中秋节做月饼活动方案

　　为了确定活动的圆满进行，时常需要预先开展活动方案准备工作，活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。我们应该怎么制定活动方案呢？下面是小编为大家整理的中秋节做月饼活动方案，希望对大家有所帮助。

中秋节做月饼活动方案

　　中秋节做月饼活动方案1

　　月饼是象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。

　　时至今日，品种繁多，风味因地各异有广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。

　　由家长带领孩子一同完成烘焙月饼的活动，给孩子一次不一样的烘焙体验，让孩子们的童年更加多姿多彩，亲子DIY，秀出你的'精彩，提高孩子们的动手能力，深刻的感受中国文化，增进孩子们与家长之间的感情，过一个不一样的中秋节。

　　我们将会在专业的烘焙老师指导下完成精致的“广式月饼”一盒（6个/盒）

　　月饼馅为：蛋黄莲蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。

　　主题：艺术沙龙

　　在一线艺术工作室

　　所有材料均由老师亲自来准备不需要有任何烘焙基础，月饼烘焙将会在老师的指导下完成。

　　所有材料，均由工作室老师提供活动时间地点及要求20xx年9月19日（周六晚6：00）

　　地址：济南市天桥区堤口路大润发西邻50米名泉春晓A2栋305室（十一中公交站牌下即到）

　　要求：需一名家长陪同，孩子年龄须在4岁以上

　　活动资费：

　　此次沙龙活动需收取100元/组的材料费用，沙龙期间免费提供饮品和食物。

　　中秋节做月饼活动方案2

　　一、活动名称

　　团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼

　　二、活动时间

　　20xx年x月x日星期六上午9：30

　　三、活动地点

　　宽城区北亚泰大街与东天光路交汇处，麦啡烘培工坊。

　　四、活动准备

　　麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料，小礼品，包装盒，当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。

　　礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。

　　五、活动费用

　　月饼原料费用外无其他收费，月饼每块8元。

　　六、报名方式

　　网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。

　　要求：

　　1、留下宝宝基本资料。（宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数）

　　2、所要制作月饼数量/单位：块。

　　3、报名后直接支付活动原料费，凡报名未支付原料费者报名无效。

　　七、付款及联系方式

　　支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金。

　　地址：宽城区北亚泰大街与一匡街交汇1598——8号，钻石礼都小区a18栋

　　电话：xxx。

　　八、活动流程：

　　1、介绍中秋节、月饼的由来

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。

　　中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

　　中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

　　中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

　　在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼（胡饼，月饼的“曾用名”）时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。

　　月饼来历的另一种说法是相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息，并取得了成功，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的.佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧！

　　中秋佳节即将来临，今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧！

　　2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序

　　3、做月饼开始

　　（1）、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼（人员要求，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看）

　　（2）、做好后统一进烤箱进行烘焙

　　（3）、等待月饼出炉

　　4、亲子游戏

　　（1）、毛毛虫

　　准备：小呼拉圈10个，共5组，每组3人，呼啦圈2个。

　　规则：每个家庭派出一个小孩和两个大人，三人排成一列纵队，第一个圈套在前面两人身上，第二个圈套在后两人身上，比比哪组跑完规定路线，为了增加难度，可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。

　　（2）、摘月亮

　　准备：纸质月亮若干，线绳若干、圣诞树2棵，呼啦圈10个。

　　规则：分两组，每组5名家庭，以接力的形式穿越障碍，家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面，看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。

　　（3）、月亮月亮哪里跑

　　准备：红丝带一条，黄色气球一个。

　　规则：把所有的家庭分成两组，抱起宝宝分别站在丝带的两侧，老师向天空抛起黄色的气球，家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球，如果气球在哪一侧掉在了地上，哪组就输了。

　　5、月饼取出进行包装

　　如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装礼盒装（包装另算）

　　中秋节做月饼活动方案3

　　目标：

　　1、了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。

　　2、通过观察、记录月亮的变化，知道节日与月亮的关系，引起幼儿对天文现象的兴趣。

　　3、通过各种各样的月饼，培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

　　4、通过搜集资料、讲述，发展幼儿口语表达能力。

　　5、创编“月亮和月饼”的儿歌，欣赏和表演相关的歌曲。

　　6、动手操作能力的锻炼。

　　活动1：会变的月亮

　　活动过程：

　　1、从阴历的八月初一开始，要求孩子在家和家长一起观察记录月亮，孩子用绘画的形式记录，讲述自己的发现，家长用文字记录下来。第二天早上来园后，互相讲述自己的观察发现。

　　2、十五过后，将自己的记录带到幼儿园，挂到指定的地方，互相看，寻找月亮变化的规律。

　　3、从十六开始，晚上观察后，早上来园后将自己的观察记录下来，互相讲述。

　　4、坚持记录一个月后，引导幼儿总结、表述月亮的变化规律，激发幼儿对科学现象的兴趣。

　　活动反思：

　　家长的配合意识有待提高，只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整，很仔细，其他孩子的记录有些只有大人的文字，孩子只是讲述，参与的感官太少；还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要，所以孩子要求后，并不主动配合，没有和孩子一起观察月亮，所以当老师让他讲述发现的时候，孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

