卖场管理制度

卖场管理制度3篇

　　现如今，制度使用的频率越来越高，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的卖场管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

卖场管理制度1

　　第一章、制订目的

　　一、明确卖场员工职责，顺利开展工作。

　　二、规范卖场员工行为，提高服务水平，树立企业形象；

　　第二章、卖场员工行为准则

　　一、仪容仪表

　　1、面部

　　表情自然，面带微笑。

　　皮肤干净、淡妆上岗、口红自然。妆毕，面色红润健康

　　男员工不得留胡须。

　　2、头发

　　自然发色，整洁干净、无异味。

　　短发要修剪成型，不散乱，长发要用深色发饰盘起，刘海但是眉。

　　男员工不得留长发、大鬓角。

　　3、手部

　　清洁干净，持续皮肤细腻。

　　不留长指甲，不涂抹显色指甲油，不做任何纹饰。

　　不得配戴多枚戒指。

　　4、言谈

　　口齿清晰，语速平稳，声调适中，务必讲普通话，使用礼貌用语。

　　卖场管理制度口腔清洁，上班前不得吃喝带有异味的食品、饮料。

　　6、服饰

　　穿着规定工装，衣服整洁合体，熨烫平整。不得搭配其他无关饰物

　　鞋面干净，与服装搭配协调。

　　配戴饰物（耳环、项链、手镯等），不得个性、张扬，配戴数量不宜过多。5、仪态

　　双腿垂直站立，腰背挺直；不依靠桌椅、柜台、货架；双手自然下垂，体前交叉轻握；不耸肩，不得把手交叉在胸前。

　　7、其他

　　不得使用气味浓烈的香水

　　上岗前务必做好所有准备工作，严禁在卖场里化妆，换衣服。

　　二、行为规范

　　1、用心参加公司卖场组织的业务学习及各项活动。

　　2、严禁与顾客拌嘴争吵或指责顾客。

　　3、热爱公司，热爱本职工作，严格遵守公司各项规章制度。

　　4、上班不准吃零食聊天，不准看与工作无关的书报。

　　5、务必遵守卖场工作纪律，与卖场建立良好关系，但任何状况下不得泄露公司情报资料。

　　6、员工之间要互相团结协力合作，不打闹滋事。

　　7、每日早班员工，要负责打扫卖场卫生。（卖场地面灯饰及桌面）

　　8、不在展区内接待亲友，不允许长时间接听私人电话。

　　9、严格遵守工作时间，不迟到，不早退，不中间外出离岗。

　　10、务必规范准确准时上报日周月销量。

　　11、当没有顾客时导购员务必站在展区内，不准离岗或与其他人聊天等。准时上下班，不迟到不早退；事假病假须向上级主管和卖场负责人请示，须请人代班，并做好交接工作。

　　12、以公司的利益为重，不做损害公司形象及利益的事。

　　13、明确公司的销售政策，努力完成公司下达的销售任务。

　　14、不得利用电脑上网聊天玩游戏，做与工作无关的事。

　　15、不贬低各项竞争对手或品牌，对同行的到来要做到热情有礼。

　　16、切实执行公司的工作要求。如有疑难和不满及时沟通或向上级主管反映，不得私下议论公司的各项规定。

　　17、严禁在顾客走后议论顾客。

　　18、不准私自串班，调换班次需提前向上级主管请示，得到批准方可执行。

　　19、持续展台样品的干净整洁，物品摆放有序，给顾客创造一个清洁舒心的购物环境。

　　20、进入工作岗位后手机调整到震动状态。

　　21、公司领导到卖场视查工作，员工要主动向其问候；如遇接待顾客等状况，要点头致意，接待完毕后主动上前问候。

　　三、服务规范

　　1、当顾客来到本柜台时，要主动向顾客致意，如说“您好！”“欢迎光临！”表情自然，大方，温和。

　　2、每日，每次上货，退货，盘点，记帐，均不得影响接待顾客。

　　3、卖场员工按程序及时处理顾客投诉。任何导购都不应接待顾客投诉，遇到顾客投诉要及时交给督导解决。督导处理不了交商管经理，商管经理解决不了再交到公司营业部。在处理投诉中，要注意说话的语气及分寸，不能说一些不负责的话，若由此影响了公司的声誉，造成损失，由个人承担。

