【必备】项目计划合集8篇
日子如同白驹过隙,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的项目计划8篇,希望对大家有所帮助。
项目计划 篇1
一、实施单位
中共西夏区北京西路街道工作委员会
二、预期目标
建立社区“大党委”组织体制,形成以社区“大党委”为核心、辖区各单位共同参与的社区党建工作新格局。进一步明确各党组织在社区党建工作中的职责职能,建立和完善社区党员代表大会对党委工作的监督、评议等相关制度,逐步完善社区“大党委”运行机制。实现党员由垂直管理向条块结合管理的转变,基层党建工作由相互独立到融为整体的转变,形成社区党建工作的整体合力。
三、主要措施
(一)成立社区“大党委”。“大党委”是由社区党支部牵头,在与辖区机关、企事业单位平等协商的基础上,建立起的社区各单位党组织相互联系,沟通信息,交流经验,研究协调社区党建和社区工作的区域化党建组织。把辖区单位党组织、社会党组织、非公经济党组织等辖区各类党组织纳入到社区党支部,在原社区党组织框架内,组建社区联合“大党委”,下设“网格”党支部、“功能性”党支部、物业管理公司党支部、业主委员会党支部等若干党支部。社区“大党委”领导班子成员一般为7-13人,其中,党委书记1人,专职副书记1人,兼职副书记1-2人,辖区单位较多的.可适当增加。在履行推荐考察程序后,通过党员代表大会选举产生党委书记、专职副书记和委员;兼职副书记、兼职委员由辖区单位党组织和其单位党员代表协商推荐,或由社区党组织和流入党员代表协商推荐。
(二)建立党员代表大会工作制度。代表人数按辖区内党员人数的15%确定,一般控制在100人以内为宜。组织关系在社区的党代表不低于总数的50%,原则上每个辖区单位有一名党员代表。组织关系在社区的党代表,由党支部按分配的代表名额选举产生;组织关系在驻区单位的党代表,由单位机关党组织按分配的代表名额选举产生。
(三)完善工作机制。每季度至少召开一次党委会议;每年召开一次党员代表大会,听取和审议社区“大党委”上年度工作报告,讨论下年度工作计划。建立“大党委”班子成员联系辖区单位、党代表联系党员、党员联系辖区居民制度和工作相互通报制度,以及共驻共建公开承诺制度。每年对辖区单位参与共驻共建活动情况进行评比,评比结果报街道党工委及辖区单位上级主管部门。将辖区单位参与、支持社区“大党委”工作情况纳入文明单位的考核内容。对委员任职情况进行定期考核,并有权提出调整委员的建议。辖区单位党组织和党员的评先表模、提拔晋升等,必须听取社区“大党委”的意见。
四、实施计划
1、3月至4月,协调辖区有关党组织单位,制定实施方案并上报组织部门;
2、5月至7月,建立组织构架,确定领导职数,召开选举大会;
3、8月至10月,建章立制,明确共建目标、共建任务、共建项目、完成时限等。
4、11月至12月,总结工作,完善机制,上报经验材料。
五、完成时间
x年11月前健全组织机构,完成各项工作任务。
项目计划 篇2
一.投资分析
1.股本结构与规模
2.资金来源与运用
3.投资收益与风险分析
附:投资现金流量表,再从一下几方面分析:
(1)投资净现值
(2)投资回收期
(3)内含报酬率
(4)项目敏感性分析
(5)盈亏平衡分析(含:保本点分析)
(6)投资回报
二.财务分析(主要是财务报表)
1.会计报表及附表
(1)主要财务假设
(2)收益表
(3)现金流量表
(4)资产负债表
2.会计报表分析
(1)比率及趋势分析
(2)预计销售趋势分析
(3)风险假定与分析
3.财务附表
(1)第一年收益表
(2)第二年收益表
(3)成本费用表
(4)资产负债表 (第一年季报)
(5)资产负债表 (第二年季报)
(6)现金流量表(第一年季报)
(7)现金流量表(第二年季报)
大概思路,当然你可以不用那么详细,祝融资成功!
