大喜奔
文化事件的科学审视是审美错位
止于情怀的节气入非不必做溢美评价
纸上风景带不来心潮澎湃
肯定倾向拟题:
节气局限性无碍遗产传承心
过日子不是节气入非的思考基点
非遗舞台缅怀节气无可厚非
濒危是节气申遗的出发点
4.完成此题,很大程度上,精力放在增强作品的“语文味”上。实在有些心累啊。
【优秀范文:】
“节气入非”非关农事
历时三年,二十四节气申遗成功,有人为“智慧”登堂而欢欣,有人因其无补于“日子”而不屑。我认为,节气入非非关农事,是文化事件,不宜做科学考量。
诚如老孟所言,二十四节气,带有浓烈的先民气息,确是“老祖宗的智慧”,在久远的农耕时代,发挥着巨大作用。然虽曰中国,实乃黄河,与北温带、出苗率、复合肥等现代科学相比,其准确性自不可比。
二十四节气当属“有关自然界和宇宙的知识和实践”这一类别。“节气入非”,其初衷及意义在拯救濒危、保护文化,象征意义远大于实际意义。国人欣喜可理解,兴奋大可不必。过去的火焰,暖不热今宵的寒意。
今天,谈论农事是一件尴尬的事情,所谓二十四节气,不过是这大尴尬之小切面而已。刀耕火种二熟三熟之农法,镰镢锨锄篮筐筛箕之农具,豆谷麦稻瓜笋蔬莨之农作物,或淘汰悬置,或止于入口。拥有话语权和表达力的人群,对栖身土地伴随节气的人群,说着苍白无力的评语。其实,在节气的流传过程中,它不仅是农事术语,更关乎民俗,清明祭扫、冬至温补,即可见一斑。
毋庸置疑,对气温、寒暑、冰雪、萌枯等物候学元素的关心,是重要的。竺可桢先生在上世纪三四十年代、五六十年代两次试图建设全国物候数据网,却先后被战争、wen革打断。可以想见,古朴的二十四节气之说,对于现代农业之发展是远远不够的。
三年申遗路,崎岖招魂心。但若止于列入名录,则无非是来一次文化工程,多一个旅游项目。若加顺推,假以时日,太极八卦、五音六腑、七夕九州等陆续入非也未可知。若不细察,遗产入非,根在文化,念在濒危,却旨在录名,效在消费。一场文化意淫,半尊坍圮雕像;曾经的主流信仰,如今的小众念想。
小郦所谓“诗意”,不过是文字组合的美妙,头脑画面的魅惑,草长莺飞谷雨小雪的诗意。原创化命名、物候性概括、绝句式表达,是想象力,而非切肤感,是干瘪城市精神对泥土的天然向往,精致现代生活对粗粝的饥渴追寻。这种叶公好龙般的大话诗意,几乎没有多少真切滋味。当我们在北上广和归故乡之间徘徊,在微商网购与体制内外纠缠,农业话语体系已经变得何其边缘和微弱。
申遗成功,看似普大喜奔,实乃“他人的故事”,我们又拿着古人和农民的素材,到世界的屋顶上消费了一把,走下秀场,归于沉寂。
节日入非,非关“过日子”,小丁误将文化淆科学,无异于鸡同鸭讲。不能拿现代科学高度,对古代农业求全责备。以《现代生物学教程》标准审视《梦溪笔谈》,自然哑然失笑处多矣。
文化的归文化,科学的归科学,用非遗给节气燃一把精神暖火无可厚非,再多的奢望怕不现实,也无必要。
二十四节气作文 篇2
惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,最早人们管它叫“启蛰”,后来改叫为“惊蛰”。
一到“惊蛰”,冬眠的小动物们在被雷声震醒后,争先恐后地从原来冬眠的地方爬出来;睡了一个冬天的树儿、草儿也不甘寂寞,纷纷撞进春妈妈的怀抱;习惯了冬天里的慵懒的'人们也都加入了这个万物复苏的队伍,开始了忙碌的新一年。这个时候的天气是雨水渐多,一冷一热的,要多穿衣服注意保暖。
遇到这个节气经常,老天脾气就特别怪,会打雷,每次打雷都让我很害怕,因为声音特别重,比放烟花还响。每次到了打雷的时候,天空外就会闪出一道亮光,这时我都会牢牢捂住自己的耳朵,有时候打雷的时间特别长,捂得我手都又酸又麻。听外婆说,这是老天爷在惩罚坏人呢?不过,打完雷下完雨之后的空气特别好,让我精神气。小动物们似乎也喜欢在雨后活动,树上嫩绿的芽儿显得格外嫩。鸟儿跑到树上叽叽喳喳。长辈还告诉我,这个时候农民伯伯们都开始种地了,我们吃的粮食都是靠他们的辛苦劳动长出来的哦。