　　4、卖场员工在服务中务必说敬语。敬语是指带有尊重顾客口吻的语气或词语的语句。严禁说忌语，忌语是指带有刺激，埋怨，顶撞，轻视，反驳等语气或词语的语句，或者侮辱人格的语句。

　　5、卖场员工在服务过程中要始终持续礼貌待客，遇到不冷静的顾客，要做到理直气和，诚恳待人，不要与之发生冲突，有理有利有节地解决问题。

　　6、当顾客挑选商品时，有义务提醒顾客看管好自己的贵重物品。

　　7、熟悉商品知识，介绍商品时，不浮夸商品的功能功效，用心，热情地向每位顾客介绍商品。

　　8、对服务问题，本着“有则改之，无则加勉”的精神，虚心理解，必要时做如实解释，严禁争辩。

　　9、当班时间，杜绝聊天，串岗等卖场，公司规定的.各种违纪律行为。

　　10、当顾客决定购买时，帮忙挑选并说明售后服务的有关资料。（如商品的洗涤方法及管理方法）

　　11、当顾客对商品产生兴趣，欲对商品进一步了解时，要主动上前回答询问和介绍商品。

　　12、根据顾客付款方式和实际状况，做好交款前的引导，辅助工作，当付款工作完成后，凭销售小票交付货。

　　13、要做到在推销商品这前务必要先推销自己，让顾客理解你，赞同你说的话，这样才能更好地销售产品。

　　14、要建立用心的心态，就要做到热诚，微笑，心胸开阔，对待顾客一视同仁并且站在顾客的立场上思考问题。

　　15、当付货时，应双手将包装好的商品交给顾客，并清晰地说：“多谢，欢迎您再来！”

　　16、当为一位顾客服务时，又有其他顾客需要服务时，要用明确，温和的语言和表情让其他顾客感受到被关注。做到“接待一，招呼二，联系三。”

　　17、对照顾不到的顾客有礼貌地说：“对不起，请稍候。”

