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幼儿园元宵节活动方案

时间:2023-04-25 16:07:39 元宵节 我要投稿

有关幼儿园元宵节活动方案范文8篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是计划中内容最为复杂的一种。方案应该怎么制定呢?以下是小编整理的幼儿园元宵节活动方案8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

有关幼儿园元宵节活动方案范文8篇

幼儿园元宵节活动方案 篇1

  一、活动目标:

  1、通过生动有趣的活动,让幼儿体验元宵节的快乐,让幼儿了解正月十五吃元宵这一民间习俗。

  2、了解乐曲的性质,感受闽南歌谣的诙谐有趣,体验参与活动的愉快心情。

  3、培养幼儿对民族文化和传统艺术的情感,

  二、活动准备:

  歌曲录音带,卖汤圆的情景录象、图画纸、水彩笔、卖汤圆的道具、进行相应的环境布置。

  三、活动过程:

  1、幼儿观看录象,感受卖汤圆的活动过程,引入欣赏活动。

  提问:你在录象里看到了什么?他是怎么做的?你们是怎么买汤圆的?

  2、欣赏感受音乐:

  (1)完整倾听音乐,初步感受音乐的性质。

  提问:你听了音乐有什么感觉?(好听、热闹、有趣)

  (2)引导幼儿边听音乐边随意做表示高兴的动作。

  (3)再次完整欣赏音乐,让幼儿进一步感受音乐活泼、生动的.情绪,并运用相应的线条色彩来表现。

  (4)展示个别幼儿的线条,引导幼儿交流自己的感受:

  (5)结合卖汤圆的录象再次完整欣赏音乐,理解音乐表达的内容。

  提问:卖汤圆时的心情是怎么样的?

  3、播放背景音乐《卖汤圆》,幼儿借助道具自由表现,活动自然结束。

  四、活动延伸:

  在游戏区玩卖汤圆的游戏。

幼儿园元宵节活动方案 篇2

  活动背景:

  元宵节是我国的传统节日,也是新年之后的,又一个重要的节日,又称“上元节”、“灯节”,民间正月十五闹元宵已有很悠久的历史。它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。为了使国际部幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,我们通过让幼儿自制灯笼、听故事、念儿歌、猜灯谜等系列活动为载体,充分地让幼儿感受“元宵节”特有意义及给人们带来的喜气和欢乐。

  活动主题:欢乐元宵节

  活动目标:

  1、尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验,进一步了解元宵节的来历和风俗习惯。

  2、大胆地创造与想象,通过不同的形式表达自己的感受与理解。

  3、积极参与“闹元宵”的筹备和庆祝工作,在和老师、同伴一起过节的过程中,进一步感受团圆的意义。

  活动时间:20xx年x月x日

  活动内容:

  ——各个班级,开展相关活动

  1、语言:元宵节的传说与习俗—01班

  2、音乐:卖汤圆—02班

  3、美术:学做花灯—03班

  4、综合:元宵节到了—04班

  5、社会:赏灯猜谜—05班

  备选课程:

  音乐:闹花灯

  社会:我喜欢的灯

  班级环境:

  (1)师幼共同布置“好看的花灯”和 “自制花灯展”;

  (2)主题墙饰:围绕“我的问题”、“我的调查”、“我的发现”三方面布置关于元宵节的来历、传说、习俗等内容的调查表及图片、文字资料,幼儿参与活动的照片或表现性资料等;

  (3)语言区:幼儿参观灯展拍摄的.照片、录像,有关元宵节的图书、图片等;

  (4)动手区:提供制作花灯、旱船的工具和师生共同收集的半成品材料等,引导幼儿动手制作庆祝节日需要的道具;

  (5)表演区:提供音乐磁带、表演材料,引导幼儿开展打腰鼓、扭秧歌、舞龙等有关元宵节的活动;

  知识资料:

  元宵节是每年的农历正月十五,又称“灯节”、“上元节”。上元,含有“新的一年第一次月圆之夜”的意思(道教曾把一年中的正月十五称为“上元节”,七月十五称为“中元节”,十月十五称为“下元节”)。

  每逢上元,民间有张灯观赏的风俗。元宵之夜,小孩子们纷纷提着灯笼,四处游走玩耍。元宵佳节,不少地方都要举行彩灯展、花灯会。元宵的灯,有挂花灯、滚龙灯、迎轿灯、走马灯、放水灯、展冰灯……像北京的宫灯、天津的宝莲灯、上海的金龙戏珠灯、东北的冰灯,都具有明显的地方特色和独特的艺术风格。过去灯内点蜡烛,现在用电,使灯更加奇幻多姿,五彩缤纷。元宵节有许多传统风俗和节目,如:闹社火、耍龙灯、舞狮子、划旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、吃元宵等。元宵大多是用糯米面包糖馅做成的,它象征着全家团圆和睦、生活幸福甜美。

幼儿园元宵节活动方案 篇3

  一、活动主题:

  元宵花灯喜乐会

  二、活动时间:

  XX年2月*日

  三、活动目标:

  1. 幼儿充分感受正月十五元宵节的乐趣,激发幼儿自制花灯的兴趣。

  2.欣赏多种多样的花灯,进一步感受花灯丰富的外形、色彩、图案等特点。

  3. 通过制作花灯,锻炼幼儿的手工制作能力,同时让幼儿了解废物再利用的意义。

  4. 知道元宵节的来历。

  5. 与家长一起制作花灯,增进亲子亲情。

  6. 通过活动,建立鱼塘,收纳周边幼儿名单,扩大幼儿园招生宣传。

  四、活动地点:

  可选择公园、幼儿园操场、幼儿园各班活动室。

  五、活动人员:

  全体师生、家长、周边社区的幼儿及家长。

  六、活动形式:

  场地分为知识区、制作花灯区、制作元宵区、观赏区、灯谜区、舞龙区、许愿区、休息区、领奖处,家长自带幼儿进行游玩。

  七、活动前沿

  一)前期准备:

  1. 给本园家长发放活动通知及邀请函,园外幼儿到现场领取邀请函参加活动。

  2. 幼儿登记表(用于现场领取邀请函时登记)。

  3. 如在公园里,须提前和有关人员联系好场地。

  4. 活动需要准备的背板。

  5.制作条幅:××幼儿园元宵喜乐会。

  6. 准备许愿树(幼儿园可自制、也可用幼儿园的较大棵的盆栽树,数量可根据情况,准备1—2棵),许愿卡片。

  7. 制作花灯的材料(皱纹纸、彩色卡纸、宣纸、剪刀、胶棒、胶水、塑料瓶、多色毛线、彩笔等)。

  8. 做元宵的材料(做元宵的专用糯米粉、馅3—6种、盆3—5个、笊篱(zhao li) 3—5个、一次性餐盒、一次性手套)。

  9. 提前准备或幼儿园自制一条布龙,长短最好是可以让10名幼儿舞动,同时考虑到间距。

  10. 班级进行美术活动《花灯》:小班以花灯(教师做好轮廓)装饰为主;中大班以线条画为主,将作品布置成展板,在本次活动的欣赏区进行展示。

  11. 班级内提前向家长收集花灯图片、花灯、饮料瓶(矿泉水瓶、露露瓶等)、多色毛线/细绳,将其中收集的图片做成展板进行展示。

  . 教师收集幼儿以前学过的灯谜,再搜集一些没学过较简单的灯谜,制作有灯谜的.花灯。

  13. 制作以“元宵节的来历”为内容的展板。

  14. 提前制作各区标牌和区域规则提示板。

  15. 选定一位教师为采访员,在活动中对幼儿进行采访。

  16. 由幼儿园后勤人员(3—5名),组成安全小组。

  17. 准备活动中发放的小奖品,各区(休息区除外)准备小印章。

  18. 准备音响设备,准备欢快的音乐,幼儿园早操或课间操音乐、广场舞音乐、节日的歌曲等。

  二)场地布置:

  公共场地用气球、彩带、彩旗、灯笼、彩灯装饰,在突显的地方挂好条幅。

  1. 知识区:展示“元宵节的来历”的展板,可供家长讲给幼儿听。

  2. 制作花灯区:

  ① 放置区域规则提示板;

  ② 摆好桌椅(根据场地大小,桌椅可连放也可分放)、投放制作花灯的材料;

  ③ 每桌前安排一位会制作花灯的教师,从而协助提醒家长及幼儿顺利制作。

  3. 制作元宵区:

  ① 放置区域规则提示板;

  ② 摆好桌椅(根据场地大小,桌椅可连放也可分放)、投放做元宵的材料、一次性餐盒;

  ③ 每桌前安排一位会做元宵的教师,从而协助提醒家长及幼儿顺利制作。

  4. 欣赏区:

  ① 放置区域规则提示板;

  ② 在本区内放置各班级“花灯”展板、花灯图片展板,悬挂收集的花灯。

  5. 灯谜区:

  ① 放置区域规则提示板;

  ② 悬挂有灯谜的花灯供幼儿与家长选猜。

  6. 舞龙区:

  ① 放置区域规则提示板;

  ② 投放布龙。

  7. 休息区:摆放椅子供幼儿、家长休息。

  8. 许愿区:

  ① 放置区域规则提示板与水彩笔;

  ② 放置许愿树,该区负责教师备好许愿卡,由家长帮助幼儿填写幼儿祝福的话或愿望的话。

  活动详细流程:

  一、入场

  在场地入口处,设有登记处,招生办人员专门负责。家长带着幼儿凭邀请函入场,不是本园的幼儿,填写登记表领取一张邀请函(一个孩子一张),即可参加活动。

  以班级为单位,各班班长首先组织家长、幼儿在各自班级指定的场地等候。在活动开始之前,全园统一由各班级教师带领本班幼儿及家长跳律动。

  二、主持人开幕

  三、园长致辞

  四、主持人宣布活动开始

  家长可带领幼儿自由游玩儿。班级教师提示家长注意幼儿安全。

  五、家长带幼儿在各区自由游玩

  注意事项:

  1. 每参加一项活动,负责教师就在邀请函上加盖印章以示鼓励。

  2. 允许孩子将花灯作品、自制元宵带回家,与家人分享劳动果实。

  3. 在孩子做好的花灯上贴上有幼儿园联系方式的小卡片。

  4. 安全小组随时巡视、提醒,在场地出入的地方设固定的安全人员看守。

  5. 活动中全程播放欢乐的节日的音乐。

  6. 采访员在活动中进行采访。中大班主要采访元宵节的来历以及花灯的制作种类及方法。可以把自己学到的知识、手工,分享给没有来参加活动的小伙伴!小班主要是采访今天是什么节日?开不开心?都看到了哪些花灯?漂不漂亮?

  六、结束

  参加完活动的家长可带孩子凭邀请函到出口领取小礼物,邀请函上需要有孩子参加活动时负责教师加盖的鼓励印章。可以考虑根据印章数量给到不同的奖品。引导家长带幼儿有序离场。

  七、活动延伸

  1. 家长在家给幼儿讲更多的元宵节故事,加深幼儿对元宵节的认识。

  2. 家长引导幼儿把自己对元宵节的认识,分享给小伙伴或社区其他小朋友,增加幼儿的自信心、提高语言表达能力。

  3. 幼儿园招生办人员做好登记表统计工作,建立鱼塘。并做好后期跟进贡献计划和鱼塘供养。

  提示:

  1. 如果当天天气不好,可在班级内组织进行,做好备案。

  2. 需特别注意及时对已建鱼塘,进行信息的整理,高度重视活动后的回访跟进工作。重点在园外幼儿。

幼儿园元宵节活动方案 篇4

  活动目标:

  1.通过全园主题会,进一步了解元宵节的来历、意义以及主要的风俗习惯,感受元宵节的热闹、喜庆气氛。

  2.积极参与主题会的准备和庆祝活动,大胆表达自己的情感与体验。

  3.大、中班幼儿乐于与弟弟、妹妹交往并关心弟弟、妹妹,小班幼儿乐意与同伴分享食品和快乐。

  活动准备:

  1.张贴海报,邀请家长来园参加活动。

  2.举办幼儿自制花灯展,开展自制花灯评比活动。

  3.展出能反映幼儿不断丰富元宵节经验的资料和照片。

  4.排练舞龙、踩高跷、划旱船等节目。

  5.自制、品尝元宵的各种材料和工具。

  活动程序:

  1.锣鼓队、腰鼓队进场,主持人宣布活动开始。

  2.在《金蛇狂舞》的伴奏下,师幼进行舞龙、划旱船、踩高跷、扭秧歌表演。

  3.知识竞答活动。

  4.宣布制作花灯的评比结果,为获奖幼儿颁奖。

  5.文艺表演与游戏、猜谜活动穿插进行。

  6.亲子元宵美食活动。

  1、谜语题目:屋漏偏逢连夜雨(三字俗语)

  谜语解析及答案:破落户,谜面比喻一个人原本境遇不好,偏偏遭受更大的打击或不幸,使处境更加困难。“屋漏”扣“破户”,“雨”指“下雨”,扣“落”。

  2、谜语题目:疑是地上霜(三字口语)

  谜语解析及答案:不明白,该诗句出自李白的《静夜思》,“疑”扣“不明”,“霜”扣“白”。

  3、谜语题目:二月春风似剪刀(四字病名)

  谜语解析及答案:小叶增生,该句诗出自唐代诗人贺知章的《咏柳》,“小叶”者,绿之细条也,得其形似;“增生”者,裁出之柳丝也,见其神韵。此病可能发生于青春期以后的`任何年龄。病变是以腺体小叶和乳腺导管末梢扩张、增生和囊性改变为主的病理过程。

  4、谜语题目:在家靠父母(打一离合字)

  谜语解析及答案:大人可倚,“父母”扣“大人”,“靠”扣“倚”,因此谜底是“大人可倚”。

  5、谜语题目:怒不可遏(打一天文用语)

  谜语解析及答案:大气,怒不可遏指愤怒地难以抑制,形容十分愤怒,因此是大气。大气是包围地球的气体,也泛指包围其他星球的气体。

  6、谜语题目:一心要当射箭手(打一成语)

  谜语解析及答案:矢志不移,“射箭”扣“矢”,“一心要当”可理解为“以...为志”。该成语指发誓立志,决不改变。

  7、谜语题目:禾(打一歌名)

  谜语解析及答案:暗香,“香”字去掉“日”就变成了“禾”。该歌曲由大陆歌手沙宝亮演唱。

  8、谜语题目:妇女解放翻身做主(打一中国地名)

  谜语解析及答案:山东,“妇”女解放,翻身成了“山”;“主”即“东”。山东,简称“鲁”,古为齐鲁之地,因在太行山之东,故名。山东位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河中北段,是华东地区的最北端省份,省会设于济南。

  茎儿许多根,果子泥里存,没花也没叶,没枝也没根。(打一植物)荸荠

  红线吊绿球,吊上树梢头,不怕风和雨,只怕贼来偷。(打一植物)猕猴桃

  陶令最怜伊,山径细栽培,群芳冷落后,独自殿东篱。(打一植物)菊花

  状如蘑菇一珍宝,当年白蛇将它盗,其实是味好草药,滋补健身价值高。(打一植物)灵芝

  一个婆婆园中站,身上挂满小鸡蛋,又有红来又有绿,既好吃来又好看。(打一植物)枣树

幼儿园元宵节活动方案 篇5

  一、指导思想:

  元宵节是我国传统的重要节日之一,民间正月十五闹元宵已有悠久的历史,它伴随人们迎来春天。为了使我园幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的`了解,我们以幼儿与家长自制灯笼、做元宵、猜灯谜等亲子活动为载体,充分地让幼儿感受“元宵节”特有意义及给人们带来的喜气和欢乐。

  二、目标:

  1、能与家长积极参与赏灯、猜灯谜、搓元宵等活动,体验集体过节的快乐。

  2、知道元宵节是中国人的传统节日之一,感受节日的欢快气氛。

  三、活动准备:

  1、搓圆子的材料。

  2、大盘子、一次性小碗、汤匙。

  3、幼儿与家长自制元宵灯一盏。

  4、猜灯谜谜面,悬挂操场。

  5、每班准备十个谜语贴在花灯上。

  6、发出邀请,家长参与。

  四、活动安排:

  时间:

  地点:各班教室、大操场。

  五、活动流程:

  1、和幼儿一起观赏花灯和玩花灯。

  2、各班教室做元宵。

  (1)谈谈说说:我吃过的各种元宵。

  (2)幼儿与家长共同制作元宵。

  (3)品尝元宵,感受劳动带来的快乐。

  3、家长带领幼儿猜灯谜。

  4、活动结束。

幼儿园元宵节活动方案 篇6

  一、设计思路

  元宵节是我国传统的重要节日之一,又称"上元节"、"灯节"。它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。为了使幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解,我们通过让幼儿自制灯笼、做元宵,听故事、念儿歌、猜灯谜等活动载体,充分地让幼儿感受"元宵节"特有意义及给人们带来的`喜气和欢乐。

  二、活动目标

  1、知道农历正月十五是我国的传统节日——元宵节,了解元宵节的来历及习俗(玩灯、赏灯、吃元宵、划旱船等);

  2、感受与家长、老师、小朋友一起做灯笼、玩花灯、猜灯谜、吃元宵的快乐。

  三、活动准备

  1、元宵节来历及习俗的视频

  2、幼儿自带花灯和小零食

  3、做灯笼所需材料:红色手工纸、固体胶等。

  四、活动流程上午活动:

  9:00——9:30介绍元宵节的来历及习俗、分享交换食物;

  9:30——10:00制作元宵灯笼;

  10:00——10:30操场上观赏、玩耍花灯下午活动:

  2:30——3:00品尝元宵延伸活动:

  回家用打电话、拜访等方式向亲友祝贺元宵节快乐。

幼儿园元宵节活动方案 篇7

  活动内容:语言活动"赏花灯、猜灯谜"

  活动目标:

  1、引导幼儿了解赏花灯、猜灯谜是元宵节的风俗习惯之一,感受过节的愉悦心情。

  2、能用清楚连贯的语言描述自己的花灯,并讲述一个谜语。

  3、发展幼儿的语言交往能力。

  活动背景:正月十五"元宵节"前后,孩子们纷纷跟着大人前去公园参观灯会。

  活动准备:

  1、物质--每人准备一盏花灯,上面贴有一则谜语。小奖品若干。

  2、知识--有过过节的生活体验。

  活动进程:

  一、导入

  开门见山引入主题:正月十五闹花灯,赏灯猜谜就是我们元宵节的风俗习惯之一。

  二、展开

  1、赏灯活动。

  (1)幼儿相互欣赏各自的花灯,教师引导幼儿用连贯的语言介绍自己花灯的.形状、颜色、名称及特别之处等等。

  (2)请几名介绍有特色的幼儿给大家介绍自己的花灯。

  2、猜谜活动。

  (1)教师将幼儿分成两组,a组持有花灯和奖品,并给b组幼儿念谜语,b组来猜灯谜,猜中了即得到奖品。教师讲清玩法后,幼儿自愿展开游戏。(根据时间进行交换)

  (2)集体讲述自己猜谜的情况:谁猜中了我的灯谜?我自己猜中了几个灯谜?