“惊蛰”真是一个让我喜欢又害怕的节气。
二十四节气作文 篇3
在我们中国,一年有二十四个节气。从立春开始到雨水,一直到最后一个节气大寒,代表着季节慢慢变化。我最喜欢的还是第十六个节气——秋分。
秋天到了,天气渐渐转凉,小草们换上了金黄色的外套,树上的叶子开始慢慢地变黄,随风飘舞。落在地上的树叶被一阵阵秋风吹起,好像在跳拉丁舞呢。小松鼠们也在忙碌着,寻找着食物准备过冬。要冬眠的小动物们也一个个打着哈欠伸着懒腰,准备美美地睡上一觉。
秋天,农民伯伯可高兴了。一片片稻谷都笑弯了腰,秋风阵阵,稻田成了一片翻滚着金色波浪的海洋。田野上农民伯伯忙得不可开交,有的在割稻谷,有的在打稻谷,还有的在运稻谷。他们个个汗流浃背,但是看着丰收的稻谷,心里别提有多开心啊!我家的柿子树也丰收了,一个个红彤彤的'犹如小灯笼的柿子高高地挂在枝头,那耀眼的红色就是秋的颜色。咬一口,哇,那又糯又甜的味道就是秋的味道。
秋分来到时,意味着中秋节的脚步渐渐近了,也意味着我那在国外打拼的爸爸也快回家团聚了,这能不让人期待吗?
二十四节气作文 篇4
我很喜欢夏至,你知道为什么吗?因为我就在那天出生的。
听妈妈说,我出生第一天晚上,就不好好睡觉,一会儿哇哇大哭,一会儿又吵又闹,整个医院只有我在“独唱”。我想,这可能那天正巧碰上了夏至,白天最长,夜晚最短,所以我睡不着觉。从那以后,多少个夜晚,我都让妈妈疲惫不堪,妈妈的白发就像夏至的白天一样疯长。
上幼儿园,我的肚子又开始“捣乱”了。夏至来临,我一会儿吃西瓜拉肚子,一会儿吃冰激凌发高烧,医院就好像成了我的第二个家。我想,这都怪我出生在夏至,酷热炎炎,我就情不自禁地爱上了冷饮。多少次医院来来回回,等我的病好了,妈妈额头的温度却像夏至的热气一样“节节高升”。
念小学后,我的`耳朵又开始“调皮”了。夏至时分,蝉鸣阵阵,我做作业时候,总是无法集中精力,一会儿伸伸懒腰,一会儿打打哈欠。我想,都怪这夏至的蝉儿,让我昏昏欲睡。在这个时候,妈妈总是不胜其烦地提醒我,屋子里妈妈的“唠叨”和屋外的蝉鸣交织在一起,合成了这个夏至里最好听的声音。
我最喜欢夏至了,每年在这个时光中,我格外能感受到妈妈的爱。在我渐渐长大的岁月里,爱与夏至,都成为我难以割舍的一部分。
二十四节气作文 篇5
自古,我国劳动人民就根据月初、月中的日月运行位置和天气及动植物生长等自然现象,利用之间的关系,把一年平分为二十四等份,且给每等份取了个专有名称,这就是二十四节气。后来《淮南子》一书中还专门介绍了和现代完全一样的二十四节气的名称。二十四节气大都反映天气气候变化、物象差异等,与农业结合得十分紧密,是掌握农事季节的工具。
二十四节气是华夏祖先历经千百年的实践创造出来的宝贵科学遗产。早在春秋战国时期,我国就已经能用土圭(在平面上竖一根杆子)来测量正午太阳影子的长短,以确定冬至、夏至、春分、秋分四个节气。一年中,土圭在正午时分影子最短的一天为夏至,最长的一天为冬至,影子长度适中的为春分或秋分。随着不断地观察、分析和总结,节气的划分逐渐丰富和科学,到了距今20xx多年的秦汉时期,已经形成了完整的二十四节气的概念。在古代,一年分为十二个月纪,每个月纪有两个节气。在前的为节气,在后的为中气,现在我们习惯把节气和中气统称为节气。立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏……这些节气的名字念在嘴里也是那么美好,那么好听,同时,脑子里则浮现出一幅幅的画卷:春江水暖、柳丝盈盈、草长莺飞、耕牛遍地、麦浪起伏、桃李满园、瓜果飘香、大雁南飞……这样的美,真是让人迷醉,让人心旷神怡,让人遐思翩翩。