　　四、服务用语

　　1、五大敬语：

　　1）您好，欢迎光临！

　　2）对不起，请您稍候。

　　3）我能为您做点什么

　　4）对不起，让您久等了。

　　5）谢谢！欢迎您再来，再见。

　　2、客气的称呼：

　　1）先生（青年、中年人）；

　　2）老先生（老年人）；

　　3）小姐（年轻妇女）；

　　4）女士（中老年妇女）；

　　5）太太（老年妇女）；

　　6）小朋友（小孩子）。

　　3、接待用语（对应）介绍敬语：

　　1）对不起我没听清楚，请您再说一遍好吗

　　2）对不起，这件事我不太清楚请稍等我去问一下。

　　3）您要自己看的话，每件商品都标明了价格，请随意挑选。

　　4）您看着合意吗

　　5）我能为您做什么吗需要时叫我一声，您请随意。

　　6）请稍候，我立刻就来。

　　7）您再思考一下，没关系。

　　8）这件事，我此刻为您找一下负责人。

　　9）您能够试试，试衣间在那儿，进去后请把门锁好。

　　10）对不起您看的这款灯暂时没货，您要是还想要的话，请您告诉我们联系方式，我们会尽快为您调配货品，来货后我们通知您。

　　11）那儿还有其他样式的灯饰，您不妨挑选一下。

　　12）这款灯饰，您觉得满意吗

　　13）您是自己家用还是替朋友、亲戚选购的

　　14）您要是喜欢这款灯饰，我能够打开请您自己看一下效果。

　　15）不合心意没关系，您再去其他展厅转转，能认识您我们就很高兴了。16）对不起，请稍等一下，柜台上只留下样品了，我此刻去库房再提一些。

　　17）这种商品长期有货，您这天要是不方便，其他什么时间来都行。18）您可能还不太了解这种商品的特性。

　　19）请您带好商品和小票，如果有问题请凭小票来解决。

　　20）期望我们的服务能给您带来快乐。

　　4、道歉用语：

　　1）对不起，这天人多，我一时忙但是来，让您久等了。

　　2）对不起，刚才没听见您叫我。

　　3）对不起，是我没听清楚，您是不是这个意思

　　4）对不起，是我太大意了，弄错了价格，期望您原谅。

　　5）我服务不周到的地方请尽管指正。

　　6）对不起，这个问题我不太清楚，给您添麻烦了。

　　7）对不起，卖的时候我没注意，让您受累了，请原谅。

　　8）由于我的失误，给您带来了麻烦，真是对不起。

　　9）您提的意见很好，我们必须采纳您的意见。

　　10）请原谅，工作时间我们不能够跟顾客长谈。

　　11）刚才的误会，请您谅解。

　　12）对不起，这事您别着急，我去请示一下（主管）经理。

　　13）十分抱歉，我做（说）的不对的地方，请您原谅。

　　14）对不起，这件事恐怕您得等一会儿，经理此刻开会。

　　15）很抱歉，您问的这事，我也不太清楚，我能够问问别人，您稍等一下。

　　第三章、卖场员工岗位职责

　　导购员是公司和代理商营销体系中第一线的执行者，其根本任务就在于如实地向顾客传达公司的理念和商品价值，带给服务，并尽最大的努力消除顾客在购入商品时的种种不便，从而实现公司的利益增长。

　　一、工作资料

　　1、销售

　　1）卖场陈列、展示

　　每日做好卖场陈列，商品摆放整齐。

　　根据公司带给的展示手册，及商品库存数量，给顾客留下新鲜的印象；2）货品

　　根据销售状况，及时补充货品，做好销售前的准备工作；

　　当班时要看护好卖场货品，以防丢失；

　　每日上班时，要仔细认真清点货品，每月要认真做好货品盘点工作，

　　换季时，要根据卖场货品的状况，及时做调整。

　　货品退库时，认真开据退库单，清点数量、款号、色彩，并在ERP系统上录入退货信息。

　　3）财物

　　清洁、爱护、保管摆放在卖场一切设施及物品。

　　（展柜、展架、货品、通信设备、电脑、陈列品、包装袋（盒）等）4）沟通

　　内部和领导同事们的沟通协作；

　　外部和所在卖场，竞争对手的沟通。

　　2、职责

　　1）负责所在卖场货品推广、销售工作，完成销售任务。

　　2）了解货品的性能、特点及相关知识。

　　3）为营造现场气氛，提高销售量，协助营业主管做好促销工作。

　　4）宣传公司的货品与企业形象。

　　5）做好货品与营销道具的陈列及维护工作，持续的整洁。

　　7）收集顾客的意见、推荐与期望，及时妥善处理顾客抱怨，并向营业主管汇报。

　　8）收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息。

　　9）协调沟通与所在卖场的基层关系。

　　3、销售报表

　　1）日报表：每日午后12点之前将前日销售报表传真至办公室，无法及时传送的以电话或信息形式通知营业主管前日销量。

　　2）周报表：每周要总结卖场销售状况，销售分析，周边品牌信息调查，做周业务报告，并传真至办公室。

　　3）月报表：每月根据公司规定时间对卖场货品进行盘点，认真填写盘点表格，并将盘点表寄至办公室。

　　二、卖场员工考勤制度

　　卖场员工的工作态度将直接影响卖场及公司的形象。

　　严格遵守考勤纪律亦是工作态度良好的一个方面。

　　1、卖场员工考勤规定

　　1）迟到：因非工作原因没有在规定的上班时间进入工作区域开始工作视为迟到。

　　2）早退：因非工作原因在规定的下班时间前离开工作区域视为早退。

　　3）旷工：迟到1小时以上；或未事先得到营业主管批准的事假；或没能在规定的班次中工作至少50%以上的时间，视为旷工。

　　4）串岗：在工作时间内，不在自己的工作区域，而去其他柜台或非工作地点，聊天、干私事，被视为串岗。

　　5）空岗：超过30分钟不在工作区域内视同空岗（午餐时间除外），卖场涉及到早晚交接班工作，未按时交接班或因交接班不当而出现空岗，早晚班交接工作人员全部视为空岗。

　　2、卖场员工考勤制度

　　1）卖场员工的工作时间遵照所在卖场的安排，务必严格遵守所在卖场上下班时间。

　　2）卖场员工每周休息一天，具体时间由督导根据实际状况安排，但周五、周六、周日不能休息，特殊状况需向商管经理书面申请。

　　3）卖场员工请事假务必提前一天向营业主管书面申请，无事前请假，视为旷工；如有特殊状况要在开始工作1小时内，以电话形式告知商管经理。4）病假必需在当日班次前及时通知商管经理，上班后补交病假条，否则一律按旷工处理。病假务必出据国家规定的定点医疗机构开据的诊断证明。

