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宾馆客房服务员岗位职责
在日新月异的现代社会中,很多地方都会使用到岗位职责,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的宾馆客房服务员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
客房服务员的工作职责
1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。
2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
休息厅服务员岗位职责
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。
6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。
7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。
8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。
10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。
11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。
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