是动美也是静美,是优美也是壮美,是诗意也是画韵,是天籁也是人文景致。有人对照二十四节气,绘制精美的图卷,特别是用国画扇面小品的形式所描摹的二十四节气,一幅幅简洁清雅的画面,真是匠心别具,墨趣、情趣横生。像画惊蛰,一把水墨写意的茶壶,高高的壶把手上,一只工细的小虫静静盘桓,两条细长的触角似在美妙地颤动;大暑的一幅也很简洁可人,椭圆的扇面,偏右一边,斜垂下嫩嫩的细长柳枝,一只蝉儿轻伏枝上,别无它物,大面留白,给人丰富的想象空间。也曾有人为二十四节气配上优美的摄影作品,美妙绝伦,美不胜收。为便于记忆,我国古时历法中还为二十四节气编成了小诗歌,流传至今:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”
二十四节气直接反映了自然界气象、物候的变化,为农事活动提供了科学依据。比如二十四节气的立春,不仅是二十四节气中的第一个节气,而且还是一个重要的节日。在天文意义上它标志着春季的开始。古籍《群芳谱》中解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏,春天的序幕还没有真正地拉开。自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的.开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”,备耕春种也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷的,呈现“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。“雨水”为正月中旬。春属木,木赖水而生,故东风解冻,温润散为雨水。雨水节气一到,树梢轻拂少女心,林间鸟儿起伏鸣。飞雨入阶廊,风羞雨轻;有雨必有云,春云淡冶如笑,春雨便苍翠如滴。在春雨脉脉含情中,柳丝才开始含烟,待柳烟成阵,便春色撩人了。“雨水”包含着三个“物候”:一候獭祭鱼、二候候雁北、三候草木萌动。雨水之日“獭祭鱼”,獭是一种水生动物,又名水狗,鱼感水暖上游,水獭捕食,往往吃两口就扔于岸上,古人认为是陈列祭水。雨水后五日,“候雁北”,雁为知时之鸟,热归塞北,寒去江南,它感知到春信,即刻北飞。再五日,“草木萌动”,雨媚风娇中,草长莺飞了。由此可见,二十四节气是中国人在大自然中生息存亡的心灵密码本。
据史料记载,淮南王刘安在建元二年(公元前139年)献给汉武帝的《淮南子》中,就已经有了二十四节气的记载。再之前,《尚书?尧典》中已经有了春分、秋分、冬至、夏至的记载,只不过叫日中、日永、宵中、日短。“日中”是春分,“宵中”就是秋分;“日永”是夏至,“日短”就是冬至。古人以星座在黄昏时出现来定位春夏秋冬,有一套星相学知识,两至两分确立后,加上两启(立春、立夏)、两闭(立秋、立冬),就有了八节。这八节每节三气,就成了二十四节气。
节气是一个大框架。古人用时节对应生命的气度,节是节制,是法度。司马迁在《史记》自序中就说:“夫阴阳四时、八位、十二度、二十四节各有教令,顺之者昌,逆之者不死则亡。”八位指八卦之位,十二度指日月、五星运行的轨迹。有意思的是古人在这二十四节气中,顺应天时地利,一代代传承出一整套与天地万物和谐共处的生活方式——相传黄帝之子少皞就“以鸟名官”:玄鸟氏司分,赵伯氏司至,青鸟氏司启,丹鸟氏司闭,以鸟确定四季关系。玄鸟是春分来秋分去,伯劳是夏至来冬至去,青鸟是立春来立夏去,丹鸟是立秋来立冬去,因此就逐渐衍生出类似“玄鸟双双飞,杏林初发花”“杨花雪落覆白萍,青鸟飞去衔红巾”“伯劳飞过声局促,戴胜下时桑田绿”这样美的诗句。二十四节气、七十二物候,它是历代文人认识四时关系的升华,这套诗意化生活方式实际是一套最受用的教科书,它一直在潜移默化中代代相传,它是我们世代浪漫生长的根。
