传染病与食品饮用水安全总结

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传染病与食品饮用水安全总结

　　总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，为此要我们写一份总结。但是总结有什么要求呢？以下是小编帮大家整理的传染病与食品饮用水安全总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

传染病与食品饮用水安全总结

　　春季是水痘、流行性腮腺炎、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、肺结核等呼吸道传染高发季节。为了进一步做好春季学校呼吸道传染病防控与食品饮用水安全工作，维护广大青少年学生身体健康和学校正常教育教学秩序，按照广市教办发20xx19号和邻教发20xx34号文件精神，结合我校工作实际，现总结如下：

　　一、进一步提高认识，加强领导，完善制度

　　我校充分认识到抓好春季学校呼吸道传染病防控与食品饮用水安全工作的重要性和紧迫性，于2月23日教师大会上组织学习了广市教办发20xx19号和邻教发20xx34号文件，并做了安排部署。进一步加强组织领导，学校成立了以校长为第一责任人的领导小组，负责认真组织实施，切实抓好本次活动。组长：王文柱

　　副组长：余xx

　　成员：车xx及各班主任

　　领导小组下设办公室于学校总务处办公室

　　进一步完善学校公共卫生防疫与食品饮用水卫生安全工作机制，制定出科学、实用、操作性强的学校突发公共卫生事件应急处置预案。学校要把食品饮用水卫生安全、传染病防控纳入学校重要议事日程，作为开学的重点工作认真研究，制定出具体工作方案，明确工作职责，细化工作措施，确保人员、职责、工作任务、工作经费四落实。

　　二、认真排查隐患，切实加强整改，确保各项工作落实到位

　　我校重点排查了食堂、厕所、饮水设施、校园环境卫生状况，对发现的问题提出了明确的整改意见并即时整改。春节开学后我校组织师生开展了园环境卫生、食品饮用水卫生及疾病预防工作，主动接受卫生、食品药品监管部门的监督与指导。重点加强了食堂、小卖部“三防”设施、餐具清洗消毒、食品原材料采购、索票索证、食品加工、销售、留样工作的管理。禁止出售发芽土豆、四季豆、野生菌等高风险食品和凉拌菜；做好自备供水、二次供水卫生消毒和管理。特别加强了对承包食堂的监管，指定了陈洪兵老师专人负责承包食堂食品生产、销售全过程质量监控，杜绝“以包代管”的现象。学校于2月5日开学前对人群集中的场所（教室、寝室、礼堂、食堂、图书馆、计算机教室等）进行消毒灭菌，保持开窗通风。坚持做好晨检和因病缺勤登记追踪上报工作，一旦发现学生出现流感等呼吸道传染病症状或发现学生群体性出现健康状况异常时，督促其及时就医，并在第一时间向当地卫生、教育部门报告，主动配合卫生部门及时处置，将疫情控制在最小范围。

　　三、广泛开展健康教育，提高师生防病意识和能力

　　学校利用每周升旗仪式和安全课时间集中向学生开展以春季呼吸道传染病（尤其是流感、水痘、流行性腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎）预防、食品饮用水安全为主要内容的宣传教育活动。同时我校还充分利用3月份是卫生宣传月和文明礼貌月之契机，举办了形式多样、内容丰富的宣传活动，利用通俗易懂的卫生防病宣传读物和宣传栏对青少年学生进行广泛的宣传教育，通过宣传教育培养青少年学生养成良好的个人卫生习惯，提高广大学生自我防护的意识和能力。

　　四、及时上报情况，确保信息畅通

　　我校认真按照“四早原则”做好学校突发公共卫生事件信息上报工作，确保信息畅通。对因工作疏忽造成学校发生重大食品饮用水卫生安全事故和聚集性传染疫情的，严肃了责任追究制度。

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