酒店主管岗位职责15篇

　　在当下社会，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是组织考核的依据。岗位职责到底怎么制定才合适呢？以下是小编精心整理的酒店主管岗位职责15篇，欢迎大家分享。

酒店主管岗位职责15篇

酒店主管岗位职责15篇1

　　1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令，落实各项工作任务，负责员工的岗位工作安排。

　　2、上班后，进行交接班工作，检查保险柜钥匙是否齐全，了解上班遗留问题，并跟踪处理。

　　3、每日检查所需员工的仪容仪表，服务态度和工装、工牌穿戴情况，岗位为生情况，负责所属员工出勤考核和登记工作。

　　4、负责所需员工的日常培训监督落实，定期对所属员工进行技术考核，了解所属员工的业务熟练程度;经常检查收银员的操作过程，发现错漏，应及时监督更正。

　　5、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作，并将抽查结果记录下来。

　　6、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备，如电脑、打印机、计算器、紫光灯等，保证各项设备的正常运转。

　　7、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休，在缺人的情况下灵活调动人员岗位，保证工作正常进行。

　　8、当班时，接受和处理客人投诉，并作出记录，向经理汇报。

　　9、每天上班必须阅读交接班本上的留言，对需要跟踪的'事项进行处理，并及时汇报。

　　10、搞好并维持大厅环境的整洁

　　11、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。

　　12、尽较大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。

　　13、确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰。每天定时检查，准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。

　　14、每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。

酒店主管岗位职责15篇2

　　1、督导客房清洁员工认真做好楼层工作并能亲自参加服务工作，保持楼层整洁和环境良好；

　　2、及时跟踪、检查各楼层，对不合格的地方进行指正、改正；

　　3、督导清洁员认真落实酒店清洁卫生以及与部门规章制度；

　　4、搞好员工之间的协调工作；

　　5、做好员工考勤、培训工作；

　　6、协助酒店经理开展工作。

酒店主管岗位职责15篇3

　　1、全面负责集团旗下各酒店的经营管理工作，领导各部门员工完成全年既定营收目标；

　　2、根据公司发展战略规划，策划推进及组织协调酒店各项运营计划，并进行市场发展跟踪和策略调整；

　　3、指导、协调各职能部门的业务开展，监督、检查各店长有效履行岗位职责，并进行考核评估，提高工作效率；

酒店主管岗位职责15篇4

　　1、日常业务开拓与客户管理、客户池建立、销售数据建立、销售合同、回款。

　　2、完成各项销售指标；建立销售计划。

　　3、完善各项销售流程，收集同行业信息，建立行业分析报告。

　　4、协助销售经理完成各项销售指标，完成销售小组销售指标。

　　5、协助销售团队新人入职培训、产品培训、销售进阶性培训。

　　6、销售手册、指南，销售制度的建议和优化。

　　7、完成公司与领导交代的其他任务。

酒店主管岗位职责15篇5

　　1、明确责任范围及工作标准，不断加强学习及熟练掌握各项工作技能。落实清洁卫生目标管理责任制，认真执行清洁卫生工作规范，及时做好各种工作安排与检查；

　　2、负责制定工作计划，合理安排人才、物力、财力，并负责监督实施及总结，对下属员工的安全作业、物料消耗、设备等管理责任；

　　3、制定各项培训计划，定期开展内部培训。

酒店主管岗位职责15篇6

　　1、负责五星级酒店项目保洁整体工作的计划制定及监督实施过程

　　2、负责与甲方保持良好沟通，随时根据甲方需求提升服务质量

　　3、负责合理性安排员工岗位及做好培训工作

　　4、协助上级领导完成临时性工作

酒店主管岗位职责15篇7

　　1、负责公司各种重要会议、重要活动及重要来访的前期准备、组织、接待、服务以及协调和安排等工作；

　　2、负责政府关系、公共关系的'建立、维护工作；

　　3、根据工作安排，陪同主要领导外出随访并与相关部门联络人做好工作对接与关系维护；

　　4、领导安排的其他工作事宜等。

酒店主管岗位职责15篇8

　　1、审核夜间核数报告，收银员报告，现金收据，宴会及杂项收入。

　　2、制订每日营业收入和客房入住统计报告，以及每日收益账。

　　3、编订辖下各部员工每周或每月之更期表呈送财务部经理审阅。

　　4、负责将夜间核数报告，每日餐厅收银员及总出纳之报表过入总账。

　　5、根据收款机内之数据审核收银员之收据及凭证。

　　6、保存收款机内之数据及运作数码。

　　7、协助财务部经理制订各项预算。

　　8、指导及监察其辖下工作人员之日常工作。

　　9、培训其辖下之工作人员。

　　10、与财务部经理共同作不定期点核各部门之固定备用金。

　　11、审核各营业点报表及凭证，任何营业折扣优惠及现金垫支凭证呈财务部经理审批。

　　12、须服从财务部经理在上述各条款以外之任务指令。

酒店主管岗位职责15篇9

　　1、统筹客服部日常工作的安排及管理，协助项目负责人安排处理日常事务；

　　2、完善业主服务规范和制度，负责业主投诉和突发事件处理，提高业主体验满意度；

　　3、监督检查客服执行服务规范、工作流程的'质量，负责服务品质管控、文件资料、社区文化及智慧化建设等工作的协调、组织和监督，定期组织召开部门工作例会；

　　4、负责统筹安排项目物业管理费催收工作、业主关系管理、部门经营指标和职能目标的达成；

　　5、负责部门内其他事宜的处理及部门间的协调。

酒店主管岗位职责15篇10

　　1、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划，向上对餐厅经理负责，直接下属交前厅服务领班。

　　2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作，狠抓酒店正规化管理服务规范的落实，把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责。