项目计划 篇3
一、公司概述
1、公司名称、地址、联系方法等
2、公司的自然业务情况
3、公司的发展历史
4、对公司未来发展的预测
5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性
6、公司的纳税情况
二、研究与开发
1、研究资金投入
2、研发人员情况
3、研发设备
4、研发的产品的技术先进性及发展趋势
三、产品或服务
1、产品的名称、特征及性能用途
2、产品的开发过程
3、产品处于生命周期的哪一段
4、产品的市场前景和竞争力如何
5、产品的技术改进和更新换代计划及成本
四、管理团队和管理组织情况
1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况
2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神
五、茶叶行业、市场与竞争分析
1、目标市场a) 细分市场b) 目标顾客群c) 5年生产计划、收入和利润d) 市场规模、目标市场所占份额e) 营销策略
2、行业分析a) 行业发展程度b) 行业发展动态c) 行业总销售额、总收入、发展趋势d) 经济发展对该行业的影响程度
e) 政府对行业的影响f) 发展的决定因素g) 竞争战略h) 行业门槛
3、竞争分析a) 主要竞争对手b) 竞争对手的.市场策略及所占市场份额c) 竞争对手可能出现的新发展d) 竞争策略e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势f) g竞争压力的承受能力) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势
六、营销策略
1、营销机构和营销队伍
2、营销渠道的选择和营销网络的建设
3、广告策略和促销策略
4、价格策略
5、市场渗透于开拓计划
6、市场营销中意外情况的应急对策
七、生产经营计划
1、新产品的生产经营计划
2、公司现有的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备
5、现有的生产工艺流程
6、生产产品的经济分析及生产过程
八、融资说明
1、投资计划:
a) 预计的风险投资数额
b) 风险企业未来的筹资资本结构安排
c) 获取风险投资的抵押、担保条件
d) 投资收益和再投资的安排
e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排
f) 投资资金的收支安排及财务报告编制
g) 投资者介入公司经营管理的程度
2、融资需求
a) 资金需求计划:为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)
b) 融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。
九、财务计划与分析
1、过去三年的现金流量表
2、过去三年的资产负债表
3、过去三年的损益表
4、过去三年的年度财务总结报告书
5、今后三年的发展预测
十、风险因素
1、技术风险
2、市场风险
3、管理风险
4、财务风险
5、其他不可预见的风险
6、风险控制和防范手段
十一、退出机制
1、股票上市
2、股权转让
3、股权回购
4、利润分红
项目计划 篇4
1、企业简介、企业历史变革以及股东情况,管理团队简历;项目组织机构简介;
2、项目介绍;
3、企业营销策略;
4、项目商业模式;
5、企业近三年财务年度报表及财务分析报告;年度审计报告;企业相关财务评价资料;
6、项目投资金额及融资计划;
7、资金使用规划,预期收入及投资回报率;
8、企业未来战略规划。
由于商业计划书(项目可行性报告)属于订制报告,以下报告目录仅供参考,成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。
第一章 公司概述
一、公司基本情况
二、公司股本结构
三、公司管理及组织结构
四、对公司未来发展的预测
五、公司竞争优势
六、公司的纳税情况
第二章 研究与开发
一、研究资金投入
二、研发人员情况
三、研发设备
四、研发的产品的技术先进性及发展趋势
第三章 产品或服务
一、产品主要目录
二、产品特征
三、正在开发及待开发产品简介
四、产品的'技术改进和更新换代计划及成本
五、现有生产条件和生产能力
第四章 市场与竞争分析
一、行业分析
二、目标市场
1、细分市场
2、目标顾客群
3、5年生产计划、收入和利润
4、市场规模、目标市场所占份额
5、营销策略
三、竞争分析
1、主要竞争对手
2、竞争对手的市场策略及所占市场份额
3、竞争策略
4、竞争优势
第五章 营销策略
一、营销机构和营销队伍
二、营销渠道的选择和营销网络的建设
三、广告策略和促销策略
四、价格策略
五、市场开拓计划
第六章 生产经营计划
一、新产品的生产经营计划
二、公司现有的生产技术能力
三、品质控制和质量改进能力
四、现有的生产设备或者将要购置的生产设备
五、现有的生产工艺流程
六、生产产品的经济分析及生产过程
第七章 融资说明
一、投资计划:
二、融资规模
三、资金使用计划
四、退出机制
第八章 财务计划与分析
一、经营业绩
二、盈利前景
三、还款计划
四、财务评价
第九章 风险因素
一、技术风险
二、市场风险
三、管理风险
四、财务风险
项目计划 篇5
第一章 项目概述(理论教学时可用“引言”)
1.1目的