　　第四章、卖场员工奖惩制度

　　一、卖场纪律处罚标准

　　1、一般过失：

　　1）员工在卖场内大声喧哗；

　　2）员工倚、靠、趴货柜；

　　3）两手抱肩，双腿交叉或单腿跪在货柜上；

　　4）上班时间坐客用椅或使用更衣室等设备；

　　5）双手插兜、吹口哨、哼歌、打呵欠、伸懒腰；

　　6）掏耳朵、摇头、做鬼脸、剪指甲、咬手指；

　　7）不得在卖场内蹲坐为顾客服务或与顾客对话；

　　8）卖场的购物环境不整洁

　　2、大过失

　　1）扎堆聊天、串岗聊天、串层聊天；

　　3）背向顾客或不予理睬、看书、报、刊物；

　　4）在卖场内打私人电话或穿工服乘客用滚梯（运送货物除外）；

　　5）在楼内追跑打闹、搂抱、说脏话；

　　6）卖场内存放私人物品；

　　7）在卖场（库房内）睡觉、坐靠楼梯夹层窗台；

　　8）上班时间在卖场内化妆，整理面部；

　　9）对顾客态度冷淡、粗暴、争吵；

　　10）截留顾客小票以为私用（如参与有奖销售抽奖用）；

　　11）利用职务之便私自给顾客打折；

　　12）上班时间穿工服离岗闲逛购物；

　　13）员工之间不团结，不合作；

　　14）经常迟到、早退、缺勤；

　　15）上班时间私自会客；

　　16）不及时反映卖场状况（如缺货、包装物品短缺等问题）；

　　17）上班时间利用电脑上网、聊天、玩游戏等与工作无关的事；

　　以上规定违反一次给予书面警告，二次书面警告，自动解除劳动合同。3、严重过失

　　1）不服从公司安排，顶撞主管及经理；

　　2）偷拿公司财物；

　　3）有意破坏公司财物；

　　4）泄漏公司机密；

　　5）因个人原因，与顾客发和争执；

　　6）向顾客索要小费；

　　7）员工之间在卖场内打架；

　　8）私自调整卖场商品账目；

　　9）向公司谎报虚假销售信息；

　　违反以上规定者，自动解除劳动合同。

　　4、仪容仪表

　　店长应每一天检查员工的仪容仪表，违反仪容仪表规定的，给予一次书面警告，三次警告后，自动解除劳动合同。

　　5、帐物管理

　　1）不及时回复、确认ERP系统信息，造成系统数据错误；

　　2）不及时、准确地在ERP系统里录入销售信息，造成系统数据错误；

　　3）销售日报填写不正确；

　　4）商品转移传票填写不正确及管理不妥当；

　　5）实际库存数量与ERP系统库存数量不符；

　　6）商品数量及金额的合算不正确；

　　以上规定违反一次给予一次书面警告，三次警告后，自动解除劳动合同。

　　二、奖励

　　为公司、为卖场争得荣誉者，销售业绩突出者，经营业部总经理审批透过后给予奖励。

　　第五章、附则

　　一、其他制度与本制度相冲突时，以本制度为准执行。

　　二、本制度中未涉及的资料依照公司相关规章制度执行。

　　三、本制度在实际运用过程中如出现本制度未包括或不适用的状况，管理部将制订补充规定，对本制度进行补充和调整。

　　四、本制度经职代会讨论透过，自年月日起执行。

卖场管理制度2

　　为了更好的规范商场经营秩序，引导商户养成文明、守法经营的习惯，保持市场持续发展的良性循环，巩固我们市场“领头羊”的地位，依据海南商业广场的的相关法规要求及结合业态市场的行业管理规定，并结合本商场的实际情况，特制定该管理规定。

　　一、所有上班员工上班着装必须整洁大方、得体（有统一制服的必须按照制服着装规定执行），不得着奇异服装，不得浓妆艳抹；

　　二、节约用水用电，不得随意乱拉乱接水电，不得擅自使用电磁炉、电饭煲等大功率电器，如有需要必须报商场管理处经公司批准后方可使用；

　　三、微笑服务，使用文明礼貌用语，严禁在商场大声喧哗、高声喊叫，禁止有粗话、脏话等不文明用语现象发生；

　　四、各商铺内物品要摆放整齐、规范、美观，要进行分类摆放；严禁摆放与出售无关及私人生活用品，摆放各种商品宣传资料必须按照市场或物业公司统一规定摆放，柜台要时刻保持干净；