　　活动2：制作月饼（亲子活动）

　　活动要求：

　　1、在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。

　　2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。

　　3、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。

　　4、准备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和水面统一准备。

　　活动过程：

　　1、孩子和家长一起制作月饼。

　　2、将做好的月饼放入烤箱中。

　　3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。

　　4、室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。

　　5、品尝月饼。

　　延伸活动：

　　十五过后，可以将月饼的包装盒带到幼儿园，举行月饼包装展，参观欣赏美丽的包装；设计制作包装容器，充分发挥幼儿的想象力和创造力，及对美的感知、理解和表现力。

　　创意——创意是每个策划人最基本的水准体现。作为一个合格的微信营销策划人，要做到“三心二意”：信心、决心、恒心、创意、乐意。拥有自己独特的创意非常重要，如果实在不知道怎么做，可以给自己定量，如一天之内想出30个创意，否则就不要吃饭，要逼自己一把，如此才能成功写出好的中秋节创意营销方案，才能让追求时尚的年轻微信用户们耳目一新。

　　准备工作——今年的中秋节已经有很多企业开始着手策划中秋微信营销。显然整个行业的市场竞争将会非常激烈，以餐饮业为例，餐饮营业网点从20xx年开始就已经急速膨胀。要想突破重围，通过微信营销活动打响品牌特色，就要了解对手做了哪些准备，自己该如何应对？附近的几家餐饮店都在做中秋打折促销，你再去做打折不仅没有太大的意义，而且会陷入恶性竞争。

　　推广时间——活动推广时间通常会被很多策划人给忽视，其实这是一个非常重要的因素。你在上午7点—9点做活动与在晚上7点~9点做活动有没有什么区别？或许很多策划人压根没有考虑过这样的问题，然而这恰恰是做中秋节微信营销的重点，试想一下，消费者使用微信最频繁的时间段是什么？上午7点~9点，上班族们通常在上班路上没有心情看微信，而还在过暑假的学生估计还没起床。晚上7点~9点，刚好是大家休息娱乐放松的时间段，如果玩个即将临近的中秋节趣味游戏，很多人都会乐意参与其中。

　　互动——微信营销为什么会这么火，相信大家想到的第一个原因都是它的强互动性。在这方面做得比较成功的是小米，小米的微信公众平台有9个客服人员，相当于一个小团队。然而很多企业甚至没有客服人员，在进行中秋节微信营销如果仍然不能和微信用户进行很好的互动，那么中秋微信营销将会很难成功。比如上述猜灯谜游戏，用户觉得步骤可以再简单点或者更有趣，客服人员能否及时收集这些反馈信息并回复消费者？

　　活动布局——活动布局是对活动的全局把控，是通过微信二次开发来实施此次中秋节营销活动，还是通过故事设计、有丰富内容的图文消息发布来吸引用户这些都需要策划人考虑清楚。如果是针对儿童来开发，活动界面就需要设计得更可爱，使所有的中秋图片都卡通化，如此一来，孩子们才会有兴趣去完成企业精心设计得微信营销活动。

　　活动礼品——做中秋微信活动策划，大家想到的通常是月饼。可不可以在其他方面做文章呢？比如漂亮的中国画，长辈爱喝的普洱茶，手工制作的带有中秋故事的`小工艺品等等。然后通过微信平台展示出来，借助微信强大的影响力，使其通过朋友圈扩散开。当朋友、长辈、妻子儿女收到这些礼物时，收获的不仅仅是一份惊喜，更可以是艺术品的欣赏、创意礼品的玩赏乐趣。

　　活动效果统计——具体的统计形式，要分析哪些效果，品牌影响力要从哪些数据体现，是以天为周期来统计微信营销效果还是以小时制时间段来统计，这些都需要缜密的分析思考。在统计完成后，总结成功或者失败经验教训，并将其作为下一拨品牌宣传的依据，使所有的微信营销活动都有连续性，而非将中秋节、国庆节这些营销计划都割裂开来。

　　轻松自制月饼的秘诀

　　工具/原料

　　1、面粉160克，植物油40克，转化糖浆110~120克，碱水1/2小匙（可用小苏打1/2小匙+水1小匙代替），盐少许。

　　2、月饼馅（大月饼需要880克，小月饼需要600克），咸蛋黄（大月饼需要8个，小月饼需要10个），酒（米酒或高梁酒都行）2大匙，装饰（蛋黄2个，水或植物油2小匙，搅拌均匀）。

　　步骤：

　　1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。

　　2、筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。

　　3、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放烤盘中，不用预热烤箱直接烤，325F烤7分钟。取出待凉。

　　4、分割月饼皮：如果做大月饼，把月饼皮分成8份，每份40克；如果做小月饼，每份15克，共20份。

　　5、分割月饼馅：如果做大月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆；如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。

　　6、包月饼：手掌放一份月饼皮，两手压压平，上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。

　　7、包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉，把月饼球放入模型中，轻轻压平，力量要均匀。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。依次做完所有的月饼。