1.2 项目背景
1.3项目的范围和目标
1.3.1范围描述 (问题定义阶段产生,对应的文档为:《系统目标与范围说明书》)
1.3.2主要功能 (可行性分析报告):(1)概述 (2)系统流程图 应包含旧系统的系统流程图(调研的实际情况)和新系统的系统流程图(你想像中的样 子) (3)功能描述抽出其中的功能
1.3.3性能 (可选)
1.3.4技术约束 (可选)
第二章 项目估算
2.1使用的`历史数据 2.2使用的评估技术
2.3工作量、成本、时间估算
第三章 风险评估
3.1风险识别
列出最高的10大风险(数字10是参考)
3.2风险应对策略
对列出的风险应有哪些策略去应对
第四章 项目进度计划
4.1项目任务分解
我们从软件工程角度来分,大致有如下的任务: 可行性研究报告 项目开发计划 软件需求分析 数据库设计 总体设计 界面设计 网页设计 相关美工设计 详细设计 测试计划 操作手册 测试分析报告 项目开发总结 维护修改建议
第五章 关键问题
可以是技术因素、也可以是非技术因素,总而言之,是系统成败的最重要因素。
第六章 软件配置
开发平台、开发工具、数据库平台
第七章 人员组织
人员及其角色
第八章 附录
相关文档、资料、数据等
项目计划 篇6
名称:赣州市吉埠**养殖中心
位置:赣县吉埠镇
发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地
基地优势:位于浅丘地带,河流边。土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。全国市场大,供不应求。
发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。
成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。
发展理念:以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。不断的创新上进,创立自己的品牌。机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。
主要技术:土壤的测量,肥力,PH值。用水要无污染,取水方便,育苗有方法。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。
发展阶段:
第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)
第二阶段:时机成熟时,二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。
第三阶段:发展农家乐
行动规划:
首先,1、选址及规划。2、挖池塘。3、做隔离。
其次,1、选种,安排买苗品种、途径、时间。2、建设场所。购买设备。温度计,湿度计。3、挖井4、食物。
投资预算:10万
人员:固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:聘请临时人员。
市场:批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。合伙人负责零售,我负责送批发。等我们形成规模,产品可以销售的更远。
运输工具:小型货车及三轮摩托车
销售技巧:抓好品牌和质量。
在销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。
风险:养殖业的`风险高,所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。
后记:我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿子,我对三农的感情很深。
项目计划 篇7
一、施工项目成本计划的组成
施工项目的成本计划一般由施工项目降低直接成本计划和间接成本计划组成。如果项目设有附属生产单位(如加工厂、预制厂、机械动力站和汽车队等),成本计划还包括产品成本计划和作业成本计划。
(一)施工项目降低直接成本计划
施工项目降低直接成本计划主要反映工程成本的预算价值、计划降低额和计划降低率。一般包括以下几方面的内容。
1.总则
包括对施工项目的概述,项目管理机构及层次介绍,有关工程的进度计划、外部环境特点,对合同中有关经济问题的责任,成本计划编制中依据其他文件及其他规格也均应作适当的介绍。
2.目标及核算原则
包括施工项目降低成本计划及计划利润总额、投资和外汇总节约额(如有的话)、主要材料和能源节约额、货款和流动资金节约额等。核算原则系指参与项目的各单位在成本、利润结算中采用何种核算方式,如承包方式、费用分配方式、会计核算原则 (权责发生制与收付实现制)、结算款所用而种币制等等,如有不同,应予以说明。
3.降低成本计划总表或总控制方案
项目主要部分的分部成本计划,如施工部分,编写项目施工成本计划,按直接费、间接费、计划利润的合同中标数、计划支出数、计划降低额分别填入。如有多家单位参与施工时,要分单位编制后再汇总。
4.对施工项旨成本计划中计划支出数估算过程的说明。
要对材料、人工、机械费、运费等主要支出项目加以分解。以材料费为例,应说明:钢材、木材、水泥、砂石、加工订货制品等主要材料和加工预制品的计划用量、价格,模板摊销列入成本的幅度,脚手架等租赁用品计划付多少款,材料采购发生的成本差异是否列入成本等等,以便在实际施工中加以控制与考核。