　　五、营业人员严禁在商场内扎堆聊天、嬉笑打闹、打牌下棋等，禁止有影响商场正常经营的一切行为；

　　六、营业及商场工作人员严禁有与顾客发生争持、吵闹现象发生；坚决杜绝漫骂、使用攻击性语言；发生矛盾时要及时与物业管理处联系，由物业管理处出面解决；

　　七、爱护商场卫生，严禁随地乱扔烟蒂、果皮、纸屑等生活垃圾；严禁随地吐痰、蔗渣、槟榔及乱倒茶叶、水等严重影响商场卫生环境的现象发生；

　　八、爱护商场公共设施、设备，不得随意挪用或摆弄商场内公用设备；人为损坏必须照价赔偿；不得在商场内随意张贴宣传画册、广告，以免响应商场整体布局；

　　九、柜台内必须采用经海南省或海口市物价部门批准的物价标签，标签要按规定要求填写，字迹清晰、端正；

　　十、柜台出售物品必须要有本柜台盖有公章的发票或收据做为销售凭证，需维保物品要给顾客提供保修卡（单）；

　　十一、任何柜台不得出售假冒伪劣产品，一经发现商场管理处将对其严肃处理并清理出场；

　　十二、推广产品时要实事求是的宣传，只许宣传企业、产品的`特点，禁止夸大；不得违反商业道德，诋毁其它商家与品牌，禁止恶性竞争；

　　以上规定自颁布（合同签定）之日起实行，如有违反以上规定的，物业公司将酌情给与10元―1500元的经济处罚，情节严重或屡教不改者加重处罚直至撤销经营资格清理出场，给我商场的声誉或经济造成损失的将依法追究其相关责任。

卖场管理制度3

　　一、员工晋级制度：

　　制定合理的晋级制度,提供员工合理的发展空间，晋级考核为一个月,符合条件即可晋级，具体方法为;针对全店表现和业绩最好的员工进行一次工资晋级(每级30-50元不等)。

　　1,学员上岗条件为:

　　(1)培训期间无旷课,无迟到早退情况;

　　(2)通过公司的相关培训考核,掌握基本的产品知识和销售服务流程.

　　(3)得到相关上岗证书;

　　2实习转为正式的条件为:

　　(1)工作满三个月,工作期间累计迟到,早退不超过2次，

　　(2)工作期满通过公司相关的专业知识及产品考核，

　　(3)熟练应用服务礼仪,无顾客投诉，

　　(4)每月完成个人销售任务的80%以上。

　　3工资晋升条件:

　　(1)每月均能超额完成销售任务,个人销售能力较强，

　　（2)工作满一个月时间,工作期间累计迟到,早退不超过3次以上;

　　(3)对公司的忠诚度高,服从公司及店长的管理,能够完成公司及店长下达的各项工作任务;

　　(4)有较强的团队精神,主动帮助新老员工,能够在新老员工中起到表率作用;

　　(5)对相关的专业知识及产品能够熟练应用;

　　(6)具有很强的顾客服务意识,新顾客成交率高。

　　4,晋升店长:

　　(1)工资晋级后必须工作达到3月以上或连续两次工资晋级的;

　　(2)熟悉整个店面的工作管理流程,在店长不在时能够独立管理店面;

　　(3)能够严格自律,在各方面工作上都能给员工起到良好的带头表率作用;

　　(4)具备领导、沟通及协调能力,能够做到公平,公正,与员工之间配合默契,协助店长在店内形成比,学,赶,帮,超的竞争氛围;

　　(5)具备卓越的销售能力,个人销售成绩卓越,对待不同顾客都能通过自己的专业及服务达到销售目的;

　　(6)能够协助店长

　　做好新员工的基本培训工作,帮助老员工提高专业技能和提高服务,销售技巧。

　　二、店面基本管理制度

　　一,员工管理行为准则：

　　（1），严格执行相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;按时上下班,10分钟内算迟到,违反一次交成长赞助金30元,超过按每分钟一元交成长赞助金,超过60分钟算旷工,旷工一次除交成长赞助金300元外自动离职,迟到三次以上自动离职.

