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就餐管理制度_就餐管理制度办法

时间:2022-04-04 05:32:14 管理制度 我要投稿
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就餐管理制度_就餐管理制度办法

  为提高用餐效率,营造文明就餐环境,应制定规范的就餐管理制度。下面小编为大家整理了有关就餐管理制度的范文,希望对大家有帮助。

就餐管理制度_就餐管理制度办法

  就餐管理制度篇1

  1、每个同学必须根据学校的要求自备餐具及小毛巾(清洁用)。

  2、就餐前学生必须在指定的地方排好队,在生管老师(值日干部)的带领下有秩序地进入餐厅,高年级要优先让低年级先进出。

  3、进入餐厅后,学生必须要保持安静,不喧哗打闹。

  4、就餐时须在指定位置进餐,个人用餐的位置要包清洁、包保洁。

  5、打饭菜(分餐)时要排队,严禁插队,做到有秩序、相互礼让。

  6、要注意营养均衡,不能挑吃,要以吃饱为原则,绝不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒。

  7、用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒到指定的.馊水桶里,禁止倒在其他地方(包括厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

  8、进餐完毕,需要组织值日生搞好卫生,并把公共餐具送回厨房。

  9、节约用水,养成良好的用水习惯。不能用开水来洗餐具,做到要饮多少开水就装多少。

  10、餐后要及时到指定的漱洗槽把餐具洗干净,并用袋装好放回自己的舍内。

  11、餐后不能马上做剧烈运动,可以坐下来看书或到课室外散散步等。遇到身体不适或其它一些事时,要及时向生管老师报告。

  12、餐后要及时做好下一餐主食的准备工作。

  就餐管理制度篇2

  为了保证学生的用餐安全,营造平安和谐的校园环境,特制定学生用餐管理制度。

  一、就餐必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。

  二、用餐时间有序进入食堂。打饭菜自觉排队,不得插队或以大欺小。

  三、用餐时不准高声喧哗、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不争、不抢、不跑,养成良好的用餐习惯。

  四、养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后漱口,不吃生、冷或不卫生的食品。

  五、饭菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪费,养成良好的节俭习惯。

  六、讲究卫生,不随地吐食物,不随地吐痰,不乱倒剩菜、剩饭。剩菜剩饭必须倒在指定的`桶内。

  七、爱护公物,自觉保护食堂的一切设施,不在餐桌椅上刻划;使用食堂的瓢盆桶,要轻拿轻放,以免损坏。要爱护餐具,用餐结束后到指定的地方小心轻放,不可故意损坏或人为地使餐具变形。

  八、尊重炊事人员劳动,服从炊事员管理,有意见通过正常途径向学校反映,不得辱骂炊事员。

  就餐管理制度篇3

  为营造良好的用餐环境,做好公司伙食及餐厅用餐后勤的保障工作,特制订此管理办法。

  1、公司定时为员工供应午餐、晚餐,就餐时间统一规定为:

  早餐时间:7:30——8:00

  午餐时间:11:30——12:00

  晚餐时间:17:00——17:30

  (就餐时间随季节调整再行通知)

  2、严格遵守用餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段用餐完毕,超过规定时间,厨房不再提供用餐(因会议或其他事情影响正常时间用餐的要提前通知食堂提前或延迟就餐时间),避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守秩序的情况出现。

  3、自觉维护餐厅的'就餐秩序,按照先后秩序排队取餐,做到耐心等待和相互礼让;用餐时要保持安静,注意不要影响他人用餐;不得把菜渣、骨头等乱丢乱放,用餐结束后,应将残羹倒入垃圾桶内,同时将餐具放到指定位置。

  4、禁止在食堂内吸烟,不得在餐厅内乱丢果皮、纸屑、其他杂物,更不能在餐厅内随地吐痰。

  5、在非就餐时间不得无故进入餐厅,同时,为保证餐厅秩序,未经允许也不得在餐厅就餐时随意进出厨房。

  6、对食堂饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向服务部反映,不得因此和食堂工作人员而争吵、打架。如有违反以上规定者,公司有权给予相应处罚。

  7、树立文明就餐,爱惜粮食,按量取食,拒绝浪费的用餐理念,严禁乱倒粮食和打一份饭多人食用的现象,一经发现将处以罚款并通报批评。

  8、爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具乱涂乱画。

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