5.计划降低成本的来源分析
应反映项月管理过程计划采取的增产节约、增收节支和各项措施及预期效果。以施工部分为例,应反映技术组织措施的主要项目及预期经济效果。可依据技术、劳资、机械、材料、能源、运输等各部门提出的节约措施,加以整理、计算。
(二)间接成本计划
间接成本计划主要反映施工现场管理费用的计划数、预算收入数及降低额。间接成本计划应根据工程项目的核算期,以项目总收入费的管理费为基础,制定各部门费用的收支计划,汇总后做为工程项目的管理费用的计划。在间接成本计划中,收入应与取费口径一致,支出应与会计核算中管理费用的二级科目一致。"间接成本的计划的收支总额,应与项目成本计划中管理费一栏的数额相符。各部门应按照节约开支、压缩费用的原则,制定“管理费用归口包干指标落实办法”,以保证该计划的实施。
二、施工项目成本计划表
在编制了成本计划以后还需要通过各种成本计划表的形式将成本降低任务落实到整个项目的施工全过程,并且在项目实施过程中实现对成本的控制。成本计划表通常由成本计划任务表、技术组织措施表和降低成本计划表三个表组成,间接成本计划可用施工现场管理费计划表来控制。
(一)项目成本计划任务表
它主要是反映工程项目预算成本、计划成本、成本降低额、成本降低率的文件。成本降低额能否实现主要取决于企业采取的技术组织措施。因此,计划成本降低额这一栏要根据技术组织措施表和降低成本计划表来填写。
(二)技术组织措施表
它是预测项目计划期内施工工程成本各项直接费用计划降低额的依据。是提出各项节约措施和确定各项措施的经济效益的.文件。由项目经理部有关人员分别就应采取的技术组织措施预测它的经济效益,最后汇总编制而成。编制技术组织措施表的目的,是为了在不断采用新工艺、新技术的基础上提高施工技术水平,改善施工工艺过程,推广工业化和机械化施工方法,以及通过采纳合理化建议达到降低成本的目的。
(三)降低成本计划表
它是根据企业下达给该项目的降低成本任务和该项目经理部自己确定的降低成本指标而制定出项目成本降低计划。它是编制成本计划任务表的重要依据。它是由项目经理部有关业务和技术人员编制的。其根据是项目的总包和分包的分工,项目中的各有关部门提供降低成本资料及技术组织措施计划。在编制降低成本计划表时还应参照企业内外以往同类项目成本计划的实际执行情况。
(四)施工现场管理费计划表
三、施工项目成本计划的风险分析
(一)施工项目成本计划的风险因素
在编制施工项目成本计划时,我们不可避免地会考虑一定的风险因素。因为,目前我国是以社会主义市场经济为经济体制改革的目标,市场调节成为配置社会资源的主要方式,通过价格杠杆和竞争机制,便有限的资源配置到效益好的方面和企业去,这就必将促进企业间的竞争、加大风险。
在成本计划编制中可能存在着以下几方面的因素导致成本支出加大,甚至形成亏损:
(1)由于技术上、工艺上的变更,造成施工方案的变化;
(2)交通、能源、环保方面的要求带来的变化;
(3)原材料价格变化、通货膨胀带来的连锁反应;
(4)工资及福利方面的变化;
(5)气候带来的自然灾害;
(6)可能发生的工程索赔、反索赔事件;
(7)国际国内可能发生的战争、骚乱事件;
(8)国际结算中的汇率风险等等。
对上述各可能风险因素在成本计划中都应做不同程度的考虑,一旦发生变化能及时修正计划。
(二)成本计划中降低施工项目成本的可能途径
降低施工项目成本可从以下几方面考虑:
1.加强施工管理,提高施工组织水平
主要是正确选择施工方案,合理布置施工现场;采用先进的施工方法和施工工艺,不断提高工业
化、现代化水平;组织均衡生产,搞好现场调度和协作配合;注意竣工收尾,加快工程进度,缩短工期。
2.加强技术管理,提高工程质量
主要是研究推广新产品、新技术、新结构、新材料一新机器及其他技术革新措施,制订并贯彻降低成本的技术组织措施,提高经济效果,加强施工过程的技术质量检验制度,提高工程质量,避免返工损失。
3.加强劳动工资管理,提高劳动生产率
主要是改善劳动组织,合理使用劳动力,减少窝工浪费;执行劳动定额,实行合理的工资和奖励制度;加强技术教育和培训工作,提高工人的文化技术水平和操作熟练程度;加强劳动纪律,提高工作效率,压缩非生产用工和辅助用工,严格控制非生产人员比例。
4.加强机械设备管理,提高机械使用率
主要是正确选配和合理使用机械设备,搞好机械设备的保养修理,提高机械的完好率、利用率和使用效率,从而加快施工进度、增加产量、降低机械使用费。
5.加强材料管理,节约材料费用
主要是改进材料的采购、运输、收发、保管等方面的工作,减少各个环节的损耗,节约采购费用;合理堆置现场材料,组织分批进场,避免和减少二次搬运;严格材料进场验收和限额领料制度;制订并贯彻节约材料的技术措施,合理使用材料,尤其是三大材,大搞节约代用,修旧利废和废料回收,综合利用一切资源。
6.加强费用管理,节约施工管理费
主要是精减管理机构,减少管理层次,压缩非生产人员,实行定额管理,制定费用分项分部门的定额指标,有计划地控制各项费用开支。
积极采用降低成本的新管理技术,如系统工程、工业工程、全面质量管理、价
值工程等,其中价值工程是寻求降低成本途径的行之有效的方法。
四、降低成本措施效果的计算
降低成本的技术组织措施项目确定后,要计算其采用后预期的经济效果。这实际上也是降低成本目标保证程度的预测。
1.由于劳动生产率提高超过平均工资增长而使成本降低
2.由于材料、燃料消耗降低而使成本降低
成本降低率=材料、燃料等消耗降低率X材料成本占工程成本的比重