　　（2）,工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面,展柜,工作台,产品,玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,违反一次交成长赞助金20元;

　　（3）,工作前必须穿着统一制服,扎头,按统一要求化淡妆,按规定佩戴工作牌,放置工号牌,不听警告者,违反一次交成长赞助金20元;

　　（4）,工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训,整理,填写资料外不坐收银台,违反一次交成长赞助金20元

　　（5,）员工禁止在工作时间玩手机,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,违反一次交成长赞助金20元,连续发现3次取消晋级资格;

　　（6）员工在接待顾客时,除特殊情况外必须使用标准礼貌用语讲普通话,违反一次交成长赞助金10元

　　（7）当班时不接受店长(值班经理)的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实一次交成长赞助赞助20元,因工作之事顶撞店长,值班经理,一次给予严重警告,违反一次交成长赞助金100元,二次开除;

　　（8）,对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,散布对公司不利的言语等，一经核实违反一次交成长赞助金100元，二次视为自动放弃所有工资收入并自愿被不予薪资开除;

　　（9,）有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视严重,违反一次交成长赞助金20--200元,一次警告,二次离职;

　　（10）,员工在销售给顾客产品时,必须介绍到位,让顾客完全明白,如果因为介绍不到位而引发投诉，所有损失由当事人负责

　　（11）员工语言行为有损店方形象利益,泄漏店方机密,按情节轻重一次交成长赞助金50～100元,严重者开除,保证金不退;

　　（12）,执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者;

　　三、考勤制度

　　1,具体上班时间是:夏季8:00—19:00,冬季8:30-18：30，中午休息吃饭时间为一个小时，需有一半调换吃饭，一半人员在岗，时间为12：00-13：00，13:00-14：00，吃饭值班由当组员工自己协调，交接班时产品必须核准清楚方可离开,晚上晚半小时离店,整理产品及销售,当日工作必须日清日结.

　　2,每日上班必须指纹机打卡签到,迟到一次交成长赞助金普通员工30元,未按实际情况签到加倍,当月迟到三次视旷工一次,一律加交100元,超过三次或旷工超过一天自动离职;3,病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,不得迟于当天营业前电话通知店长,事后持社区级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚;

　　4,事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,必须提前一天以书面形式向店长申请,特殊情况必须营业前电话通知店长,事后补填请假单.每月不得超过两次,两次视旷工处罚;

　　5,无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的情况为旷工,旷工一次普交成长赞助金100元。

　　四，离职制度

　　如果有特殊理由必须离职时，必须提前一个月以书面报告提出，获得领导签字批准并将所有工作全面移交给继任者，账目清楚之后方可离职，重点岗位如库管、售后、收银等必须提前两个月提出书面报告，其余同上，否则不予离职，视为当事人自动放弃所有工资收入，公司并追究所有引发的全部损失。

　　五,卫生制度

　　1,卫生标准

　　(1)店面干净明亮,地面,墙面,顶面无污物,水渍,如遇下雨下雨等天气，要随时用干布将地面,台面清洁干净;

　　(2)货架内外清洁,商品摆放整齐,有序,干净;

　　(3)顾客的污物随时处理干净,不得留在台面上;

　　(4)台面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;

　　(5)所以工作道具保持清洁,干爽,整齐,放置在固定位置;

　　(6)卫生间无异味,无污垢,空气流通.镜面干净,无水渍,台面不要放置多余的东西;

　　(7)玻璃门及橱窗干净通透,无印痕.

　　2卫生包干：员工要对各自所属包干区的卫生负责,并达到上述要求。

　　六,绩效管理

　　1,销售计划制定

　　(1)应根据当季到店人数,店面成交率,店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周,每一天;

　　(2)该计划必须包括总销售额,上月的实际销售额对比,分析差额;

　　(3)应根据实际销售情况对畅销商品,滞销商品进行分析,并对促销活动提出建议;

　　2,人员个人计划制定

　　(1)每一员工应根据总的销售计划和个人负责的品牌情况制定合理的个人的月销售计划,并分解到每一周,每一天,努力提高自己的成交率;

　　(2)每个员工经常要分析自己的销售额和顾客成交率,经常与其他员工进行对比分析,找出不足原因;

　　(3)每周在周会上对完成销售计划的情况进行分析,对整月计划随时进行调整.

