【热门】管理类实习报告3篇

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【热门】管理类实习报告3篇

　　我们眼下的社会，我们都不可避免地要接触到报告，不同种类的报告具有不同的用途。我们应当如何写报告呢？下面是小编精心整理的管理类实习报告3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【热门】管理类实习报告3篇

管理类实习报告篇1

　　前言

　　根据酒店管理专业教学计划，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思考。

　　一、实习岗位与内容

　　(一)酒店前台接待

　　1、早班工作流程化妆，签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

　　2、中班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

　　3、夜班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。

　　(二)酒店餐饮服务

　　1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

　　2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。

　　3、派送香巾：将已折好的`香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾!”

　　4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

　　5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐;如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

　　6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四联，一联交厨房或者吧台(菜品交厨房，酒水交吧台)，一联交前台，一联交传菜。

管理类实习报告篇2

　　7月8日开始，我正式开始在安徽省合肥市公安局出入境管理处上班，职位是外管前台职员，主要负责与前来办理签证的外国人交流，并受理业务。

　　在这一个多月，我学到了很多，也感受了很多，收获很大。接受的帮助，来自于领导，来自于每一位同事，每一位哥哥姐姐，每一位老师。其实越在这里工作，越来越热爱这里的工作，热爱这里的同事们。

　　第一天去了工作单位，是有点紧张的，不知道自己该做些什么，不知道自己该做些什么，想要努力做些什么证明自己不是多余的，但是总感觉不自在。一切和我想的不一样，我以为会很忙碌，但是，是除了我之外的其他五个人非常忙碌。带我的妥老师是一位非常温柔的警官。老师递给我一本法律条文，我认真研读着，学到了不少知识。外国人签证的类型，外国人入境后需要遵守的规则，关于外国人在我国境内的各种证件，许可的办理。还有好多的人咨询我各式各样的问题，我在听老师的回答中明白了一些知识，后来慢慢的自己也可以回答一些问题，帮助他人。

　　后来，做的多了，也越来越熟悉这里的业务，就越来越感谢这个环境，也越来越明白了在这儿工作的意义。练习英语发音，锻炼我的胆量，培养我的自信，提升我的处事能力，让我变得耐心，温和。接下来，我就分几个方面谈谈我这几个月的收获：

　　第一想说说我培养出的心性。在前台办理，不是和自己熟识的，内部的人打交道，而是和社会上的人广泛的接触。要做到不急不躁，无论什么样的人来咨询或者办理业务，无论你此时在为工作的事情多么头疼，你抬起头的时候，面对他们的时候，只能有一个平静的带着微笑的脸和一句亲切的你好。我承认我的脾气有点暴躁，在学校里有事情一着急了难免会冲撞别人，或许相熟的同学们可以理解，但是现在不同，他们是陌生人，如果你的态度有一点不好都会冲撞到他们，免不了一顿吵架。的确，无论自己忙的多么焦头烂额，都要学会把自己此时的焦虑隐藏起来，和气对人。

　　第二个方面，我想说说我对于这一类工作性质的人们的一些感触。相信大多数人和来这里工作之前的我一样，总觉得警察们都是高高在上的执法者，没有人情味儿，好像警官与人民之间的距离有很远。可是在我后来的工作中，我体会到，其实，警官和我们一样，都是活生生的人，他们也有他们的喜怒哀乐。每天面对他们的工作，他们能做的只是尽心尽力为人民服务。工作时候的他们认真负责，私底下的他们却有孩子一般的天性。

　　处于工作中的我和他们站在统一战线，和之前的立场有所不同，所以看待事物的角度也有所不同。办公的时候难免会有一些摩擦与碰撞，他们作为执法者及时满足不了人民的需求的时候就要接受到人民群众给予的侮辱与责骂。我觉得这是不公平的。他们也不是万能的，他们在满足一个人的需求的时候，同时没有办法满足另一个人的需求，他们忙起来真的恨不得多出一张嘴巴，两双手，三只耳朵，四条腿，尽心尽力为人民服务。也许大家会和之前的我有一样的感觉，就是觉得他们是高高在上的执法者。人就是这么一种动物，在心里给这个人或者这类人定下一个基调以后对待这个人或者这类人的态度也会随之改变。所以，即使民警们只是用平常的语调和他说话时，他们也觉得像是高高在上的执法者在俯视他们。于是就上升为言语上甚至是肢体上的冲突。今天中午看到一篇报道说儿子违章被拦下后，搬“救兵”也就是他的父亲，殴打交警，导致交警受伤，我在想，这是为什么，为什么一个违法者会“磨刀霍霍”“气焰嚣张”的殴打执法者。或许是出于违法者对于法律的恐惧，对于执法者的恐惧的反应。但是我想更多的是源于警察与民众之间的距离有很大的一个鸿沟。