在我国,大部分农谚、农谣又都和二十四节气紧密关联,二十四节气更是劳作于大地之上的农民们心里的刻度表。“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝”, “头伏萝卜二伏菜”,“立秋种,处暑栽,立冬前后收白菜”,“白露早,寒露迟,秋分种麦正宜时”。节气就是农时,“不违农时,谷不可胜食也”,所谓“人误地一天,地误人一年”,是耽搁不得的。这些农谚、农谣都装在祖祖辈辈农人的心里。乡下人的春种秋收,与节气息息相关、紧密相连。“谷雨前后,栽瓜种豆”,“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”;“枣芽发,种棉花”,“立夏到小满,种啥也不晚”,“椿花落地,要吃燎麦穗;椿花落梗,要吃白面饼”……这些农谚、农谣、童谣都是农人挂在嘴上的,是父母亲有意无意地告诉的,有时在农事急需时脱口溜出来的,我也自觉不自觉地背会了一些,这也算是农村孩子最早的文化启蒙吧。
二十四节气是劳动人民长期对天文、气象、物侯进行观测、探索、总结的结果,是我国劳动人民独有的伟大科技成果,对于广大农村开展农事活动有着广泛的应用价值。
二十四节气作文 篇6
进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜。
适量多饮水,以温开水为好,可以促进新陈代谢、促进内热的排出。此外,切勿用饮料代替白开水,尤其是橙汁,多喝会生热生痰,加重内热。冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、水芹、西红柿、西瓜、梨、香蕉等蔬果不但清热泻火,还可补充人体所需的维生素、蛋白质等。
此外,同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的'重要因素。中医认为湿为阴邪,容易阻遏气机,影响体内气的运行,出现风湿病、脚气、痤疮、妇科炎症、水肿、肥胖等疾病。
二十四节气作文 篇7
四月十六日下午二时整,二十四节气大讲座活动在芜湖日报报业集团的会议厅展开,由作家谈正衡爷爷给我们授课。作为一名小记者的我当然亲临现场。
窗外是阴天,可是我一点也不觉得冷,反而感觉有点儿温暖,大概是因为这么多小记者聚在一起激动的原因吧!开讲之前,一名工作人员给到场的小记者每人一张印有二十四节气的'表格,让我们事先看看,好有点基础。开讲了,谈爷爷坐在讲台上,他先介绍了自己的生平经历,1992年他应邀加入日报社,在此之前他开过船,捕过鱼,行过医,教过书。在去年退了休。因为最近出了本新书 《节气:呢喃与喊叫》 ,是关于二十四节气的,所以被总编请来讲课。
听了谈爷爷的介绍,我才知道原来二十四节气的来历,一直可以追溯到商州年代,直到唐代才正式完善。在此间还出了众多谚语,先举个例子吧,现在我们都知道的清明节,其实它是一个节气,一年二十四节气,一季六个节气,一个月二个节气。
在以前,我们的先人对于天文这一方面,还是比较落后的,所以一直以为太阳绕着地球转,但无巧不成书的是,人们依然发现了二十四节气并实用了它,古时的农业生产与二十四节气息息相关。早在春秋战国时期,我们充满智慧的先人利用一根竖着的杆子测量正午太阳的影子的长短,以此用来确定春分、夏至、秋分、冬至,影子适中为春分、最短为夏至、适中为秋分、最长为冬至。
二十四节气被称为农耕时代的“时间智慧”,它将农事和民俗完美结合,是留给后人的文化遗产。这堂课真是让我受益匪浅!
