苦瓜的功效与作用介绍

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苦瓜的功效与作用介绍

现在，苦瓜已开始上世，不少喜欢吃苦瓜的朋友，着手开始了品味它的计划。那么，朋友，你知道苦瓜的功效与作用有哪些吗?知道它对我们的生活有什么帮助吗?下面就让我们来看一看。

先来了解苦瓜：又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。知道了这些，我们来详细地了解苦瓜的功效与作用!

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。看来看去，苦瓜的功效与作用还真不小啊，真不能小瞧了它啊。苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，苦瓜的功效与作用还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。看了上面的这些说明，真不是不看不知道，一看吓一跳，平时，我们只知苦瓜好吃，清凉，却不知苦瓜的功效与作用却有这么多，真让我们佩服叫好。这样，以后的生活中，我们多吃苦瓜，让它服务于我们的生活中。

哪些是苦瓜茶的功效与作用2017-05-10 13:24 | #2楼

苦瓜可以清热解毒，是夏季人们餐桌上常见的食材之一。从健康饮食的角度考虑，苦瓜的营养价值非常高，有美容的功效。苦瓜的健康做法有很多，苦瓜茶就是一种苦瓜的派生物。苦瓜茶的功效与作用有很多，下文就一一介绍了苦瓜茶的功效与作用。

1 天然绿色

苦瓜茶是用苦瓜在太阳底下暴晒制成的，所以是天然绿色食品，没有什么添加剂，保存时间还很长。苦瓜茶作为茶饮，长期坚持，可以起到美容养颜效果。这就是苦瓜茶的功效与作用之一。

2 营养价值

苦瓜茶的营养价值非常丰富，有维生素b1，可以治疗脚气，保护你的心脏健康，促进你的食欲。是夏季解决食欲不振的食疗窍门。

3 降血糖

苦瓜茶里含有一种类似胰岛素的物质，可以起到降血糖的效果，是糖尿病人最适合的食物之一。所以说，降糖是苦瓜茶的功效与作用之一。

4 药用

苦瓜茶有很好的药用价值，有清热解毒、补血补气、健脾开胃的作用。苦瓜茶还有治疗痢疾、痔疮、中暑的功效。

5 美容作用

苦瓜茶有很好的美容效果。苦瓜茶可以促进胃肠道的消化和吸收，使你的胃肠道可以得到清洁，调理你的内分泌，这样就可以让你轻松美容养颜了。