　　在我看来，解决这个问题需要一个长久的过程，也需要双方的共但是也要深入民众，不能仅仅凭着那一点点口号，而是要真正的落实到实处。而民众也要明白，执法者只不过是站在法律的角度去约束你的行为，为了你不做违法乱纪的事情，为了你的安全，也是为了他人的安全。本质上来说，警察，就是人民的朋友，代表人民的利益。他们是一切违反纪律法律的敌人的终结者，有了他们，这个世界才会更加的和谐，更加的富有生机活力，向着更好的方向发展。

　　第三个方面，就是关于我专业知识的提高。我是一名大一的外语专业的学生，所以所处的职位会给我很多的机会去和外国人打交道。由之前的怯生生的不敢说话，到后来的`可以开玩笑聊天。我心里一直有些自卑，对于我的发音不太自信。改变是从一位美国老太太坐在我面前，还是鼓起勇气介绍了自己开始的。经过后来的聊天我发现，其实，并没有我想象的那么复杂。我们畅所欲言的聊着各种各样的话题，她的和蔼让我放下了心中的紧张，和她侃侃而谈。这是一场愉快的谈话，到临走时，她对我说，希望有一天我的照片也会挂在正式警察的那一栏，为她们服务，她相信我能做到。我兴奋极了，我没有必要那么自卑，只要我自信的面对，相信最后也会有一个好的结果。我会好好学习我的专业知识，提高自己的能力，为国家为社会多做贡献。为我国与外国的交流与发展敬上绵薄之力。

　　第四个方面，就是我关于我人生的一些小感悟。其实在学校里的点点滴滴可以感觉到一些和高中时代，不一样的。人生的每个阶段都有每个阶段的特点，不容忽视。身在其中没有感受到，但是度过了，就是度过了，回首往事，虽不至于后悔，但是却也觉得时光走的太快。当我们回忆起来时，总是想着那时候的时光多么美妙，却不知道眼下的生活在度过这个年龄段的时候会成为自己羡慕的时光。

　　有人说，人要往前看，为了未来而活着。但是我觉得不尽然。活在当下，做好自己该做的事情，也不容易。没做一件事情都有做一件事的意义，就如同现在的我，有这个工作岗位就不要辜负了踏带给我的价值。有些时候我们做一些事情或者学一些东西，并不带有很强的目的性，但是总有那么一个时机，让我们看到了偶然间学到的东西发挥出的巨大意义。

　　我觉得一个人活在世上，肯定要有一个目标，人要堕落下去很容易，但是要活的精彩却很难。所以我们要不断努力，不断琢磨，不断推陈出新。

　　最后总结一下，我在这两个月的社会实践里学习了很多，懂得了很多。对我的工作能力和知识有很大的拓展。我希望以后还有这样的学习机会。我也呼吁大家多出去交流，出去接触这个社会，它会给我们更大的惊喜。

管理类实习报告篇3

　　实习单位：xx集团上海xx公司

　　实习时间：20xx年1月1日——1月3日

　　指导老师：

　　实习目的：经过一学期现代企业管理的学习，对现代企业管理的定义、基本功能、各个环节管理有了一定的理论基础，通过实习将这些理论与实际的操作相结合，在实践中提高运用知识的能力。

　　实习方法：访问法、资料收集法。资料收集的方法：网上收集。

　　公司基本情况：公司地处上海浦东新区，占地面积3181。88亩，厂区西面和北面濒临黄浦江，岸线总长度1747米。在岗人数由1999年的2。05万人精简到现在的8000人。有炼钢、特钢2个炼钢厂，厚板、中板2个轧钢厂，具有中厚板240万吨的综合生产能力。20xx年浦钢钢产量152。35万吨，同比增长4。4%：钢材产量238。21万吨，比20xx年增加20。97万吨，同比增长13。61%;实现销售收入84。35亿元。

　　公司简介： xx集团上海xx公司（原上海第三钢铁厂），始建于1913年。现年产钢和钢材各达250万吨和200万吨，为全国500家最大工业企业和全国冶金行业的特大型重点骨干企业之一。公司能冶炼755个钢种，轧制1300多品种规格。本公司产品被广泛用于机械、造船、化工、煤矿、电力、建筑、汽车、航天等工业行业以及军工和出口，在国内外享有盛誉。 97年全公司质量体系通过iso9002标准认证，公司产品的质量认证覆盖面达到100%。

