春季养生,吃什么比较好?
菠菜
菠菜能够有效促进胃液的分泌,对于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助肠胃蠕动,对于便秘有着很好的疗效。
菠菜中含有草酸比较多,所以应该在煮之前用开水焯一遍。同时还应该避免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食物一些服用。
红薯
我国中医名著上记载,红薯具有暖胃、补中气的作用,能够有效的治疗积食的毛病,促进肠胃蠕动。
包心菜
包心菜保健脾胃,不仅能够清热解毒、消肿,同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。包心菜具有很强的抗氧化能力,多吃不仅能够增强身体的免疫力,还能有效的保养皮肤。
包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用,可以有效的治疗各种胃痛;和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后,可以有效的利尿消肿。
山药
山药味甘而性平,能益肾气、健脾胃、止泄泻。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质,所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。
银耳
银耳也称白木耳,性味甘、平具有滋阴润肺、养胃生津之功效,含有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品,又称为“穷人的燕窝”。其所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力,提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性,减少皱纹。
一碗骨汤麻辣烫加上具有健康养生的食材,美味养生的食补大餐,赶紧吃起来吧。
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