  (3)集体将难猜的灯谜找出来,大家一起猜,或带回家请爸爸妈妈帮助猜。

  三、结束

  将a组和b组得到的奖品比一比,看哪队胜利了?

  鼓励幼儿将自己猜到的谜语回家说给爸爸、妈妈听,让他们也来猜一猜。

幼儿园元宵节活动方案 篇8

  活动目的:1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。

  2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵。

  3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。

  活动准备:

  1、橡皮泥。

  2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。

  3、音乐《喜洋洋》等。

  活动过程:

  一、引入主题(以喜洋洋音乐为背景音乐)。

  小朋友,你们知道今天是什么节日吗?对,今天是元宵节,你们高兴吗?为了庆祝元宵节,我们一起来表演一个节目,好不好?

  二、元宵的来历。

  小朋友们表演的真棒!老师知道你们不仅节目表演的好,而且都是爱动脑筋的好孩子。下面老师要考考你们。

  1、哪位小朋友知道元宵节在什么时候?(正月十五)

  2、元宵节人们有什么习俗?(吃元宵、挂灯笼等)

  小朋友们真聪明!老师讲述:元宵的来历。

  三、说说元宵。

  1、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,(教师展示几种元宵)问:这是什么?你知道它是用什么材料做成的吗?(糯米粉、各种馅等)元宵这么漂亮,你想不想也来做元宵呀?

  2、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵。

  四、制作元宵。

  1、小朋友们,我们这里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿看谁做得多。

  2、幼儿开始制作,教师巡回指导。(放背景音乐喜洋洋)

  五、幼儿展示自己的作品。

  现在,小朋友们都已经做完了,我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃元宵。老师统计好个数,给小朋友盛元宵。(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友。)

  七、吃元宵。

  刚才你做了多少元宵,现在就可以吃多少元宵。

  八、教师总结

  今天,小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光,我们不但知道了元宵节吃元宵,还知道了怎样去做元宵。

  齐楚燕赵皆降服(打《史记》一句)--四国顺之

  口道恒河沙复沙(打《史记》一句)--不可胜数

  故(打《史记》一句)--总之不离古文者近是

  坚持到底(打《史记》一句)--虽死不易

  死而轻于鸿毛(打《史记》一句)--故无贵无贱

  好读书(打《论语》一句)--学而不厌

  尖(打《论语》一句)--小大由之

  莫中美人计(打《论语》一句)--戒之在色

  退席(打《论语》一句)--不在其位

  门外汉(打《论语》一句)--未入于室也

  为储户保密(打《四书》一句)--慎言其余

  洪湖歌声融暮色(打《滕王阁序》一句)--窜梁鸿于海曲

  回归洛阳(打《前出师表》一句)--还于旧都

  科举制度(打《前出师表》一句)--试用于昔日

  人家在何处(打《前出师表》一句)--以咨诹zōu善道

  子游(打《聊斋志异》一篇名)--鼠戏

  使女择焉(打《孟子》一句)--决汝汉

  易之而教之(打《孟子》一句)--选宾为主

  测鼠(打一词牌名)--卜算子

  休得多言(打一文学名词)--歇后语

  何谓状元(打一文学名词)--第一人称

  平等待客(打一文学名词)--主人公

  天女散花(打一新兴词语)--高消费

  无可奈何花落去(打一常用词)--感谢

  你知道元宵节吃元宵的来历吗?不知道不要紧,下面本文就为大家介绍一下元宵节吃元宵的来历。

  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

  元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

  吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的'瓤,味道甜美。众人不知此为何物,昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法,元宵原来叫汤元,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载,不足为信。

  关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。

  元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。

  到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。

  元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。

  元宵的制作方法很多,南北方有很大的差异。南方做元宵时,先将糯米粉用开水调和成皮,然后将馅“包”好;北方做元宵,先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中。元宵大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。

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