　　3,销售计划执行应根据销售计划认真执行,店长应对每天产品的计划执行情况作出总结,分析各产品的销售,对计划的执行情况进行分析.

　　4,执行情况分析：每周,每月每位员工要对店长就计划执行情况进行述职报告,分析差异原因,执行情况的好坏直接关系到自身的.切身利益及有关店面的各种奖励;

　　5,绩效考核及奖励,处罚(1)可根据实际销售情况对员工的销售能力进行分析,对连续冠军的员工进行合理奖励;

　　(2)对于长时间(三个月)销售不达标或者管理,服务水平执行较差的员工,将给予自动降级或解聘处罚.

　　七,货品管理

　　（一）,进销存管理

　　1,库存商品的流转程序为:从公司进货―验收―通过条码系统入库存―销售(出库);

　　2,商品验收入库工作由店长负责监督,店员具体执行,店长应根据商品采购明细单仔细核对商品数量,品名,规格及价格,由店员将核对无误的商品通过系统输入库存.要保证所有商品及时入库(包括赠品),严格禁止不入库就销售或后补入库单的行为;

　　3,专卖店商品由店长统一管理,商品出样要由店长填写库存商品调拨单并经经理批准,并及时入帐.出样要严格遵守先进先出,生产日期在前的先出原则.一般情况下,销售也应以先进先出的原则来销售,避免积压生产日期长的产品而影响销售;

　　4,若赠送赠品给顾客,也要在POS机上进行下帐,过程同一般销售;

　　5,每天店员在下班前核对当天的总收款额和当天的总销售明细,将当天的销售款与POS核对准确无误后交给店长,由店长送存银行;

　　6,只有店长和经理有进入POS后台控制系统查看或修改资料的权限,其他人员没有进入后台系统的权限.若店长休息,可由其授权,代其完成.但必须使用店长临时设置的密码,店长不得将自己的密码告诉他人;

　　7,如遇店内进行促销活动,也只能由经理一人可以对商品设置折扣.

　　（二）,商品盘点

　　1,每日盘点安排在下午下班前,并按要求填制好盘点表交给店长保管;

　　2,要求做到:速度快,数据准,盘点全,一般要求在十五分钟内盘点完自己负责的商品;

　　3,每周一次与电脑POS库存对帐,必须做到电脑帐与盘点单相符,盘点单和实物数相符：

　　4,每周盘点采取实盘的方法,即对实物数进行计数盘点,再和电脑库存数核对.核对出短少和毁损的商品,对差异数要正确分析原因.

　　（三）,关于商品短少,毁损的管理

　　关于商品短少：

　　1,在每日盘点中发现的商品短少,毁损磨损应由该货品的当班销售人员负责;

　　2,每周盘点时发生的商品短少由本货品的责任员工负责赔偿,若找不到具体责任人的由该品牌的所有销售人员平均承担;

　　3,按商品的零售价负责赔偿.

　　八,客户管理

　　（一）,客户档案的建立

　　1,为积累各专卖店的基础有效会员顾客,应免费为进店顾客办理会员卡便可成为专卖店会员; 2,会员入会时首先需要由店员帮助其填写会员申请书(见附表),申请书的内容必须详细,真实的填写; 3,由收银员将顾客会员申请书的内容准确输入POS系统的会员管理中,以后该顾客的所有消费情况,赠送情况都可显示在其会员记录中

　　（二）,客户的维护

　　1,与客户之间的感情重在维护,这样他们才会对公司产生信任度和亲切感;

　　2,要对客户资料定期查询,筛选,可采用微信，短信,电话,邮寄等方式为会员送上祝福和最新的产品信息及专业资讯,增加会员顾客到店次数,提高店面业绩;

　　3,客户维护的方式是多样的,但要找好效果和成本之间的平衡点; 4,由店长具体负责安排各种客户回访计划,做好记录,并作好回访记录,顾客的反映和对我们品牌的认知程度.

　　（三）,客户的开发

　　1,经营方式为发展会员式经营,所以新客户的开发是公司发展的能源;

　　2,开发方式分为:老客户带新客户和店员发展的新客户;

　　3,店员在经理的安排下,积极采用不同的形式寻找新客户,防止守株待兔的心里.(主要以经理带店员发店面活动宣传单,吸引顾客到店,从而增加会员人数);

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