二十四节气作文 篇8
那个时候,我还坐在你的腿上,轻轻地听你吟给我听“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒……”
静静地,在梦中触碰到残留在你裤腿上的碎碎的泥土,梦见你捏着沾满汗水的零钱去小卖部买了一只冰棒,梦见你搓起我的小手在暖和的火炉旁温柔地笑,在梦里,我隐隐约约地嗅到了那个时节的气息。“囡囡啊,一年呢,有二十四个节气,四季以‘至’开始,春秋有分,夏冬有立……醒来的时候,你依旧在说:“囡囡啊,春天播种,秋天就会有收获……”“囡囡啊,你看那田里的麦苗,都长了老高了呦!”“囡囡啊,奶奶下田喽,你在家要乖哦!”“囡囡啊……。”
二十四个节气轮番转着,一年又一年,转动着,无休无止……渐渐地,村子里盖起了好多小洋楼;村子旁边建起了超市,里面有各式各样的零食和各种各样的玩具;村子里很多家里都装了空调……邻居家的小孩拿着好多好多可口的`零食……邻居家的小孩玩的高科技玩具,邻居家的小孩坐在空调下打电子游戏。我笑了,听见奶奶颤颤的声音:“孩子,我跟你说,你不知道有二十四个节气吧,一年有二十四个节气,四季以……”邻居家的孩子匆忙地瞥了奶奶一眼,继续他的“搏斗”。我拉过奶奶,说:“奶奶呀,我跟您说,您知道爱因斯坦的《相对论》吗?奶奶,地球可是围着太阳转呢!”“奶奶,我跟您说,您知道霍金吗?他写了一本《时间简史》。”“奶奶,我要上学了!”“奶奶,……。”记不得有多长时间没有回过家。
时光荏苒,在很久很久之后,耳边响起了奶奶总是吟唱的诗,“春雨惊春清谷天,夏满……”我终于拨下了奶奶的电话,电话那头传来吃力的声音,“喂,喂,”眼泪顿时打湿了我的脸颊,“奶奶,是我啊,是囡囡啊!”
二十四个节气从容不迫地交替着,就像奶奶一直安心地守在田垄旁,等着囡囡回家听她吟诗,哪怕,这二十八个字她要说给囡囡听一辈子。可是,在村子的外面,人们飞到了月球看到了地球的转动,探索到时间的流逝,了解了《相对论》,可是,奶奶却听不懂这些。“奶奶,我放了假就回家啊。”“奶奶,其实囡囡更喜欢你二十四节气的诗,喜欢你眯起来的眼睛,喜欢你做的家常菜,喜欢你……”静静地,我仿佛又嗅到了那个时节的味道。
“囡囡啊,一年有二十四个节气……”
二十四节气作文 篇9
大家听说过“霜降牛肉”没有,这是将牛肉放在寒冬腊月中进行冷冻的方法,据说牛肉的味道非常好吃,让雪花的渗入到牛肉的肌肉里面,吃起来非常好吃,会想成大理石形状的牛肉,看起来好像雪花一样,所以被人们称为“霜降牛肉”。
霜降牛肉的制作。经调理的'霜降雪花牛肉,原料精选鲁西黄牛和日本黑毛等品种牛肉,选择眼肉、内、外脊等部位,这些牛肉的白色脂肪在肌肉纤维中有序沉积,形成密集的大理石花纹。
霜降牛肉的优点。加工后的牛肉营养丰富、品质提高,实现厚切。白色脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀的大理石花纹;口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽。
霜降牛肉的用水方法。要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火烧开后,揭开锅盖炖20分钟去异味,然后盖盖,改用微火小开,使汤面上浮油保持温度,起到焖的作用。
霜降牛肉的炖法。烧煮过程中,盐要放得迟,水要一次加足,如果发现水少,应加开水;炖肉前一天,用芥末在肉表面抹一下,炖肉前,用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。将少许茶叶用纱布包好,放入锅内与牛肉一起炖煮,肉熟得快,味道清香。
霜降牛肉的调料。加些酒或醋1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖牛肉,也可使肉软烂。在肉锅中放几个山楂或几片萝卜,既熟得快,也可除异味。
以上介绍的就是霜降牛肉的制作方法,相信大家都已经了解了,在此提醒大家在生活中注意养成良好的饮食习惯,避免疾病的发生。
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