　　主要产品：各类普碳钢、低合金钢、合金钢、不锈钢薄板、中板、宽厚板、各类低合金带肋钢筋和异型钢材以及大小型铸钢件和铸铁件（型钢20xx年4月停产）。

　　主要系统设备：炼钢系统设备有转炉、直交流电炉，其中有2座100吨直流电弧炉、lf钢包精炼炉、vd真空精炼炉和一台300*20xx毫米板坯连铸机;轧钢系统设备有？985/？ l800*4200毫米四辊可逆式粗轧机、3300毫米四辊可逆式精轧机以及中小型材轧机等。整个装备处于国内领先水平。

　　公司内部管理的改革：一个成功的企业离不开本组织内部的改革和创新，三钢公司长期以来坚持以内部改革来拉动经济的增长，并取得了很好的效果。

　　公司内部管理考核指标的改革完善了内部分公司的各项指标考核制度，公司成立了以制作部牵头的考核小组，分月份分别对四个分公司进行内部管理指标考核，主要分三大块进行考核：

　　1、绩效责任制的考核（生产、质量、技术）

　　2、经济责任制的考核（计划、控制、考核）

　　3、客户诚信度的考核（按时、按量、按质的履行）。

　　工资考核的改革创新薪酬分配制度，激励员工生产积极性，公司破除以前的铁工资制度，先后对工资的制定和考核进行了调整，从加法工资制调整到减法工资制，具体操作方式为：

　　1、加法工资制：改变以前的铁工资制度，先确定一个最底的工资标准，再从底到高层层加码，让员工有取得高工资的动力和希望，进而促进了劳动生产率，增加了员工的收入和企业的经济效益。

　　2、减法工资制：先确定最高的工资额和相应的考核标准，通过指标进行减法式考核。目的：让员工保持最佳的劳动生产率，进而提高企业经济效益。具体运作：在执行加法工资制后，员工并没有时时维持在一个高的工资标准，也就是说没有达到最佳的劳动生产率，因此公司在进行多方面调查后，首先确定一个最高的工资额和相应的考核标准，通过每月制作部和其他相应科室的考核，对未完成的指标一一扣除。

　　公司科技质量工作目标的改革良好的公司建制。必须要有科学全面的目标，为此，三钢公司加大了对内部管理目标的考核，以技术、客户、质量、研发为主线。

　　具体目标构成为：

　　1、技术经济目标;

　　2、服务用户目标;

　　3、质量管理目标;

　　4、技术质量攻关目标;

　　5、新产品开发目标。

　　公司财务实行财务委派制，由公司总财务部门一级管理（直线制管理），在一定程度上杜绝了长期以来国有企业存在的小金库问题，同时也加大了公司财务的透明程度，缩减了公司成本，提高了财务管理效率。

　　制作部管理体系以服务生产，指导生产，组织生产为目的，公司在对制作部具体工作落实上狠下了工夫，使其发挥更大的作用：

　　制作部具体负责：

　　1、全厂的生产组织和计划;

　　2、技术质量（大生产的技术质量）;

　　3、全厂的产品标准的.制定;

　　4、合同的评审、跟踪和落实等。

　　用合同来指导生产三钢公司以销定产，以合同指导生产的经营方式，缩减了成本，节约了开支，减少了库存，最大程度的发挥了资金的使用效率。

　　从以上了解的情况看，我认为该公司还要以市场需求为导向，以结构调整为重点，实施“精品战略”;进一步增强市场观念、品种观念、效益观念、服务观念;加大市场开拓力度，积极拓展销售渠道，完善营销策略，为未来2—3年内陆续释放的产能扩张培育市场基础;加强营销管理，深化“研、产、供、销”机制改革，全面巩固并提高本公司的经济效益和市场竞争力。

　　除此之外还要毫不动摇的狠抓人力资源管理。

　　一个企业的发展，归根结底，在于人才，在于充分挖掘人才的潜力，使其为企业服务。企业的管理者不在于他像关羽一样千军万马中，取上将首级”，也不在于他像张良一样“运筹帷幄，决胜千里之外”，重要的是他能否找到和使用好这样的人，即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来，这样的例子有很多。刘邦用萧何、张良、韩信，建立汉朝后曾说过，我管理不如萧何，计谋不如张良，领兵打仗不如韩信，但是我成功了，因为我很好地使用他们，大家都成就了一番丰功伟绩。

　　企业必须实施两手抓、两手都要强的职工队伍建设方针。一方面要继续面向社会，广开才路，大力引进高素质人才;同时对在职职工要积极培养和关心，实现“三留人”，即情感留人，待遇留人，事业留人。另一方面，对现有职工队伍进行强化培训，达到巩固提高的目的。

　　通过此次实习，虽然时间不长，但是还是一定程度的达到了本次实习的目的，也使本次实习更加的有意义。我深刻领会到，作为一名合格的企业管理者，应该如何驾驭整个企业的运作机智，以管理促创新，以创新促效益，从而促使企业稳步健康发展。

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