　　3、负责组织本辖区的宣传，策划和公关、销售工作。

　　4、熟悉客户档案，最大限度的了解客人情况，征求客户意见及时向经理和有关部门反馈。

　　5、及时处理宾客投诉，并认真查明原因，落实责任，建立宾客投诉处理档案。

　　6、树立以宾客为中心的思想，认真协调后台，服务和保障口的关系，促进个项工作的.顺利开展。

　　7、注意严格控制物料消耗和损耗，厉行节约，减少浪费。

　　8、教育并监督本部员工认真落实安全措施，杜绝一切事故的发生。

　　9、完成经理、副经理交办的其他任务。

酒店主管岗位职责15篇11

　　1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的'收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确

　　2.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门，酒店审计主管岗位职责。

　　3.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档

　　4.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告

　　5.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对

　　6.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

　　7.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

　　8.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款

　　9.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。

　　10.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等

　　11.对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

　　12.对照电脑记录是否与实际单据相符。

　　13.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

　　14.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

　　15.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。

酒店主管岗位职责15篇12

　　1、在总经理的领导下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。

　　2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。

　　3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的实施和执行情况。

　　4、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。

　　5、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

　　6、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

　　7、负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。

　　8、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的'疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。

　　9、负责客用品的控制，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。

　　10、准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。

　　11、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。

　　13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。

　　14、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。

　　15、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。

　　16、定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。

　　17、完成总经理布置的其他工作。

酒店主管岗位职责15篇13

　　1、以用户体验为导向，保证团队整体KPI交付达成部门指标。

　　2、负责所属团队严格执行呼叫中心各项管理制度、业务标准及服务流程，确保流程执行的准确率和所属团队员工满意度。

　　3、负责现场员工实时支持、升级Case处理和质量管理，对关键咨询事件案例进行复盘，降低用户体验BUG出现几率。

　　4、负责业务员工KPI交付能力提升，以数据分析找到问题根本原因和制定改善措施，确保员工核实清楚用户问题和用户需求，提高团队工作效率和提升用户体验。

酒店主管岗位职责15篇14

　　1、根据经营管理需要，对酒店的机构设置和各部门的人员进行合理编制。

　　2、负责人事培训制度的起草，如员工手册、劳动管理制度、培训制度及人事培训方面的.各种工作计划。

　　3、负责计划与实施员工的招收、招聘工作。

　　4、制定并执行对员工工作表现定期进行考评的制度。

　　5、负责员工纪律管理、奖惩管理。

　　6、管理员工档案，处理员工离职安排，做好人事统计。

　　7、负责劳动定额与定员编制等劳动组织管理。

　　8、做好职工工资、福利及劳动保护工作。

　　9、全面负责酒店各级种类员工的培训管理工作。

　　10、负责全店人事、劳动和培训的日常管理工作，并发挥建议、咨询、服务和协调控制的功能。

酒店主管岗位职责15篇15

　　1、参加每日早例会，开会前检查收银仪容仪表，下达经理交代的工作内容。

　　2、分配收银员工作，保证前台对客服务人手，检查各类单据及租用物品的准备情况。

　　3、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房，如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备，做好留房与交接

　　4、每晚12点前检查当日退房报表及结算单据，开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。

　　5、检查当日进店团队的安排情况，房卡制作情况，检查预订单是否有特殊要求，并落实。

　　6、了解、记录次日进店团队的安排情况，检查预订单是否有特别要求，并做好交接。

　　7、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提醒与指导

　　8、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费，做好因房费不足挂单房的.处理工作。

　　9、查看当天入住率报表，招待房需清除详情，确认客人入住情况。

　　10、随时检查前台工作区域卫生、物品及吧凳摆放是否整齐

　　11、督导检查当班收银员工作，及时给予指导。

　　12、员餐时间安排收银员分批就餐.，前台必须保证2人值岗，用餐时间不得超过20分钟

　　13、查看收银员交接记录，落实上一班有无未完成的工作内容。

　　14、随时抽查收银员的仪容仪表、站姿、礼仪、礼貌用语，并及时提醒

　　15、入住高峰期在前厅做好接待工作。

　　16、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。

　　17、熟记常住客姓名，努力提供针对性服务。

　　18、随时查看监控有无可疑人物或事情出现，及时上报

　　19、报警器响时，及时查看时那个房间，通知客房主管到房间内查看详情，经查看如未发生事故，则按消音键即可

　　20、检查开关灯是否及时，控制空调开启时间

　　21、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上

　　22、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言

　　23、客人需要看房时，主管携带总卡带客看房，推销房间内设施设备，争取每位客人留住

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