3.由于多完成工程任务,使固定费用相对节约而使成本降低
成本降低率=(1一1/生产增长率)X固定费用占工程成本的比重
4.由于节约管理费而使成本降低
成本降低率=管理费节约率X管理费占工程成本的比重
5.由于减少废品、返工损失而使成本降低
成本降低率=废品返工损失降低率X废品返工损失占工程成本的比重
机械使用费和其他直接费的节约额,也可以根据要采用的措施计算出来。将以上各项成本降低率相加,就可以测算出总的成本降低率。
项目计划 篇8
第一部分前言
很多人都明白,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人明白人类餐桌的必备食品——肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。这天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏状况愈加严重。
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分食店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要带给以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,必须会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,个性是本店刚开业,想要打开市场,务必要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分市场分析
1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分经营计划
1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
3、午晚餐带给商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的.菜肴,并带给一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早—晚。
6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
第六部分人事计划
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体资料如下:
1)透过劳务市场招聘本市户口的,有必须工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要理解2个月的培训,具体资料如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
第七部分销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
第八部分财务计划
本店内所有帐目状况务必及时入帐,支出与收入的钱款务必经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据务必保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发此刻工作中无故破坏饭店的财产,将从职责人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅30)套
营业面积200)平方米
冷冻柜(5台
灶件若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
第九部分附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩务必先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程务必贴合下列卫生要求:
(一)持续内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前务必洗涤,消毒,炊具,用具用后务必洗净持续得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件务必安全,无害,持续清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常持续个人卫生,生产,销售食品是务必将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,务必使用售货工具。
(九)用水务必贴合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)内含毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)内含致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不贴合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期理解各极卫生部门的食品卫生监督检验。
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